CN107500808A - 一种香菇培养基 - Google Patents

一种香菇培养基 Download PDF

Info

Publication number
CN107500808A
CN107500808A CN201710863779.3A CN201710863779A CN107500808A CN 107500808 A CN107500808 A CN 107500808A CN 201710863779 A CN201710863779 A CN 201710863779A CN 107500808 A CN107500808 A CN 107500808A
Authority
CN
China
Prior art keywords
medium
mushroom
culture medium
fluid nutrient
mushroom culture
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201710863779.3A
Other languages
English (en)
Inventor
陈明杰
赵妍
查磊
杨焕玲
宋晓霞
王晨光
周靖
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
SHANGHAI BAIXIN BIO-TECH CO LTD
Shanghai Academy of Agricultural Sciences
Original Assignee
SHANGHAI BAIXIN BIO-TECH CO LTD
Shanghai Academy of Agricultural Sciences
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by SHANGHAI BAIXIN BIO-TECH CO LTD, Shanghai Academy of Agricultural Sciences filed Critical SHANGHAI BAIXIN BIO-TECH CO LTD
Priority to CN201710863779.3A priority Critical patent/CN107500808A/zh
Publication of CN107500808A publication Critical patent/CN107500808A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F11/00—Other organic fertilisers
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05G—MIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
    • C05G3/00—Mixtures of one or more fertilisers with additives not having a specially fertilising activity

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Pest Control & Pesticides (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Mushroom Cultivation (AREA)

Abstract

本发明涉及一种香菇培养基，包括固体培养基和液体培养基，固体培养基的组成及含量为：马铃薯100g‑200g，琼脂10g‑20g，海藻糖10g‑20g，加蒸馏水定容至0.5L‑1.0L，液体培养基的组成及含量为：马铃薯100g‑200g，海藻糖10g‑20g，加蒸馏水定容至0.5L‑1.0L。本发明的培养基能为香菇生长提供良好的营养物质和空间环境，制作方法简单，能够加快香菇菌丝的生长速度，提高其菌丝生物量，增加经济效益，培养得到的香菇菌丝长势好。

Description

一种香菇培养基
技术领域
本发明属于香菇培育领域，特别涉及一种香菇培养基。
背景技术
香菇(Lentinula edodes)又名香信、花菇，素有“菇中皇后”之称，一直以来深受广大消费者的喜爱。香菇作为一种常见的食用菌，具有很高的营养价值，含有18种氨基酸及丰富的维生素D原。与此同时，香菇也是著名的药用菌，具有提高免疫力、抗肿瘤、抗病毒、降低胆固醇等功效。菌丝体是香菇的营养生长阶段，是获得优质香菇子实体的前提，而良好的培养基是获取健壮香菇菌丝体的基础。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种香菇培养基，该培养基制作方法简单，能够加快香菇菌丝的生长速度，提高其菌丝生物量。
本发明的一种香菇培养基，包括固体培养基和液体培养基，固体培养基的组成及含量为：马铃薯100g-200g，琼脂10g-20g，海藻糖10g-20g，加蒸馏水定容至0.5L-1.0L，液体培养基的组成及含量为：马铃薯100g-200g，海藻糖10g-20g，加蒸馏水定容至0.5L-1.0L。
所述固体培养基、液体培养基均在121℃下灭菌20min，冷却后待接种。
所述接种是在紫外灭菌30min的超净工作台上进行的。
所述液体培养基的接种量为10％。
所述固体培养基、液体培养基均在25℃黑暗条件下进行培养，液体培养基在150rpm转速的25℃恒温摇床中培养，固体培养基在25℃恒温培养箱中培养。
所述液体培养基用250mL三角瓶，每瓶装100mL。
有益效果
本发明的培养基能为香菇生长提供良好的营养物质和空间环境，制作方法简单，能够加快香菇菌丝的生长速度，提高其菌丝生物量，增加经济效益，培养得到的香菇菌丝长势好。
附图说明
图1是香菇培养过程中实施例1的香菇菌丝(实施例)和对比例1的香菇菌丝(对照组)生长情况图；
图2是香菇固体培养过程中实施例1的香菇菌丝(实施例)和对比例1的香菇菌丝(对照组)生长速度图；
图3是香菇液体培养过程中实施例1的香菇菌丝(实施例)和对比例1的香菇菌丝(对照组)干重图；
图4是香菇液体培养得到的实施例1中香菇菌丝(实施例)和对比例1中香菇菌丝(对照组)的蛋白质电泳图。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。
实施例1
一种香菇培养基包括固体培养基和液体培养基，固体培养基的组成及含量为：马铃薯200g，琼脂15g，海藻糖20g，加蒸馏水定容至1L，液体培养基的组成及含量为：马铃薯200g，海藻糖20g，加蒸馏水定容至1L，使用250mL三角瓶，每瓶装100mL液体培养基。所有培养基均在121℃下灭菌20min，冷却后待接种。在紫外灭菌30min后的超净工作台上进行香菇菌丝接种，然后在25℃黑暗条件下培养，液体培养基在150rpm转速的25℃恒温摇床中培养，固体培养基在25℃恒温培养箱中培养。对香菇培养过程进行实时监测，观察其生长情况及菌落形态，当菌丝生长到第10d时进行拍照，结果如图1中实施例所示。在固体培养过程中，对香菇菌丝生长速度进行评价，在接种后第4d、10d用十字交叉法测量菌落半径，菌落半径差值(mm)与生长天数(d)的比值即为菌丝生长速度(mm/d)，重复三次，测量平均结果如表1中实施例所示。液体培养基的接种量为10％，在液体培养过程中，在黑暗条件下培养14d时，香菇菌丝球已基本长满三角瓶，处于生长旺盛阶段。用烘干至恒重(M1)的滤纸过滤菌丝球，将菌丝球和滤纸一同烘干至恒重(M2)，计算香菇菌丝球干重M＝(M2-M1)，重复三次，测量的菌丝球干重平均结果如表2中实施例所示。收集液体培养基的香菇菌丝，采用TCA-丙酮法提取其蛋白质，进行SDS-PAGE电泳分析。
对比例1
一种香菇常用培养基，固体培养基的组成及含量为：马铃薯200g，琼脂15g，葡萄糖20g，加蒸馏水定容至1L，液体培养基的组成及含量为：马铃薯200g，葡萄糖20g，加蒸馏水定容至1L，使用250mL三角瓶，每瓶装100mL液体培养基。所有培养基均在121℃下灭菌20min，冷却后待接种。在紫外灭菌30min后的超净工作台上进行与实施例1相同生长状态的香菇菌丝接种，然后在25℃黑暗条件下培养，液体培养基在150rpm转速的25℃恒温摇床中培养，固体培养基在25℃恒温培养箱中培养。对香菇培养过程进行实时监测，观察其生长情况及菌落形态，当菌丝生长到第10d时进行拍照，结果如图1中对照组所示。在固体培养过程中，对香菇菌丝生长速度进行评价，在接种后第4d、10d用十字交叉法测量菌落半径，菌落半径差值(mm)与生长天数(d)的比值即为菌丝生长速度(mm/d)，重复三次，测量平均结果如表1中对照组所示。液体培养基的接种量为10％，在液体培养过程中，在黑暗条件下培养14d时，香菇菌丝球已基本长满三角瓶，处于生长旺盛阶段。用烘干至恒重(M1)的滤纸过滤菌丝球，将菌丝球和滤纸一同烘干至恒重(M2)，计算香菇菌丝球干重M＝(M2-M1)，重复三次，测量的菌丝球干重平均结果如表2中对照组所示。收集液体培养基的香菇菌丝，采用TCA-丙酮法提取其蛋白质，进行SDS-PAGE电泳分析。
图1表明：与本对比例1的香菇菌丝(对照组)相比，实施例1的香菇菌丝(实施例)洁白粗壮，菌落浓密，边缘整齐，长势更好；本对比例1的香菇菌丝(对照组)略微黄，菌落较稀疏，菌丝分叉少，长势不如实施例1好。
图2表明：与本对比例1的香菇菌丝(对照组)相比，实施例1的香菇菌丝(实施例)生长速度明显要快，说明实施例1中的培养基对香菇菌丝的生长具有促进作用。
图3表明：实施例1的香菇菌丝(实施例)与本对比例1的香菇菌丝(对照组)干重存在显著性差异，实施例的香菇菌丝干重明显高于对照组，说明实施例1中的培养基能够增加香菇菌丝的生物量。
图4表明：实施例1的香菇菌丝蛋白质条带组成(实施例)与本对比例1的香菇菌丝蛋白质条带组成(对照组)无区别，说明实施例1中的培养基不会改变香菇菌丝的蛋白表达。
表1
表2

Claims (6)

1.一种香菇培养基，其特征在于，包括固体培养基和液体培养基，固体培养基的组成及含量为：马铃薯100g-200g，琼脂10g-20g，海藻糖10g-20g，加蒸馏水定容至0.5L-1.0L，液体培养基的组成及含量为：马铃薯100g-200g，海藻糖10g-20g，加蒸馏水定容至0.5L-1.0L。
2.按照权利要求1所述的一种香菇培养基，其特征在于，所述固体培养基、液体培养基均在121℃下灭菌20min，冷却后待接种。
3.按照权利要求2所述的一种香菇培养基，其特征在于，所述接种是在紫外灭菌30min的超净工作台上进行的。
4.按照权利要求1所述的一种香菇培养基，其特征在于，所述液体培养基的接种量为10％。
5.按照权利要求1所述的一种香菇培养基，其特征在于，所述固体培养基、液体培养基均在25℃黑暗条件下进行培养，液体培养基在150rpm转速的25℃恒温摇床中培养，固体培养基在25℃恒温培养箱中培养。
6.按照权利要求1所述的一种香菇培养基，其特征在于，所述液体培养基用250mL三角瓶，每瓶装100mL。
CN201710863779.3A 2017-09-22 2017-09-22 一种香菇培养基 Pending CN107500808A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710863779.3A CN107500808A (zh) 2017-09-22 2017-09-22 一种香菇培养基

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710863779.3A CN107500808A (zh) 2017-09-22 2017-09-22 一种香菇培养基

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN107500808A true CN107500808A (zh) 2017-12-22

Family

ID=60698159

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201710863779.3A Pending CN107500808A (zh) 2017-09-22 2017-09-22 一种香菇培养基

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN107500808A (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109168992A (zh) * 2018-10-27 2019-01-11 太湖县金江源农业发展有限公司 提高香菇238菌丝在养菌期耐热温度的种子培育方法
CN110846234A (zh) * 2019-12-23 2020-02-28 上海市农业科学院 一种姬菇培养基

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2004024121A (ja) * 2002-06-26 2004-01-29 Oubiken:Kk カバノアナタケ菌糸体の培養方法
CN103449914A (zh) * 2013-08-27 2013-12-18 广西壮族自治区农业科学院植物保护研究所 海藻糖在延长糙皮侧耳菌种贮藏寿命方面的应用、培养基及方法
CN103992177A (zh) * 2014-05-20 2014-08-20 广西壮族自治区农业科学院植物保护研究所 杏鲍菇高产栽培方法及其培养基
CN106187448A (zh) * 2016-06-30 2016-12-07 广西壮族自治区农业科学院微生物研究所 侧耳属食用菌快速增殖营养液及其栽培种的预处理方法

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2004024121A (ja) * 2002-06-26 2004-01-29 Oubiken:Kk カバノアナタケ菌糸体の培養方法
CN103449914A (zh) * 2013-08-27 2013-12-18 广西壮族自治区农业科学院植物保护研究所 海藻糖在延长糙皮侧耳菌种贮藏寿命方面的应用、培养基及方法
CN103992177A (zh) * 2014-05-20 2014-08-20 广西壮族自治区农业科学院植物保护研究所 杏鲍菇高产栽培方法及其培养基
CN106187448A (zh) * 2016-06-30 2016-12-07 广西壮族自治区农业科学院微生物研究所 侧耳属食用菌快速增殖营养液及其栽培种的预处理方法

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
吕作舟: "《香菇栽培关键技术》", 30 November 2004, 广东科技出版社 *
黄年来: "《中国香菇栽培学》", 31 December 1994, 上海科学技术文献出版社 *

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109168992A (zh) * 2018-10-27 2019-01-11 太湖县金江源农业发展有限公司 提高香菇238菌丝在养菌期耐热温度的种子培育方法
CN110846234A (zh) * 2019-12-23 2020-02-28 上海市农业科学院 一种姬菇培养基
CN110846234B (zh) * 2019-12-23 2020-07-31 上海市农业科学院 一种姬菇培养基

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN107446847B (zh) 一株贝莱斯芽孢杆菌gt11及其应用
CN104894018B (zh) 一种卢娜林瑞链霉菌及其应用
CN105907671B (zh) 一种双孢蘑菇内生菌及其应用
CN113308392B (zh) 一株诺尼内生暹罗芽胞杆菌的应用
CN101333550B (zh) 一种环二肽类化合物制备方法及其应用
CN101993847B (zh) 一种细菌纤维素菌株
CN103937720B (zh) 一株蜡状芽胞杆菌及其分泌的杀线虫蛋白
CN104974947B (zh) 一种短波单胞属亚种菌及其应用
CN110468083A (zh) 一株分离的链霉菌dl70及其生防促生应用
CN104845892B (zh) 一种硬孔菌及其促进沉香属植物产生沉香的应用
CN107500808A (zh) 一种香菇培养基
CN103918552A (zh) 一种快速组织培养石斛种苗的方法
CN105567600A (zh) 黄萎病菌拮抗菌及其应用
CN107432135A (zh) 利用真菌促进锁阳种子萌发的方法
CN104403952B (zh) 一种菌核侧耳新菌种及其栽培方法和应用
CN105820970A (zh) 一种巨大芽孢杆菌菌株及其应用
CN108795830A (zh) 一种埃吉类芽孢杆菌（Paenibacillus elgii）SWL-W8及其应用
CN105018354B (zh) 一株侧耳木霉及其应用
CN102007869B (zh) 一株与红松共生的外生菌根真菌
CN103667170A (zh) 一种制备中国被毛孢成熟分生孢子的方法
CN104357484B (zh) 一种黑木耳液体发酵产黑色素培养基
CN112877220B (zh) 一种硬毛木霉及其应用
CN105349430B (zh) 色二孢菌及其促进沉香属植物产生沉香的应用
CN107502557A (zh) 一种斑玉蕈培养基
CN106701624A (zh) 一株拮抗枸杞根腐病的特基拉芽孢杆菌及其应用

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20171222