CN107568206A - 一种园林花卉高效复合保鲜剂 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种园林花卉高效复合保鲜剂，涉及鲜花保鲜技术领域，由以下重量份数的原料制成：乙醇80‑90份、柠檬酸10‑16份、植酸3‑4份、抗坏血酸5‑8份、维生素C 18‑24份、柠檬酸钠8‑10份、苯甲酸钠3‑5份、蔗糖5‑10份、硝酸钙5‑8份、8‑羟基喹啉铜8‑10份、壳聚糖5‑8份、碳酸氢钠2‑6份，6‑苄基嘌呤2‑5份、羟乙基纤维素2‑5份、中草药提取物10‑20份、硫酸铝钾5‑7份、硫酸亚铁5‑8份、D‑山梨糖醇3‑7份、十二烷基硫酸钠2‑6份、硫代硫酸钠3‑5份、去离子水100‑200份，本发明提供的高效复合保鲜剂，具有原料易购、成本低、安全无毒，应用方便、保鲜周期长、保持效果好的特点，该保鲜剂降低了鲜花运输、存放过程中的经济损失，也提高了鲜花的观赏质量，同时对于未采摘的鲜花也有同样的保鲜效果。

Description

一种园林花卉高效复合保鲜剂

技术领域

本发明涉及鲜花保鲜技术领域，具体涉及一种园林花卉高效复合保鲜剂。

背景技术

随着物质生活水平的提高，人们对鲜花的需求也越来越大。目前，国内鲜花市场异常活跃，鲜花虽然好看，但是存活期一般很短。因此鲜花的采后生理与保鲜研究已成为商品性花卉生产的重要环节。只有做好保鲜工作，才能令鲜花能够新鲜持久，从而促进鲜花产业健康稳定的发展。

鲜花采收以后，依然进行着一系列的生命活动，同时切离母体以后就意味着走向衰老。引起切花花蕾衰老的因素主要包括环境因子和内部因子两个方面，内部因子在衰老过程中起到主导作用，外部因子主要是光、温度、湿度、营养、微生物和气体成分等，它们总是通过影响切花花蕾的生理生化变化来影响其衰老过程。内部因子主要有水分代谢、糖类物质代谢、激素水平变化、核酸蛋白质及氨基酸物质变化等。目前，鲜花保鲜技术主要有物理保鲜措施和化学保鲜措施。其中物理保鲜主要涉及低温贮藏，它可以降低鲜花自身的呼吸消耗和代谢速率，以抑制乙烯的释放，是鲜花贮藏和运输过程中有效的保鲜措施。此外，还有气调保鲜，该方法改变空气组分从而达到鲜花保鲜的效果。同时还有低压处理和辐射处理保鲜技术。相比于物理保鲜，化学保鲜方法在鲜花保鲜方面具有成本低，方便高效，适用范围广等优点，深受生产者、流通环节及消费者的欢迎。但是，目前化学鲜花保鲜剂存在许多问题，如保鲜剂只适用于鲜切花，保鲜剂杀菌剂毒性较高，且不环保，成本昂贵等缺点。上述存在的这些问题已严重阻碍了鲜花产业的健康发展。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种园林花卉高效复合保鲜剂，使得保鲜剂能降低在鲜花运输、存放过程中的经济损失，提高鲜花的观赏质量，还具有保鲜周期长、保持效果好的特点。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：

一种园林花卉高效复合保鲜剂，由以下重量份数的原料制成：

乙醇80-90份、柠檬酸10-16份、植酸3-4份、抗坏血酸5-8份、维生素C 18-24份、柠檬酸钠8-10份、苯甲酸钠3-5份、蔗糖5-10份、硝酸钙5-8份、8-羟基喹啉铜8-10份、壳聚糖5-8份、碳酸氢钠2-6份，6-苄基嘌呤2-5份、羟乙基纤维素2-5份、中草药提取物10-20份、硫酸铝钾5-7份、硫酸亚铁5-8份、D-山梨糖醇3-7份、十二烷基硫酸钠2-6份、硫代硫酸钠3-5份、去离子水100-200份。

优选地，所述园林花卉高效复合保鲜剂，由以下重量份数的原料制成：乙醇85份、柠檬酸13份、植酸3.5份、抗坏血酸6.5份、维生素C 21份、柠檬酸钠9份、苯甲酸钠4份、蔗糖7份、硝酸钙6.5份、8-羟基喹啉铜9份、壳聚糖6.5份、碳酸氢钠4份，6-苄基嘌呤3.5份、羟乙基纤维素3份、中草药提取物15份、硫酸铝钾6份、硫酸亚铁6.5份、D-山梨糖醇5份、十二烷基硫酸钠4份、硫代硫酸钠4份、去离子水150份。

优选地，所述植酸与维生素C的质量比为1：6。

优选地，所述柠檬酸与抗坏血酸的质量比为2：1。

优选地，所述中草药提取物由以下重量份数的原料制成：水菖蒲10-12份、丁香10-12份、高良姜5-8份、桂皮10-12份、大黄10-15份、黄连8-10份、连翘6-8份、金银花12-15份、金钱草8-10份、银杏叶15-20份。

优选地，所述水菖蒲、丁香与桂皮的质量比为1：1：1。

优选地，所述中草药提取物的提取方法为：称取配方量的各原料烘干并粉碎后混合均匀，加入适量水和3倍水量的乙醇，再加入适量乙醚进行回流30min后即得。

有益效果：

本发明提供了一种园林花卉高效复合保鲜剂，本发明中柠檬酸与维生素C具有协同作用，能有效阻止鲜花中维生素C的损失和类胡萝卜素的降解，抑制亚硝酸盐的积累，对鲜花具有较好的保鲜效果；植酸与维生素C复配可减少鲜花水分的散失，降低细胞渗透率、呼吸强度和多酚氧化酶活性，使得鲜花能保持较好的感官品质，使得保鲜效果持续有效且效果显著；苯甲酸钠能显著延长鲜花切花寿命，并能够改善切花水分状况、提高观花品质；6-苄基嘌呤、碳酸氢钠和抗坏血酸复配能有效地抑制鲜花在低温贮藏过程中颜色的变化，保持鲜花的品质，还控制微生物污染；另外，中草药提取物是天然的防腐剂，对微生物的生长和呼吸具有抑制作用，因此，中草药提取物不仅对鲜花具有抑菌作用，还具有防腐保鲜的效果。

本发明提供的园林花卉高效复合保鲜剂，具有原料易购、成本低、安全无毒，应用方便、保鲜周期长、保持效果好的特点，该保鲜剂降低了鲜花运输、存放过程中的经济损失，也提高了鲜花的观赏质量，同时对于未采摘的鲜花也有同样的保鲜效果。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1：

一种园林花卉高效复合保鲜剂，由以下重量份数的原料制成：

乙醇80份、柠檬酸16份、植酸3份、抗坏血酸8份、维生素C 18份、柠檬酸钠10份、苯甲酸钠3份、蔗糖10份、硝酸钙5份、8-羟基喹啉铜10份、壳聚糖5份、碳酸氢钠6份，6-苄基嘌呤2份、羟乙基纤维素5份、中草药提取物10份、硫酸铝钾7份、硫酸亚铁5份、D-山梨糖醇3份、十二烷基硫酸钠6份、硫代硫酸钠3份、去离子水100份。

其中，中草药提取物由以下重量份数的原料制成：水菖蒲10份、丁香10份、高良姜8份、桂皮10份、大黄15份、黄连8份、连翘6份、金银花15份、金钱草10份、银杏叶20份；中草药提取物的提取方法为：称取配方量的各原料烘干并粉碎后混合均匀，加入适量水和3倍水量的乙醇，再加入适量乙醚进行回流30min后即得。

实施例2：

一种园林花卉高效复合保鲜剂，由以下重量份数的原料制成：

乙醇90份、柠檬酸10份、植酸4份、抗坏血酸8份、维生素C 24份、柠檬酸钠8份、苯甲酸钠5份、蔗糖5份、硝酸钙8份、8-羟基喹啉铜8份、壳聚糖8份、碳酸氢钠2份，6-苄基嘌呤5份、羟乙基纤维素2份、中草药提取物20份、硫酸铝钾5份、硫酸亚铁8份、D-山梨糖醇7份、十二烷基硫酸钠2份、硫代硫酸钠5份、去离子水200份。

其中，中草药提取物由以下重量份数的原料制成：水菖蒲12份、丁香12份、高良姜5份、桂皮12份、大黄10份、黄连10份、连翘8份、金银花12份、金钱草8份、银杏叶15份；中草药提取物的提取方法为：称取配方量的各原料烘干并粉碎后混合均匀，加入适量水和3倍水量的乙醇，再加入适量乙醚进行回流30min后即得。

实施例3：

一种园林花卉高效复合保鲜剂，由以下重量份数的原料制成：

乙醇85份、柠檬酸13份、植酸3.5份、抗坏血酸6.5份、维生素C 21份、柠檬酸钠9份、苯甲酸钠4份、蔗糖7份、硝酸钙6.5份、8-羟基喹啉铜9份、壳聚糖6.5份、碳酸氢钠4份，6-苄基嘌呤3.5份、羟乙基纤维素3份、中草药提取物15份、硫酸铝钾6份、硫酸亚铁6.5份、D-山梨糖醇5份、十二烷基硫酸钠4份、硫代硫酸钠4份、去离子水150份。

其中，中草药提取物由以下重量份数的原料制成：水菖蒲11份、丁香11份、高良姜7份、桂皮11份、大黄13份、黄连9份、连翘7份、金银花14份、金钱草9份、银杏叶17份；中草药提取物的提取方法为：称取配方量的各原料烘干并粉碎后混合均匀，加入适量水和3倍水量的乙醇，再加入适量乙醚进行回流30min后即得。

实施例4：

一种园林花卉高效复合保鲜剂，由以下重量份数的原料制成：

乙醇89份、柠檬酸14份、植酸4份、抗坏血酸7份、维生素C 24份、柠檬酸钠9.5份、苯甲酸钠4.5份、蔗糖8份、硝酸钙7份、8-羟基喹啉铜9份、壳聚糖7.5份、碳酸氢钠5.5份，6-苄基嘌呤4份、羟乙基纤维素3.5份、中草药提取物17份、硫酸铝钾6.5份、硫酸亚铁7.5份、D-山梨糖醇6份、十二烷基硫酸钠5份、硫代硫酸钠4.5份、去离子水180份。

其中，中草药提取物由以下重量份数的原料制成：水菖蒲11.5份、丁香11.5份、高良姜7.5份、桂皮11.5份、大黄12份、黄连9份、连翘7份、金银花14份、金钱草9.5份、银杏叶19份；中草药提取物的提取方法为：称取配方量的各原料烘干并粉碎后混合均匀，加入适量水和3倍水量的乙醇，再加入适量乙醚进行回流30min后即得。

使用方法：

1、在用于已采摘的鲜花时，采用鲜花保鲜剂：水＝1：120-200的质量比，先进行稀释形成溶液；若是已成扎的花束，可将花杆的1/3-1/2插入溶液中，3-5小时后取出晾干即可，当然，持续放在溶液中的效果更佳；若是分散的花朵，则将花杆的1/3-1/2插入溶液中，在5-10天内，不需另外补充溶液；只需补充适量的清水；经过上述措施，使花衰期普遍延长8-10天。

2、在用于未采摘的鲜花时，采用鲜花保鲜剂：水＝1：50-100的质量比，先进行稀释形成溶液，再进行喷雾，可连续使用2-3次，每次时间间隔为24小时，能使鲜花更艳丽、整齐；经过上述措施，使花开及花衰期普遍延长10-15天。

3、结果还表明：在与水配比范围内，浓度越高，可保持新鲜的时间越长。

综上，本发明实施例具有如下有益效果：本发明提供的园林花卉高效复合保鲜剂，具有保鲜周期长、保持效果好的特点，本发明适用于已采摘或未采摘的鲜花的保存中。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (7)

1.一种园林花卉高效复合保鲜剂，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：乙醇80-90份、柠檬酸10-16份、植酸3-4份、抗坏血酸5-8份、维生素C 18-24份、柠檬酸钠8-10份、苯甲酸钠3-5份、蔗糖5-10份、硝酸钙5-8份、8-羟基喹啉铜8-10份、壳聚糖5-8份、碳酸氢钠2-6份，6-苄基嘌呤2-5份、羟乙基纤维素2-5份、中草药提取物10-20份、硫酸铝钾5-7份、硫酸亚铁5-8份、D-山梨糖醇3-7份、十二烷基硫酸钠2-6份、硫代硫酸钠3-5份、去离子水100-200份。

2.如权利要求1所述的园林花卉高效复合保鲜剂，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：乙醇85份、柠檬酸13份、植酸3.5份、抗坏血酸6.5份、维生素C 21份、柠檬酸钠9份、苯甲酸钠4份、蔗糖7份、硝酸钙6.5份、8-羟基喹啉铜9份、壳聚糖6.5份、碳酸氢钠4份，6-苄基嘌呤3.5份、羟乙基纤维素3份、中草药提取物15份、硫酸铝钾6份、硫酸亚铁6.5份、D-山梨糖醇5份、十二烷基硫酸钠4份、硫代硫酸钠4份、去离子水150份。

3.如权利要求1所述的园林花卉高效复合保鲜剂，其特征在于，所述植酸与维生素C的质量比为1：6。

4.如权利要求1所述的园林花卉高效复合保鲜剂，其特征在于，所述柠檬酸与抗坏血酸的质量比为2：1。

5.如权利要求1所述的园林花卉高效复合保鲜剂，其特征在于，所述中草药提取物由以下重量份数的原料制成：水菖蒲10-12份、丁香10-12份、高良姜5-8份、桂皮10-12份、大黄10-15份、黄连8-10份、连翘6-8份、金银花12-15份、金钱草8-10份、银杏叶15-20份。

6.如权利要求5所述的园林花卉高效复合保鲜剂，其特征在于，所述水菖蒲、丁香与桂皮的质量比为1：1：1。

7.如权利要求1所述的园林花卉高效复合保鲜剂，其特征在于，所述中草药提取物的提取方法为：称取配方量的各原料烘干并粉碎后混合均匀，加入适量水和3倍水量的乙醇，再加入适量乙醚进行回流30min后即得。