CN107522795A - 一种提高海藻硫酸多糖提取率的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种提高海藻硫酸多糖提取率的方法，具体步骤如下：步骤一，采用通常的水提、酸提和碱提方法提取海藻多糖，得到第一提取液；步骤二，对第一提取液进行高速均质，高速均质的同时添加氯化钙乙醇溶液，得到均质提取液；步骤三，对均质提取液进行絮凝、沉淀和离心处理，得到硫酸多糖提取液；步骤四，对硫酸多糖提取液进行脱蛋白和醇沉处理，即可得到硫酸多糖。本发明的方法增加了一个高速均质的步骤，降低了藻酸和褐藻胶在形成凝胶时的三维网络结构包裹硫酸多糖的量，避免硫酸多糖与藻酸、褐藻胶同时被除去，大大提高了硫酸多糖的提取率；本发明的方法在均质的同时添加氯化钙乙醇溶液，添加速度无需控制，简化了操作，节省了时间。

Description

一种提高海藻硫酸多糖提取率的方法

技术领域

本发明涉及生物技术领域，具体是一种提高海藻硫酸多糖提取率的方法。

背景技术

海藻多糖是一类多组分的混合物，海藻多糖主要来自海带、鹿尾菜(羊栖菜)、巨藻、泡叶藻、墨角藻等海藻，主要包括褐藻中的藻酸、褐藻胶、硫酸多糖等，其中硫酸多糖的生物活性最高，海藻多糖就来源可分为褐藻多糖、红藻多糖、绿藻多糖和蓝藻多糖4大类，具有免疫调节、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗菌、络合金属离子等作用，以廉价海藻多糖为物质基础可生产出大批量具有重要价值的产品，在医药、食品、饲料、化工和化妆品等领域具有广阔的开发应用前景。目前海藻多糖的提取方法主要有水提、酸提和碱提，海藻多糖的提取广泛使用的是水提醇沉法，该方法在除藻酸和褐藻胶的环节中会包裹大量的硫酸多糖同时被除掉，致使硫酸多糖的提取率明显降低，同时在添加氯化钙乙醇溶液时要缓慢滴加，并不断搅拌，费时费力。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提高海藻硫酸多糖提取率的方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种提高海藻硫酸多糖提取率的方法，具体步骤如下：

步骤一，采用通常的水提、酸提和碱提方法提取海藻多糖，得到第一提取液；

步骤二，采用高速均质机对第一提取液采用6000rpm以上的转速进行高速均质，高速均质的同时添加氯化钙乙醇溶液，从而去除藻酸和褐藻胶，得到均质提取液；

步骤三，对均质提取液进行絮凝、沉淀和离心处理，得到去除藻酸和褐藻胶的硫酸多糖提取液；

步骤四，对硫酸多糖提取液进行脱蛋白和醇沉处理，即可得到硫酸多糖。

作为本发明进一步的方案：增加高速均质工序，氯化钙乙醇溶液的添加速度无需控制，高速均质的时间视提取液量确定。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明的方法增加了一个高速均质的步骤，改变了絮凝剂添加的方式和添加速度，降低了藻酸和褐藻胶在形成凝胶时的三维网络结构包裹硫酸多糖的量，避免硫酸多糖与藻酸、褐藻胶同时被除去，大大提高了硫酸多糖的提取率，降低了提取成本，提高了海藻利用率；本发明的方法在均质的同时添加氯化钙乙醇溶液，添加速度无需控制，使添加氯化钙乙醇溶液的速度加快，简化了操作，降低了操作人员的劳动强度，节省了时间。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

一种提高羊栖菜硫酸多糖提取率的方法，具体步骤如下：

步骤一，新鲜羊栖菜洗净，晾干、磨碎、过80目筛得羊栖菜粉，取100.0g羊栖菜粉，料液比＝1∶20，80℃时浸提2h，反复浸提2次，5000r／min离心15min，残渣水洗后重复离心一次，合并上清液，经60℃减压浓缩。

步骤二，用手持均质机对浓缩的提取液6000r／min均质，同时添加终浓度为0.05mol /L 的CaCl2和20% 的乙醇，均质时间视提取液量确定。室温放置过夜使絮凝沉淀完全， 4000r /min 离心20min，弃去褐藻酸钙沉淀，得硫酸多糖提取液；

步骤三，Sevage 法脱蛋白3次；

步骤四，提取液加乙醇至浓度为70%，静置沉淀，4000r /min 离心20min，真空冷冻干燥得硫酸多糖。

重复上述步骤三遍，得到以下结果：

其中，原方法为实例1中去掉步骤二的方法

本发明的方法破坏藻酸和褐藻胶在与氯化钙乙醇溶液反应生成褐藻酸钙并形成凝胶时的三维网络结构，使硫酸多糖不被包裹在其中，添加氯化钙乙醇溶液时，高速均质不会使局部氯化钙浓度过高，避免形成紧密的三维网络结构，所以不必控制添加速度，节省了操作时间。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (2)

1.一种提高海藻硫酸多糖提取率的方法，其特征在于，具体步骤如下：

步骤一，采用通常的水提、酸提和碱提方法提取海藻多糖，得到第一提取液；

步骤二，采用高速均质机对第一提取液采用6000rpm以上的转速进行高速均质，高速均质的同时添加氯化钙乙醇溶液，得到均质提取液；

步骤三，对均质提取液进行絮凝、沉淀和离心处理，得到去除藻酸和褐藻胶的硫酸多糖提取液；

步骤四，对硫酸多糖提取液进行脱蛋白和醇沉处理，即可得到硫酸多糖。

2.根据权利要求1所述的提高海藻硫酸多糖提取率的方法，其特征在于，所述增加了高速均质的工序，同时氯化钙乙醇溶液的添加速度无需控制，高速均质的时间视提取液量确定。