CN107409762A - 一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法 - Google Patents

一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法 Download PDF

Info

Publication number
CN107409762A
CN107409762A CN201710882640.3A CN201710882640A CN107409762A CN 107409762 A CN107409762 A CN 107409762A CN 201710882640 A CN201710882640 A CN 201710882640A CN 107409762 A CN107409762 A CN 107409762A
Authority
CN
China
Prior art keywords
pilose antler
antler mushroom
illumination
stage
flower bud
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201710882640.3A
Other languages
English (en)
Inventor
任斌
杨仁智
王亚林
张源
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
JIANGSU GUBENTANG BIOLOGICAL TECHNOLOGY Co Ltd
Original Assignee
JIANGSU GUBENTANG BIOLOGICAL TECHNOLOGY Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by JIANGSU GUBENTANG BIOLOGICAL TECHNOLOGY Co Ltd filed Critical JIANGSU GUBENTANG BIOLOGICAL TECHNOLOGY Co Ltd
Priority to CN201710882640.3A priority Critical patent/CN107409762A/zh
Publication of CN107409762A publication Critical patent/CN107409762A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G7/00—Botany in general
    • A01G7/02—Treatment of plants with carbon dioxide
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G18/00—Cultivation of mushrooms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G7/00—Botany in general
    • A01G7/04—Electric or magnetic or acoustic treatment of plants for promoting growth
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/14—Measures for saving energy, e.g. in green houses

Abstract

本发明涉及一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法，菌丝恢复阶段：将瓶装鹿茸菇在温度16‑18℃、CO2浓度为1500‑2000ppm，光照强度500‑800lux下培育4天；出芽阶段：将步骤①所得瓶装鹿茸菇在温度16.5‑17.5℃、湿度100%、CO2浓度为500‑1000ppm，光照强度300‑500lux的环境下培育8天；控制阶段：将步骤②所得瓶装鹿茸菇在温度17℃左右、湿度98%以上、CO2浓度为1500‑2000ppm的有光环境下培育3天。均衡控制整个出芽过程，控制脱蕾，使培育得到的鹿茸菇整齐度高、脱蕾少。

Description

一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法
技术领域
本发明涉及食用菌发酵装置技术领域，尤其涉及一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法。
背景技术
鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名荷叶离褶伞，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如幼小的鹿角，故名。鹿茸菇含有高蛋白质和多种氨基酸，还含维生素B1、B2、C和PP，具有很高的营养价值和特殊的药用效果。据现代科学研究表明，长期食用鹿茸菇含有的β葡聚糖，有抗肿瘤的功效，同时，鹿茸菇具有对血管紧张素I转换酶的抑制活性与降血压作用，还兼具有降低胆固醇、抗糖尿病、抗过敏等药用作用。
虽然鹿茸菇具有较高的药用价值，但目前国内对其的研究很少，对其栽培方法知之甚少，尤其是在出芽阶段，以现有方法栽培鹿茸菇往往出芽期脱蕾现象非常严重，直接导致后期出菇均一性差，品质低。
因此，有必要研究一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法解决以上问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法，以培育出周期性强，生长一致的鹿茸菇。
为实现上述目的，本发明可采用如下技术方案：一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法，包括如下阶段：
①菌丝恢复阶段：将瓶装鹿茸菇在温度16-18℃、CO2浓度为1500-2000ppm，光照强度500-800lux下培育4天；
②出芽阶段：将步骤①所得瓶装鹿茸菇在温度16.5-17.5℃、湿度100%、 CO2浓度为500-1000ppm，光照强度300-500lux的环境下培育8天；
③控制阶段：将步骤②所得瓶装鹿茸菇在温度17℃左右、湿度98%以上、CO2浓度为1500-2000ppm的有光环境下培育3天；
进一步地，所述菌丝恢复阶段前3天湿度过饱和，第4天湿度保持98-100%。
进一步地，所述出芽阶段前4天强光照，后4天每隔2小时光照2h，光照强度为300-350 lux。
进一步地，所述强光光照强度为10000-30000 lux。
进一步地，所述控制阶段前2天控制温度小于17℃、湿度98-100%，每隔2小时光照5min，光照强度为30-150 lux；第3天控制温度17℃-18℃、湿度过饱和，暗培养。
与现有技术相比，本发明鹿茸菇控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法的有益效果在于：本发明结合鹿茸菇生长特点合理利用温度、光照、湿度、二氧化碳浓度满足鹿茸菇出菇期菌丝恢复、出芽以及控制需求，均衡出芽生产过程，控制脱蕾，使培育得到的鹿茸菇整齐度高、均一性非常好。
具体实施方式
一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法，包括如下阶段：
①菌丝恢复阶段：将瓶装鹿茸菇在温度16-18℃、CO2浓度为1500-2000ppm，光照强度500-800lux下培育4天，菌丝恢复阶段前3天湿度过饱和，第4天湿度保持98-100%。；
②出芽阶段：将步骤①所得瓶装鹿茸菇在温度16.5-17.5℃、湿度100%、 CO2浓度为500-1000ppm，光照强度300-500lux的环境下培育8天，出芽阶段前4天强光照，后4天每隔2小时光照2h，光照强度为300-350 lux，强光光照强度为10000-30000 lux；
③控制阶段：将步骤②所得瓶装鹿茸菇在温度17℃左右、湿度98%以上、CO2浓度为1500-2000ppm的有光环境下培育3天；控制阶段前2天控制温度小于17℃、湿度98-100%，每隔2小时光照5min，光照强度为30-150 lux；第3天控制温度17℃-18℃、湿度过饱和，暗培养。
应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落在申请所附权利要求书所限定的范围。

Claims (5)

1.一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法，其特征在于包括如下阶段：
①菌丝恢复阶段：将瓶装鹿茸菇在温度16-18℃、CO2浓度为1500-2000ppm，光照强度500-800lux下培育4天；
②出芽阶段：将步骤①所得瓶装鹿茸菇在温度16.5-17.5℃、湿度100%、 CO2浓度为500-1000ppm，光照强度300-500lux的环境下培育8天；
③控制阶段：将步骤②所得瓶装鹿茸菇在温度17℃左右、湿度98%以上、CO2浓度为1500-2000ppm的有光环境下培育3天。
2.根据权利要求1所述的一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法，其特征在于：所述菌丝恢复阶段前3天湿度过饱和，第4天湿度保持98-100%。
3.根据权利要求1所述的一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法，其特征在于：所述出芽阶段前4天强光照，后4天每隔2小时光照2h，光照强度为300-350 lux。
4.根据权利要求3所述的一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法，其特征在于：所述强光光照强度为10000-30000 lux。
5.根据权利要求1所述的一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法，其特征在于：所述控制阶段前2天控制温度小于17℃、湿度98-100%，每隔2小时光照5min，光照强度为30-150lux；第3天控制温度17℃-18℃、湿度过饱和，暗培养。
CN201710882640.3A 2017-09-26 2017-09-26 一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法 Pending CN107409762A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710882640.3A CN107409762A (zh) 2017-09-26 2017-09-26 一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710882640.3A CN107409762A (zh) 2017-09-26 2017-09-26 一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN107409762A true CN107409762A (zh) 2017-12-01

Family

ID=60436052

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201710882640.3A Pending CN107409762A (zh) 2017-09-26 2017-09-26 一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN107409762A (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109548561A (zh) * 2018-12-25 2019-04-02 昆山青禾食用菌科技有限公司 一种鹿茸菇培育方法
CN111771616A (zh) * 2020-08-18 2020-10-16 湖南和平生物科技有限公司 一种鹿茸菇工厂化栽培方法

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102172169A (zh) * 2011-01-19 2011-09-07 新疆农业科学院植物保护研究所 一种黄伞人工栽培方法
CN103210849A (zh) * 2013-03-04 2013-07-24 上海丰科生物科技股份有限公司 荷叶离褶伞新菌株
CN104322281A (zh) * 2014-10-22 2015-02-04 江苏菇本堂生物科技股份有限公司 一种瓶栽鹿茸菇出菇期培育方法
CN105230342A (zh) * 2015-10-22 2016-01-13 上海丰科生物科技股份有限公司 荷叶离褶伞菌株及其栽培方法和应用

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102172169A (zh) * 2011-01-19 2011-09-07 新疆农业科学院植物保护研究所 一种黄伞人工栽培方法
CN103210849A (zh) * 2013-03-04 2013-07-24 上海丰科生物科技股份有限公司 荷叶离褶伞新菌株
CN104322281A (zh) * 2014-10-22 2015-02-04 江苏菇本堂生物科技股份有限公司 一种瓶栽鹿茸菇出菇期培育方法
CN105230342A (zh) * 2015-10-22 2016-01-13 上海丰科生物科技股份有限公司 荷叶离褶伞菌株及其栽培方法和应用

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109548561A (zh) * 2018-12-25 2019-04-02 昆山青禾食用菌科技有限公司 一种鹿茸菇培育方法
CN111771616A (zh) * 2020-08-18 2020-10-16 湖南和平生物科技有限公司 一种鹿茸菇工厂化栽培方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102119655B (zh) 铁皮石斛自然光快繁育苗方法
CN101731144B (zh) 一种在试管中进行番茄组织培养的方法
CN106613355A (zh) 一种平菇生态种植方法
CN102090329A (zh) 大马士革玫瑰组培苗移栽方法
CN107409762A (zh) 一种控制瓶栽鹿茸菇出菇期脱蕾的方法
CN101622955B (zh) 一种适宜蕙兰种子无菌萌发培养基组合物及其方法
CN109496717A (zh) 草莓苗低温冷藏处理促早栽培方法
CN105940901B (zh) 一种延迟乌菜抽薹的方法
KR20190072238A (ko) 목이버섯 자실체의 생산 방법
CN104885787A (zh) 活性物含量高的蛹虫草子实体种植方法
CN106258993B (zh) 一种蓝莓组培方法
CN103548680A (zh) 一种中华猕猴桃的组培快繁方法
CN109566261A (zh) 一种促进双孢蘑菇生长和保鲜品质的方法
CN107466678A (zh) 一种椴木栽培香菇的方法
Wang et al. Fruit quality of Vitis vinifera: how plant metabolites are affected by genetic, environmental, and agronomic factors
CN111406630A (zh) 一种基于蓝紫光耦合处理的红甜菜生物量变化测量方法
CN106508167A (zh) 一种富含γ‑氨基丁酸苋菜芽的培育方法
CN104322281A (zh) 一种瓶栽鹿茸菇出菇期培育方法
CN106718867A (zh) 一种在试管中进行番茄组织培养的方法
CN105075632A (zh) 大白花杜鹃无菌苗菌根化技术
CN104255453B (zh) 一种甜叶菊组培苗的保存方法
CN104584862A (zh) 花脸香蘑大田商业化生产方法
CN106069662A (zh) 一种兰花的分枝繁殖方法
CN104170741B (zh) 一种菊花组培苗的保存培养基
MUKARLINA et al. The effect of coconut water and naphthalene acetic acid (NAA) application on the in vitro growth of Paraphalaeonopsis serpentilingua from West Kalimantan

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20171201