CN107666845A - 用于搅拌机系统的研磨器附件 - Google Patents

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Abstract

本申请提供了一种用于食品加工系统的研磨器附件，该研磨器附件包括研磨器底座以及限定研磨器腔和研磨器开口的研磨器杯(34)。研磨器杯在研磨器杯的封闭端处安装至研磨器底座。封闭端与研磨器开口相对。可旋转的刀片组件(50)包括定位在研磨器杯的腔内的至少一个刀片。

Description

用于搅拌机系统的研磨器附件
相关申请的交叉引证
本申请涉及并且要求于2015年5月28日提交的美国专利申请序号14/724,356的权益，其全部内容通过引证结合于本文中。
技术领域
本申请涉及一种食品加工器，并且更具体地，涉及一种用于与食品加工器一起使用的研磨器附件。
背景技术
诸如搅拌机的食品加工器通常用于加工多个不同的食品，包括液体、固体、半固体、凝胶等。众所周知的是搅拌机是在各式各样的商业环境中用于搅拌、切割和切块食品的有用装置，该商业环境包括家用厨房用途、专业餐厅或饮食服务用途以及大型工业用途。它们为用手剁碎和切块提供便利的替换物，并且经常伴有一系列的适用于提供例如迎合特定食品的特定类型和总量的食品加工的操作设置和模式。
发明内容
根据一个实施方式，提供了用于食品加工系统的研磨器附件，该研磨器附件包括研磨器底座以及限定研磨器腔和研磨器开口的研磨器杯。研磨器杯在研磨器杯的封闭端处安装至研磨器底座。封闭端与研磨器开口相对。可旋转的刀片组件包括定位在研磨器杯的腔内的至少一个刀片。
除了如上所述一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，所述可旋转的刀片组件由所述食品加工系统驱动。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，研磨器附件包括覆盖件，该覆盖件构造成围绕所述研磨器杯以密封研磨器开口。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，所述覆盖件被构造成可移除地耦接至所述研磨器底座。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，所述研磨器底座包括形成在研磨器底座中的至少一个路径并且所述覆盖件包括可接收在所述路径内的至少一个突出部。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，所述覆盖件包括构造成将所述研磨器附件耦接至所述食品加工系统的至少一个突起。
根据另一实施方式，提供了包括具有旋转部件的食品加工器的食品加工系统。研磨器附件被构造成与食品加工器可移除地结合。研磨器附件包括研磨器杯，该研磨器杯限定研磨器腔，该研磨器腔在研磨器杯的相对于食品加工器的远端处敞开。可旋转的刀片组件包括旋转联接器和至少一个刀片。至少一个刀片定位在研磨器杯的腔内。该联接器可与食品加工器的旋转部件结合。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，所述至少一个刀片的旋转由所述旋转部件驱动。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，所述旋转部件被构造成接合并驱动所述可旋转的刀片组件的所述旋转联接器。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，研磨器附件进一步包括构造成围绕所述研磨器杯的覆盖件以便当使用所述食品加工系统时防止食品离开所述研磨器腔。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，所述旋转联接器和所述覆盖件中的至少一个将所述研磨器附件可移除地固定至所述食品加工器。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，所述覆盖件包括至少一个突出部，该至少一个突出部被构造成与所述食品加工系统的一部分接合以便限制所述研磨器附件相对于所述食品加工系统的移动。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，所述研磨器附件进一步包括研磨器底座，所述研磨器杯在封闭端处安装至所述研磨器底座。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，所述覆盖件被构造成可移除地耦接至所述研磨器底座。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，所述研磨器底座包括形成在所述研磨器底座中的至少一个路径并且所述覆盖件包括至少一个突起，至少一个突起被构造成与所述路径接合以便将所述覆盖件耦接至所述研磨器底座。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，安装盘在所述研磨器腔内定位成与所述封闭端相邻。
除了如上所述的一个或多个特征之外，或者作为替换，在又一实施方式中，食品加工系统是个人搅拌机系统。
附图说明
结合在说明书中并形成说明书的一部分的附图体现了本发明的多个方面，并且与说明书一起用于解释本发明的原理。在附图中：
图1是食品加工系统的实例的透视图；
图2是食品加工系统的底座的透视图；
图3是根据本发明的实施方式的构造成与食品加工系统一起使用的研磨器附件的前视图；
图4是根据本发明的实施方式的构造成与食品加工系统一起使用的研磨器附件的透视图；
图5是根据本发明的实施方式的构造成与食品加工系统一起使用的研磨器附件的底部透视图；以及
图6是根据本发明的实施方式的没有覆盖物的图3至图5的研磨器附件的顶部透视图。
具体实施方式参考附图通过举例的方式说明本发明的实施方式以及优点和特征。
具体实施方式
现在参考图1，更详细地示出了多功能食品加工系统20的实例。通常，食品加工系统20可以适用于执行任何食品加工或者混合操作，作为非限制性实例包括切块、剁碎、切割、切片、掺和、混合、搅拌、粉碎等。尽管本文中示出和描述的食品加工系统是个人搅拌机系统，但是其他食品加工系统也在本公开内容的范围内。食品加工系统20包括具有本体或壳体24的底座22，机动单元(未示出)和至少一个控制器(未示出)位于该本体或壳体内。底座22包括至少一个旋转部件，诸如，由例如本体24内的机动单元驱动的驱动耦接器26(参见图2)。底座22另外包括控制面板或用户界面28，控制面板或用户界面具有选项，以用于将机动单元接通和断开，并且选择诸如脉冲、混合或者连续的食品加工的各种操作模式。至少一个驱动耦接器26被构造成与耦接至底座22的附件30的一部分接合，以用于处理位于附件30的内部内的食品。在随后的附图和讨论中这将变得更加显而易见。
大小和/或功能性可变的多个可互换附件30可被构造成适用于底座22。例如，在图1中，连接至食品加工器底座22的附件30通常是中空的容器。在图3至图6中示出的非限制性实施方式中，附件30是研磨器，诸如，用于研磨香料(spice，调味品)或者咖啡。研磨器附件30包括研磨器底座32，研磨器底座具有安装在该研磨器底座上的研磨器杯34。研磨器杯34可以但是不必由金属材料(诸如不锈钢)形成。研磨器杯34通常包括顶部36、底部38以及在顶部和底部之间延伸的一个或多个壁40，以便限定内部的腔42，食品被放置在该内部腔中。如在图6中最佳示出的，研磨器杯34的顶部36包括开口44，该开口为一个或多个食品提供了进入腔42中的通路。底部38通常是关闭的，诸如通过与研磨器底座32接触，使得包含在腔44内的食品不能通过底部38泄漏。在一个实施方式中，一个或多个标记形成在腔42内的壁40中以便让用户识别各种容积。
研磨器附件30进一步包括可旋转的刀片组件50，以便促进位于研磨器附件中的食品的处理和/或混合。如所示的，可旋转的刀片组件50包括联接器52，该联接器与底座22的至少一个驱动耦接器26互补，该联接器布置在研磨器底座32(图6)的下侧处。主轴54附接至联接器52并且延伸通过研磨器底座32和研磨器杯34的底部38。主轴54被构造成围绕轴线A旋转并且具有安装至主轴的至少一个刀片56。至少一个刀片56被布置在研磨器杯34的腔42内，从而使得刀片围绕轴线A的旋转适于促进在腔中准备的食品的加工和/或混合。在一个实施方式中，安装盘58(图6)在腔42中被放置成邻近于研磨器杯34的底部38，以在研磨器杯中形成密封。
构造成围绕研磨器杯34的覆盖件60可移除地耦接至研磨器底座32，以防止一个或多个食品从腔42移动。在示出的非限制性实施方式中，覆盖件60由耐用的透明材料(例如塑料)形成，以便允许用户确定研磨器杯34的腔42内的食品是否被充分加工。如附图中所示，覆盖件60可以形成有多个突起62，多个突起从覆盖件60的表面64向内突出。为了将覆盖件60安装到研磨器底座32上，多个突起62中的每一个突起均与形成在研磨器底座32中的互补路径66接合。在一个实施方式中，路径66围绕研磨器底座32的周缘的一部分延伸，使得覆盖件60被构造成相对于研磨器底座32旋转。在一个实施方式中，障碍物68形成在路径66的一部分内以便防止覆盖件60相对于研磨器底座32的意外旋转。尽管本文中示出并描述了覆盖件60与研磨器底座32之间的特定连接，但是其他类型的连接也在本公开内容的范围内。
研磨器附件30(以及构造成与底座22一起使用的任何可能的其他附件)可以构造成可滑动地连接至底座。可替换地或者此外，附件30可被构造成可旋转地连接至底座22，使得附件30相对于底座22锁定。在一个实施方式中，从覆盖件60向外延伸的多个突起70被构造成与形成在底座22中的多个互补开口对准。附件30的旋转使得突起70与邻近通道接合，从而防止附件30在食品加工系统20的操作期间从底座22意外分离。
当附件30安装至底座22时，研磨器底座32的至少一部分被接收在底座22内。研磨器附件30的联接器52被放置为与底座22的至少一个驱动耦接器26相邻并且与该驱动耦接器接触，使得机动单元和附件内的可旋转的刀片组件50被机械地耦接。因此，机动单元可以适用于驱动可旋转的刀片组件50围绕轴线A的旋转，以便当底座22上的用户界面28的一个或多个按钮29被致动时执行一个或多个食品加工和/或混合操作。
本文中公开的研磨器附件30详述食品加工系统的功能性。因此，消除了对单独的研磨设备(例如研磨咖啡、香料以及其他食品)的需要。
在本文中引用的所有参考文献(包括出版物、专利申请以及专利)通过引证结合于本文中，其程度与犹如单独地并且特别地表示成通过引证结合并且阐述每个参考文献的全文。
在描述本发明的上下文中(尤其在所附权利要求的上下文中)使用术语“a”(一个)、“an(一)”、“the(该)”以及相似的引用，要解释为包括单数和复数意义，除非在本文中另有说明或者与上下文明显矛盾。术语“包括(comprising)”、“具有(having)”、“包括(including)”和“包含(containing)”被解释为开放式术语(即，意义“包括，但不限于”)，除非另有说明。在本文中叙述的值的范围仅旨在用作单独地表示每个单独值落在该范围内的一种简略表达方法，除非在本文中另有说明，并且每个单独值包含在说明书内，犹如在本文中单独叙述一样。可以通过任何合适的顺序执行在本文中描述的所有方法，除非在本文中另有说明或者与上下文明显矛盾。使用在本文中提供的任何和所有实例或示例性语言(例如，“诸如”)，仅仅旨在更好地阐明本发明，而非对本发明的范围造成限制，除非另有声明。在说明书中的任何语言都不应理解为表示对本发明的实践必不可少的任何未要求保护的元件。
在本文中描述本发明的示例性实施方式，包括用于执行本发明的发明人已知的最佳模式。根据阅读以上说明，对本领域中的普通技术人员而言那些实施方式的变形可变得显而易见。发明人预期了熟练的技术人员根据情况采用这种变形，并且发明人希望以与本文中特别描述的不同方式实践本发明。因此，本发明包括适用法律所许可的所附权利要求中阐述的主题内容的所有修改和等效物。此外，上述元件的任意组合的所有可能的变形都被包含在本发明中，除非本文另有说明或以其他方式与上下文明显矛盾。

Claims (17)

1.一种用于食品加工系统的研磨器附件，所述研磨器附件包括：
研磨器底座；
研磨器杯，限定研磨器腔和研磨器开口，所述研磨器杯在所述研磨器杯的封闭端处安装至所述研磨器底座，所述封闭端与所述研磨器开口相对；以及
能旋转的刀片组件，包括定位在所述研磨器杯的所述腔内的至少一个刀片。
2.根据权利要求1所述的研磨器附件，其中，所述能旋转的刀片组件由所述食品加工系统驱动。
3.根据权利要求1所述的研磨器附件，所述研磨器附件进一步包括覆盖件，所述覆盖件构造成围绕所述研磨器杯以密封所述研磨器开口。
4.根据权利要求3所述的研磨器附件，其中，所述覆盖件构造成能移除地耦接至所述研磨器底座。
5.根据权利要求4所述的研磨器附件，其中，所述研磨器底座包括形成在所述研磨器底座中的至少一个路径，并且所述覆盖件包括能接收在所述路径内的至少一个突出部。
6.根据权利要求4所述的研磨器附件，其中，所述覆盖件包括至少一个突起，所述至少一个突起构造成将所述研磨器附件耦接至所述食品加工系统。
7.一种食品加工系统，包括：
食品加工器，包括旋转部件；
研磨器附件，构造成与所述食品加工器能移除地结合，所述研磨器附件包括：
研磨器杯，限定研磨器腔，所述研磨器腔在所述研磨器杯的相对于所述食品加工器的远端处敞开；以及
能旋转的刀片组件，包括旋转联接器和至少一个刀片，所述至少一个刀片定位在所述研磨器杯的所述腔内，并且所述联接器能与所述食品加工器的所述旋转部件结合。
8.根据权利要求7所述的食品加工系统，其中，所述至少一个刀片的旋转由所述旋转部件驱动。
9.根据权利要求8所述的食品加工系统，其中，所述旋转部件构造成接合并驱动所述能旋转的刀片组件的所述旋转联接器。
10.根据权利要求7所述的食品加工系统，其中，所述研磨器附件进一步包括构造成围绕所述研磨器杯的覆盖件，以便当使用所述食品加工系统时防止食品离开所述研磨器腔。
11.根据权利要求10所述的食品加工系统，其中，所述旋转联接器和所述覆盖件中的至少一个将所述研磨器附件能移除地固定至所述食品加工器。
12.根据权利要求11所述的食品加工系统，其中，所述覆盖件包括至少一个突出部，所述至少一个突出部构造成与所述食品加工系统的一部分接合，以限制所述研磨器附件相对于所述食品加工系统的移动。
13.根据权利要求10所述的食品加工系统，其中，所述研磨器附件进一步包括研磨器底座，所述研磨器杯在封闭端处安装至所述研磨器底座。
14.根据权利要求13所述的食品加工系统，其中，所述覆盖件构造成能移除地耦接至所述研磨器底座。
15.根据权利要求14所述的食品加工系统，其中，所述研磨器底座包括形成在所述研磨器底座中的至少一个路径，并且所述覆盖件包括至少一个突起，所述至少一个突起构造成与所述路径接合，以便将所述覆盖件耦接至所述研磨器底座。
16.根据权利要求13所述的研磨器附件，其中，安装盘在所述研磨器腔内定位成与所述封闭端相邻。
17.根据权利要求1所述的研磨器附件，其中，所述食品加工系统是个人搅拌机系统。
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