CN107232321A - 一种多功能调和型食用植物油 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种多功能调和型食用植物油，由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，所述松仁油10‑20份，所述玉米油5‑10份，所述大豆油20‑30份，所述菜籽油2‑4份，所述核桃仁油10‑12份，所述葵花籽油20‑22份，所述红松籽油1‑3份。本发明配方合理、营养均衡、营养价值高，不仅能够保证摄入维持生命所必须的脂肪酸，还能预防冠心病、动脉粥样硬化、老年痴呆，降压降脂，延缓衰老，增强记忆力的功效，解决了现有调和油脂肪酸比例不均衡，营养成分不全面的问题。
Description
技术领域
本发明属于食用油技术领域，具体涉及一种多功能调和型食用植物油。
背景技术
三高就是：高血压、高血脂、高血糖。肥胖症家族史，长期吸烟喝酒，运动量不足，饮食结构不合理等原因导致了“三高”疾病群体的迅速扩大，有资料统计，在中国人的十大死亡原因中，与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7％，与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27％。高血脂可以引起血管栓塞；高血压可以引起脑出血和脑血管破裂；高血糖可以引起糖尿病。世界卫生组织曾经明确提出，防止心血管病的第一道防线就是减少“三高”和控制“三高”。
玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分，在人体内可与胆固醇相结合，呈流动性和正常代谢，有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效。玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效，富含维生素E，有抗氧化作用，可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能，并具有一定的抗癌作用。由于玉米油的特点，且还因其营养价值高，味觉好，不易变质，因而深受人们欢迎。在欧美国家，玉米油被作为一种高级食用油而广泛食用，享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称。
可榨油的松子有红松籽，雪松籽，马尾松籽，落叶松籽，偃松籽，云南松籽，落叶松籽等，以红松籽品质最好。松籽油属于木本植物油，营养价值很高，是良好的滋补品。不饱和脂肪酸占有效成份总量的94％以上，在每克红松籽油中，含皮诺敛酸152.60mg，亚油酸574.40mg，二十碳二烯酸5.37mg，二十碳烷酸4.60mg。在目前所知的各种植物油中，松子油无论在不饱和脂肪酸的含量还是在分布上，都是目前所知各种植物油中的最佳。其中以红松籽油为最佳。
现代医学指出，导致心血管病的罪魁祸首是血液中高含量的胆固醇和血脂。红松籽油中含有的皮诺敛酸据有良好的降低胆固醇和甘油三酯的作用，另外在抑制血管收缩方面也是首屈一指的，皮诺敛酸能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇胆酸转化，防止胆固醇沉积于血管内膜，从而防治动脉硬化。加之红松籽油中含有的大量的维生素E 具有广泛的治疗和防御心脑血管疾病的作用，是松籽油在抑制突发性高血压方面具有突出的作用。红松籽油中含有的皮诺敛酸能够把细胞膜调整到与人体最相近形态。糖尿病的一些症状除与糖代谢障碍有关外，与脂肪代谢障碍也有关系。红松籽油中含有的皮诺敛酸能够使细胞内胰岛水平趋于正常，因此，能够抑制糖尿病对人体的不良影响，大大减轻糖尿病患者的症状。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足，现提供一种配方合理、稳定性好，并且具有保健功效的多功能调和型食用植物油。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：一种多功能调和型食用植物油，其创新点在于：由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，所述松仁油10-20份，所述玉米油5-10份，所述大豆油20-30份，所述菜籽油2-4份，所述核桃仁油10-12份，所述葵花籽油20-22份，所述红松籽油1-3份。
进一步的，由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，所述松仁油10份，所述玉米油5份，所述大豆油20份，所述菜籽油2份，所述核桃仁油10份，所述葵花籽油20份，所述红松籽油1份。
进一步的，由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，所述松仁油20份，所述玉米油10份，所述大豆油30份，所述菜籽油4份，所述核桃仁油12份，所述葵花籽油22份，所述红松籽油3份。
进一步的，由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，所述松仁油15份，所述玉米油7份，所述大豆油25份，所述菜籽油3份，所述核桃仁油11份，所述葵花籽油21份，所述红松籽油2份。
本发明的有益效果如下：本发明配方合理、营养均衡、营养价值高，不仅能够保证摄入维持生命所必须的脂肪酸，还能预防冠心病、动脉粥样硬化、老年痴呆，降压降脂，延缓衰老，增强记忆力的功效，解决了现有调和油脂肪酸比例不均衡，营养成分不全面的问题。
具体实施方式
以下由特定的具体实施例说明本发明的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点及功效。
一种多功能调和型食用植物油，由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，松仁油10-20份，玉米油5-10份，大豆油20-30份，菜籽油2-4份，核桃仁油10-12份，葵花籽油20-22份，红松籽油1-3份。
实施例1
一种多功能调和型食用植物油，由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，松仁油10份，玉米油5份，大豆油20份，菜籽油2份，核桃仁油10份，葵花籽油20份，红松籽油1份。
实施例2
一种多功能调和型食用植物油，由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，松仁油20份，玉米油10份，大豆油30份，菜籽油4份，核桃仁油12份，葵花籽油22份，红松籽油3份。
实施例3
一种多功能调和型食用植物油，由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，松仁油15份，玉米油7份，大豆油25份，菜籽油3份，核桃仁油11份，葵花籽油21份，红松籽油2份。
本发明配方合理、营养均衡、营养价值高，不仅能够保证摄入维持生命所必须的脂肪酸，还能预防冠心病、动脉粥样硬化、老年痴呆，降压降脂，延缓衰老，增强记忆力的功效，解决了现有调和油脂肪酸比例不均衡，营养成分不全面的问题。
上述实施例只是本发明的较佳实施例，并不是对本发明技术方案的限制，只要是不经过创造性劳动即可在上述实施例的基础上实现的技术方案，均应视为落入本发明专利的权利保护范围内。
Claims (4)
1.一种多功能调和型食用植物油，其特征在于：由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，所述松仁油10-20份，所述玉米油5-10份，所述大豆油20-30份，所述菜籽油2-4份，所述核桃仁油10-12份，所述葵花籽油20-22份，所述红松籽油1-3份。
2.根据权利要求1所述的一种多功能调和型食用植物油，其特征在于：由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，所述松仁油10份，所述玉米油5份，所述大豆油20份，所述菜籽油2份，所述核桃仁油10份，所述葵花籽油20份，所述红松籽油1份。
3.根据权利要求1所述的一种多功能调和型食用植物油，其特征在于：由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，所述松仁油20份，所述玉米油10份，所述大豆油30份，所述菜籽油4份，所述核桃仁油12份，所述葵花籽油22份，所述红松籽油3份。
4.根据权利要求1所述的一种多功能调和型食用植物油，其特征在于：由以下重量份数的原料组成：松仁油、玉米油、大豆油、菜籽油、核桃仁油、葵花籽油和红松籽油，所述松仁油15份，所述玉米油7份，所述大豆油25份，所述菜籽油3份，所述核桃仁油11份，所述葵花籽油21份，所述红松籽油2份。
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| CN103340248A (zh) * | 2013-07-29 | 2013-10-09 | 山东三星玉米产业科技有限公司 | 一种食用植物油及其调配方法 |
| CN104256540A (zh) * | 2014-10-09 | 2015-01-07 | 张璧云 | 由多种成分制成的酱汁、涂抹料、烹调油和烹调脂肪 |
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- 2017-07-17 CN CN201710582809.3A patent/CN107232321A/zh active Pending
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