CN104522365A - 一种无抗生素的促生长型猪饲料及其制备工艺 - Google Patents

Abstract

一种无抗生素的促生长型猪饲料及其制备工艺，由以下重量份数的原料组成：玉米450-550份、小麦130-170份、豆粕150-200份、小麦麸50-60份，大豆磷脂5-15份、脱毒剂0.3-0.8份、复合预混料15-25份，复合酶制剂0.8-1.2份和诱食剂15-20份；诱食剂中含有煅牡蛎壳粉5-7份、绞股蓝1-2份、松针1-2份、去核野酸枣1-2份、苹果酸0.1-0.2份、山楂0.3-0.5份，炙甘草0.5-1份、蜂王浆冻干粉1.5-2.5份和牡丹饼粕粉3-4份。本发明的饲料配方可显著提高猪的生长性能和免疫力，通过配比营养的方式，降低了猪的生病率和死亡率，具有明显的诱食和促生长效果。

Description

一种无抗生素的促生长型猪饲料及其制备工艺

技术领域

本发明涉及猪用饲料技术领域，具体涉及一种无抗生素的促生长型猪饲料及其制备工艺。

背景技术

           自上世纪50年代，金霉素被美国FDA批准用于饲料添加剂以来，先后数十种抗生素被批准用作动物的生长促进剂，并在很大程度上推动了畜牧业的集约化程度，并带来了巨大的经济效益。因此，为了提高畜禽养殖经济效益，养殖业抗生素在畜禽饲料生产中得到了广泛应用并出现滥用的情况。然而动物长期使用抗生素添加剂的带来了诸多不良后果，其中最主要的就是导致病原微生物产生抗药性，即导致动物体内具有耐药性的细菌数量和种类不断增加。细菌的耐药性还会在动物和人之间水平传递，对动物和人类发生“三致”（致癌、致畸、致突变）的毒性作用，严重影响着人们的公共食品安全。动物用抗生素的另一大后果就是动物的抵抗力明显下降，各种传染病的发病风险大幅度提高。此外，由于现代畜牧业在很大程度上是片面追求生产效率和经济价值，而忽视了产品质量。抗生素的应用虽然提高了动物的生长速度和饲料的利用效率，但却严重影响了肉品的风味和品质。

发明内容

           本发明的目的是提供一种无抗生素的促生长型猪饲料及其制备工艺，其饲料配方可显著提高猪的生长性能和免疫力，通过配比营养的方式，降低了猪的生病率和死亡率，起到了防病治病的作用，且具有明显的诱食和促生长效果。

本发明为解决上述技术问题的不足，采用的技术方案为：一种无抗生素的促生长型猪饲料，由以下重量份数的原料组成：玉米450-550份、小麦130-170份、豆粕150-200份、米糠50-70份，小麦麸50-60份，大豆磷脂5-15份、氯化钠2-5份、石粉8-15份，磷酸氢钙5-10份、脱毒剂0.3-0.8份、复合预混料15-25份，复合酶制剂0.8-1.2份和诱食剂15-20份；其中，诱食剂的组成原料及各原料之间的重量份数比为：煅牡蛎壳粉5-7份、绞股蓝1-2份、松针1-2份、去核野酸枣1-2份、苹果酸0.1-0.2份、山楂0.3-0.5份，炙甘草0.5-1份、蜂王浆冻干粉1.5-2.5份和牡丹饼粕粉3-4份。

所述复合预混料的组成原料及各原料之间的重量份数比为：多维片2-3份、赖氨酸1-2份、蛋氨酸2-3份、亮氨酸1-2份、苏氨酸2-4份、异亮氨酸1-2份、缬氨酸1-2份、硫酸亚铁0.5-0.8份、硫酸铜0.5-1份、硫酸锌0.5-0.8份、有机晒0.02-0.05份、磷酸氢钙0.05-0.08份、碘酸钙0.2-0.4份、氯化钴0.5-1份、葛根粉0.1-0.3份、黄岑粉0.2-0.5份和杜仲叶干粉0.5-0.8份。

一种无抗生素的促生长型猪饲料的制备工艺，包括以下步骤：

           步骤一、按所述重量份数取玉米、小麦、豆粕、米糠和小麦麸原料，分别进行粉碎，过300目筛，得到玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉，干燥保存，备用；取牡蛎壳，砸成小块，并用炭火在700℃条件下煅烧1.5h，取出、放冷后碾碎，然后进行超微粉碎，过100目筛，得到煅牡蛎壳粉，备用；取牡丹饼粕原料，进行超微粉碎，过100目筛，得牡丹饼粕粉，备用；

      步骤二、按照所述重量份数分别称取复合预混料、大豆磷脂、氯化钠、石粉，磷酸氢钙、脱毒剂和复合酶制剂加入到步骤一粉碎后的玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉中，混合均匀后，制造成粒径为0.5-1cm的颗粒，并将颗粒置于80℃烘箱中烘烤20-40min，干燥保存，备用；

      步骤三、取绞股蓝、松针、去核野酸枣、山楂和炙甘草分别研磨成细粉后混合，得到混合物，向混合物中加入蒸馏水进行煎煮1-2h，煎煮后得到固液混合物，向该固液混合物中加入蜂王浆冻干粉、苹果酸以及步骤一制得的煅牡蛎壳粉和牡丹饼粕粉，混合均匀后，再加水进行加热至其形成糊状物，并将该糊状物裹覆于步骤二制得的颗粒外表面，之后，将颗粒置于微波干燥器中，干燥时间为60-120s，即得无抗促生长型猪饲料颗粒。

有益效果：

      其一、本发明在配方中所添加的多种天然中药成分，符合猪的生长生理特征，使猪能够更快更好的生长。配方中具体采用杜仲叶干粉、绞股蓝、黄岑等多种天然、安全的中草药成分代替抗生素作为猪用饲料基料的添加成分，遵循“君臣佐使”的配制原则，经反复试验和验证最终确定了中草药的种类和最佳用量，使得其中各种中药成分之间协同增效，相互促进，达到了很好的促生长、提高免疫的技术效果。中药成分中含有的绿原酸、杜仲多糖以及杜仲黄酮、甾醇等，可替代抗生素增强猪的抗病免疫力，降低病患死亡率，提高生产效率。饲料中不含抗生素，显著降低了无机微量元素以及重金属对环境的污染，环境友好性好，肉质安全、可靠。而且可进一步提高饲料利用率和猪的生产性能，改善饲料适口性，促进猪的生长健康状况。采用本发明所制备饲料的试验猪其非特异性免疫功能显著增强，相较于普通添加有抗生素的饲料死亡率降低80%，料肉比降低15%。

其二、本发明在基本饲料的基础上配制了营养全面的复合预混料成分以及吸引猪采食的诱食剂，复合预混料中含有猪生产所需的氨基酸、维生素、微量元素以及生物活性成分等成分，补充和平衡了中大猪再快速生长阶段所需的多种营养，诱食剂提高了饲料的适口性，使中大猪对饲料更喜采食，有效减轻食欲不振、消化不良、饲料利用率低、抗病力下降、生长缓慢、甚至死亡等问题，从而提高了饲料的利用率和猪的生长性能，避免了饲料的浪费，养殖成本得到了降低。

其三、本发明采用将诱食剂裹覆于饲料其他成分做成的颗粒的外表面的方法，不仅增加了猪对于成品饲料的喜食性，以及饲料的适口性，糊状的诱食剂还能够在微波处理时将含有多种活性成分以及酶等易变性成分的饲料本体包裹于其内部进行一定的保护，最大限度的保留饲料中的有效组分。饲料的微波处理工艺使饲料得到了一定程度的熟化，具有食物的焦香，同时，微波处理还能够使饲料颗粒具有疏松多孔的结构，便于被中大猪的肠道吸收。

具体实施方式

      一种无抗生素的促生长型猪饲料，由以下重量份数的原料组成：玉米450-550份、小麦130-170份、豆粕150-200份、米糠50-70份，小麦麸50-60份，大豆磷脂5-15份、氯化钠2-5份、石粉8-15份，磷酸氢钙5-10份、脱毒剂0.3-0.8份、复合预混料15-25份，复合酶制剂0.8-1.2份和诱食剂15-20份；其中，诱食剂的组成原料及各原料之间的重量份数比为：煅牡蛎壳粉5-7份、绞股蓝1-2份、松针1-2份、去核野酸枣1-2份、苹果酸0.1-0.2份、山楂0.3-0.5份，炙甘草0.5-1份、蜂王浆冻干粉1.5-2.5份和牡丹饼粕粉3-4份。

所述的豆粕为质量分数为46%的豆粕。

其中，大豆磷脂的作用为乳化饲料，增加油脂利用率；清除自由基，提高猪免疫力；补充猪合成磷脂不足；提高颗粒饲料生产效率。血浆蛋白粉含有大量免疫球蛋白，可对猪进行被动免疫。复合酶制剂和脱毒剂均可采用一般市售产品，本实施例采用的复合酶制剂为山东宝来利来出品的“生态源”产品，其为外源酶及多种微生态物质，含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等。采用的脱毒剂为河南亿万中原出品的“霉立解”产品，其具有分解霉菌毒素，提高免疫力；消耗肠道氧含量，快速形成无氧环境，有利于有益菌增殖。

所述复合预混料的组成原料及各原料之间的重量份数比为：多维片2-3份、赖氨酸1-2份、蛋氨酸2-3份、亮氨酸1-2份、苏氨酸2-4份、异亮氨酸1-2份、缬氨酸1-2份、硫酸亚铁0.5-0.8份、硫酸铜0.5-1份、硫酸锌0.5-0.8份、有机晒0.02-0.05份、磷酸氢钙0.05-0.08份、碘酸钙0.2-0.4份，氯化钴0.5-1份、葛根粉0.1-0.3份、黄岑粉0.2-0.5份，杜仲叶干粉0.5-0.8份。

一种无抗生素的促生长型猪饲料的制备工艺，包括以下步骤：

      步骤一、按上述重量份数取玉米、小麦、豆粕、米糠和小麦麸原料，分别进行粉碎，过300目筛，得到玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉，干燥保存，备用；取牡蛎壳，砸成小块，并用炭火在700℃条件下煅烧1.5h，取出、放冷后碾碎，然后进行超微粉碎，过100目筛，得到煅牡蛎壳粉，备用；取牡丹饼粕原料，进行超微粉碎，过100目筛，得牡丹饼粕粉，备用；

      步骤二、按照上述重量份数分别称取复合预混料、大豆磷脂、氯化钠、石粉，磷酸氢钙、脱毒剂和复合酶制剂加入到步骤一粉碎后的玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉中，混合均匀后，制造成粒径为0.5-1cm的颗粒，并将颗粒置于80℃烘箱中烘烤20-40min，干燥保存，备用；

      步骤三、取绞股蓝、松针、去核野酸枣、山楂和炙甘草分别研磨成细粉后混合，得到混合物，向混合物加入蒸馏水进行煎煮1-2h，煎煮后得到固液混合物，向该固液混合物中加入蜂王浆冻干粉、苹果酸以及步骤一制得的煅牡蛎壳粉和牡丹饼粕粉，混合均匀后，再加水进行加热至其形成糊状物，并将该糊状物裹覆于步骤二制得的颗粒外表面，之后，将颗粒置于微波干燥器中，在放入微波干燥器中的颗粒体积占微波炉内部可用空间1/2～3/5的条件下，调节微波功率为600-1200W，干燥时间为60-120s，即得无抗促生长型猪饲料颗粒。

实施例1

      一种无抗生素的促生长型猪饲料，由以下重量份数的原料组成：玉米450份、小麦130份、豆粕150份、米糠50份，小麦麸50份，大豆磷脂5份、氯化钠2份、石粉8份，磷酸氢钙5份、脱毒剂0.3份、复合预混料15份，复合酶制剂0.8份和诱食剂15份；其中，诱食剂的组成原料及各原料之间的重量份数比为：煅牡蛎壳粉5份、绞股蓝1份、松针1份、去核野酸枣1份、苹果酸0.1份、山楂0.3份，炙甘草0.5份、蜂王浆冻干粉1.5份和牡丹饼粕粉3份。

所述复合预混料的组成原料及各原料之间的重量份数比为：多维片2份、赖氨酸1份、蛋氨酸2份、亮氨酸1份、苏氨酸2份、异亮氨酸1份、缬氨酸1份、硫酸亚铁0.5份、硫酸铜0.5份、硫酸锌0.5份、有机晒0.02份、磷酸氢钙0.05份、碘酸钙0.2份，氯化钴0.5份、葛根粉0.1份、黄岑粉0.2份，杜仲叶干粉0.5份。

一种无抗生素的促生长型猪饲料的制备工艺，包括以下步骤：

      步骤一、按上述重量份数取玉米、小麦、豆粕、米糠和小麦麸原料，分别进行粉碎，过300目筛，得到玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉，干燥保存，备用；取牡蛎壳，砸成小块，并用炭火在700℃条件下煅烧1.5h，取出、放冷后碾碎，然后进行超微粉碎，过100目筛，得到煅牡蛎壳粉，备用；取牡丹饼粕原料，进行超微粉碎，过100目筛，得牡丹饼粕粉，备用；

      步骤二、按照上述重量份数分别称取复合预混料、大豆磷脂、氯化钠、石粉，磷酸氢钙、脱毒剂和复合酶制剂加入到步骤一粉碎后的玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉中，混合均匀后，制造成粒径为0.5cm的颗粒，并将颗粒置于80℃烘箱中烘烤20min，干燥保存，备用；

      步骤三、取绞股蓝、松针、去核野酸枣、山楂和炙甘草分别研磨成细粉后混合，得到混合物，向混合物加入蒸馏水进行煎煮1h，煎煮后得到固液混合物，向该固液混合物中加入蜂王浆冻干粉、苹果酸以及步骤一制得的煅牡蛎壳粉和牡丹饼粕粉，混合均匀后，再加水进行加热至其形成糊状物，并将该糊状物裹覆于步骤二制得的颗粒外表面，之后，将颗粒置于微波干燥器中，在放入微波干燥器中的颗粒体积占微波炉内部可用空间1/2的条件下，调节微波功率为600W，干燥时间为60s，即得无抗促生长型猪饲料颗粒。

实施例2

      一种无抗生素的促生长型猪饲料，由以下重量份数的原料组成：玉米500份、小麦150份、豆粕180份、米糠60份，小麦麸57份，大豆磷脂10份、氯化钠3.5份、石粉10份，磷酸氢钙8份、脱毒剂0.5份、复合预混料20份，复合酶制剂1份和诱食剂18份；其中，诱食剂的组成原料及各原料之间的重量份数比为：煅牡蛎壳粉6份、绞股蓝1.6份、松针1.3份、去核野酸枣1.3份、苹果酸0.15份、山楂0.4份，炙甘草0.8份、蜂王浆冻干粉1.9份和牡丹饼粕粉3.7份。

所述复合预混料的组成原料及各原料之间的重量份数比为：多维片2.5份、赖氨酸1.4份、蛋氨酸2.5份、亮氨酸1.7份、苏氨酸2.4份、异亮氨酸1.6份、缬氨酸1.6份、硫酸亚铁0.7份、硫酸铜0.65份、硫酸锌0.7份、有机晒0.04份、磷酸氢钙0.07份、碘酸钙0.3份，氯化钴0.7份、葛根粉0.2份、黄岑粉0.4份，杜仲叶干粉0.6份。

一种无抗生素的促生长型猪饲料的制备工艺，包括以下步骤：

      步骤一、按上述重量份数取玉米、小麦、豆粕、米糠和小麦麸原料，分别进行粉碎，过300目筛，得到玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉，干燥保存，备用；取牡蛎壳，砸成小块，并用炭火在700℃条件下煅烧1.5h，取出、放冷后碾碎，然后进行超微粉碎，过100目筛，得到煅牡蛎壳粉，备用；取牡丹饼粕原料，进行超微粉碎，过100目筛，得牡丹饼粕粉，备用；

      步骤二、按照上述重量份数分别称取复合预混料、大豆磷脂、氯化钠、石粉，磷酸氢钙、脱毒剂和复合酶制剂加入到步骤一粉碎后的玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉中，混合均匀后，制造成粒径为0.7cm的颗粒，并将颗粒置于80℃烘箱中烘烤30min，干燥保存，备用；

      步骤三、取绞股蓝、松针、去核野酸枣、山楂和炙甘草分别研磨成细粉后混合，得到混合物，向混合物加入蒸馏水进行煎煮1.6h，煎煮后得到固液混合物，向该固液混合物中加入蜂王浆冻干粉、苹果酸以及步骤一制得的煅牡蛎壳粉和牡丹饼粕粉，混合均匀后，再加水进行加热至其形成糊状物，并将该糊状物裹覆于步骤二制得的颗粒外表面，之后，将颗粒置于微波干燥器中，在放入微波干燥器中的颗粒体积占微波炉内部可用空间11/20的条件下，调节微波功率为900W，干燥时间为90s，即得无抗促生长型猪饲料颗粒。

实施例3

      一种无抗生素的促生长型猪饲料，由以下重量份数的原料组成：玉米550份、小麦170份、豆粕200份、米糠70份，小麦麸60份，大豆磷脂15份、氯化钠5份、石粉15份，磷酸氢钙10份、脱毒剂0.8份、复合预混料25份，复合酶制剂1.2份和诱食剂20份；其中，诱食剂的组成原料及各原料之间的重量份数比为：煅牡蛎壳粉7份、绞股蓝2份、松针2份、去核野酸枣2份、苹果酸0.2份、山楂0.5份，炙甘草1份、蜂王浆冻干粉2.5份和牡丹饼粕粉4份。

 所述复合预混料的组成原料及各原料之间的重量份数比为：多维片3份、赖氨酸2份、蛋氨酸3份、亮氨酸2份、苏氨酸4份、异亮氨酸2份、缬氨酸2份、硫酸亚铁0.8份、硫酸铜1份、硫酸锌0.8份、有机晒0.05份、磷酸氢钙0.08份、碘酸钙0.4份，氯化钴1份、葛根粉0.3份、黄岑粉0.5份，杜仲叶干粉0.8份。

一种无抗生素的促生长型猪饲料的制备工艺，包括以下步骤：

      步骤一、按上述重量份数取玉米、小麦、豆粕、米糠和小麦麸原料，分别进行粉碎，过300目筛，得到玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉，干燥保存，备用；取牡蛎壳，砸成小块，并用炭火在700℃条件下煅烧1.5h，取出、放冷后碾碎，然后进行超微粉碎，过100目筛，得到煅牡蛎壳粉，备用；取牡丹饼粕原料，进行超微粉碎，过100目筛，得牡丹饼粕粉，备用；

      步骤二、按照上述重量份数分别称取复合预混料、大豆磷脂、氯化钠、石粉，磷酸氢钙、脱毒剂和复合酶制剂加入到步骤一粉碎后的玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉中，混合均匀后，制造成粒径为1cm的颗粒，并将颗粒置于80℃烘箱中烘烤40min，干燥保存，备用；

      步骤三、取绞股蓝、松针、去核野酸枣、山楂和炙甘草分别研磨成细粉后混合，得到混合物，向混合物加入蒸馏水进行煎煮2h，煎煮后得到固液混合物，向该固液混合物中加入蜂王浆冻干粉、苹果酸以及步骤一制得的煅牡蛎壳粉和牡丹饼粕粉，混合均匀后，再加水进行加热至其形成糊状物，并将该糊状物裹覆于步骤二制得的颗粒外表面，之后，将颗粒置于微波干燥器中，在放入微波干燥器中的颗粒体积占微波炉内部可用空间3/5的条件下，调节微波功率为1200W，干燥时间为120s，即得无抗促生长型猪饲料颗粒。

 实施例数据：

      采用实施例2制备的饲料，在某畜牧公司对本饲料与常规猪用饲料的效果进行对比试验：

      选120头体重为30kg左右的中大猪，平均分成三组，分别为试验组、对照组和空白组，试验组的猪饲喂本发明的制备的无抗生素促生长型饲料，对照组饲喂市面上常见的含有抗生素的饲料，空白组饲喂的为常规无任何增加剂的基质粮食作物饲料。然后在其他条件完全相同的环境中让猪尽可能高性能的生长，统计饲喂6周的生长过程中猪的平均日采食量、平均料肉比、平均生病率和死亡率，其中平均生病率为一组猪6周所有生病次数与猪数量的比值。经统计，结果如表1所示：

      表1：

          

      由以上数据可知，试验组猪的平均日采食量均较对照组和空白组高，平均料肉比和平均生病率均明显较低，本发明制备的饲料适口性好，能够促进消化吸收，增强新陈代谢与免疫力等功效，有效减轻食欲不振、消化不良、饲料利用率低、抗病力下降、生长缓慢、甚至死亡等问题，从而提高猪的生长性能。

本猪饲料适用于中大猪从体重30kg至出栏饲喂使用。

以上的实施例不用以限制本发明，凡在本发明的设计、制备原则内的任何修改、替换、改进等处理均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种无抗生素的促生长型猪饲料，其特征在于：由以下重量份数的原料组成：玉米450-550份、小麦130-170份、豆粕150-200份、米糠50-70份，小麦麸50-60份，大豆磷脂5-15份、氯化钠2-5份、石粉8-15份，磷酸氢钙5-10份、脱毒剂0.3-0.8份、复合预混料15-25份，复合酶制剂0.8-1.2份和诱食剂15-20份；其中，诱食剂的组成原料及各原料之间的重量份数比为：煅牡蛎壳粉5-7份、绞股蓝1-2份、松针1-2份、去核野酸枣1-2份、苹果酸0.1-0.2份、山楂0.3-0.5份，炙甘草0.5-1份、蜂王浆冻干粉1.5-2.5份和牡丹饼粕粉3-4份。

2.根据权利要求1所述的一种无抗生素的促生长型猪饲料，其特征在于：所述复合预混料的组成原料及各原料之间的重量份数比为：多维片2-3份、赖氨酸1-2份、蛋氨酸2-3份、亮氨酸1-2份、苏氨酸2-4份、异亮氨酸1-2份、缬氨酸1-2份、硫酸亚铁0.5-0.8份、硫酸铜0.5-1份、硫酸锌0.5-0.8份、有机晒0.02-0.05份、磷酸氢钙0.05-0.08份、碘酸钙0.2-0.4份、氯化钴0.5-1份、葛根粉0.1-0.3份、黄岑粉0.2-0.5份和杜仲叶干粉0.5-0.8份。

3.根据权利要求1所述的一种无抗生素的促生长型猪饲料的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一、按所述重量份数取玉米、小麦、豆粕、米糠和小麦麸原料，分别进行粉碎，过300目筛，得到玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉，干燥保存，备用；取牡蛎壳，砸成小块，并用炭火在700℃条件下煅烧1.5h，取出、放冷后碾碎，然后进行超微粉碎，过100目筛，得到煅牡蛎壳粉，备用；取牡丹饼粕原料，进行超微粉碎，过100目筛，得牡丹饼粕粉，备用；

步骤二、按照所述重量份数分别称取复合预混料、大豆磷脂、氯化钠、石粉，磷酸氢钙、脱毒剂和复合酶制剂加入到步骤一粉碎后的玉米粉、小麦粉、豆粕粉、米糠粉和小麦麸粉中，混合均匀后，制造成粒径为0.5-1cm的颗粒，并将颗粒置于80℃烘箱中烘烤20-40min，干燥保存，备用；

步骤三、取绞股蓝、松针、去核野酸枣、山楂和炙甘草分别研磨成细粉后混合，得到混合物，向混合物中加入蒸馏水进行煎煮1-2h，煎煮后得到固液混合物，向该固液混合物中加入蜂王浆冻干粉、苹果酸以及步骤一制得的煅牡蛎壳粉和牡丹饼粕粉，混合均匀后，再加水进行加热至其形成糊状物，并将该糊状物裹覆于步骤二制得的颗粒外表面，之后，将颗粒置于微波干燥器中，干燥时间为60-120s，即得无抗促生长型猪饲料颗粒。