CN1076122A - 降脂减肥的保健品及其制备工艺 - Google Patents

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CN1076122A CN 93101208 CN93101208A CN1076122A CN 1076122 A CN1076122 A CN 1076122A CN 93101208 CN93101208 CN 93101208 CN 93101208 A CN93101208 A CN 93101208A CN 1076122 A CN1076122 A CN 1076122A
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张书刚
余步云
汤美安
徐长森
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No3 Clinical College Of Zhongshan Medical Univ
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No3 Clinical College Of Zhongshan Medical Univ
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Abstract

一种降脂减肥的保健品及其生产工艺,由大豆、 绞股蓝、山楂为原料,可制成冲剂、口服液,能有效地 防止动脉硬化,且可改善心脑功能,抗衰老。适用于 各种年龄、体质的人使用。

Description

本发明涉及一种降脂减肥的保健品及其生产工艺。
目前,营养过剩、肥胖所致疾病的发生率较高,心脑血管硬化已成为人类死亡的主要原因之一。多种减肥保健品被开发上市。茶叶或以茶叶为主要原料的其它产品,如茶叶中加入少量绞股蓝,其主要是通过其抑制肠道对脂肪的吸收,对体内脂肪的代谢过程作用较小,而多种维生素、胆盐的吸收是以脂肪为载体的,所以饮用小量这类减肥药时,减肥效果不明显,用量太大时,肠道对脂肪的吸收障碍,必然引起维生素、胆盐的吸收减少,而致营养不良。
本发明的目的在于克服目前的减肥保健品引起营养不良的缺点,提供一种不影响正常的营养需要,同时能抑制胆固醇合成,降血脂,达到减肥保健效果的减肥保健品及其制备工艺。
本发明是这样实现的。
采用大豆、绞股蓝、山楂干为原料,经过加工,配以半乳糖精制而成。本发明的产品可以为冲剂、口服液。
本发明的组方为:
大豆300~500份、山楂干50~200份、绞股蓝0.2~1份。
本发明的冲剂制备工艺为:将大豆发芽成豆芽,用乙醇提取,回收乙醇至无醇味,浓缩得大豆芽浸膏,与山楂干水提浸膏混合,加入绞股蓝粉末及半乳糖,混匀,制粒,干燥,分装即得其冲剂。
将大豆芽浸膏,山楂干水提浸膏与绞股蓝粉末,半乳糖的混合物加水溶解,分装,即得本发明的口服液。
下面结合实施例对本发明作进下的说明。
冲剂实施例:
组方:大豆370g、山楂干80g、绞股蓝400g。
制备工艺流程为:取大豆,发芽,加乙醇至含醇量为70%,加热至80~100℃提取两次,第一次2小时,第二次1小时,放置过夜使其自然沉淀,沉淀弃去,取上清液,回收乙醇至无醇味,浓缩,得大豆芽浸膏。
另取山楂干沸水煮两次,第一次1.5小时,第二次1小时,每次加水19~21倍,过滤,沉淀弃去,取上清液,蒸发,制成山楂浸膏。
将大豆芽浸膏与山楂浸膏混合,加入绞股蓝,半乳糖90g,制粒,干燥,分装即得。
本发明的降脂减肥的保健品具有:(1)促进体内脂肪分解代谢,抑制脂肪的吸收及合成,降血脂,抑制胆固醇的合成,增加磷脂与胆固醇的比例,清除过氧化脂质,不仅可防止动脉粥样硬化斑块的形成,且可促进粥样斑块的消散,从而防止心脑血管病的发生,同时又具减肥之功效。(2)调节人体代谢平衡,改善心脑功能,增进记忆力,提高思维能力延缓衰老。(3)调节免疫系统功能,增强抗病能力。本发明适用于各种年龄、体质的人使用。

Claims (5)

1、一种降脂减肥的保健品,以大豆、绞股蓝、山楂干为原料,可加工成冲剂、口服液。
2、根据权利要求1所述的降脂减肥的保健品,其特征在于原料以下列配比较好:大豆300~500份、山楂干50~200份、绞股蓝0.2~1份。
3、根据权利要求1或2所述的降脂减肥的保健品,其特征在于原料配比最好为:大豆370份、山楂干80份、绞股蓝0.4份。
4、一种生产如权利要求1所述的降脂减肥保健品其冲剂的制备工艺,为将大豆发芽成豆芽,用乙醇提取,回收乙醇至无醇味,浓缩得大豆芽浸膏,与山楂干水提浸膏混合,加入绞股蓝粉末及半乳糖,混匀,制粒,干燥,分装。
5、根据权利要求4所述的降脂减肥保健品其冲剂的制备工艺,其特征在于其工艺最好为:取大豆,发芽,加乙醇至含醇量为70%,加热至80~100℃提取两次,第一次2小时,第二次1小时,放置过夜使其自然沉淀,沉淀弃去,取上清液,回收乙醇至无醇味,浓缩,得大豆芽浸膏;另取山楂干沸水煮两次,第一次1.5小时,第二次1小时,每次加水19~21倍,过滤,沉淀弃去,取上清液,蒸发,制成山楂浸膏;将大豆芽浸膏与山楂浸膏混合,加入绞股蓝,半乳糖90g,制粒,干燥,分装即得。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1047508C (zh) * 1994-01-26 1999-12-22 徐圣平 复方绞股蓝保健饮品
CN1049566C (zh) * 1994-03-18 2000-02-23 蒋谷人 含药食两用中药和吸附膨胀剂的全营养减肥药膳
CN1330260C (zh) * 2003-03-28 2007-08-08 赵峰 植物醋保健口服液及其制造方法

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