CN104046552A

CN104046552A - 一种枸杞子保健酒及其制备方法

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Publication number: CN104046552A
Application number: CN201410327441.2A
Authority: CN
Inventors: 朱长怀
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2014-07-10
Filing date: 2014-07-10
Publication date: 2014-09-17

Abstract

本发明公开了一种枸杞子保健酒，由35度白酒和如下中药材制成：枸杞子、枳椇子、栀子、木瓜、火麻仁、桔红、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、黄芥子、黄精、红景天、西洋参、怀牛膝、黑胡椒、槐米、蒲公英、榧子、酸枣仁、杜仲叶、平贝母、沙苑子、牡丹皮、覆盆子、藿香、暴马子皮、翼首草、小通草、功劳木。本发明的保健酒以纯中药为原料，多味中药有机地配伍组合，易于人体吸收，具有补中益气、温脾暖肾、滋补保健、增强免疫力、健胃消食、增强体质、改善睡眠质量的功效；制备方法简单，服用方便，安全无毒副作用，口感良好。

Description

一种枸杞子保健酒及其制备方法

技术领域

本发明涉及中药技术领域，具体是指一种枸杞子保健酒及其制备方法。

背景技术

酿酒在我国已有几千年的历史，由中草药制成的保健酒更是我们民族的瑰宝之一，中国的历代医药著作中几乎无一例外地有中药保健酒治疾健身的记载，其奇特功效令世人惊叹。

中药保健酒是指含有中药有效成分，喝后对人体有营养价值，能起到保健作用的酒。保健酒在以前统称药酒，是传统药酒的分支，是普通白酒的延伸。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能型保健酒。现有的保健酒品牌有茅台、五粮液、椰岛、劲酒、张裕等。

但是现有的中药保健酒药效一般不易于人体吸收，滋补保健效果较差，同时有的中药酒的药味过浓，口感不易为人们接受。因此，研制出易于人体吸收，具有益气补血、温脾暖肾、滋补保健、提高免疫力、改善睡眠质量、提高食欲、健胃消食、抗疲劳的功效，同时口感良好的中草药保健酒，是当前保健酒需要解决的问题。

发明内容

本发明提供了一种易于人体吸收、益气补血、温脾暖肾、滋补保健、提高免疫力、改善睡眠质量、提高食欲、健胃消食、抗疲劳、口感良好的枸杞子保健酒及其制备方法。本发明具体采用如下技术方案：

一种枸杞子保健酒，由2000重量份的35度白酒和如下重量份的中药材制成：枸杞子40~60份、枳椇子7~17份、栀子7~17份、木瓜7~17份、火麻仁3~11份、桔红3~11份、莲子3~11份、高良姜3~11份、淡竹叶3~11份、淡豆豉3~11份、菊花3~11份、黄芥子3~11份、黄精3~11份、红景天3~11份、西洋参3~11份、怀牛膝3~11份、黑胡椒2~8份、槐米2~8份、蒲公英2~8份、榧子2~8份、酸枣仁2~8份、杜仲叶2~8份、平贝母2~8份、沙苑子2~8份、牡丹皮2~8份、覆盆子2~8份、藿香1~3份、暴马子皮1~3份、翼首草1~3份、小通草1~3份、功劳木1~3份。

优选地，一种枸杞子保健酒，由2000重量份的35度白酒和如下重量份的中药材制成：枸杞子50份、枳椇子12份、栀子12份、木瓜12份、火麻仁7份、桔红7份、莲子7份、高良姜7份、淡竹叶7份、淡豆豉7份、菊花7份、黄芥子7份、黄精7份、红景天7份、西洋参7份、怀牛膝7份、黑胡椒5份、槐米5份、蒲公英5份、榧子5份、酸枣仁5份、杜仲叶5份、平贝母5份、沙苑子5份、牡丹皮5份、覆盆子5份、藿香2份、暴马子皮2份、翼首草2份、小通草2份、功劳木2份。

上述枸杞子保健酒的制备方法如下：称取上述中药材，然后混合粉碎成粗末备用；将上述粗末用纱布包紧成中药包，放入容器中，加入2000重量份35度白酒浸泡，随后将容器密封后在阴凉干燥处放置三个月时间；最后将中药包弃掉即得。

本发明的保健酒与现有技术相比，其有益效果是：以纯中药为原料，多味中药有机地配伍组合，易于人体吸收，具有补中益气、温脾暖肾、滋补保健、增强免疫力、健胃消食、增强体质、改善睡眠质量的功效；制备方法简单，服用方便，安全无毒副作用，口感良好。

具体实施方式：

下面结合实施例对本发明作进一步的说明。

实施例1：

称取枸杞子40g、枳椇子17g、栀子7g、木瓜17g、火麻仁3g、桔红11g、

莲子3g、高良姜11g、淡竹叶3g、淡豆豉11g、菊花3g、黄芥子11g、黄精3g、红景天11g、西洋参3g、怀牛膝11g、黑胡椒2g、槐米8g、蒲公英2g、榧子8g、酸枣仁2g、杜仲叶8g、平贝母2g、沙苑子8g、牡丹皮2g、覆盆子8g、藿香1g、暴马子皮3g、翼首草1g、小通草3g、功劳木1g，然后混合粉碎成粗末备用；将上述粗末用纱布包紧成中药包，放入容器中，加入2000g的35度白酒浸泡，随后将容器密封后在阴凉干燥处放置三个月时间；最后将中药包弃掉即得枸杞子保健酒。

实施例2：

称取枸杞子60g、枳椇子7g、栀子17g、木瓜7g、火麻仁11g、桔红3g、莲

子11g、高良姜3g、淡竹叶11g、淡豆豉3g、菊花11g、黄芥子3g、黄精11g、红景天3g、西洋参11g、怀牛膝3g、黑胡椒8g、槐米2g、蒲公英8g、榧子2g、酸枣仁8g、杜仲叶2g、平贝母8g、沙苑子2g、牡丹皮8g、覆盆子2g、藿香3g、暴马子皮1g、翼首草3g、小通草1g、功劳木3g，然后混合粉碎成粗末备用；将上述粗末用纱布包紧成中药包，放入容器中，加入2000g的35度白酒浸泡，随后将容器密封后在阴凉干燥处放置三个月时间；最后将中药包弃掉即得枸杞子保健酒。

实施例3：

称取枸杞子50g、枳椇子12g、栀子12g、木瓜12g、火麻仁7g、桔红7g、

莲子7g、高良姜7g、淡竹叶7g、淡豆豉7g、菊花7g、黄芥子7g、黄精7g、红景天7g、西洋参7g、怀牛膝7g、黑胡椒5g、槐米5g、蒲公英5g、榧子5g、酸枣仁5g、杜仲叶5g、平贝母5g、沙苑子5g、牡丹皮5g、覆盆子5g、藿香2g、暴马子皮2g、翼首草2g、小通草2g、功劳木2g，然后混合粉碎成粗末备用；将上述粗末用纱布包紧成中药包，放入容器中，加入2000g的35度白酒浸泡，随后将容器密封后在阴凉干燥处放置三个月时间；最后将中药包弃掉即得枸杞子保健酒。

上述保健酒的临床效果试验数据：

选择安徽省宣城市225名自愿者饮用该酒，其中有男性115名、女性110名，年龄范围为25~75岁。上述225名自愿者均具有如下一种或者两种以上症状：气虚贫血、失眠多梦、易疲倦乏力、精神萎靡、易腰酸背痛、易患感冒发热、食欲不振、头晕、眼花、耳鸣、面色苍白、心悸气短、易出汗、掉发、脸色很黄。将这225名自愿者随机、平均分成三个试验组，每个试验组75人，其中试验组1饮用本发明实施例1制得的保健酒；试验组2饮用本发明实施例2制得的保健酒；试验组3饮用本发明实施例3制得的保健酒。

本发明保健酒的饮用方法：每天每人午间、晚间各饮用一次，每次饮用

20~50毫升，连续饮用两个月后，统计效果。

效果评定标准：

(1) 治愈：上述气虚贫血、失眠多梦、易疲倦乏力、精神萎靡、易腰酸背痛、易患感冒发热、食欲不振等症状全部消失，气色改善，睡眠质量明显提高，食欲大振，精神好；饮用后均无毒副作用。

(2) 有效：上述症状明显改善，气色改善，睡眠质量改善，食欲提高，精神较好；饮用后均无毒副作用。

(3) 无效：与饮用前相比没有任何改善，症状跟原来一样；饮用后均无毒副作用。

饮用效果：

1、试验组1：治愈41例，占比54.7%；有效34例，占比45.3%；无效0例；总有效率100%。

2、试验组2：治愈52例，占比69.3%；有效23例，占比30.7%；无效0例；总有效率100%。

3、试验组3：治愈71例，占比94.7%；有效4例，占比5.3%；无效0例；总有效率100%。

从上述试验结果可以看出，本发明三个实施例所制得的保健酒均具有很好的益气补血、滋补保健、提高免疫力、改善睡眠质量、提高食欲、抗疲劳的效果，总有效率达到100%，其中，实施例3的中药制剂的治愈率最高，达到了94.7%，取得了意想不到的技术效果。

实际应用例：

1、孔某，女，38岁，安徽省宣城市人。2013年3月开始月经量变少，晚上失眠多梦、盗汗，白天时常感觉腰部、四肢酸痛，精神萎靡，浑身无力，容易感冒。从2013年9月份开始服用本发明实施例3的保健酒2个月后，上述症状基本消失，睡眠大大改善，身体及精神良好，随访至今一切正常，无复发。

2、鲁某，男，46岁，安徽省宣城市人。2013年初开始晚上睡眠质量差，易出汗，白天精神萎靡，心悸气短、食欲不振、头晕、眼花，严重影响了日常生活和工作。从2013年4月开始服用本发明实施例2的保健酒2个月，上述症状消失，身体康复，生活质量提高，随访至今一切正常，无复发。

3、汤某，男，32岁，安徽省宣城市人。2013年底开始时常头晕乏力、失眠多梦、食欲不振、腰膝酸软，头晕眼花，精神萎靡。从2014年2月份服用本发明实施例3的保健酒2个月，上述症状消失，身体康复，生活质量提高，随访至今一切正常，无复发。

Claims

1. 一种枸杞子保健酒，其特征在于：由2000重量份的35度白酒和如下重量份的中药材制成：枸杞子40~60份、枳椇子7~17份、栀子7~17份、木瓜7~17份、火麻仁3~11份、桔红3~11份、莲子3~11份、高良姜3~11份、淡竹叶3~11份、淡豆豉3~11份、菊花3~11份、黄芥子3~11份、黄精3~11份、红景天3~11份、西洋参3~11份、怀牛膝3~11份、黑胡椒2~8份、槐米2~8份、蒲公英2~8份、榧子2~8份、酸枣仁2~8份、杜仲叶2~8份、平贝母2~8份、沙苑子2~8份、牡丹皮2~8份、覆盆子2~8份、藿香1~3份、暴马子皮1~3份、翼首草1~3份、小通草1~3份、功劳木1~3份；所述枸杞子保健酒的制备方法为：称取上述中药材，然后混合粉碎成粗末备用；将上述粗末用纱布包紧成中药包，放入容器中，加入2000重量份35度白酒浸泡，随后将容器密封后在阴凉干燥处放置三个月时间；最后将中药包弃掉即得。