CN110050880A - 一种水产饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种水产饲料添加剂及其制备方法，本发明将羊栖菜洗净、烘干、粉碎后干燥保存备用、然后将鸡蛋壳清洗干净、粉碎，然后分别称取35~40%的火龙果籽、0.8~0.9%的植物精油、20~30%的鸡蛋壳、15~20%的羊栖菜、7~8%氨基酸混合物和11.1~22.2%的蒙脱石备用，往羊栖菜中加入其质量5倍的水，煮沸后冷却，然后将火龙果籽羊栖菜沸煮液中，并加入称取好的蒙脱石，得到混合物，往混合物中依次加入植物精油、鸡蛋壳和氨基酸混合物进行混合，拌匀即得到所述的水产饲料添加剂。按照本发明的配方和方法制备得到的水产饲料添加剂富含蛋白质、氨基酸和微量元素，营养丰富，利用水产生物的肠道健康，提高水产生物的存活率。

Description

一种水产饲料添加剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及水产饲料领域，具体涉及一种水产饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

水产饲料是专门为水生动物养殖提供的饵料。按饲喂品种，水产饲料可分为鱼饲料、虾料和蟹料；按饲料特点，可分为配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料。水产饲料生产的原料主要由鱼粉、谷物原料和油脂构成，鱼粉和谷物原料往往占到饲料成本的50％以上。

行业季节性特征明显，短期或受下游养殖业景气度下滑拖累：与畜禽养殖不同，水产养殖受季节性因素影响更为明显，由于鱼虾等绝大部分水生动物最佳生长动物在20～30摄氏度之间，因此每年5～10月是水产养殖最佳生长期，同时也是水产饲料销售旺季。此外，二、三季度水产饲料企业毛利率受益下游养殖需求回升与工厂开工率提升，环比改善趋势明显。

分析师认为短期来看，2013年水产饲料行业或受到下游养殖业景气度下滑拖累：2012年上半年淡水鱼价格大幅上涨使得养殖户大量增加投苗，这导致2012年下半年淡水鱼产量出现爆发式增长，价格大幅下滑。尽管2012年下半年淡水鱼价格基本与2011年持平，但饲料价格同比上涨15～30％导致养殖户利润已逼近盈亏平衡点。养殖利润的大幅缩水将降低养殖户2013年的补苗意愿，我们预计2013年投苗和养殖面积增速将明显减慢。

已有的畜禽、水产动物饲料一般由粮食、动物蛋白、适量氨基酸和微量元素组成，这些饲料保存期短，在高温、潮湿的环境中容易受到有害菌的侵入繁殖导致发霉变质，在饲养过程中如一次添食过多畜禽吃不完时饲料也极易变质，特别是水产动物养殖时最难解决水质恶变的问题，这是因为在池塘或水库饲养水产动物一段时间后，水产动物的粪便和残留的饲料促进了腐败菌群的生长，使水体溶氧系数降低而导致鱼虾大量缺氧死亡，为了解决这一难题，许多水产养殖场只能采用曝气充氧或更换水体的办法，这样就使饲养成本大为增加。近年来国内外水产科技界开始尝试用微生态制剂作为原料加入淡水鱼、虾饲料中。

如中国专利申请CN1146865A(申请号96109527.X，公开日1997年4月9日)公开了一种微生态淡水鱼饲料，其是由三种微生态饲料原料为半成品，主要包括以益生细菌对动物蛋白原料为基础的混合物发酵而成的动物活性蛋白粉；以光合细菌、蜡样芽孢杆菌和某些酵母对植物性蛋白原料发酵而成的光合益生酵母；以及用热带假丝酵母和某些益生细菌的纯净无污染土壤等原料发酵而成的土壤饲料，其虽然实现了提高饲料消化吸收率、促进生长等效果，但是还存在着生产工艺复杂，涉及菌种多，成本较高，尤其是所用活性菌均对发酵温度有着较严格的要求等问题。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种工艺简单、抑菌效果好的一种水产饲料添加剂及其制备方法。

本发明的技术方案为：一种水产饲料添加剂，其创新点在于：以所述水产饲料添加剂的重量为100％，按照重量百分比所述水产饲料添加剂由以下组分组成：

在本发明的优选方案中，所述火龙果籽的制备方法如下：

(1)将红心火龙果清洗干净，然后将清洗干净的火龙果榨汁，过滤分离火龙果汁和火龙果籽下脚料；

(2)将步骤(1)中得到的火龙果籽下脚料放入到加热容器中，然后往容器中加入与火龙果籽下脚料等质量的水和火龙果籽下脚料重量的5～6％的碱性溶液，充分搅拌混匀后加热至沸得到混合物料；

(3)冷却后将步骤(2)中得到的混合物料放在筛网或纱布上用清水冲洗过滤得火龙果籽；

(4)将步骤(3)中得到的火龙果籽进行喷雾干燥使其水分重量含量为5～10％。

在本发明的优选方案中，所述步骤(2)中的碱性溶液是pH为11～13的氢氧化钠溶液。

在本发明的优选方案中，所述步骤(4)中喷雾干燥的工艺为：火龙果籽的添加量为15～25％，进风温度为150～170℃，物料浓度为10～14％，进料速度为15～25mL/min。

在本发明的优选方案中，所述植物精油均通过水蒸气蒸馏法制备得到，所述植物精油放置于0～8℃下保存。

在本发明的优选方案中，所述植物精油选自菊花精油、金盏花精油、八角茴香精油和冬青精油中的一种或几种。

在本发明的优选方案中，所述氨基酸混合物选自赖氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、色氨酸或苯丙氨酸中的一种或几种。

本发明还提供了一种水产饲料添加剂的制备方法，其特征在于：所述水产饲料添加剂的制备方法具体如下：

S1：将羊栖菜用清水冲洗表面泥沙、盐粒，50～60℃烘干，大型粉碎机粉碎过80～100目筛，粉末干燥保存备用；

S2：将鸡蛋壳清洗干净，大型粉碎机粉碎过80～100目筛备用；

S3：按照重量百分比分别称取火龙果籽、植物精油、鸡蛋壳、羊栖菜、氨基酸混合物和蒙脱石备用；

S4：往S2中称取好的羊栖菜，加入其质量5倍的水，加热煮沸并保持沸腾30～40min，而后冷却至20～30℃；同时将称取的火龙果籽加入到冷却好的羊栖菜沸煮液中，并加入称取好的蒙脱石，得到混合物；

S5：往S4中获得的混合物中依次加入称取好的植物精油、鸡蛋壳和氨基酸混合物进行混合，拌匀即得到所述的水产饲料添加剂。本发明的有益效果：

1.本发明提供了一种水产饲料添加剂配方中含有火龙果籽，火龙果籽富含不饱和脂肪酸、白蛋白等营养成分，能为鱼虾提供丰富的营养物质，使鱼虾更加肥美。

2.本发明提供了一种水产饲料添加剂配方中含有植物精油，本发明的植物精油菊花精油、金盏花精油、八角茴香精油和冬青精油中的一种或几种，这四种植物精油具有非常好的杀菌抑菌效果，对自然界常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌具有良好的杀菌效果，因此在喂食水产类生物的同时还能很好的杀灭水产生物体内的微生物，提高水产的存活率。

3.本发明提供了一种水产饲料添加剂配方中含有鸡蛋壳，鸡蛋壳里富含多种微量元素，可以为水产生物提供生活必须的微量元素，促进其生长发育。

4.本发明提供了一种水产饲料添加剂配方中含有羊栖菜，每100g羊栖菜鲜品中含膳食纤维总量(包括可溶性和不溶性纤维)达40～60g，膳食纤维能在消化道中吸水膨胀，刺激和促进肠蠕动，连同消化道中其他“废物”形成柔软的粪便，使之易于排出，降低水产生物肠道内的压力。

5.本发明提供了一种水产饲料添加剂配方中含有氨基酸混合物，本发明的氨基酸混合物选自赖氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、色氨酸或苯丙氨酸中的一种或几种，为水产生物必须氨基酸，是水产生物的营养丰富，易于生长。

6.本发明提供了一种水产饲料添加剂配方中含有蒙脱石，蒙脱石不仅可补偿水产生物的养分，提高水产生物的生产性能，而且可以调节水产生物体内CP流动，对预防消化道疾病有一定作用，有效降低水产生物因为肠道问题引起的死亡。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，以使本领域的技术人员能够更好的理解本发明的优点和特征，从而对本发明的保护范围做出更为清楚的界定。本发明所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

火龙果籽的制备

(1)将红心火龙果清洗干净，然后将清洗干净的火龙果榨汁，过滤分离火龙果汁和火龙果籽下脚料；

(2)将步骤(1)中得到的火龙果籽下脚料放入到加热容器中，然后往容器中加入与火龙果籽下脚料等质量的水和火龙果籽下脚料重量的5％的pH为13的氢氧化钠溶液，充分搅拌混匀后加热至沸得到混合物料；

(3)冷却后将步骤(2)中得到的混合物料放在筛网或纱布上用清水冲洗过滤得火龙果籽；

(4)将步骤(3)中得到的火龙果籽进行喷雾干燥使其水分重量含量为7.5％，喷雾干燥的工艺为：火龙果籽的添加量为20％，进风温度为160℃，物料浓度为12％，进料速度为20mL/min。

水产饲料添加剂的制备

一种水产饲料添加剂，其特征在于：以所述水产饲料添加剂的重量为100％，按照重量百分比所述水产饲料添加剂由以下组分组成：

其中所述菊花精油和金盏花精油通过水蒸气蒸馏法制备得到，所述植物精油放置于4℃下保存。

按照上述比例本发明的水产饲料添加剂的制备方法，如下：

S1：将羊栖菜用清水冲洗表面泥沙、盐粒，55℃烘干，大型粉碎机粉碎过90目筛，粉末干燥保存备用；

S2：将鸡蛋壳清洗干净，大型粉碎机粉碎过90目筛备用；

S3：按照重量百分比分别称取火龙果籽、菊花精油、金盏花精油、鸡蛋壳、羊栖菜、蛋氨酸和甘氨酸的混合物和蒙脱石备用；

S4：往S2中称取好的羊栖菜，加入其质量5倍的水，加热煮沸并保持沸腾35min，而后冷却至25℃；同时将称取的火龙果籽加入到冷却好的羊栖菜沸煮液中，并加入称取好的蒙脱石，得到混合物；

S5：往S4中获得的混合物中依次加入称取好的菊花精油、金盏花精油、鸡蛋壳和蛋氨酸和甘氨酸的混合物进行混合，拌匀即得到所述的水产饲料添加剂。

实施例2

火龙果籽的制备

(1)将红心火龙果清洗干净，然后将清洗干净的火龙果榨汁，过滤分离火龙果汁和火龙果籽下脚料；

(2)将步骤(1)中得到的火龙果籽下脚料放入到加热容器中，然后往容器中加入与火龙果籽下脚料等质量的水和火龙果籽下脚料重量的6％的pH为11的氢氧化钠溶液，充分搅拌混匀后加热至沸得到混合物料；

(3)冷却后将步骤(2)中得到的混合物料放在筛网或纱布上用清水冲洗过滤得火龙果籽；

(4)将步骤(3)中得到的火龙果籽进行喷雾干燥使其水分重量含量为10％，喷雾干燥的工艺为：火龙果籽的添加量为25％，进风温度为170℃，物料浓度为14％，进料速度为25mL/min。

水产饲料添加剂的制备

一种水产饲料添加剂，其特征在于：以所述水产饲料添加剂的重量为100％，按照重量百分比所述水产饲料添加剂由以下组分组成：

其中八角茴香精油和冬青精油通过水蒸气蒸馏法制备得到，所述植物精油放置于0℃下保存。

按照上述比例本发明的水产饲料添加剂的制备方法，如下：

S1：将羊栖菜用清水冲洗表面泥沙、盐粒，60℃烘干，大型粉碎机粉碎过100目筛，粉末干燥保存备用；

S2：将鸡蛋壳清洗干净，大型粉碎机粉碎过80～100目筛备用；

S3：按照重量百分比分别称取火龙果籽、八角茴香精油、冬青精油、鸡蛋壳、羊栖菜、甘氨酸和色氨酸的混合物和蒙脱石备用；

S4：往S2中称取好的羊栖菜，加入其质量5倍的水，加热煮沸并保持沸腾40min，而后冷却至20℃；同时将称取的火龙果籽加入到冷却好的羊栖菜沸煮液中，并加入称取好的蒙脱石，得到混合物；

S5：往S4中获得的混合物中依次加入称取好的八角茴香精油、冬青精油、鸡蛋壳和甘氨酸和色氨酸的混合物进行混合，拌匀即得到所述的水产饲料添加剂。

实施例3

火龙果籽的制备

(1)将红心火龙果清洗干净，然后将清洗干净的火龙果榨汁，过滤分离火龙果汁和火龙果籽下脚料；

(2)将步骤(1)中得到的火龙果籽下脚料放入到加热容器中，然后往容器中加入与火龙果籽下脚料等质量的水和火龙果籽下脚料重量的5.5％的pH为12的氢氧化钠溶液，充分搅拌混匀后加热至沸得到混合物料；

(3)冷却后将步骤(2)中得到的混合物料放在筛网或纱布上用清水冲洗过滤得火龙果籽；

(4)将步骤(3)中得到的火龙果籽进行喷雾干燥使其水分重量含量为10％，喷雾干燥的工艺为：火龙果籽的添加量为25％，进风温度为170℃，物料浓度为14％，进料速度为25mL/min。

水产饲料添加剂的制备

一种水产饲料添加剂，其特征在于：以所述水产饲料添加剂的重量为100％，按照重量百分比所述水产饲料添加剂由以下组分组成：

冬青精油和八角茴香精油通过水蒸气蒸馏法制备得到，所述植物精油放置于8℃下保存。

按照上述比例本发明的水产饲料添加剂的制备方法，如下：

S1：将羊栖菜用清水冲洗表面泥沙、盐粒，60℃烘干，大型粉碎机粉碎过80目筛，粉末干燥保存备用；

S2：将鸡蛋壳清洗干净，大型粉碎机粉碎过80目筛备用；

S3：按照重量百分比分别称取火龙果籽、冬青精油、八角茴香精油、鸡蛋壳、羊栖菜、苯丙氨酸和甘氨酸的混合物和蒙脱石备用；

S4：往S2中称取好的羊栖菜，加入其质量5倍的水，加热煮沸并保持沸腾40min，而后冷却至20℃；同时将称取的火龙果籽加入到冷却好的羊栖菜沸煮液中，并加入称取好的蒙脱石，得到混合物；

S5：往S4中获得的混合物中依次加入称取好的冬青精油、八角茴香精油、鸡蛋壳和苯丙氨酸和甘氨酸的混合物进行混合，拌匀即得到所述的水产饲料添加剂。

最后所应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对本发明保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本发明作了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的实质和范围。

Claims (8)

1.一种水产饲料添加剂，其特征在于：以所述水产饲料添加剂的重量为100％，按照重量百分比所述水产饲料添加剂由以下组分组成：

2.根据权利要求1所述的一种水产饲料添加剂，其特征在于：所述火龙果籽的制备方法如下：

(1)将红心火龙果清洗干净，然后将清洗干净的火龙果榨汁，过滤分离火龙果汁和火龙果籽下脚料；

(2)将步骤(1)中得到的火龙果籽下脚料放入到加热容器中，然后往容器中加入与火龙果籽下脚料等质量的水和火龙果籽下脚料重量的5～6％的碱性溶液，充分搅拌混匀后加热至沸得到混合物料；

(3)冷却后将步骤(2)中得到的混合物料放在筛网或纱布上用清水冲洗过滤得火龙果籽；

(4)将步骤(3)中得到的火龙果籽进行喷雾干燥使其水分重量含量为5～10％。

3.根据权利要求2所述的一种水产饲料添加剂，其特征在于：所述步骤(2)中的碱性溶液是pH为11～13的氢氧化钠溶液。

4.根据权利要求2所述的一种水产饲料添加剂，其特征在于：所述步骤(4)中喷雾干燥的工艺为：火龙果籽的添加量为15～25％，进风温度为150～170℃，物料浓度为10～14％，进料速度为15～25mL/min。

5.根据权利要求1所述的一种水产饲料添加剂，其特征在于：所述植物精油均通过水蒸气蒸馏法制备得到，所述植物精油放置于0～8℃下保存。

6.根据权利要求1所述的一种水产饲料添加剂，其特征在于：所述植物精油选自菊花精油、金盏花精油、八角茴香精油和冬青精油中的一种或几种。

7.根据权利要求1所述的一种水产饲料添加剂，其特征在于：所述氨基酸混合物选自赖氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、色氨酸或苯丙氨酸中的一种或几种。

8.一种关于权利要求1所述的一种水产饲料添加剂的制备方法，其特征在于：所述水产饲料添加剂的制备方法具体如下：

S1：将羊栖菜用清水冲洗表面泥沙、盐粒，50～60℃烘干，大型粉碎机粉碎过80～100目筛，粉末干燥保存备用；

S2：将鸡蛋壳清洗干净，大型粉碎机粉碎过80～100目筛备用；

S3：按照重量百分比分别称取火龙果籽、植物精油、鸡蛋壳、羊栖菜、氨基酸混合物和蒙脱石备用；

S4：往S2中称取好的羊栖菜，加入其质量5倍的水，加热煮沸并保持沸腾30～40min，而后冷却至20～30℃；同时将称取的火龙果籽加入到冷却好的羊栖菜沸煮液中，并加入称取好的蒙脱石，得到混合物；

S5：往S4中获得的混合物中依次加入称取好的植物精油、鸡蛋壳和氨基酸混合物进行混合，拌匀即得到所述的水产饲料添加剂。