CN103907770B - 一种肉用型鸭饲料的制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种肉用型鸭饲料的制备方法，将神曲、鸡内金、鱼腥草、白芷、山楂和麦饭石粉进行超微粉碎后加水浸泡4-6小时，煎煮后过滤，所得滤液进行5-6倍浓缩得到浓缩液；将玉米、豆粕、麸皮、骨粉和鱼粉混合均匀后进行超微粉碎，得混合物A；将浓缩液加入到混合物A中搅拌均匀后86-90℃下保温40min，再加入明矾粉搅拌均匀，继续在65-70℃保温1-2h，保温结束后冷却至室温，即得到混合物B；在所混合物B中加入煅牡蛎壳粉，搅拌均匀保温后再加入复合维生素和复合矿物质，制成颗粒饲料即为肉用型鸭饲料；本发明所制备饲料可以使肉鸡获得足够的营养，可提高仔肉用型鸭的生长性能和免疫力。
Description
技术领域
本发明涉及一种饲料，具体的说是一种肉用型鸭饲料的制备方法。
背景技术
肉用型鸭从育雏到绝对增重的最终高峰期为7周龄约50天，以后逐渐下降。有些的肉用型鸭饲料没有按照肉用型鸭的生长阶段和增重特点及机体发育趋势设计配方，营养成分不足以满足肉用型鸭在不同生长阶段的营养需要，影响肉用型鸭的生长发育，并抑制免疫功能、导致力下降和某些禽病的发生，增加了禽病的治疗费用；有些饲料的营养成分过量，超出机体需求，造成过度浪费，增高养殖成本、降低利润和经济效益。而且，有些饲料因为化学成分复杂、成本较高、副作用不明确，不利于鸭养殖生产发展。因此，新的天然绿色、安全无污染饲料的研究日趋受到青睐。中草药大多是天然植物，添加于饲料内，不构成药残和环境污染，是真正的“环保型”添加剂。因此，特别需要设计一种肉用型鸭中草药饲料，同时具有营养价值高，易于保存，生产成本低，养殖效益好的技术效果。
发明内容
本发明目的是为解决上述技术问题，提供一种肉用型鸭饲料的制备方法，其在饲料中添加中药成分，采用相关工艺使中药成分和饲料中的营养成分相结合，到达提高肉用型鸭的生长性能和免疫力，减少疾病，促进吸收，加快生长的作用。
本发明为解决上述技术问题所采用的技术方案是：一种肉用型鸭饲料的制备方法，按重量份数，取神曲10-25份、鸡内金10-20份、鱼腥草10-20份、白芷10-20份、山楂10-20份、麦饭石粉10-20份、玉米20-25份、豆粕10-15份、麸皮25-30份、骨粉8-12份、鱼粉5-10份、明矾5-15份、牡蛎壳10-15份和复合维生素3-5份为原料，具体制备步骤为：
步骤一、将神曲、鸡内金、鱼腥草、白芷、山楂和麦饭石粉置于超微粉碎机中进行超微粉碎后过60-80目筛，得中药粉末；在所得中药粉末中添加其重量10-20倍的水，浸泡4-6小时，然后置于容器中煎煮，先煮沸腾半小时再文火煎2-3小时；煎煮后进行过滤，除去渣滓，所得滤液进行5-6倍浓缩得到浓缩液，备用；所制备的浓缩液的相对密度为1.3-1.4。
步骤二、将玉米、豆粕、麸皮、骨粉和鱼粉混合均匀后置于超微粉碎机中进行超微粉碎后，过100-150目筛，得混合物A，备用；
步骤三、取明矾进行超微粉碎后，过200目筛，得到明矾粉，干燥保存，备用；
步骤四、将上述步骤一制备的浓缩液加入到上述步骤二所制备的混合物A中搅拌均匀，然后在86-90℃下保温50-60min，接着再加入上述步骤三所制备的明矾粉搅拌均匀，再继续在65-70℃下保温1-2h，保温结束后冷却至室温，即得到混合物B，备用；
步骤五、取牡蛎壳砸成小块，并用炭火在600℃条件下煅烧2h至红色，取出、冷却至室温后碾碎，然后进行超微粉碎，得到煅牡蛎壳粉，备用；
步骤六、在所制备的混合物B中加入上述步骤五所制备的煅牡蛎壳粉，搅拌均匀后，在40-45℃下保温30-40min；然后再加入复合维生素，搅拌均匀后，用颗粒机制成颗粒饲料，室温下晾晒至干燥，即为肉用型鸭饲料；
所述的复合维生素的组成成分，按照重量份数，由45份维生素B2，15 份维生素B1，10 份维生素B6，121份维生素B，7份维生素C，0.4份维生素D3， 0.01份维生素E，6份维生素K3，30份D-泛酸钙，20份烟酸和1份叶酸组成。
有益效果是：
1、本发明采用超微粉碎及熬制浓缩，混合保温等工艺，将中药神曲、鸡内金、鱼腥草、白芷、山楂和麦饭石粉中的有效成分与营养成分相结合，不但可以使肉用型鸭获得足够的营养，可提高肉用型鸭的生长性能和免疫力，不仅能起到防病治病的作用，中药所含的蛋白质、维生素等对动物机体还具有营养作用，可促进肉用型鸭的生长发育。本发明中的营养成分中采用了玉米、豆粕、麸皮、骨粉和鱼粉，符合肉用型鸭的生长生理特征，使鸭更快更好的生长。
2、本发明肉用型鸭中草药饲料，在所制备的饲料中添加的神曲、鸡内金、鱼腥草、白芷、山楂和麦饭石粉；其中神曲，利水渗湿、益脾和胃；明矾、鱼腥草与白芷，生津止痛、抗菌消炎；山楂、麦饭石，健胃消食；鸡内金、神曲，健脾消食，理气化湿。结合饲料中的其他成分，具有清热解毒，益脾健胃，理气消食，促进消化吸收，增强新陈代谢与免疫力等功效，改善肠道黏膜吸收功能，，有效减轻食欲不振、消化不良、饲料利用率低、抗病力下降、生长缓慢、甚至死亡等问题，从而提高肉用型鸭的生长性能。麦饭石为一种天然的药物矿石，含有动物体所必需的钾、钠、钙等常量元素及锌、铁、硒等多种微量元素，对肉用型鸭无损害，且麦饭石能够增强其他重要成分的作用；
3、本发明天然绿色、安全无污染、无残留的新型“环保型”添加剂，不含防腐剂，对畜体无损害；在制备过程中，添加了明矾后在45℃下保温1-2h，可杀死饲料其中的有害菌，明矾可抗菌及抗病毒，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、变形链球菌等都有明显抑制作用，有效替代抗生素及微量元素铜、锌等，可解决在动物饲料添加剂中药物残留及环境污染严重的难题。并可增加其他中药的药效。最后又加入了煅牡蛎壳，煅牡蛎壳和麦饭石同时使用，营养均衡，然后以淀粉为载体，搭配神曲、鸡内金和白芷，显著增强肉用型鸭的消化功能。另外，在饲料中添加了复合维生素等微量元素，饲料中的营养更全面，适合肉用型鸭，可促进其健康快速生长。
具体实施方式
一种肉用型鸭饲料的制备方法，按重量份数，取神曲10-25份、鸡内金10-20份、鱼腥草10-20份、白芷10-20份、山楂10-20份、麦饭石粉10-20份、玉米20-25份、豆粕10-15份、麸皮25-30份、骨粉8-12份、鱼粉5-10份、明矾5-15份、牡蛎壳10-15份和复合维生素3-5份为原料，具体制备步骤为：
步骤一、将神曲、鸡内金、鱼腥草、白芷、山楂和麦饭石粉置于超微粉碎机中进行超微粉碎后过60-80目筛，得中药粉末；在所得中药粉末中添加其重量10-20倍的水，浸泡4-6小时，然后置于容器中煎煮，先煮沸腾半小时再文火煎2-3小时；煎煮后进行过滤，除去渣滓，所得滤液进行5-6倍浓缩得到浓缩液，备用；所制备的浓缩液的相对密度为1.3-1.4。
步骤二、将玉米、豆粕、麸皮、骨粉和鱼粉混合均匀后置于超微粉碎机中进行超微粉碎后，过100-150目筛，得混合物A，备用；
步骤三、取明矾进行超微粉碎后，过200目筛，得到明矾粉，干燥保存，备用；
步骤四、将上述步骤一制备的浓缩液加入到上述步骤二所制备的混合物A中搅拌均匀，然后在86-90℃下保温50-60min，接着再加入上述步骤三所制备的明矾粉搅拌均匀，再继续在65-70℃下保温1-2h，保温结束后冷却至室温，即得到混合物B，备用；
步骤五、取牡蛎壳砸成小块，并用炭火在600℃条件下煅烧2h至红色，取出、冷却至室温后碾碎，然后进行超微粉碎，得到煅牡蛎壳粉，备用；
步骤六、在所制备的混合物B中加入上述步骤五所制备的煅牡蛎壳粉，搅拌均匀后，在40-45℃下保温30-40min；然后再加入复合维生素，搅拌均匀后，用颗粒机制成颗粒饲料，室温下晾晒至干燥，即为肉用型鸭饲料；
所述的复合维生素的组成成分，按照重量份数，由45份维生素B2，15 份维生素B1，10 份维生素B6，121份维生素B，7份维生素C，0.4份维生素D3， 0.01份维生素E，6份维生素K3，30份D-泛酸钙，20份烟酸和1份叶酸组成。
实施例1
一种肉用型鸭饲料的制备方法，按重量份数，取神曲10份、鸡内金10份、鱼腥草10份、白芷10份、山楂10份、麦饭石粉10份、玉米20份、豆粕10份、麸皮25份、骨粉8份、鱼粉5份、明矾5份、牡蛎壳10份和复合维生素3份为原料，具体制备步骤为：
步骤一、将神曲、鸡内金、鱼腥草、白芷、山楂和麦饭石粉置于超微粉碎机中进行超微粉碎后过60目筛，得中药粉末；在所得中药粉末中添加其重量10倍的水，浸泡4小时，然后置于容器中煎煮，先煮沸腾半小时再文火煎2小时；煎煮后进行过滤，除去渣滓，所得滤液进行5倍浓缩得到浓缩液，备用；所制备的浓缩液的相对密度为1.3。
步骤二、将玉米、豆粕、麸皮、骨粉和鱼粉混合均匀后置于超微粉碎机中进行超微粉碎后，过100目筛，得混合物A，备用；
步骤三、取明矾进行超微粉碎后，过200目筛，得到明矾粉，干燥保存，备用；
步骤四、将上述步骤一制备的浓缩液加入到上述步骤二所制备的混合物A中搅拌均匀，然后在86℃下保温50min，接着再加入上述步骤三所制备的明矾粉搅拌均匀，再继续在65℃下保温1h，保温结束后冷却至室温，即得到混合物B，备用；
步骤五、取牡蛎壳砸成小块，并用炭火在600℃条件下煅烧2h至红色，取出、冷却至室温后碾碎，然后进行超微粉碎，得到煅牡蛎壳粉，备用；
步骤六、在所制备的混合物B中加入上述步骤五所制备的煅牡蛎壳粉，搅拌均匀后，在40℃下保温40min；然后再加入复合维生素，搅拌均匀后，用颗粒机制成颗粒饲料，室温下晾晒至干燥，即为肉用型鸭饲料；
所述的复合维生素的组成成分，按照重量份数，由45份维生素B2，15 份维生素B1，10 份维生素B6，121份维生素B，7份维生素C，0.4份维生素D3， 0.01份维生素E，6份维生素K3，30份D-泛酸钙，20份烟酸和1份叶酸组成。
实施例2
一种肉用型鸭饲料的制备方法，按重量份数，取神曲25份、鸡内金20份、鱼腥草20份、白芷20份、山楂20份、麦饭石粉20份、玉米25份、豆粕15份、麸皮30份、骨粉12份、鱼粉10份、明矾15份、牡蛎壳15份和复合维生素5份为原料，具体制备步骤为：
步骤一、将神曲、鸡内金、鱼腥草、白芷、山楂和麦饭石粉置于超微粉碎机中进行超微粉碎后过80目筛，得中药粉末；在所得中药粉末中添加其重量20倍的水，浸泡6小时，然后置于容器中煎煮，先煮沸腾半小时再文火煎3小时；煎煮后进行过滤，除去渣滓，所得滤液进行6倍浓缩得到浓缩液，备用；所制备的浓缩液的相对密度为1.4。
步骤二、将玉米、豆粕、麸皮、骨粉和鱼粉混合均匀后置于超微粉碎机中进行超微粉碎后，过150目筛，得混合物A，备用；
步骤三、取明矾进行超微粉碎后，过200目筛，得到明矾粉，干燥保存，备用；
步骤四、将上述步骤一制备的浓缩液加入到上述步骤二所制备的混合物A中搅拌均匀，然后在90℃下保温60min，接着再加入上述步骤三所制备的明矾粉搅拌均匀，再继续在70℃下保温2h，保温结束后冷却至室温，即得到混合物B，备用；
步骤五、取牡蛎壳砸成小块，并用炭火在600℃条件下煅烧2h至红色，取出、冷却至室温后碾碎，然后进行超微粉碎，得到煅牡蛎壳粉，备用；
步骤六、在所制备的混合物B中加入上述步骤五所制备的煅牡蛎壳粉，搅拌均匀后，在45℃下保温30min；然后再加入复合维生素，搅拌均匀后，用颗粒机制成颗粒饲料，室温下晾晒至干燥，即为肉用型鸭饲料；
所述的复合维生素的组成成分，按照重量份数，由45份维生素B2，15 份维生素B1，10 份维生素B6，121份维生素B，7份维生素C，0.4份维生素D3， 0.01份维生素E，6份维生素K3，30份D-泛酸钙，20份烟酸和1份叶酸组成。
实施例3
一种肉用型鸭饲料的制备方法，按重量份数，取神曲22份、鸡内金15份、鱼腥草15份、白芷15份、山楂15份、麦饭石粉15份、玉米22份、豆粕12份、麸皮28份、骨粉10份、鱼粉8份、明矾10份、牡蛎壳12份和复合维生素4份为原料，具体制备步骤为：
步骤一、将神曲、鸡内金、鱼腥草、白芷、山楂和麦饭石粉置于超微粉碎机中进行超微粉碎后过70目筛，得中药粉末；在所得中药粉末中添加其重量15倍的水，浸泡5小时，然后置于容器中煎煮，先煮沸腾半小时再文火煎2.5小时；煎煮后进行过滤，除去渣滓，所得滤液进行5.5倍浓缩得到浓缩液，备用；所制备的浓缩液的相对密度为1.35。
步骤二、将玉米、豆粕、麸皮、骨粉和鱼粉混合均匀后置于超微粉碎机中进行超微粉碎后，过120目筛，得混合物A，备用；
步骤三、取明矾进行超微粉碎后，过200目筛，得到明矾粉，干燥保存，备用；
步骤四、将上述步骤一制备的浓缩液加入到上述步骤二所制备的混合物A中搅拌均匀，然后在88℃下保温55min，接着再加入上述步骤三所制备的明矾粉搅拌均匀，再继续在68℃下保温1.5h，保温结束后冷却至室温，即得到混合物B，备用；
步骤五、取牡蛎壳砸成小块，并用炭火在600℃条件下煅烧2h至红色，取出、冷却至室温后碾碎，然后进行超微粉碎，得到煅牡蛎壳粉，备用；
步骤六、在所制备的混合物B中加入上述步骤五所制备的煅牡蛎壳粉，搅拌均匀后，在44℃下保温35min；然后再加入复合维生素，搅拌均匀后，用颗粒机制成颗粒饲料，室温下晾晒至干燥，即为肉用型鸭饲料；
所述的复合维生素的组成成分，按照重量份数，由45份维生素B2，15 份维生素B1，10 份维生素B6，121份维生素B，7份维生素C，0.4份维生素D3， 0.01份维生素E，6份维生素K3，30份D-泛酸钙，20份烟酸和1份叶酸组成。
相关实验及其数据：
采用由实施例1制备的肉用型鸭饲料，在洛阳某畜牧公司对本饲料的效果进行对比试验：
选120只40日龄的肉用型鸭，平均分成三组，分别为试验组、对照组和空白组，三组饲喂不同的鸭饲料，试验组饲喂本发明制备的饲料，对照组饲喂的饲料中添加普通饲料添加剂，空白组饲喂的鸭饲料中不添加饲料添加剂。空白组、试验组和对照组饲喂肉用型鸭在其他条件完全相同的环境中让肉用型鸭尽可能高性能生长，统计3周的生长过程中肉用型鸭的平均日采食量、平均日增重和平均生病率，其中平均生病率为一组肉用型鸭3周所有生病次数与肉用型鸭数量的比值经统计，结果如表1所示：
表1：
| 指标组别 | 平均日采食量（g） | 平均日增重（g） | 平均生病率（%） |
| 试验组 | 240 | 138 | 2% |
| 对照组 | 210 | 110 | 8% |
| 空白组 | 200 | 90 | 15% |
由以上数据可知，试验组的肉用型鸭的平均日采食量和平均日增重均较对照组和空白组高，平均生病率明显较低，本发明制备的中草药饲料添加剂具有清热解毒，益脾健胃，理气消食，促进消化吸收，增强新陈代谢与免疫力等功效，改善肠道黏膜吸收功能，缓解肉用型鸭应激综合征，有效减轻食欲不振、消化不良、饲料利用率低、抗病力下降、生长缓慢、甚至死亡等问题，从而提高肉用型鸭的生长性能。
Claims (2)
1.一种肉用型鸭饲料的制备方法，其特征在于：按重量份数，取神曲10-25份、鸡内金10-20份、鱼腥草10-20份、白芷10-20份、山楂10-20份、麦饭石粉10-20份、玉米20-25份、豆粕10-15份、麸皮25-30份、骨粉8-12份、鱼粉5-10份、明矾5-15份、牡蛎壳10-15份和复合维生素3-5份为原料，具体制备步骤为：
步骤一、将神曲、鸡内金、鱼腥草、白芷、山楂和麦饭石粉置于超微粉碎机中进行超微粉碎后过60-80目筛，得中药粉末；在所得中药粉末中添加其重量10-20倍的水，浸泡4-6小时，然后置于容器中煎煮，先煮沸腾半小时再文火煎2-3小时；煎煮后进行过滤，除去渣滓，所得滤液进行5-6倍浓缩得到浓缩液，备用；
步骤二、将玉米、豆粕、麸皮、骨粉和鱼粉混合均匀后置于超微粉碎机中进行超微粉碎后，过100-150目筛，得混合物A，备用；
步骤三、取明矾进行超微粉碎后，过200目筛，得到明矾粉，干燥保存，备用；
步骤四、将上述步骤一制备的浓缩液加入到上述步骤二所制备的混合物A中搅拌均匀，然后在86-90℃下保温50-60min，接着再加入上述步骤三所制备的明矾粉搅拌均匀，再继续在65-70℃下保温1-2h，保温结束后冷却至室温，即得到混合物B，备用；
步骤五、取牡蛎壳砸成小块，并用炭火在600℃条件下煅烧2h至红色，取出、冷却至室温后碾碎，然后进行超微粉碎，得到煅牡蛎壳粉，备用；
步骤六、在所制备的混合物B中加入上述步骤五所制备的煅牡蛎壳粉，搅拌均匀后，在40-45℃下保温30-40min；然后再加入复合维生素，搅拌均匀后，用颗粒机制成颗粒饲料，室温下晾晒至干燥，即为肉用型鸭饲料；
所述的复合维生素的组成成分，按照重量份数，由45份维生素B2，15 份维生素B1，10 份维生素B6，121份维生素B，7份维生素C，0.4份维生素D3， 0.01份维生素E，6份维生素K3，30份D-泛酸钙，20份烟酸和1份叶酸组成。
2.如权利要求1所述的肉用型鸭饲料的制备方法，其特征在于：步骤一中所制备的浓缩液的相对密度为1.3-1.4。
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