CN107667971A - 富硒鸭蛋与富硒鸭的生产方法 - Google Patents
富硒鸭蛋与富硒鸭的生产方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107667971A CN107667971A CN201711040441.4A CN201711040441A CN107667971A CN 107667971 A CN107667971 A CN 107667971A CN 201711040441 A CN201711040441 A CN 201711040441A CN 107667971 A CN107667971 A CN 107667971A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- selenium
- duck
- egg
- powder
- rich
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 239000011669 selenium Substances 0.000 title claims abstract description 138
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 title claims abstract description 109
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 107
- 241000272525 Anas platyrhynchos Species 0.000 title claims abstract description 92
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 41
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims abstract description 38
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 31
- 241000361919 Metaphire sieboldi Species 0.000 claims abstract description 23
- 241001046595 Mora moro Species 0.000 claims abstract description 15
- 239000000446 fuel Substances 0.000 claims abstract description 13
- 235000014590 basal diet Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 235000006533 astragalus Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 239000008280 blood Substances 0.000 claims abstract description 11
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 claims abstract description 11
- 241000045403 Astragalus propinquus Species 0.000 claims abstract description 10
- FUFJGUQYACFECW-UHFFFAOYSA-L calcium hydrogenphosphate Chemical compound [Ca+2].OP([O-])([O-])=O FUFJGUQYACFECW-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract description 8
- 235000019700 dicalcium phosphate Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N glycine betaine Chemical compound C[N+](C)(C)CC([O-])=O KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 8
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract description 8
- 235000012424 soybean oil Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000003549 soybean oil Substances 0.000 claims abstract description 8
- 239000004575 stone Substances 0.000 claims abstract description 8
- 239000001763 2-hydroxyethyl(trimethyl)azanium Substances 0.000 claims abstract description 4
- 108010011619 6-Phytase Proteins 0.000 claims abstract description 4
- 235000019743 Choline chloride Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 claims abstract description 4
- 229960003237 betaine Drugs 0.000 claims abstract description 4
- SGMZJAMFUVOLNK-UHFFFAOYSA-M choline chloride Chemical compound [Cl-].C[N+](C)(C)CCO SGMZJAMFUVOLNK-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 4
- 229960003178 choline chloride Drugs 0.000 claims abstract description 4
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims abstract description 4
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims abstract description 4
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 claims abstract description 4
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims abstract description 4
- 229940085127 phytase Drugs 0.000 claims abstract description 4
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 claims description 14
- 230000037213 diet Effects 0.000 claims description 13
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 12
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 12
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 11
- 239000009636 Huang Qi Substances 0.000 claims description 10
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 claims description 8
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 claims description 8
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 4
- 238000010790 dilution Methods 0.000 claims description 4
- 239000012895 dilution Substances 0.000 claims description 4
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 claims description 2
- 239000000470 constituent Substances 0.000 claims description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 2
- PJANXHGTPQOBST-VAWYXSNFSA-N Stilbene Natural products C=1C=CC=CC=1/C=C/C1=CC=CC=C1 PJANXHGTPQOBST-VAWYXSNFSA-N 0.000 claims 1
- PJANXHGTPQOBST-UHFFFAOYSA-N stilbene Chemical compound C=1C=CC=CC=1C=CC1=CC=CC=C1 PJANXHGTPQOBST-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000021286 stilbenes Nutrition 0.000 claims 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 claims 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 abstract description 9
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000011649 selenium Nutrition 0.000 description 88
- 229940091258 selenium supplement Drugs 0.000 description 84
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 51
- 238000000034 method Methods 0.000 description 19
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 7
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 7
- 125000003748 selenium group Chemical group *[Se]* 0.000 description 6
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 5
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 5
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 5
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 5
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 5
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 5
- 230000008569 process Effects 0.000 description 5
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 description 5
- 235000015099 wheat brans Nutrition 0.000 description 5
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 4
- 230000036541 health Effects 0.000 description 4
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 4
- 206010039921 Selenium deficiency Diseases 0.000 description 3
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 3
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 description 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 3
- LRFVTYWOQMYALW-UHFFFAOYSA-N 9H-xanthine Chemical compound O=C1NC(=O)NC2=C1NC=N2 LRFVTYWOQMYALW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000016383 Zea mays subsp huehuetenangensis Nutrition 0.000 description 2
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 2
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 2
- 239000006027 corn-soybean meal Substances 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 235000009973 maize Nutrition 0.000 description 2
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 2
- 230000001850 reproductive effect Effects 0.000 description 2
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 description 2
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 description 2
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 2
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 2
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001061264 Astragalus Species 0.000 description 1
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 description 1
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 206010058359 Hypogonadism Diseases 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- RJFAYQIBOAGBLC-BYPYZUCNSA-N Selenium-L-methionine Chemical compound C[Se]CC[C@H](N)C(O)=O RJFAYQIBOAGBLC-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- RJFAYQIBOAGBLC-UHFFFAOYSA-N Selenomethionine Natural products C[Se]CCC(N)C(O)=O RJFAYQIBOAGBLC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000007536 Thrombosis Diseases 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N Vitamin A Natural products OC/C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N 0.000 description 1
- 229930003270 Vitamin B Natural products 0.000 description 1
- 229930003316 Vitamin D Natural products 0.000 description 1
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 description 1
- 239000000739 antihistaminic agent Substances 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229960005069 calcium Drugs 0.000 description 1
- 235000001465 calcium Nutrition 0.000 description 1
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 1
- 208000026106 cerebrovascular disease Diseases 0.000 description 1
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 description 1
- 238000012258 culturing Methods 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- BVTBRVFYZUCAKH-UHFFFAOYSA-L disodium selenite Chemical compound [Na+].[Na+].[O-][Se]([O-])=O BVTBRVFYZUCAKH-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 1
- 235000021393 food security Nutrition 0.000 description 1
- 230000003862 health status Effects 0.000 description 1
- 230000002218 hypoglycaemic effect Effects 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 238000011835 investigation Methods 0.000 description 1
- 239000010977 jade Substances 0.000 description 1
- 208000019423 liver disease Diseases 0.000 description 1
- 108010070324 lumbrokinase Proteins 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000001055 magnesium Nutrition 0.000 description 1
- 229940091250 magnesium supplement Drugs 0.000 description 1
- 231100000572 poisoning Toxicity 0.000 description 1
- 230000000607 poisoning effect Effects 0.000 description 1
- 235000020995 raw meat Nutrition 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- 229960002718 selenomethionine Drugs 0.000 description 1
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 1
- 229960001471 sodium selenite Drugs 0.000 description 1
- 239000011781 sodium selenite Substances 0.000 description 1
- 235000015921 sodium selenite Nutrition 0.000 description 1
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 1
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 description 1
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 description 1
- 210000004233 talus Anatomy 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 1
- 235000019156 vitamin B Nutrition 0.000 description 1
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 1
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 description 1
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 description 1
- 150000003710 vitamin D derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 229940045997 vitamin a Drugs 0.000 description 1
- 229940046008 vitamin d Drugs 0.000 description 1
- 229940075420 xanthine Drugs 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K67/00—Rearing or breeding animals, not otherwise provided for; New or modified breeds of animals
- A01K67/02—Breeding vertebrates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
- A23K50/75—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Birds (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
富硒鸭蛋与富硒鸭的生产方法。在每吨饲料中含蚯蚓粉(0.5~2.0kg)、黄芪粉(0.5~1.5kg)、鲜深海鳕鱼头泥干物质(5.0~9.0kg)和酵母硒(0.15~0.8kg,含硒1g/kg)以及1.0~1.2%大豆油,8.0~8.2%石粉,1.0%磷酸氢钙,0.3%食盐和1.0%营养料(由蛋氨酸、复合甜菜碱、多维、矿物质、氯化胆碱、植酸酶和粮食组成)。蛋鸭在60%产蛋率前饲喂基础日粮饲料,从产蛋率大于60%开始用发明的饲料饲喂20天后所生产的鸭蛋中硒的含量达到0.3~1.5mg/kg,蛋鸭血硒含量达到0.08~0.3ppm,肌肉组织中硒含量为0.07~0.5mg/kg。
Description
技术领域
本发明涉及禽的饲料领域,特别是添加有机微量元素食物要素,以及用其生产富含有机微量元素禽蛋、肉的技术领域。
背景技术
现代流行病学调查证实,缺硒可导致许多疾病的发生。目前已知的与缺硒有关的人类疾病有 40 多种,包括癌症、心脑血管疾病、糖尿病、肝病、高血压、性功能减退等,近年来研究发现艾滋病人的血硒含量低于正常人体血硒含量。中国营养学会推荐国人每日从饮食中摄取的硒为 50-250 微克之间,世界卫生组织推荐的人体每日硒摄入量为 400 微克。我国是一个贫硒国,72%的地区处于土壤贫硒带。国人每日正常硒摄入量仅为 17-32 微克之间,最低在 8 微克以下,按此标准,国人硒的摄入量不足,长此以往,对人体健康会造成不利影响,因此,补硒对于维持缺硒人群健康十分重要。以往补硒采用直接补充无机硒的方法,无机硒 ( 主要是亚硒酸钠 ) 吸收不稳定,而且安全量不易把握,易造成中毒,有机补硒的方法逐步成为人们补硒的重要途径。近年来,随着人们对硒的作用及食品安全的深入认识,通过食用富含有机硒的食品补硒成为人体补硒的重要形式,但目前能够提供稳定有机硒含量的食品非常少,很难达到定量补硒的目的。
中国专利号为 92105296.0 的专利公开的是一种富硒鸡蛋的生产技术,是在普通饲料中加入大剂量无机硒,此生产方法的缺陷是无机硒用量不易把握,而且易对生产动物产生毒副作用。
发明内容
本发明的目的旨在通过生物转化技术生产富硒鸭蛋和富硒鸭的方法。
本发明涉及的富硒鸭蛋及富硒鸭生产,以绿色生态养殖区域为基地,给蛋鸭饲喂添加蚯蚓、黄芪、鲜深海鳕鱼头、酵母硒等优质原料的绿色日粮,饲喂一段时间后,即可生产出硒含量稳定且达到国际先进水平的富硒鸭蛋及富硒鸭。此种方法生产的富硒鸭蛋、富硒鸭中硒以硒代甲硫氨酸形式存在,且硒的含量稳定可调控,可作为定量补硒的理想食品。
本发明的技术方案是用蚯蚓粉、黄芪粉、深海鳕鱼头泥和酵母硒预混剂作为饲料添加料加到饲粮中,喂养鸭而得到富含硒的鸭蛋和鸭。具体生产步骤为:
一、使用原料及处理
1、饲粮:来自绿色生产基地的玉米 - 豆粕型日粮。
2、蚯蚓粉:为绿色生态养殖区内养殖的蚯蚓,经烘干粉碎至 15 ~ 20 目。
3、黄芪粉:干燥的黄芪粉碎至 15 ~ 20 目。
4、鲜深海鳕鱼头泥干物质:鲜深海鳕鱼头经搅拌机搅成泥状后烘干。
5、酵母硒:酵母硒的有效成分含量为1g/Kg( 以硒计) 粉状添加剂( 如美国奥特奇公司生产的赛乐硒 )。添加前经过用饲粮稀释预混至每吨配合饲料中含有 2 公斤这种酵母硒预混剂,酵母硒占其中的 8.0 ~ 35.0wt%。
二、饲养添加料用量配比:每 1000 质量份的饲料中含有的饲料添加料的质量百分含量为:
蚯蚓粉0.50 ~ 2.00
黄芪粉0.50 ~ 1.50
鲜深海鳕鱼头泥干物质 5.00 ~ 9.00
酵母硒0.15 ~ 0.80
三、生产方法
生产富硒鸭蛋及富硒鸭涉及以下两个阶段:
1、育成期。生产动物为蛋鸭,在60%产蛋率前饲喂玉米- 豆粕基础日粮配合饲料。
2、生产期
从产蛋率大于 60%开始,蛋鸭逐步进入产蛋高峰,生殖机能日益完善,鸭蛋中硒富集水平趋于稳定,饲料配方采用在基础蛋鸭日粮基础上特殊添加蚯蚓粉、黄芪粉、鲜深海鳕鱼头泥干物质和酵母硒配合饲料,作为富硒鸭蛋及富硒鸭的饲料。在饲喂前将酵母硒用饲粮稀释混匀成酵母硒预混剂,酵母硒占其中的 8.0 ~ 35.0wt%。然后将深海鳕鱼头泥干物质、黄芪粉、蚯蚓粉、酵母硒预混剂与基础日粮充分混匀即成。饲喂 20 天后所生产的鸭蛋和鸭即为富硒鸭蛋、富硒鸭。此方法生产的富硒鸭蛋中硒的含量可达到0.3 ~1.5mg/kg,为普通鸭蛋的 3 ~ 8 倍。蛋鸭血硒含量达到 0.08 ~ 0.3ppm,为普通鸭血硒含量的 5 ~10 倍,肌肉组织中硒含量为 0.07 ~ 0.5mg/Kg,为普通鸭的 3 ~ 10 倍,可作为富硒鸭。
本发明的饲料添加的成分中,鳕鱼含丰富的蛋白质,尤其鳕鱼皮含优质胶原蛋白,且维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等含量丰富。蚯蚓体内含有地龙素,地龙解毒素,黄嘌呤,抗组织胺和维生素 B 等多种药用成分,尤其含有的蚓激酶能激活纤维蛋白溶解酶而溶解血栓,对心血管有较好的治疗效果。而且还含有丰富的优质蛋白。黄芪含有硒等矿物质,且黄芪多糖具有降血糖、提高免疫力的功效。
本发明生产富硒鸭蛋及富硒鸭的方式,采用纯玉米 - 豆粕型日粮,不添加任何杂粕型蛋白饲料,取而代之的是适当比例搭配的鲜深海鳕鱼头、蚯蚓、黄芪,使鸭蛋及鸭肉在含有丰富营养成分的同时去除了传统鸭蛋所具有的腥、涩等味道,且改善了鸭的健康状况,使鸭蛋及鸭肉中富含的有机硒更易吸收转化。在富硒鸭蛋及富硒鸭的饲料中最好是在玉米- 豆粕 - 麦麸型日粮中含有质量的 1.0 ~ 1.2%的大豆油,8.0 ~ 8.2%的石粉,1.0%的磷酸氢钙,0.3%的食盐和1.0%的营养料,饲喂蛋鸭效果更好。所述这种营养料是由质量的8.5%蛋氨酸、3.0%复合甜菜碱、2.5%多维、10.0%矿物质、10.0%氯化胆碱、1.0%植酸酶和粮食组成。本发明具有如下优点:
1、利用生物转化技术生产出优质的有机硒食品—富硒鸭蛋、富硒鸭
2、成功突破了生产富硒鸭蛋需要降低鸭蛋产量为代价的技术瓶颈。本发明的生产过程可促进蛋鸭机体健康,使产蛋率略高于普通生产方法。
3、安全绿色并且独特的生产方式使鸭蛋区别于传统鸭蛋,没有腥味,解决了鲜鸭蛋口感问题。
4、硒富集量稳定可控,安全可靠。
5、使用原料为动植物有机原料,整个生产过程符合食品生产绿色、安全、环保要求,易操作。
具体实施方式
实施例 1 :饲养富硒鸭的日粮配方如下:
酵母硒预混料配制:200g 酵母硒 ( 含硒量为 1g/Kg) 与 1800g 载体 ( 玉米面 )充分混匀。
营养料配制 ( 每公斤营养料所需要的原料配比 ) :
蛋氨酸 0.085
复合甜菜碱 40% 0.03
多维 0.025
矿添 0.1
氯化胆碱 50% 0.1
植酸酶 5000 0.01
载体 ( 玉米面 ) 0.65
合计 1
生产过程中,首先将玉米、豆粕、麦麸、大豆油、石粉、磷酸氢钙、食盐、营养料等作为基础日粮加工好。在饲喂前将鳕鱼头、黄芪、蚯蚓粉、酵母硒预混剂与基础日粮充分混匀待用。
生产富硒鸭蛋及富硒鸭涉及以下两个阶段:
1、育成期。生产动物为蛋鸭,在60%产蛋率前饲喂玉米- 豆粕基础日粮配合饲料。
2、生产期
从产蛋率大于 60%开始,蛋鸭逐步进入产蛋高峰,生殖机能日益完善,开始用上述配方配制的饲料饲喂蛋鸭,饲喂 20 天后所生产的鸭蛋和鸭即为富硒鸭蛋、富硒鸭。
此方法生产的鸭蛋中硒含量为 0.3 ~ 0.5mg/kg。蛋鸭血硒含量达到 0.08 ~0.15ppm,肌肉组织中硒含量为 0.07 ~ 0.13mg/Kg。
实施例 2 :饲养富硒鸭的日粮配方如下 (kg/T)
酵母硒预混料配制:300g 酵母硒 含硒量为 1g/Kg) 与 1700g 载体充分混匀。营养料配制同实施例 1。
生产过程中,首先将玉米、豆粕、麦麸、大豆油、石粉、磷酸氢钙、食盐、营养料等作为基础日粮加工好。在饲喂前将鳕鱼头、黄芪、蚯蚓粉、酵母硒预混剂与基础日粮充分混匀待用。饲喂方法同实例 1。
此方法生产的鸭蛋中硒含量为 0.3 ~ 0.65mg/kg。蛋鸭血硒含量达到 0.08 ~0.22ppm,肌肉组织中硒含量为 0.07 ~ 0.18mg/Kg。
实施例 3 :饲养富硒鸭的日粮配方如下 (kg/T)
酵母硒预混料配制:500g 酵母硒 ( 含硒量为 1g/Kg) 与 1500g 载体充分混匀。营养料配制同实施例 1。
生产过程中,首先将玉米、豆粕、麦麸、大豆油、石粉、磷酸氢钙、食盐、营养料等作为基础日粮加工好。在饲喂前将鳕鱼头、黄芪、蚯蚓粉、酵母硒预混剂与基础日粮充分混匀待用。饲喂方法同实例 1。此方法生产的鸭蛋中硒含量为 0.5 ~ 0.9mg/kg。蛋鸭血硒含量达到 0.1 ~ 0.25ppm,肌肉组织中硒含量为 0.09 ~ 0.26mg/Kg。
实施例 4 :饲养富硒鸭的日粮配方如下 (kg/T)
酵母硒预混料配制:650g 酵母硒 ( 含硒量为 1g/Kg) 与 1350g 载体充分混匀。营养料配制同实施例 1。
生产过程中,首先将玉米、豆粕、麦麸、大豆油、石粉、磷酸氢钙、食盐、营养料等作为基础日粮加工好。在饲喂前将鳕鱼头、黄芪、蚯蚓粉、酵母硒预混剂与基础日粮充分混匀待用。饲喂方法同实例 1。
此方法生产的鸭蛋中硒含量为 0.7 ~ 1.3mg/kg。蛋鸭血硒含量达到 0.13 ~0.27ppm,肌肉组织中硒含量为 0.12 ~ 0.3mg/Kg。
实施例 5 :饲养富硒鸭的日粮配方如下 (kg/T)
酵母硒预混料配制:660g 酵母硒 ( 含硒量为 1g/g) 与 1340g 载体充分混匀。营养料配制同实施例 1。
生产过程中,首先将玉米、豆粕、麦麸、大豆油、石粉、磷酸氢钙、食盐、营养料等作为基础日粮加工好。在饲喂前将鳕鱼头、黄芪、蚯蚓粉、酵母硒预混剂与基础日粮充分混匀待用。饲喂方法同实例 1。此方法生产的鸭蛋中硒含量为 0.7 ~ 1.5mg/kg。蛋鸭血硒含量达到 0.12 ~ 0.3ppm,肌肉组织中硒含量为 0.15 ~ 0.4mg/Kg。
Claims (2)
1.富硒鸭蛋及富硒鸭的生产方法,其特征在于饲料中添加蚯蚓粉、黄芪粉、鲜深海鳕鱼粉和酵母硒,饲料中含有的饲料添加料的质量百分含量为:
蚯蚓粉0.50 ~ 2.00
黄芪粉0.50 ~ 1.50
鲜深海鳕鱼头泥干物质 5.00 ~ 9.00
酵母硒0.15 ~ 0.80
其中:蚯蚓粉:为蚯蚓经烘干粉碎至 15 ~ 20 目;黄芪粉:干燥的黄芪粉碎至 15 ~20 目;鲜深海鳕鱼头泥干物质:鲜深海鳕鱼头经搅拌机搅成泥状后烘干;酵母硒:酵母硒的有效成分含量以硒计为 1g/Kg 粉状添加剂,在添加前用饲粮稀释预混至每吨配合饲料中含有 2 公斤这种酵母硒预混剂;
生产方法为:
(1)育成期:蛋鸭在 60%产蛋率前饲喂玉米 - 豆粕基础日粮配合饲料;
(2)生产期:从产蛋率大于 60%开始,采用在基础蛋鸭日粮基础上特殊添加蚯蚓粉、黄芪粉、鲜深海鳕鱼头烘干粉和酵母硒配合饲料作为富硒鸭蛋及富硒鸭的饲料;在饲喂前将酵母硒用饲粮稀释混匀成酵母硒预混剂,酵母硒占其中的 8.0 ~ 35.0wt%;然后将深海鳕鱼头泥干物质、黄芪粉、蚯蚓粉、酵母硒预混剂与基础日粮充分混匀即成;饲喂 20 天后所生产的鸭蛋中硒的含量达到 0.3 ~ 1.5mg/kg,蛋鸭血硒含量达到 0.08 ~ 0.3ppm,肌肉组织中硒含量为 0.07 ~ 0.5mg/Kg。
2.根据权利要求 1 所述富硒鸭蛋及富硒鸭的生产方法,其特征在于所述基础日粮是在玉米 - 豆粕 - 麦麸型日粮中含有质量为 1.0 ~ 1.2%的大豆油,8.0 ~ 8.2%的石粉,1.0%磷酸氢钙,0.3%的食盐和 1.0%的营养料;所述营养料是由 8.5%蛋氨酸、3.0%复合甜菜碱、2.5%多维、10.0%矿物质、10.0%氯化胆碱、1.0%植酸酶和粮食组成。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201711040441.4A CN107667971A (zh) | 2017-10-31 | 2017-10-31 | 富硒鸭蛋与富硒鸭的生产方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201711040441.4A CN107667971A (zh) | 2017-10-31 | 2017-10-31 | 富硒鸭蛋与富硒鸭的生产方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN107667971A true CN107667971A (zh) | 2018-02-09 |
Family
ID=61143099
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201711040441.4A Pending CN107667971A (zh) | 2017-10-31 | 2017-10-31 | 富硒鸭蛋与富硒鸭的生产方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN107667971A (zh) |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1068254A (zh) * | 1992-07-01 | 1993-01-27 | 王家明 | 一种富硒鸡蛋生产技术 |
RU2308201C2 (ru) * | 2005-02-15 | 2007-10-20 | Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт | Способ повышения продуктивности ремонтных свинок в условиях кемеровской области |
CN101491305A (zh) * | 2009-02-26 | 2009-07-29 | 大连绿园畜产发展有限公司 | 富硒鸭蛋与富硒鸭的生产方法 |
CN107279602A (zh) * | 2017-07-31 | 2017-10-24 | 太仓勤丰源农场专业合作社联合社 | 稻田混养泥鳅用富硒改善水质泥鳅饲料及其制备方法 |
-
2017
- 2017-10-31 CN CN201711040441.4A patent/CN107667971A/zh active Pending
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1068254A (zh) * | 1992-07-01 | 1993-01-27 | 王家明 | 一种富硒鸡蛋生产技术 |
RU2308201C2 (ru) * | 2005-02-15 | 2007-10-20 | Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт | Способ повышения продуктивности ремонтных свинок в условиях кемеровской области |
CN101491305A (zh) * | 2009-02-26 | 2009-07-29 | 大连绿园畜产发展有限公司 | 富硒鸭蛋与富硒鸭的生产方法 |
CN107279602A (zh) * | 2017-07-31 | 2017-10-24 | 太仓勤丰源农场专业合作社联合社 | 稻田混养泥鳅用富硒改善水质泥鳅饲料及其制备方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN101491305B (zh) | 富硒鸭蛋与富硒鸭的生产方法 | |
CN104381657B (zh) | 用于饲养翘嘴鲌的低氮磷排放全价配合饲料及制备方法 | |
CN105053725A (zh) | 一种促生长改善肉质的杂粮型育肥猪配合饲料 | |
CN104187104A (zh) | 一种乳猪教槽饲料及其制备工艺 | |
CN104171729B (zh) | 一种仔猪浓缩饲料及其加工方法 | |
CN104397450A (zh) | 一种促进消化和吸收的仔鸡饲料及其制备方法 | |
CN102488108A (zh) | 用于培育富硒鱼的富硒饲料及其制备方法和应用 | |
CN1810147A (zh) | 仔猪断奶饲料 | |
CN101731476A (zh) | 蛋鸡饲料添加剂及其生产方法和应用 | |
CN102018119A (zh) | 一种保健型鲫鱼饲料及其制备方法 | |
CN104472426A (zh) | 一种乳香猪的饲养方法 | |
CN103918914B (zh) | 一种野鸭速生饲料 | |
CN105995170A (zh) | 一种提高淘汰蛋鸡体重的生物饲料及应用 | |
CN105053726A (zh) | 一种肉用野山鸡开口食饲料 | |
CN102771674A (zh) | 一种富有机硒海参饲料 | |
CN104782980A (zh) | 一种护肠无抗高效青鱼膨化粒状配合饲料及其制备方法 | |
WO2022127243A1 (zh) | 一种红螯螯虾无鱼粉配合饲料及其制备方法 | |
CN102018124A (zh) | 一种鲫鱼饲料及其制备方法 | |
CN110367198A (zh) | 提高肉鸡生产性能的饲喂方法 | |
CN104799072A (zh) | 一种促进仔鸡消化和吸收的饲料及其制备方法 | |
CN110050900A (zh) | 一种免填型北京鸭专用饲料及其制备方法 | |
CN108850725A (zh) | 一种诱食性好的环保型海鲈膨化饲料及其制备方法 | |
CN110692814A (zh) | 一种锦鲤幼鱼发酵增色饲料 | |
CN102715348A (zh) | 一种鲤鱼富锌配合硬颗粒饲料及其制备方法 | |
CN104522365A (zh) | 一种无抗生素的促生长型猪饲料及其制备工艺 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20180209 |