CN107223851A - 一种五彩汤圆 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种汤圆，特别是一种用蔬菜汁制成的五彩汤圆。该五彩汤圆，其特征在于：汤圆的皮是用白糯米粉分别与橙色的胡萝卜汁、白糯米粉与红色的汉菜汁、白糯米粉与淡黄色的黄番茄汁、白糯米粉与绿色的菠菜汁、白糯米粉与紫色的紫甘蓝汁调制而成。本发明工艺简单、促进了食欲。
Description
技术领域
本发明涉及一种汤圆，特别是一种用蔬菜汁制成的五彩汤圆。
背景技术
汤圆是人们喜爱的传统食品，现在市面上销售的汤圆馅虽然是多种多样，但面皮大都是单一的白色，有些虽然是彩色的，但大都使用的是色素。
发明内容
本发明的目的：提供一种制作方便、色彩鲜明、安全无污染的五彩汤圆。
技术方案：一种五彩汤圆，其特征在于：汤圆的皮是用白糯米粉分别与橙色的胡萝卜汁、白糯米粉与红色的汉菜汁、白糯米粉与淡黄色的黄番茄汁、白糯米粉与绿色的菠菜汁、白糯米粉与紫色的紫甘蓝汁调制而成。本发明工艺简单、促进了食欲。
本发明的优点：本方法制作的五彩汤圆，不仅营养丰富，而且色泽艳丽，不含有任何色素，是一种由纯天然材料调制而成的彩色汤圆。
具体实施方式
本发明的实施例：
将新鲜的胡萝卜、汉菜、黄番茄、菠菜、紫甘蓝将其榨成蔬菜汁，然后分别与优质白糯米粉进行混合，搅拌均匀，即得橙、淡黄、红、绿、紫五色汤圆粉，用以上汤圆粉包上馅，即得五色汤圆。
Claims (1)
1.一种五彩汤圆，其特征在于：汤圆的皮是用白糯米粉分别与橙色的胡萝卜汁、白糯米粉与红色的汉菜汁、白糯米粉与淡黄色的黄番茄汁、白糯米粉与绿色的菠菜汁、白糯米粉与紫色的紫甘蓝汁调制而成。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201610165982.9A CN107223851A (zh) | 2016-03-23 | 2016-03-23 | 一种五彩汤圆 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN107223851A true CN107223851A (zh) | 2017-10-03 |
Family
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Family Applications (1)
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| CN201610165982.9A Pending CN107223851A (zh) | 2016-03-23 | 2016-03-23 | 一种五彩汤圆 |
Country Status (1)
| Country | Link |
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2016
- 2016-03-23 CN CN201610165982.9A patent/CN107223851A/zh active Pending
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20171003 |
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |