CN107467324A - 一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡 - Google Patents

一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡 Download PDF

Info

Publication number
CN107467324A
CN107467324A CN201710603247.6A CN201710603247A CN107467324A CN 107467324 A CN107467324 A CN 107467324A CN 201710603247 A CN201710603247 A CN 201710603247A CN 107467324 A CN107467324 A CN 107467324A
Authority
CN
China
Prior art keywords
cockroach
coffee
american
extract
powder
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN201710603247.6A
Other languages
English (en)
Other versions
CN107467324B (zh
Inventor
李映波
李艳
孙笠雯
赵思聪
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Yunnan Ningkang Biological Technology Co., Ltd.
Original Assignee
Shenzhen Noo Biological Technology Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Shenzhen Noo Biological Technology Co Ltd filed Critical Shenzhen Noo Biological Technology Co Ltd
Priority to CN201710603247.6A priority Critical patent/CN107467324B/zh
Publication of CN107467324A publication Critical patent/CN107467324A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN107467324B publication Critical patent/CN107467324B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/10—Treating roasted coffee; Preparations produced thereby
    • A23F5/14—Treating roasted coffee; Preparations produced thereby using additives, e.g. milk, sugar; Coating, e.g. for preserving
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/56—Materials from animals other than mammals
    • A61K35/63—Arthropods
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
    • A61K36/48—Fabaceae or Leguminosae (Pea or Legume family); Caesalpiniaceae; Mimosaceae; Papilionaceae
    • A61K36/488—Pueraria (kudzu)
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
    • A61K36/74—Rubiaceae (Madder family)
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/0087—Galenical forms not covered by A61K9/02 - A61K9/7023
    • A61K9/0095—Drinks; Beverages; Syrups; Compositions for reconstitution thereof, e.g. powders or tablets to be dispersed in a glass of water; Veterinary drenches

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Alternative & Traditional Medicine (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Medical Informatics (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Insects & Arthropods (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

本发明涉及一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，属于保健食品技术领域。本发明咖啡包括按照质量百分数计的如下组分：美洲大蠊提取物0.5%~6%、沙棘果粉1%~6%、葛根粉1%~5%、咖啡粉25%~35%、黄糖25%~35%、无反式脂肪酸植脂末30%~40%。本发明咖啡为速溶咖啡，可作为健康饮品为消费者广泛饮用。本发明咖啡除了具有咖啡自身的营养和作用的同时，还具有一定美洲大蠊的功效；本发明咖啡能抗炎消肿、镇痛，促进组织修复，增强免疫的作用，还能清热解毒，止咳祛痰，降血脂，降血糖。用开水冲泡，立即溶解，组织状态较好，无残渣不容物，具有香浓的咖啡醇香。

Description

一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡
技术领域
本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡。
背景技术
美洲大蠊(Periplaneta americana L.)属于昆虫纲蜚蠊目蜚蠊亚目蜚蠊科大蠊属是蜚蠊科中体积最大，也是世界上生命力最强、最古老，至今繁衍最成功的昆虫类群之一。近几年来对美洲大蠊药理作用的研究越来越多，发现其具有抗肿瘤、抗炎、抗病毒、调节免疫功能、消肿、修复、破癖，解毒、抗突变、消除自由基等作用。
沙棘是一种落叶性灌木，其果和油具有很高的营养价值，富含大量的维生素E、维生素A、胡萝卜素黄酮等，可抑制皮下组织炎症的发展、增强抗炎作用、促进溃疡愈合。沙棘籽油通过抑制胃蛋白酶的活性和降低游离酸达到抑制实验性溃疡的作用，沙棘油内服、外用对治疗黄褐斑、慢性皮肤溃疡也有很好效果。
葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。现代医学研究表明葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效，还有解酒护肝功效。
咖啡属于世界三大饮料之一，正在渐入人们的生活中，成为深受喜爱并不可或缺的饮品，饮用后短期内会有暖气舒胃以及提高精神的作用。
目前，还未发现有含美洲大蠊活性成分，且具有抗炎消肿功效的咖啡产品。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术的不足，提供一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡。本发明咖啡具有抗氧化、强筋骨、利腰膝、活血化瘀、醒脑提神作用，同时，又具有一定抗炎消肿、镇痛和清热解毒功效。
为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，包括按照质量百分数计的如下组分：
美洲大蠊提取物0.5％～6％、沙棘果粉1％～6％、葛根粉1％～5％、咖啡粉25％～35％、黄糖25％～35％、无反式脂肪酸植脂末30％～40％。
进一步，优选的是，所述的美洲大蠊提取物为美洲大蠊水提取物或美洲大蠊醇提取物。
进一步，优选的是，所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液干燥，即得美洲大蠊提取物。
进一步，优选的是，干燥方法为喷雾干燥或冷冻干燥。
进一步，优选的是，所述的含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，包括按照质量百分数计的如下组分：
美洲大蠊提取物1％～6％、沙棘果粉1％～6％、葛根粉1％～5％、咖啡粉25％～35％、黄糖25％～35％、无反式脂肪酸植脂末30％～40％；
所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液喷雾干燥，即得美洲大蠊提取物。
进一步，优选的是，所述的含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，包括按照质量百分数计的如下组分：
美洲大蠊提取物2％、沙棘果粉2％、葛根粉1％、咖啡粉25％、黄糖30％、无反式脂肪酸植脂末40％。该技术方案是经过多次试验得出的最佳配比，实验过程中主要以咖啡的色泽、口感和香味为主要依据。
进一步，优选的是，所述的含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，包括按照质量百分数计的如下组分：
美洲大蠊提取物1％～5％、沙棘果粉1％～6％、葛根粉1％～5％、咖啡粉25％～35％、黄糖25％～35％、无反式脂肪酸植脂末30％～40％；
所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液冷冻干燥，即得美洲大蠊提取物。
进一步，优选的是，所述的含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，包括按照质量百分数计的如下组分：
美洲大蠊醇提取物0.5％～2％、沙棘果粉1％～6％、葛根粉1％～5％、咖啡粉25％～35％、黄糖25％～35％、无反式脂肪酸植脂末30％～40％。
经过大量的试验得出:按照本发明比例，得到的咖啡的色泽、滋味、香味和组织状态均达到较好的效果。在实践试验中，如果每100g本发明咖啡中放入7～10g美洲大蠊提取物和25g咖啡，做出的咖啡，虽然也具有一定功效，但由于美洲大蠊的提取物味道极其霸道，使得产品口感欠佳，且成本高，会不同程度影响饮用者利益；经冷冻干燥脱味后，虽然可极大改善口感，但美洲大蠊的提取物添加量过高或过低，会使得含美洲大蠊活性成分的抗炎消肿功效的咖啡不够香醇、口感等级指标较差，不易被消费者接受。
本发明产品的制备方法为将美洲大蠊提取物、沙棘果粉、葛根粉、咖啡、黄糖和无反式脂肪酸植脂末混合均匀即得，没有特殊限制；也可以将黄糖用少量水溶解制成糖浆，然后向其中加入美洲大蠊提取物、沙棘果粉、葛根粉和无反式脂肪酸植脂末的混合物，然后用开水冲泡即可。
本发明与现有技术相比，其有益效果为：
本发明咖啡将美洲大蠊提取物、沙棘果粉、葛根粉和咖啡相结合，在功效上可以得到很好的互补，是一种全新的保健饮品，同时由于美洲大蠊提取在工艺上较复杂，解决了其很难在平常家庭中制备及食用的问题。
本发明咖啡为速溶咖啡，可作为健康饮品为消费者广泛饮用。本发明咖啡除了具有咖啡自身的营养和作用的同时，还具有一定美洲大蠊的功效；本发明咖啡能抗炎消肿、镇痛，促进组织修复，增强免疫的作用，还能清热解毒，止咳祛痰，降血脂，降血糖。用开水冲泡，立即溶解，组织状态较好，无残渣不容物，具有香浓的咖啡醇香。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的详细描述。
本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限定本发明的范围。实施例中未注明具体技术或条件者，按照本领域内的文献所描述的技术或条件或者按照产品说明书进行。所用材料或设备未注明生产厂商者，均为可以通过购买获得的常规产品。
本发明沙棘果粉和葛根粉均为市售普通产品。
实施例1
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，由以下质量分数的原料制成：美洲大蠊提取物1％，沙棘果粉4％、葛根粉1％、咖啡粉30％、黄糖34％、无反式脂肪酸植脂末30％。
所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液喷雾干燥，即得美洲大蠊提取物。
实施例2
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，由以下质量分数的原料制成：美洲大蠊提取物2％、沙棘果粉2％、葛根粉1％、咖啡粉25％、黄糖30％、无反式脂肪酸植脂末40％。
所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液喷雾干燥，即得美洲大蠊提取物。
实施例3
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，由以下质量分数的原料制成：美洲大蠊提取物4％、沙棘果粉1％、葛根粉5％、咖啡粉35％、黄糖25％、无反式脂肪酸植脂末30％。
所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液喷雾干燥，即得美洲大蠊提取物。
实施例4
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，由以下质量分数的原料制成：美洲大蠊提取物6％、沙棘果粉5％、葛根粉3％、咖啡粉30％、黄糖25％，无反式脂肪酸植脂末31％。
所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液喷雾干燥，即得美洲大蠊提取物。
实施例5
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，由以下质量分数的原料制成：美洲大蠊提取物1％、沙棘果粉4％、葛根粉1％、咖啡粉29％、黄糖25％、无反式脂肪酸植脂末40％。
所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液冷冻干燥，即得美洲大蠊提取物。
实施例6
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，由以下质量分数的原料制成：美洲大蠊提取物3％、沙棘果粉2％、葛根粉1％、咖啡粉31％、黄糖30％、无反式脂肪酸植脂末33％。
所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液冷冻干燥，即得美洲大蠊提取物。
实施例7
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，由以下质量分数的原料制成：美洲大蠊提取物5％、沙棘果粉1％、葛根粉5％、咖啡粉33％、黄糖26％、无反式脂肪酸植脂末30％。
所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液冷冻干燥，即得美洲大蠊提取物。
实施例8
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，由以下质量分数的原料制成：美洲大蠊醇提取物0.5％、沙棘果粉4％、葛根粉1％、咖啡粉28％，黄糖34％、无反式脂肪酸植脂末32.5％。
实施例9
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，由以下质量分数的原料制成:美洲大蠊醇提取物2％、沙棘果粉2％、葛根粉1％、咖啡粉30％、黄糖35％、无反式脂肪酸植脂末30％。
实施例10
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，由以下质量分数的原料制成:美洲大蠊醇提取物1％、沙棘果粉4％、葛根粉5％、咖啡粉25％、黄糖35％、无反式脂肪酸植脂末30％。
实施例11
一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，由以下质量分数的原料制成:美洲大蠊水提取物1％、沙棘果粉6％、葛根粉2％、咖啡粉35％、黄糖26％、无反式脂肪酸植脂末30％.
试验例1本发明咖啡的抗炎消肿影响
实验材料及试剂
本发明咖啡，普通咖啡，二甲苯，萘丁美酮，生理盐水。
实验方法：动物实验
取KM雄性小鼠，体重20±2g，饲养室温24±1℃，相对湿度50±5％，小鼠自由摄食和饮水，适应性饲养一周。
试验方法：
KM小鼠经基础饲料适应性饲养一周后，随即分为4组，阴性对照组、阳性对照组(萘丁美酮)、普通咖啡组、本发明咖啡组。
阴性对照组：灌胃给予等体积生理盐水
阳性对照组：灌胃给予萘丁美酮，剂量为250mg/kg
本发明咖啡组：灌胃给予按配方设计的本发明咖啡，剂量为900mg/kg
普通咖啡组：灌胃给于普通咖啡，剂量为900mg/kg
各组小鼠灌胃体积均为0.1ml/10g，每组10只，每天灌胃1次上午8:00～9:00，连续灌胃2周，每天给药前记录小鼠体重、摄食量、饮水量。
给药2周，末次灌胃2h后，尾静脉注射Evan’s blue 50mg/kg，于小鼠右耳双面涂二甲苯25ul/面，20h后颈椎脱臼处死，沿耳廓基线剪下双耳，用直径7.5mm的打孔器分别在双耳的同一部位打下圆耳片，电子天平称重，求出重量差，用于表示肿胀度。(肿胀度＝左耳片中-右耳片重)计算肿胀抑制百分率。
抑制率(％)＝(阴性对照组平均肿胀度-给药组平均肿胀度)/阴性对照组平均肿胀度×100％，当抑制率>30％经统计学处理有显著性差异时则可评定有抗炎消肿作用。
实验结果如表1所示
表1对二甲苯致小鼠耳廓肿胀抑制作用影响
组别 剂量(mg/kg) 肿胀度(mg) 抑制率(％) P值
阴性对照组(生理盐水) 0.1ml/10g 17.5±2.16 — >0.05
阳性对照组(萘丁美酮) 250 10.2±2.24 41.71 <0.05
本发明咖啡组 900 13.48±2.13 22.97 <0.01
咖啡组 900 17.0±2.08 2.8 >0.05
从实验结果可以看出阳性对照组对小鼠耳廓肿胀抑制效果明显，本发明咖啡对小鼠耳廓肿胀抑制效果优于对照组、普通咖啡组。
经灌胃2周各组小鼠右耳双面涂二甲苯，与阴性对照组小鼠耳廓肿胀抑制作用相比，阳性对照组(萘丁美酮)和本发明咖啡组肿胀抑制效果明显。
试验例2本发明咖啡的镇痛作用影响
实验材料及试剂
本发明咖啡、普通咖啡、阳性对照组(阿司匹林)、阴性对照组(生理盐水)。
试验方法：
取KM雄性小鼠40只，体重20±2g，饲养室温24±1℃，相对湿度50±5％，小鼠自由摄食和饮水，适应性饲养一周。
KM小鼠经基础饲料适应性饲养一周后，随机分为4组，阴性对照组(生理盐水)、阳性对照组(阿司匹林)、普通咖啡组、本发明咖啡组。
阴性对照组：灌胃给予等体积生理盐水
阳性对照组：灌胃给予阿司匹林，剂量为100mg/kg
本发明咖啡组：灌胃给予按配方设计的本发明咖啡，剂量为900mg/kg
普通咖啡组：灌胃给于普通咖啡，剂量为900mg/kg
各组小鼠灌胃体积均为0.1ml/10g，每组10只，每天灌胃1次上午8:00～9:00，连续灌胃1周，每天给药前记录小鼠体重、摄食量、饮水量。
给药1周，末次灌胃2h后，分别腹腔注射体积浓度为0.6％冰醋酸水溶液，各组在给冰醋酸0.2ml后，观察15min内各组由醋酸引起的扭体次数，超过15min不扭体作为不扭体处理。结果见表2。
表2对小鼠醋酸引起的扭体抑制作用
组别 剂量(mg/kg) 扭体次数 抑制率(％) P值
阴性对照组(生理盐水) 0.1ml/10g 38.42±10.15 — >0.05
阳性对照组(阿司匹林组) 100 21.26±9.34 44.66 <0.05
本发明咖啡组 900 27.28±8.05 28.99 <0.01
普通咖啡组 900 36.46±11.32 5.10 >0.05
从实验结果可以看出，阳性对照组能有效减轻小鼠醋酸性腹腔疼痛反应，扭体次数与阴性对照组相比显著下降，本发明咖啡组和普通咖啡组相比，本发明咖啡有一定减轻小鼠醋酸性腹腔疼痛效果。
试验例3对口腔溃疡愈合的影响试验
1.口腔溃疡患者64例，均表现为口腔、颊部、齿龈、舌唇部出现疼痛性小水泡，很快破溃形成溃疡，周围红肿，随机分为治疗组和对照组，治疗组32例(男性20例，女性10例，年龄16～40岁)，对照组32例(男性18例，女性12例，年龄16～40岁)。两组患者年龄，性别病程经统计学处理差异无明显著性意义，具有可比性。
治疗组：按本发明的最佳配方制备的本发明咖啡午饭后冲泡用量为320ml，饮用习惯按个人喜好，连续饮用7天。
对照组：冲泡普通咖啡，每天午饭后冲泡同等用量320ml，饮用习惯按个人喜好，连续饮用7天。
疗效判定
显效：溃疡面愈合，局部红肿，疼痛感均消失
有效：溃疡面基本愈合，局部红肿，疼痛感均好转
疗效结果如表3所示。
表3所示两组7天疗效比较，其中治疗组32例，总有效率为68.7％，对照组32例总有效率34.4％。
表3本发明咖啡口腔溃疡7天疗效对比
另外，发明人对两组3天和7天治疗结果进行对比，结果见表4，治疗组3天总有效率28.1％，对照组总有效率9.4％，治疗组治疗7天总有效率68.7％，对照组总有效率34.4％。
表4本发明咖啡口腔溃疡3天疗效对比
试验结论：本发明咖啡对口腔溃疡愈合有有一定疗效，和普通咖啡相比，效果显著。
2.口腔溃疡患者53例，均表现为口腔、颊部、齿龈、舌唇部出现疼痛性小水泡，很快破溃形成溃疡，周围红肿。
第一组：实施例3产品；
第二组：使用的产品与实施例3区别在于不含有沙棘果粉和葛根粉；
第三组：沙棘果粉；
第四组：葛根粉；
第三组的沙棘果粉的用量与第一组中实施例3产品中沙棘果粉的用量相同；且第四组的葛根粉的用量与第一组中实施例3产品中葛根粉的用量相同；
四组均在午饭后冲泡，饮用量均为320ml，饮用习惯按个人喜好，连续饮用至5天，结果见表5；经实验发现第一组治疗5天总有效率50％，第二组对口腔溃也有一定疗效，治疗5天总有效率38.5％，试验说明配合沙棘果粉及葛根粉疗效比仅含美洲大蠊提取物的咖啡对口腔溃疡抗炎消肿疗效更好。
表5
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (8)

1.一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，其特征在于，包括按照质量百分数计的如下组分：
美洲大蠊提取物0.5%~6%、沙棘果粉1%~6%、葛根粉1%~5%、咖啡粉25%~35%、黄糖25%~35%、无反式脂肪酸植脂末30%~40%。
2.根据权利要求1所述的含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，其特征在于，所述的美洲大蠊提取物为美洲大蠊水提取物或美洲大蠊醇提取物。
3.根据权利要求1所述的含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，其特征在于，所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液干燥，即得美洲大蠊提取物。
4.根据权利要求3所述的含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，其特征在于，干燥方法为喷雾干燥或冷冻干燥。
5.根据权利要求1所述的含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，其特征在于，包括按照质量百分数计的如下组分：
美洲大蠊提取物1%~6%、沙棘果粉1%~6%、葛根粉1%~5%、咖啡粉25%~35%、黄糖25%~35%、无反式脂肪酸植脂末30%~40%；
所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液喷雾干燥，即得美洲大蠊提取物。
6.根据权利要求5所述的含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，其特征在于，包括按照质量百分数计的如下组分：
美洲大蠊提取物2%、沙棘果粉2%、葛根粉1%、咖啡粉25%、黄糖30%、无反式脂肪酸植脂末40%。
7.根据权利要求1所述的含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，其特征在于，包括按照质量百分数计的如下组分：
美洲大蠊提取物1%~5%、沙棘果粉1%~6%、葛根粉1%~5%、咖啡粉25%~35%、黄糖25%~35%、无反式脂肪酸植脂末30%~40%；
所述的美洲大蠊提取物的制备方法是：对美洲大蠊先醇提，过滤后取滤渣干燥，之后再将滤渣进行水提，对所得到的水提液冷冻干燥，即得美洲大蠊提取物。
8.根据权利要求1所述的含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡，其特征在于，包括按照质量百分数计的如下组分：
美洲大蠊醇提取物0.5%~2%、沙棘果粉1%~6%、葛根粉1%~5%、咖啡粉25%~35%、黄糖25%~35%、无反式脂肪酸植脂末30%~40%。
CN201710603247.6A 2017-07-22 2017-07-22 一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡 Active CN107467324B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710603247.6A CN107467324B (zh) 2017-07-22 2017-07-22 一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710603247.6A CN107467324B (zh) 2017-07-22 2017-07-22 一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN107467324A true CN107467324A (zh) 2017-12-15
CN107467324B CN107467324B (zh) 2020-12-18

Family

ID=60595067

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201710603247.6A Active CN107467324B (zh) 2017-07-22 2017-07-22 一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN107467324B (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108419880A (zh) * 2018-02-13 2018-08-21 云南宁康生物科技有限公司 一种含有美洲大蠊提取物的普洱茶咖啡及其制备方法

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103446187A (zh) * 2013-09-05 2013-12-18 陈光健 一种抗炎消肿的药物组合物及其制备方法和用途
CN105211450A (zh) * 2015-11-11 2016-01-06 济南舜祥医药科技有限公司 一种含葛根提取物的咖啡

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103446187A (zh) * 2013-09-05 2013-12-18 陈光健 一种抗炎消肿的药物组合物及其制备方法和用途
CN105211450A (zh) * 2015-11-11 2016-01-06 济南舜祥医药科技有限公司 一种含葛根提取物的咖啡

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108419880A (zh) * 2018-02-13 2018-08-21 云南宁康生物科技有限公司 一种含有美洲大蠊提取物的普洱茶咖啡及其制备方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN107467324B (zh) 2020-12-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103478508B (zh) 用于提高鸡免疫力的中药组合物、饲料及其制备方法
CN105112265A (zh) 一种保健无花果酒及其制作方法
CN102960411A (zh) 一种糕点及其制作方法
CN103859379A (zh) 一种有助于改善记忆的养生保健食品配方及其制备方法
CN102987477B (zh) 一种保健饮料
CN107156828A (zh) 一种适用于炎性肠病患者的全营养配方食品
CN106901122A (zh) 一种鱼腥草金银花饮料颗粒及其制作方法
KR20150040392A (ko) 스테비아 음료원액제조방법
CN105432886A (zh) 一种二十四味凉茶泡腾片及其制备方法
CN112618691A (zh) 一种具有补气血功效的中药组合物及其制备方法和应用
CN101745087A (zh) 一种具有解酒防醉作用的组合物及其制备方法
CN104109609A (zh) 糯米酒荞麦果汁饮料及其制备方法
CN105029553A (zh) 一种果汁蛋钙中药保健饮料及其制备方法
CN104171485A (zh) 一种抗衰老蜂蜜
CN104431125A (zh) 一种沙棘蜂蜜茶及其制备方法
CN107156829A (zh) 一种适用于肝病患者的全营养配方食品
CN107467324A (zh) 一种含美洲大蠊活性成分具有抗炎消肿功效的咖啡
KR101731899B1 (ko) 기관지 기능 개선을 위한 건강보조식품 및 그 제조방법
CN104988025A (zh) 保肝护肝药酒
KR101041575B1 (ko) 돼지족발과 제피를 이용한 건강 보조 식품 제조 방법 및 그 조성물
CN104435648A (zh) 一种食药两用的组合物及其用途和制备方法
CN104719537B (zh) 一种花茶组合物及其制备方法
CN113632979A (zh) 一种男女通用的四季养生饮料及其制备方法
CN103636836B (zh) 一种调理保健茶
CN105166193A (zh) 一种普洱茶紧压茶及花草组合袋泡茶

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
TA01 Transfer of patent application right
TA01 Transfer of patent application right

Effective date of registration: 20180713

Address after: 650000 Yunnan Kunming Guandu District Ding Jie Xing Du business center 1 building 27 level 2704.

Applicant after: Yunnan Ningkang Biological Technology Co., Ltd.

Address before: 518000 C, block 2702-17, Tianli Central Commercial Plaza, Houhai Avenue East Road, Shenzhen, Guangdong, China 2702-17

Applicant before: Shenzhen noo Biological Technology Co., Ltd.

GR01 Patent grant
GR01 Patent grant