CN103250872B - 一种中药混合猪饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种中药混合猪饲料，包括重量份：豆饼4-5％、玉米25-30％、麸皮25-35％、稻糠15-20％、鸡蛋皮3-5％、中药混合物5-7％。并公开了其制备方法：将豆饼、玉米、麸皮、稻糠、鸡蛋皮混合粉碎成基础料，取中药混合物发酵，发酵后过滤分离得滤液和滤渣，将滤渣烘干打碎后与基础料搅拌混合成中药混合料，饲喂前使用滤液与中药混合料混合拌料即可。本发明利用中药发酵饲料混合，调节猪的肠胃功能，增加猪消化和吸收能力，促进猪的生长，同时清瘟败毒、增加猪的免疫和抵抗力，无需抗生素、生长激素，猪肉的品质和口感均有提高。

Description

一种中药混合猪饲料及其制备方法

技术领域

[0001] 本发明涉及一种猪饲料及其制备方法，尤其涉及一种中药混合猪饲料及其制备方 法。

背景技术

[0002] 饲料是发展养殖的物质基础，科学的饲料配方是提高饲料转化率和取得较大经济 效益的重要手段，猪的常用饲料种类很多，按营养划分为蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青 绿饲料、青C饲料、矿物质饲料和饲料添加剂。（一）蛋白质饲料：包括植物性蛋白质饲料和 动物性蛋白质饲料两大类。植物性蛋白质饲料有豆类子实及其加工副产品、谷物加工副产 品和油饼等。动物性蛋白质饲料包括血骨粉、鱼粉、蚕蛹等，其特点是蛋白质含量高，是谷物 饲料的3-8倍，使用适当能使公母猪正常繁殖，促进仔猪生长和肥育增重，但蛋氨酸之类含 硫氨基酸的量偏少，难以满足育肥猪适得其后期的需要。（二）能量饲料：谷实类能量饲料 包括玉米、稻谷、大麦、谷子、高梁、荞麦、稗子等。含淀粉70%以上，粗蛋白质10%左右，粗 脂肪、粗灰分各占3%，水分约占14%。粗纤维少，适口性好，消化率高。粗蛋白质含量偏少， 猪体必需的氨酸含量甚微，矿物质贫乏，维生素种类及含量也大都较少。（三）粗饲料：包括 各种农作物稿秕、藤、青干革、树叶等，其粗纤维含量多，按饲料干物质计粗纤维>=18%， 消化率较低，便可填充猪的肠胃以饱腹，刺激消化功能。粗饲料包括青干草、青绿饲料、青贮 饲料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂等。（四）矿物质饲料：猪采食饲料主要是植物 性饲料，然而植物性饲料所含的矿物质无论数量还是比例，与猪的营养需要很不相适应，因 而必须另外补充矿物质。食盐，钙，磷为常用的矿物质饲料，而微量元素则多用作矿物质营 养添加剂应用。（五）猪饲料添加剂：饲料添加剂具有完善饲料的营养性，提高饲料的利用 率，促进动物生长和预防疾病，减少饲料贮存期间的营养物质损失等作用，饲料添加剂是饲 料中不可缺少的部分。猪饲料添加剂种类很多，有用于补充营养素的添加剂，如氨基酸，无 机盐微量元素，维生素等；有为了增进动物健康，促进动物生长或满足饲料加工等特殊要求 的非营养性添加剂，如生长剂，抗氧化剂，防霉剂等；另外，在饲料中加有防治疾病的药物性 饲料产品，称为饲料药物添加剂，1.营养性饲料添加剂，如氨基酸、无机盐、微量元素；2.非 营养性饲料添加剂，如抗氧化剂、防腐剂、促生长剂；3.药物性饲料添加剂。

[0003] 上述饲料要根据猪的生理状况，发育阶段，环境条件合理添喂，比如，生长调节剂 多用于幼畜，抗生素用于卫生条件差的饲料环境.使用时，务必搅拌均匀.特别是添喂量小 的，须采取少量预拌，逐级扩大的方法，短期贮存的添加剂，应与干粉料相拌，不可与发酵饲 料或掺水饲料拌后贮存，不能与饲料一并煮沸食用，添加剂宜保存于干燥、阴凉、避光的环 境，以免失去活性，影响效果，维生素添加剂尤其应该避免高温和曝晒。

[0004] 当前猪的饲养手段带来的问题是：一、抗生素在猪肉中的残留；二、生长激素在猪 肉中的残留；三、猪肉品质口感下降。

[0005] 随着物质的极大丰富和科技的不断发展，以及人们对食品质量和价值的追求趋 势，现有的饲养方法和饲料配方已经不能满足人们对健康饮食的需要，如何解决现有技术 中抗生素、生长激素残留，提高猪肉的品质和口感，需要一种新的方式，如何利用中国传统 的中药与饲料结合出新的饲料，即可解决上述问题，减少饲养过程，又能满足人们对饮食健 康的要求，此种技术未见报道。

发明内容

[0006] 本发明为了克服现有技术中存在的上述缺点，提供一种中药混合猪饲料及其制备 方法。

[0007] 为达到上述目的，本发明所采用的技术解决方案是：一种中药混合猪饲料，包括重 量份：豆饼4-5 %、玉米25-30 %、麸皮25-35 %、稻糠15-20 %、鸡蛋皮3-5 %、中药混合物 5-7%。

[0008] 进一步的，对于仔猪，所述中药混合物包括，按照重量份：3_6远志、4-6柏子仁、 8-12山药、8-10鸡冠花、6-9松针粉、6-8五味子、10-12酸枣仁、10-15山楂、5-6石菖蒲、4-6 辣椒、4-6茴香、4-5薄荷。

[0009]进一步的，对于仔猪期后，所述中药混合物包括，按照重量份：生石膏18-20、生地 8-12、黄连3-5、黄芪6-9、桅子5-7、知母6-7、连翘8-12、丹皮5-8、赤芍5-7、玄参6-8、地丁 13-18、板蓝根 14-17、薏仁 13-16、甘草 4-6。

[0010] 一种中药混合猪饲料的制备方法，步骤包括：将豆饼、玉米、麸皮、稻糠、鸡蛋皮混 合粉碎成基础料，取中药混合物进行发酵，发酵结束后过滤分离得到滤液和滤渣，将发酵后 的滤渣烘干打碎后与基础料搅拌混合成中药混合料，饲喂前，使用滤液与中药混合料混合 拌料即可用于饲喂；所得到的中药发酵液与水按1 : 10-1 : 15混合后，与猪饮水。

[0011] 进一步的，所述中药混合物，其发酵过程是：经过筛选，去除杂质放入煎药容器中， 加入白开水，煎药用水量以浸过药面3〜5厘米为宜，浸泡20〜30分钟；加热煎煮，未沸腾 前用武火，至煮沸后改用文火，以沸腾开始计算加热20〜30分钟，加热过程中搅拌2〜3 次；将煎煮后的中药组分冷却20〜25°C，加入二孢结合酵母菌充分搅拌后，放入发酵罐，保 持温度28〜30°C，湿度控制在25%〜28%，静止培养3-25天后即可完成发酵。

[0012] 本发明的有益效果是：利用中药发酵后与饲料混合，让猪在饮食的同时，调节猪的 肠胃功能，增加猪消化和吸收的能力，促进猪的生长，同时具有清瘟败毒、增加猪的免疫和 抵抗力，无需抗生素、生长激素，猪肉的品质和口感均有提商。

具体实施方式

[0013] 下面结合实施例对本发明作进一步的说明。

[0014] 一种中药混合猪饲料，包括重量份：豆饼4-5%、玉米25-30%、麸皮25-35%、稻糠 15-20%、鸡蛋皮3-5%、中药混合物5-7%。

[0015] 对于仔猪和猪的不同生长期，上述饲料的配比在上述公开的范围内调整。

[0016] 进一步的，对于仔猪，所述中药混合物包括，按照重量份：3_6远志、4-6柏子仁、 8-12山药、8-10鸡冠花、6-9松针粉、6-8五味子、10-12酸枣仁、10-15山楂、5-6石菖蒲、4-6 辣椒、4-6茴香、4-5薄荷。

[〇〇17]对于上述中药混合物的配方使用量在上述范围内逐步调整，利用中药发酵后与饲 料混合，让仔猪在饮食的同时，调节仔猪的肠胃功能，增加仔猪消化和吸收的能力，促进仔

Claims (2)

1. 一种中药混合猪饲料，其特征在于，原料包括以下重量百分比：豆饼4-5%、玉米 25-30%、麸皮25-35%、稻糠15-20%、鸡蛋皮3-5%、中药混合物5-7% ;对于仔猪，所述中 药混合物由以下重量份组成：3_6远志、4-6柏子仁、8-12山药、8-10鸡冠花、6-9松针粉、 6-8五味子、10-12酸麥仁、10-15山楂、5-6石菖蒲、4-6辣椒、4-6茴香、4-5薄荷；对于仔猪 期后，所述中药混合物由以下重量份组成：生石膏18-20、生地8-12、黄连3-5、黄芪6-9、桅 子5-7、知母6-7、连翘8-12、丹皮5-8、赤芍5-7、玄参6-8、地丁 13-18、板蓝根14-17、薏仁 13-16、甘草 4-6。

2. 根据权利要求1所述的中药混合猪饲料的制备方法，其特征在于，步骤包括：将 豆饼、玉米、麸皮、稻糠、鸡蛋皮混合粉碎成基础料，取中药混合物进行发酵，发酵结束后 过滤分离得到滤液和滤渣，将发酵后的滤渣烘干打碎后与基础料搅拌混合成中药混合 料，饲喂前，使用滤液与中药混合料混合拌料即可用于饲喂；所得到的中药发酵液与水按 1 : 10-1 : 15混合后，与猪饮水；所述中药混合物，其发酵过程是：经过筛选，去除杂质放 入煎药容器中，加入白开水，煎药用水量以浸过药面3〜5厘米，浸泡20〜30分钟；加热煎 煮，未沸腾前用武火，至煮沸后改用文火，以沸腾开始计算加热20〜30分钟，加热过程中搅 拌2〜3次；将煎煮后的中药组分冷却到20〜25°C，加入二孢接合酵母菌充分搅拌后，放入 发酵罐，保持温度28〜30°C，湿度控制在25%〜28%，静止培养3-25天后即可完成发酵。