CN107624954A - 一种利用海产品残渣制备的产品及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
一种利用海产品残渣制备的产品，包括以下重量份的原料：紫菜残渣66～78份，羊栖菜残渣56～68份，鱼糜产物废渣20～25份，虾壳5～10份，芝麻粉6～14份，土豆粉5～10份，大豆粉6～12份，烟酸铬2～8份，蜂蜜10～16份，植物精油0.05～0.15份，维生素粉剂1～3份，维生素C 0.5～1.5份，肥料激活剂0.2～0.8份。
Description
技术领域
本发明涉及一种利用海产品残渣制备的产品及其制作方法。
背景技术
鱼饲料，顾名思义就是给鱼喂养的饲料，其主要成分蛋白质，脂肪，维生素和矿物质组成。蛋白质是鱼虾生存的重要营养物质，是构成机体细胞、组织、器官的重要组成物质。鱼类摄取蛋白质不足时，易造成鱼类生长缓慢、机体免疫力下降、组织更新缓慢、创伤愈合力差、易患病的现象，影响鱼类的成活率以及生长周期。随着鱼类人工喂养的普及，主要是采用制备的饲料喂养方法，但通常为了降低成本，饲料中蛋白质和维生素的含量普遍偏低，导致鱼类的生长的生产周期较长。
发明内容
本发明针对以上问题，提供一种利用海产品残渣制备的产品及其制作方法。
本发明的发明目的通过以下方案实现：一种利用海产品残渣制备的产品，包括以下重量份的原料：紫菜残渣66～78份，羊栖菜残渣56～68份，鱼糜产物废渣20～25份，虾壳5～10份，芝麻粉6～14份，土豆粉5～10份，大豆粉6～12份，烟酸铬2～8份，蜂蜜10～16份，植物精油0.05～0.15份，维生素粉剂1～3份，维生素C 0.5～1.5份，肥料激活剂0.2～0.8份。
进一步的，包括以下重量份的原料：紫菜残渣66～78份，羊栖菜残渣56～68份，鱼糜产物废渣20～25份，虾壳5～10份，芝麻粉6～14份，土豆粉5～10份，大豆粉6～12份，烟酸铬2～8份，蜂蜜10～16份，植物精油0.05～0.15份，维生素粉剂1～3份，维生素C 0.5～1.5份，肥料激活剂0.2～0.8份、茭白叶68～74份，黑水虻粪沙60～62份，猪血粉6～10份。
进一步的，包括以下重量份的原料：紫菜残渣70份，羊栖菜残渣60份，鱼糜产物废渣20份，虾壳8份、茭白叶72份，黑水虻粪沙61份，猪血粉8份，芝麻粉10份，土豆粉8份，大豆粉8份，烟酸铬5份，蜂蜜14份，植物精油0.1份，维生素粉剂2份，维生素C 1份，肥料激活剂0.4份。
进一步的，所述茭白叶在使用前先经粉碎，并置于发酵罐内，同时添加发酵液于40～50℃发酵3～6h，再经常温发酵10～16h，即可使用。
进一步的，所述黑水虻粪沙来源于厨房残余垃圾处理中使用的黑水虻的粪沙，并经除臭、灭菌消毒后使用。
进一步的，所述猪血粉的粒径在50μm以下，芝麻粉、土豆粉和大豆粉的粒径均在100μm以下。
进一步的，所述植物精油为马玉兰精油、松针精油、迷迭香精油、玫瑰精油、薰衣草精油、茉莉果皮精油和花梨木精油中的任意一种或几种混合。
进一步的，所述紫菜残渣在使用前先经冲洗粉碎，并置于发酵罐内，同时添加发酵液于30～350℃发酵2h，再经常温发酵20h，即可使用；羊栖菜残渣在使用前先经冲洗粉碎，并置于发酵罐内，同时添加发酵液于30～350℃发酵2h，再经常温发酵20h，鱼糜产物废渣在使用前加入搅拌机超声波粉碎，虾壳在使用前先经冲洗粉碎研磨，酶解后并置于发酵罐内，同时添加发酵液于30～350℃发酵2h，再经常温发酵20h。
一种利用海产品残渣制备的产品的制备方法，包括以下步骤：将相应重量份的茭白叶、紫菜残渣、羊栖菜残渣、鱼糜产物废渣、虾壳和黑水虻粪沙依次加入到混炼机中，并加入2～4倍量的水，以100～200r/min的速度混合5～10min，滴加相应重量份的植物精油，继续混合3～5min，再加入蜂蜜、维生素粉剂和肥料激活剂，并以200～300r/min的速度混合10～15min，再依次分散烟酸铬、猪血粉、芝麻粉、土豆粉和大豆粉，且加入速度为2～3g/min，加入完成后超声20～30min，若为干性饲料则烘干制粒后在颗粒表面喷洒维生素C，在于30～40℃干燥1～2h即得干性产品，若为湿性饲料则向超声后的饲料中加入相应重量份的维生素C再搅拌均匀即得湿性产品。
进一步的，清理虾壳：将原料虾壳经预干燥后，用风力选别机进行风力选别，采用磁铁条除去原料虾壳中存在的磁性金属；目视选别杂质，除去肉眼可见的竹木、石头、玻璃、尼龙、毛发；浸泡除杂：将清理过的虾壳装入带有滤网的容器内，将容器放入清洗桶内，加入盐水浸泡7～15min，并搅拌虾壳，取出带有滤网的容器将盐水过滤，彻底清除粘附在虾壳内的异物，滤网网孔直径为3mm，盐水浓度为2～6％；离心脱水：将浸泡除杂制备出的虾壳放入离心机中进行脱水处理，离心机转速为100～120r/min，脱水15～20s，脱水后使虾壳表面无明显水渗出；蒸煮：将虾壳放置在蒸煮箱内，用热蒸汽串流通过5～10min后自然冷却；干燥：将蒸煮并冷却后的虾壳置于干燥机中干燥，干燥机为微波喷动干燥机，微波喷动干燥机的功率为3～5w/g，热风温度为50～70℃，风速为6～8m/s，进行微波喷动干燥，至虾壳水分在20％以下；干燥后的虾壳再次进行人工目视选别、风选机风选，在通过金属探测机检查后，选出可即食的虾壳备用。
本发明的有益效果在于：本发明富含鱼类生长所需的多种营养成分，能有效促进鱼类快速生长，且使用后鱼类肥美、生长周期缩短、存活量高，鱼饲料中使用黑水虻粪沙的来源丰富，价格低廉，且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，给鱼类生长提供充足的养分，同时配有经处理后的茭白叶，能够轻易快速被鱼类吸收，使鱼类食用后肥美、生长迅速，缩短鱼生长周期，鱼肥料中还添加了猪血粉、土豆粉、大豆粉、烟酸铬、蜂蜜、维生素粉剂、维生素C以及肥料激活剂，可以为鱼类的生长提供所需的氨基酸和微量元素，保证鱼类的正常生长，且提高鱼类的免疫力，减少病害的侵蚀，提高鱼类的存活量，进而提高产量，而且植物精油和蜂蜜的混用还可以改善饲料的气味，使其在使用时易于被鱼类食用，减少饲料的损失量，减少投料次数，降低使用成本；理利用海边的海产品降低成本合，提高经济效益；本发明还提出了一种制备方法，适用范围广，制备过程简单，营养流失少。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明作进一步说明：
实施例一，本发明：一种利用海产品残渣制备的产品，包括以下重量份的原料：紫菜残渣66～78份，羊栖菜残渣56～68份，鱼糜产物废渣20～25份，虾壳5～10份，芝麻粉6～14份，土豆粉5～10份，大豆粉6～12份，烟酸铬2～8份，蜂蜜10～16份，植物精油0.05～0.15份，维生素粉剂1～3份，维生素C 0.5～1.5份，肥料激活剂0.2～0.8份。
一种利用海产品残渣制备的产品，紫菜残渣为紫菜加工后的废弃物，羊栖菜残渣为羊栖菜加工后的废弃物，鱼糜产物废渣为鱼糜加工后的废弃物。
一种利用海产品残渣制备的产品，包括以下重量份的原料：紫菜残渣66～78份，羊栖菜残渣56～68份，鱼糜产物废渣20～25份，虾壳5～10份，芝麻粉6～14份，土豆粉5～10份，大豆粉6～12份，烟酸铬2～8份，蜂蜜10～16份，植物精油0.05～0.15份，维生素粉剂1～3份，维生素C 0.5～1.5份，肥料激活剂0.2～0.8份、茭白叶68～74份，黑水虻粪沙60～62份，猪血粉6～10份。
一种利用海产品残渣制备的产品，包括以下重量份的原料：紫菜残渣70份，羊栖菜残渣60份，鱼糜产物废渣20份，虾壳8份、茭白叶72份，黑水虻粪沙61份，猪血粉8份，芝麻粉10份，土豆粉8份，大豆粉8份，烟酸铬5份，蜂蜜14份，植物精油0.1份，维生素粉剂2份，维生素C 1份，肥料激活剂0.4份。
一种利用海产品残渣制备的产品，所述茭白叶在使用前先经粉碎，并置于发酵罐内，同时添加发酵液于40～50℃发酵3～6h，再经常温发酵10～16h，即可使用。
一种利用海产品残渣制备的产品，所述黑水虻粪沙来源于厨房残余垃圾处理中使用的黑水虻的粪沙，并经除臭、灭菌消毒后使用。
一种利用海产品残渣制备的产品，所述猪血粉的粒径在50μm以下，芝麻粉、土豆粉和大豆粉的粒径均在100μm以下。
一种利用海产品残渣制备的产品，所述植物精油为马玉兰精油、松针精油、迷迭香精油、玫瑰精油、薰衣草精油、茉莉果皮精油和花梨木精油中的任意一种或几种混合。
一种利用海产品残渣制备的产品，所述紫菜残渣在使用前先经冲洗粉碎，并置于发酵罐内，同时添加发酵液于30～350℃发酵2h，再经常温发酵20h，即可使用；羊栖菜残渣在使用前先经冲洗粉碎，并置于发酵罐内，同时添加发酵液于30～350℃发酵2h，再经常温发酵20h，鱼糜产物废渣在使用前加入搅拌机超声波粉碎，虾壳在使用前先经冲洗粉碎研磨，酶解后并置于发酵罐内，同时添加发酵液于30～350℃发酵2h，再经常温发酵20h。
一种利用海产品残渣制备的产品,为鱼饲料。
一种利用海产品残渣制备的产品的制备方法，包括以下步骤：将相应重量份的茭白叶、紫菜残渣、羊栖菜残渣、鱼糜产物废渣、虾壳和黑水虻粪沙依次加入到混炼机中，并加入2～4倍量的水，以100～200r/min的速度混合5～10min，滴加相应重量份的植物精油，继续混合3～5min，再加入蜂蜜、维生素粉剂和肥料激活剂，并以200～300r/min的速度混合10～15min，再依次分散烟酸铬、猪血粉、芝麻粉、土豆粉和大豆粉，且加入速度为2～3g/min，加入完成后超声20～30min，若为干性饲料则烘干制粒后在颗粒表面喷洒维生素C，在于30～40℃干燥1～2h即得干性产品，若为湿性饲料则向超声后的饲料中加入相应重量份的维生素C再搅拌均匀即得湿性产品。
一种利用海产品残渣制备的产品的制备方法，清理虾壳：将原料虾壳经预干燥后，用风力选别机进行风力选别，采用磁铁条除去原料虾壳中存在的磁性金属；目视选别杂质，除去肉眼可见的竹木、石头、玻璃、尼龙、毛发；浸泡除杂：将清理过的虾壳装入带有滤网的容器内，将容器放入清洗桶内，加入盐水浸泡7～15min，并搅拌虾壳，取出带有滤网的容器将盐水过滤，彻底清除粘附在虾壳内的异物，滤网网孔直径为3mm，盐水浓度为2～6％；离心脱水：将浸泡除杂制备出的虾壳放入离心机中进行脱水处理，离心机转速为100～120r/min，脱水15～20s，脱水后使虾壳表面无明显水渗出；蒸煮：将虾壳放置在蒸煮箱内，用热蒸汽串流通过5～10min后自然冷却；干燥：将蒸煮并冷却后的虾壳置于干燥机中干燥，干燥机为微波喷动干燥机，微波喷动干燥机的功率为3～5w/g，热风温度为50～70℃，风速为6～8m/s，进行微波喷动干燥，至虾壳水分在 20％以下；干燥后的虾壳再次进行人工目视选别、风选机风选，在通过金属探测机检查后，选出可即食的虾壳备用。
选取三组相同养殖环境的养鱼池，分别标记为实验一组、实验二组和对照组，每组均养殖相同数量和相近体态的鲫鱼、鲤鱼和草鱼，且实验一组定期抛洒实施例一制备的鱼饲料，实验二组定期抛洒实施例一制备的鱼饲料和市售鱼饲料，重量比例是1壁1；对照组定期抛洒市售鱼饲料，三组抛撒的重重量一致，进行鱼类养殖，并于第6个月分别对三组养鱼池中的鱼进行打捞，并将实验一组和实验二组的数据与对照组的数据进行比较，计算增产量和存活率，结果如下：
| 实验一组 | 实验二组 | 对照组 | |
| 增产量% | 27.8 | 15.3 | —— |
计算结果显示，本发明提出的鱼饲料养殖效果好于市售鱼饲料，且增产量可以超过市售鱼饲料25%以上。
虽然本发明已通过参考优选的实施例进行了描述，但是，本领域普通技术人员应当了解，可以不限于上述实施例的描述，在权利要求书的范围内，可作出形式和细节上的各种变化。
Claims (10)
1.一种利用海产品残渣制备的产品，其特征在于，包括以下重量份的原料：紫菜残渣66～78份，羊栖菜残渣56～68份，鱼糜产物废渣20～25份，虾壳5～10份，芝麻粉6～14份，土豆粉5～10份，大豆粉6～12份，烟酸铬2～8份，蜂蜜10～16份，植物精油0.05～0.15份，维生素粉剂1～3份，维生素C 0.5～1.5份，肥料激活剂0.2～0.8份。
2.根据权利要求1所述的一种利用海产品残渣制备的产品，其特征在于，包括以下重量份的原料：紫菜残渣66～78份，羊栖菜残渣56～68份，鱼糜产物废渣20～25份，虾壳5～10份，芝麻粉6～14份，土豆粉5～10份，大豆粉6～12份，烟酸铬2～8份，蜂蜜10～16份，植物精油0.05～0.15份，维生素粉剂1～3份，维生素C 0.5～1.5份，肥料激活剂0.2～0.8份、茭白叶68～74份，黑水虻粪沙60～62份，猪血粉6～10份。
3.根据权利要求1所述的一种利用海产品残渣制备的产品，其特征在于，包括以下重量份的原料：紫菜残渣70份，羊栖菜残渣60份，鱼糜产物废渣20份，虾壳8份、茭白叶72份，黑水虻粪沙61份，猪血粉8份，芝麻粉10份，土豆粉8份，大豆粉8份，烟酸铬5份，蜂蜜14份，植物精油0.1份，维生素粉剂2份，维生素C 1份，肥料激活剂0.4份。
4.根据权利要求2所述的一种利用海产品残渣制备的产品，其特征在于，所述茭白叶在使用前先经粉碎，并置于发酵罐内，同时添加发酵液于40～50℃发酵3～6h，再经常温发酵10～16h，即可使用。
5.根据权利要求2所述的一种利用海产品残渣制备的产品，其特征在于，所述黑水虻粪沙来源于厨房残余垃圾处理中使用的黑水虻的粪沙，并经除臭、灭菌消毒后使用。
6.根据权利要求2所述的一种利用海产品残渣制备的产品，其特征在于，所述猪血粉的粒径在50μm以下，芝麻粉、土豆粉和大豆粉的粒径均在100μm以下。
7.根据权利要求1所述的一种利用海产品残渣制备的产品，其特征在于，所述植物精油为马玉兰精油、松针精油、迷迭香精油、玫瑰精油、薰衣草精油、茉莉果皮精油和花梨木精油中的任意一种或几种混合。
8.根据权利要求1所述的一种利用海产品残渣制备的产品，其特征在于，所述紫菜残渣在使用前先经冲洗粉碎，并置于发酵罐内，同时添加发酵液于30～350℃发酵2h，再经常温发酵20h，即可使用；羊栖菜残渣在使用前先经冲洗粉碎，并置于发酵罐内，同时添加发酵液于30～350℃发酵2h，再经常温发酵20h，鱼糜产物废渣在使用前加入搅拌机超声波粉碎，虾壳在使用前先经冲洗粉碎研磨，酶解后并置于发酵罐内，同时添加发酵液于30～350℃发酵2h，再经常温发酵20h。
9.一种利用海产品残渣制备的产品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将相应重量份的茭白叶、紫菜残渣、羊栖菜残渣、鱼糜产物废渣、虾壳和黑水虻粪沙依次加入到混炼机中，并加入2～4倍量的水，以100～200r/min的速度混合5～10min，滴加相应重量份的植物精油，继续混合3～5min，再加入蜂蜜、维生素粉剂和肥料激活剂，并以200～300r/min的速度混合10～15min，再依次分散烟酸铬、猪血粉、芝麻粉、土豆粉和大豆粉，且加入速度为2～3g/min，加入完成后超声20～30min，若为干性饲料则烘干制粒后在颗粒表面喷洒维生素C，在于30～40℃干燥1～2h即得干性产品，若为湿性饲料则向超声后的饲料中加入相应重量份的维生素C再搅拌均匀即得湿性产品。
10.根据权利要求9所述的一种利用海产品残渣制备的产品的制备方法，其特征在于：清理虾壳：将原料虾壳经预干燥后，用风力选别机进行风力选别，采用磁铁条除去原料虾壳中存在的磁性金属；目视选别杂质，除去肉眼可见的竹木、石头、玻璃、尼龙、毛发；浸泡除杂：将清理过的虾壳装入带有滤网的容器内，将容器放入清洗桶内，加入盐水浸泡7～15min，并搅拌虾壳，取出带有滤网的容器将盐水过滤，彻底清除粘附在虾壳内的异物，滤网网孔直径为3mm，盐水浓度为2～6％；离心脱水：将浸泡除杂制备出的虾壳放入离心机中进行脱水处理，离心机转速为100～120r/min，脱水15～20s，脱水后使虾壳表面无明显水渗出；蒸煮：将虾壳放置在蒸煮箱内，用热蒸汽串流通过5～10min后自然冷却；干燥：将蒸煮并冷却后的虾壳置于干燥机中干燥，干燥机为微波喷动干燥机，微波喷动干燥机的功率为3～5w/g，热风温度为50～70℃，风速为6～8m/s，进行微波喷动干燥，至虾壳水分在 20％以下；干燥后的虾壳再次进行人工目视选别、风选机风选，在通过金属探测机检查后，选出可即食的虾壳备用。
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Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| CN110050880A (zh) * | 2019-05-16 | 2019-07-26 | 泰州好润生物科技股份有限公司 | 一种水产饲料添加剂及其制备方法 |
| CN112741234A (zh) * | 2021-01-16 | 2021-05-04 | 青海昆杰环保科技有限公司 | 一种黑水虻高效养殖饲料及其养殖方法 |
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2017
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| CN110050880A (zh) * | 2019-05-16 | 2019-07-26 | 泰州好润生物科技股份有限公司 | 一种水产饲料添加剂及其制备方法 |
| CN112741234A (zh) * | 2021-01-16 | 2021-05-04 | 青海昆杰环保科技有限公司 | 一种黑水虻高效养殖饲料及其养殖方法 |
| CN112741234B (zh) * | 2021-01-16 | 2023-04-07 | 青海昆杰环保科技有限公司 | 一种黑水虻高效养殖饲料及其养殖方法 |
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