CN107712202A - 一种中药养生袋泡茶及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种中药养生袋泡茶及其制备方法，属于茶叶加工技术领域。其由如下重量份数的原料制成：穿心莲15～25份、山楂5～9份、紫苏叶6～12份、胎菊4～10份、灵芝6～12份、黄柏6～12份、陈皮10～20份、荷叶4～10份、茯苓3～9份、甘草10～20份和槲寄生6～16份。本发明的中药养生袋泡茶能补中益气、养血安神，且饮用方便、口感良好，同时，制备方法简单，适合工业化生产。

Description

一种中药养生袋泡茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种中药养生袋泡茶及其制备方法，属于茶叶加工技术领域。
背景技术
随着社会的发展，人们的生活压力越来越大，生活节奏也越来越快，饮食结构不合理，高血压、高血脂、肥胖、失眠、疲劳综合症等疾病不断增多。长期服用药物容易产生依赖性，且对身体无益。
随着人们对保健食品的重视，具有保健功能的饮品茶越来越成为人们日常饮品。因此，保健茶的开发程度越来越高，现市场上有各种以中草药为主要原料制造的保健茶，但目前为止，尚未出现以穿心莲、山楂、紫苏叶、胎菊、灵芝、黄柏、陈皮、荷叶、茯苓、甘草和槲寄生为原料的中药养生袋泡茶。
发明内容
本发明的目的之一，是提供一种中药养生袋泡茶。本发明的袋泡茶能健脾益胃、补中益气、养血安神。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种中药养生袋泡茶，由如下重量份数的原料制成：穿心莲15～25份、山楂5～9份、紫苏叶6～12份、胎菊4～10份、灵芝6～12份、黄柏6～12份、陈皮10～20份、荷叶4～10份、茯苓3～9份、甘草10～20份和槲寄生6～16份。
本发明所采用的几种组份的功效为：
穿心莲，又名春莲秋柳、一见喜，榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草，苦草等，味苦，性寒，归心、肺、胃、膀胱经，有清热解毒、消炎、消肿止痛之功效。
山楂，味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化瘀、驱虫之功效。
紫苏叶，味辛，性微温，归脾经、肺经，有散寒解表、宣肺止咳、理气和中、安胎、解毒之功效。
胎菊，又称甘菊、小汤黄、小白菊，味辛甘苦，性微寒，有疏散风热、平肝明目、清热解毒、健脾和胃、润喉生津、调整血脂之功效。
灵芝，味甘，性平，归心、肺、肝、肾经，有增强人体免疫力、调节血糖、控制血压、保肝护肝、促进睡眠之功效。
黄柏，味苦，性寒，归肾、膀胱、大肠经，有清热燥湿、泻火解毒之功效。
陈皮，又称为橘皮、广陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮，味辛苦，性温，归脾、肺经，有理气健脾、燥湿化痰之功效。
荷叶，味苦、涩，性平，归肝、脾、胃经，有清热解暑、升发清阳、凉血止血之功效。
茯苓，味甘、淡，性平，归肝、胃、脾经，有解毒、除湿、利关节之功效。
甘草，味甘，性平，归脾、胃、肺经，有清热解毒、祛痰止咳之功效。
槲寄生，味苦、甘，性平，归肝、肾经，有补肝肾、强筋骨、祛风湿、安胎之功效。
以上各原料在发挥单一作用的同时，共奏健脾益胃、补中益气、养血安神之功。
在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
进一步，由如下重量份数的原料制成：穿心莲20份、山楂7份、紫苏叶9份、胎菊7份、灵芝9份、黄柏9份、陈皮15份、荷叶7份、茯苓6份、甘草15份和槲寄生11份。
本发明的目的之二，是提供上述中药养生袋泡茶的制备方法。本发明的制备方法简单，市场前景广阔，适合规模化生产。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种中药养生袋泡茶的制备方法，包括如下工艺步骤：
(1)准备以下重量份数的原料：穿心莲15～25份、山楂5～9份、紫苏叶6～12份、胎菊4～10份、灵芝6～12份、黄柏6～12份、陈皮10～20份、荷叶4～10份、茯苓3～9份、甘草10～20份和槲寄生6～16份，混合均匀后，粉碎至粒度为10～30mm；
(2)再进行粉碎至粒度为1～5mm,之后进行细度粉碎，最小粒度为1mm；
(3)红外线干燥、灭菌、称量、分装，即得所述中药养生袋泡茶。
在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
进一步，步骤(1)所述原料的重量份数为：穿心莲20份、山楂7份、紫苏叶9份、胎菊7份、灵芝9份、黄柏9份、陈皮15份、荷叶7份、茯苓6份、甘草15份和槲寄生11份。
进一步，步骤(3)所述灭菌采用的方式为高温瞬时杀菌，所述灭菌的温度为135±5℃，时间为5～10秒。
本发明的有益效果：
(1)本发明将上述原料组合，并配合本发明所述的各原料重量份数使得各原料功效产生协同作用，可以达到健脾益胃、补中益气、养血安神的功效，而且饮用方便，口感良好。
(2)本发明制备方法简单，适合工业化生产。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
实施例1：
本实施例的中药养生袋泡茶，由如下重量的原料制成：穿心莲15kg、山楂9kg、紫苏叶6kg、胎菊10kg、灵芝6kg、黄柏12kg、陈皮10kg、荷叶10kg、茯苓3kg、甘草20kg和槲寄生6kg。
上述中药养生袋泡茶的制备方法，包括如下工艺步骤：
(1)准备以下重量的原料：穿心莲15kg、山楂9kg、紫苏叶6kg、胎菊10kg、灵芝6kg、黄柏12kg、陈皮10kg、荷叶10kg、茯苓3kg、甘草20kg和槲寄生6kg，混合均匀后，粉碎至粒度为10mm；
(2)再进行粉碎至粒度为5mm,之后进行细度粉碎，最小粒度为1mm；
(3)红外线干燥、130℃灭菌12秒、称量、分装，即得所述中药养生袋泡茶。
实施例2：
本实施例的中药养生袋泡茶，由如下重量的原料制成：穿心莲25kg、山楂5kg、紫苏叶12kg、胎菊4kg、灵芝12kg、黄柏6kg、陈皮20kg、荷叶4kg、茯苓9kg、甘草10kg和槲寄生16kg。
上述中药养生袋泡茶的制备方法，包括如下工艺步骤：
(1)准备以下重量的原料：穿心莲25kg、山楂5kg、紫苏叶12kg、胎菊4kg、灵芝12kg、黄柏6kg、陈皮20kg、荷叶4kg、茯苓9kg、甘草10kg和槲寄生16kg，混合均匀后，粉碎至粒度为20mm；
(2)再进行粉碎至粒度为2mm,之后进行细度粉碎，最小粒度为1mm；
(3)红外线干燥、135℃灭菌10秒、称量、分装，即得所述中药养生袋泡茶。
实施例3：
本实施例的中药养生袋泡茶，由如下重量的原料制成：穿心莲20kg、山楂7kg、紫苏叶9kg、胎菊7kg、灵芝9kg、黄柏9kg、陈皮15kg、荷叶7kg、茯苓6kg、甘草15kg和槲寄生11kg。
上述中药养生袋泡茶的制备方法，包括如下工艺步骤：
(1)准备以下重量的原料：穿心莲20kg、山楂7kg、紫苏叶9kg、胎菊7kg、灵芝9kg、黄柏9kg、陈皮15kg、荷叶7kg、茯苓6kg、甘草15kg和槲寄生11kg，混合均匀后，粉碎至粒度为30mm；
(2)再进行粉碎至粒度为3mm,之后进行细度粉碎，最小粒度为1mm；
(3)红外线干燥、130℃灭菌12秒、称量、分装，即得所述中药养生袋泡茶。
实验例
将实施例1-3制备出来的中药养生袋泡茶中的营养成分进行检测，其结果如表1所示：
表1实施例1-3的中药养生袋泡茶中的营养成分表
实施例1 实施例2 实施例3
维生素C/％ 0.756 0.796 0.762
黄酮类物质/％ 4.14 4.42 4.25
茶儿精/％ 21.56 23.75 22.15
茶多酚/％ 32.15 33.52 32.81
铁/％ 0.223 0.298 0.256
钙/％ 0.912 0.952 0.941
镁/％ 0.232 0.256 0.225
注：上表只是简单列出本发明产品中各营养素的检测的部分结果。
由表1可知，本发明生产出来的中药养生袋泡茶各营养元素的含量均较为丰富，能够为人体补充多种中微量元素。
本发明采用的上述各中药互作配伍，能发挥其协同作用，所用中药原料各成分之间具有药效相互交织相互促进和协调效能，本申请的中药养生袋泡茶茶，成本低廉，效果显著，具有广阔的应用前景。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种中药养生袋泡茶，其特征在于，由如下重量份数的原料制成：穿心莲15～25份、山楂5～9份、紫苏叶6～12份、胎菊4～10份、灵芝6～12份、黄柏6～12份、陈皮10～20份、荷叶4～10份、茯苓3～9份、甘草10～20份和槲寄生6～16份。
2.根据权利要求1所述的一种中药养生袋泡茶，其特征在于，由如下重量份数的原料制成：穿心莲20份、山楂7份、紫苏叶9份、胎菊7份、灵芝9份、黄柏9份、陈皮15份、荷叶7份、茯苓6份、甘草15份和槲寄生11份。
3.一种中药养生袋泡茶的制备方法，其特征在于，包括如下工艺步骤：
(1)准备以下重量份数的原料：穿心莲15～25份、山楂5～9份、紫苏叶6～12份、胎菊4～10份、灵芝6～12份、黄柏6～12份、陈皮10～20份、荷叶4～10份、茯苓3～9份、甘草10～20份和槲寄生6～16份，混合均匀后，粉碎至粒度为10～30mm；
(2)再进行粉碎至粒度为1～5mm,之后进行细度粉碎，最小粒度为1mm；
(3)红外线干燥、灭菌、称量、分装，即得所述中药养生袋泡茶。
4.根据权利要求3所述的一种中药养生袋泡茶的制备方法，其特征在于，步骤(1)所述原料的重量份数为：穿心莲20份、山楂7份、紫苏叶9份、胎菊7份、灵芝9份、黄柏9份、陈皮15份、荷叶7份、茯苓6份、甘草15份和槲寄生11份。
5.根据权利要求3所述的一种中药养生袋泡茶的制备方法，其特征在于，步骤(3)所述灭菌采用的方式为高温瞬时杀菌，所述灭菌的温度为135±5℃，时间为5～10秒。
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