CN107048128A - 用于保健饮品的组合物、保健饮品及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种用于保健饮品的组合物、保健饮品及其制备方法,所述用于保健饮品的组合物包括以下重量份数的原料:葵花全株35~45份、玉米全株15~30份和栗米全株5~10份。本发明的保健饮品,充分利用葵花全株、玉米全株和粟米全株中的营养成分的作用优势和相互协同作用,具有清热解毒、夏季清凉解暑、排水除湿、健脾和胃、和中益肾等功效,既美味可口,又能防治疾病,见效快,效果显著,集营养与保健于一身。

Description

用于保健饮品的组合物、保健饮品及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健食品技术领域,具体而言,涉及一种用于保健饮品的组合物、保健饮品及其制备方法。
背景技术
由于现代生活方式的改变,如体力劳动减少、精神压力增大,睡眠不正常;饮食结构的改变,如动物性食品增加、高蛋白、高脂肪、高糖饮食;食品质量的改变,如化肥、农药、饲料以及添加剂的使用。使一些严重影响人体健康的疾病如前列腺癌、肝癌、肝硬化等病变引起的腹水发病比例大大增长,不仅给病人个人带来痛苦,而且还给社会和家庭带来了沉重的经济负担。
在治疗癌变腹水上西药疗效显著见效快,但副作用较大,且不能根治某些相关疾病,例如:前列腺癌、肝癌、肝硬化等病变引起的腹水。临床上解决腹水、排尿困难一直是一个难题,对于控制腹水及治疗相关疾病的药品及辅助治疗的保健品都存在弊端,当前西药久服后所产生的副作用较大;其他保健品的辅助治疗也没有明显的排水效果,长期服用西药会对人体的机体功能及免疫系统造成一定的损坏,一般会出现抗药、机体功能紊乱等普遍现象,治疗效果不明显,尤其对一些癌变或其他疾病引起的腹水、老年性小便不利的患者会造成一定性质的功能障碍。
发明内容
有鉴于此,本发明提供的一种用于保健饮品的组合物、保健饮品及其制备方法,更好的克服了上述现有技术存在的问题和缺陷,该保健饮品充分利用葵花全株、玉米全株和粟米全株的营养成分及其功效,制得一种具有清热解毒、夏季清凉解暑、排水除湿、健脾和胃、和中益肾等功能的保健保健饮品,该保健饮品饮料制备方法简单,既美味可口,又能防治疾病,见效快,效果显著,集营养与保健于一身。
一种用于保健饮品的组合物,所述组合物包括以下重量份数的原料:葵花全株35~45份、玉米全株15~30份和栗米全株5~10份。
进一步地,所述组合物还包括以下重量份数的原料:菊花5~15份、大枣4~8份和芡实5~15份。
进一步地,所述组合物还包括以下重量份数的原料:枸杞5~12份。
本发明还提供了一种保健饮品的制备方法,包括以下步骤:
将上述组合物加入到3300~4800份水中进行蒸煮,然后过滤。
进一步地,将所述原料加入水中进行蒸煮之前,先将所述原料进行清洗,然后将所述原料进行分类,并且将分类出的葵花全株、玉米全株和粟米全株切块或砸碎后得到以下成份:葵花头、葵花茎叶、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米茎叶、玉米根、栗米粒、栗米茎叶及栗米根。
进一步地,将经分类、切块或砸碎后的原料分批加入到水中进行蒸煮的过程包括:
(1)先将第一批原料:葵花头、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米根、栗米粒及栗米根加入到水中,加热至100℃~120℃,并在100℃~120℃下蒸煮3~5min;
(2)继续加入第二批原料:葵花茎叶、玉米茎叶及栗米茎叶并在100℃至120℃下蒸煮5~7min。
进一步地,所述组合物还包括以重量份数计的菊花5~15份、大枣4~8份和芡实5~15份,并且所述第二批原料还包括芡实、大枣和菊花。
进一步地,所述组合物还包括以重量份数计的枸杞5~12份,并且在加入第二批原料之后,还包括继续加入枸杞并在100℃~120℃下蒸煮2~3min。
进一步地,所述蒸煮之后及所述过滤之前还包括:先取出经所述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行所述过滤,并将经所述过滤后的滤液进行灭菌。
本发明还提供了一种保健饮品,所述保健饮品根据上述任一制备方法获得。
与现有技术相比,本发明的一种用于保健饮品的组合物、保健饮品及其制备方法的有益效果是:
(1)、本发明的保健饮品,充分利用保健饮品的原料组合物:葵花全株、玉米全株和粟米全株的营养成分的作用优势和相互协同作用,具有清热解毒、夏季清凉解暑、排水除湿、健脾和胃、和中益肾等功效,既美味可口,又能防治疾病,见效快,效果显著,集营养与保健于一身;另外,本发明的保健饮品饮料制备方法简单,使用安全,无毒副作用。
(2)、本发明的保健饮品的原料组合物中进一步加入芡实、大枣、菊花和枸杞,通过将上述组合物分类然后按先后顺序分批加入到水中进行蒸煮,且采用不同的蒸煮时间,这样可以确保葵花全株、玉米全株和粟米全株的不同部位的营养成分尽量发挥到极致,同时配合芡实、大枣、菊花和枸杞的营养成分,使原料组合物中的营养成分充分结合,以达到更好的功效。
为使本发明的上述目的、特征和优点能更明显易懂,下文特举较佳实施例,作详细说明如下。
具体实施方式
为了便于理解本发明,下面结合实施例的方式对本发明的技术方案做详细说明,在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。
但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进,因此本发明不受下面公开的具体实施的限制。
除非另有限定,本文使用的所有技术以及科学术语具有与本发明所属领域普通技术人员通常理解的相同的含义。当存在矛盾时,以本说明书中的定义为准。
如本文所用之术语:
“由……制备”与“包含”同义。本文中所用的术语“包含”、“包括”、“具有”、“含有”或其任何其它变形,意在覆盖非排它性的包括。例如,包含所列要素的组合物、步骤、方法、制品或装置不必仅限于那些要素,而是可以包括未明确列出的其它要素或此种组合物、步骤、方法、制品或装置所固有的要素。
连接词“由……组成”排除任何未指出的要素、步骤或组分。如果用于权利要求中,此短语将使权利要求为封闭式,使其不包含除那些描述的材料以外的材料,但与其相关的常规杂质除外。当短语“由……组成”出现在权利要求主体的子句中而不是紧接在主题之后时,其仅限定在该子句中描述的要素;其它要素并不被排除在作为整体的所述权利要求之外。
当量、浓度、或者其它值或参数以范围、优选范围、或一系列上限优选值和下限优选值限定的范围表示时,这应当被理解为具体公开了由任何范围上限或优选值与任何范围下限或优选值的任一配对所形成的所有范围,而不论该范围是否单独公开了。例如,当公开了范围“1~5”时,所描述的范围应被解释为包括范围“1~4”、“1~3”、“1~2”、“1~2和4~5”、“1~3和5”等。当数值范围在本文中被描述时,除非另外说明,否则该范围意图包括其端值和在该范围内的所有整数和分数。
“和/或”用于表示所说明的情况的一者或两者均可能发生,例如,A和/或B包括(A和B)和(A或B);
此外,本发明要素或组分前的不定冠词“一种”和“一个”对要素或组分的数量要求(即出现次数)无限制性。因此“一个”或“一种”应被解读为包括一个或至少一个,井且单数形式的要素或组分也包括复数形式,除非所述数量明显旨指单数形式。
一种用于保健饮品的组合物,所述组合物包括以下重量份数的原料:
葵花全株35~45份如35份、38份、40份、42份或45份等;
玉米全株15~30份如15份、18份、20份、23份、25份、28份或30份等;
和栗米全株5~10份如5份、6份7份、8份、9份或10份等。
优选地,所述组合物还包括以下重量份数的原料:
菊花5~15份如5份、8份、10份、12份或15份等;
大枣4~8份如4份、5份、6份、7份或8份等;
和芡实5~15份如5份、8份、10份、12份或15份等。
优选地,所述组合物还包括以下重量份数的原料:枸杞5~12份,如5份、6份、8份、10份或12份等。
现代研究表明,葵花全株:俗称葵花母,其葵花籽、花、叶、茎、根都具有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素及多种维生素,具有抗肿瘤、抗菌、抗氧化、抗炎、抗高血压等药理作用;可用于清热解毒、消肿止痛、清肝明目、健脾、利湿止带、行气止痛。
玉米全株:俗称玉米母,玉米茎叶富含植物纤维素,玉米粒含有丰富的粗纤维、蛋白质、脂肪、矿物质元素、维生素和亚油酸等营养成分,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可用于防治便秘、肠炎等;能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;同时还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平。
粟米全株:俗称粟米母,粟米又称小米、稞子、黏米。其粟米茎叶、粟米粒、粟米根富含维生素B1、B12等、脂肪、蛋白质(如谷蛋白、醇溶蛋白、球蛋白等)、淀粉、糖、钙、磷、铁和烟酸等营养成分,有防止消化不良及口角生疮、健脾和胃、防止泛胃、呕吐、补益虚损、和中益肾、除烦热、解毒、利小便之功效;还具有滋阴养血的功能。
菊花:含有有挥发油(0.20~0.85%,油中主要有菊酮、龙脑、龙脑已酸酯等物质)、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物及丰富的维生素、氨基酸、微量元素等,可以起到疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒,消咳止痛,降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌等功效,长期饮用菊花茶还能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇。
芡实:俗称鸡头米,其含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等,具有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带、防止衰老等功效。
枸杞:含有丰富的枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素、核黄素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等,具有提高人体免疫力、补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效;还可调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等病症。
大枣:含有丰富的维生素C、维生素P、糖类、脂肪、和蛋白质等,对人体毛细血管有健全的作用,能补齐养血、健脾养胃,有助于提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,同时还具有促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白、保护肝脏等多种功效。
本发明还提供了一种保健饮品的制备方法,包括以下步骤:
将上述组合物加入到3000~5000份水中进行蒸煮,然后过滤。所述水的重量份数可列举为3000份、3200份、3500份、3800份、4000份、4300份、4500份、4800份或5000份等,所述水优选为蒸馏水或纯净水。
优选地,将所述原料加入水中进行蒸煮之前,先将所述原料进行清洗,然后将所述原料进行分类,并且将分类出的葵花全株、玉米全株和粟米全株切块或砸碎后得到以下成份:葵花头、葵花茎叶、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米茎叶、玉米根、栗米粒、栗米茎叶及栗米根。
优选地,将经分类、切块或砸碎后的原料分批加入到水中进行蒸煮的过程包括:
(1)先将第一批原料:葵花头、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米根、栗米粒及栗米根加入到水中,加热至100℃~120℃如100℃、105℃、110℃、115℃或120℃等,并在100℃~120℃下蒸煮3~5min如3min、4min或5min等。
(2)继续加入第二批原料:葵花茎叶、玉米茎叶及栗米茎叶并在100℃~120℃下蒸煮5~7min如5min、6min或7min等。
优选地,所述组合物还包括菊花5~15份、大枣4~8份和芡实5~15份,并且所述第二批原料还包括芡实、大枣和菊花。
优选地,所述组合物还包括枸杞5~12份,并且在加入第二批原料之后,还包括继续加入枸杞并在100℃~120℃下蒸煮2~3min如2min、2.5min或3min等。
需要理解的是,通过将上述组合物分类然后按先后顺序分批加入到水中进行蒸煮,且采用不同的蒸煮时间,这样可以确保葵花全株、玉米全株和粟米全株的不同部位的营养成分尽量发挥到极致,使原料组合物中的营养成分充分结合,以达到更好的功效。
优选地,所述蒸煮之后及所述过滤之前还包括:先取出经所述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行所述过滤,并将经所述过滤后的滤液进行灭菌。
优选地,所述灭菌温度为135~140℃如135℃、136℃、137℃、138℃、139℃或140℃等;所述灭菌的时间为4~10s如4s、5s、7s、8s或10s等。
本发明还提供了一种保健饮品,所述保健饮品根据上述任一制备方法获得。
由上述描述可知,本发明的保健饮品,充分利用葵花全株、玉米全株和粟米全株等植物的营养成分的作用优势和相互协同作用,具有清热解毒、夏季清凉解暑、排水除湿、健脾和胃、和中益肾及抗肿瘤等功效,既美味可口,又能防治疾病,见效快,效果显著,集营养与保健于一身。
本发明的保健饮品中,还包括水,优选为去离子水或蒸馏水。
为了便于理解本发明,下面结合实施例来进一步说明本发明的技术方案。申请人声明,本发明通过上述实施例来说明本发明的详细工艺设备和工艺流程,但本发明并不局限于上述详细工艺设备和工艺流程,即不意味着本发明应依赖上述详细工艺设备和工艺流程才能实施。所属技术领域的技术人员应该明了,对本发明的任何改进,对本发明产品各原料的等效替换及辅助成分的添加、具体方式的选择等,均落在本发明的保护范围之内。
实施例1
一种保健饮品,其制备方法如下:
(1):选取优质的原料:葵花全株35份、玉米全株30份、粟米全株5份;并将上述原料采用流动水进行细致清洗。
(2):将上述清洗后的葵花全株、玉米全株及粟米全株切块或砸碎后加入到3000份水中,加热至100℃,并在100℃下蒸煮10min。
(3):取出经上述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行过滤。
(4):将经上述过滤后的滤液进行灭菌,灭菌温度为135℃,灭菌时间为10s。
(5):检验合格后的产品温度降至0~15℃后进行真空灌装得到成品。
临床案例:金××,男,汉族,16岁。
由于夏季假期出游,在外长时间曝晒,导致其出现眩晕、恶心、呕吐等中暑症状,同伴将其送至阴凉处,并饮用本发明的保健饮品3~5min后,身体不适感明显好转,能够正常参加活动。
实施例2
一种保健饮品,其制备方法如下:
(1):选取优质的原料:葵花全株40份、玉米全株20份、粟米全株8份;并将上述原料采用流动水进行细致清洗。
(2):将上述清洗后的葵花全株、玉米全株及粟米全株切块或砸碎后加入到3200份水中,加热至110℃,并在110℃下蒸煮12min。
(3):取出经上述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行过滤。
(4):将经上述过滤后的滤液进行灭菌,灭菌温度为138℃,灭菌时间为7s。
(5):检验,将合格的产品温度降至0~15℃后进行真空灌装得到成品。
临床案例:李××,男,汉族,58岁。
经常小便不畅,排尿十分困难,饮用本发明的保健饮品3天后小便明显畅通,不适感逐渐消失。
实施例3
一种保健饮品,其制备方法如下:
(1):选取优质的原料:葵花全株45份、玉米全株15份、粟米全株10份;并将上述原料采用流动水进行细致清洗。
(2):将上述清洗后的葵花全株、玉米全株及粟米全株进行分类,并且将分类出的葵花全株、玉米全株和粟米全株切块或砸碎后得到以下成份:葵花头、葵花茎叶、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米茎叶、玉米根、栗米粒、栗米茎叶及栗米根。
(3):先将葵花头、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米根、栗米粒及栗米根加入到4000份水中,加热至120℃,并在120℃下蒸煮5min;然后继续加入葵花茎叶、玉米茎叶及栗米茎叶并在120℃下蒸煮7min。
(4):取出经上述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行过滤。
(5):将经上述过滤后的滤液进行灭菌,灭菌温度为140℃,灭菌时间为4s。
(6):检验合格后的产品温度降至0~15℃后进行真空灌装得到成品。
临床案例:朱××,女,汉族,30岁。
易上火,偶尔头晕、口渴;下肢时常肿胀;时常有疲劳、倦怠感。本发明保健饮品五天后,上述症状明显缓解减轻,继续服用一周后,症状基本消除。
实施例4
一种保健饮品,其制备方法如下:
(1):选取优质的原料:葵花全株35份、玉米全株30份、粟米全株5份、菊花15份、芡实(鸡头米)5份、大枣4份和枸杞12份;并将上述原料采用流动水进行细致清洗。
(2):将上述清洗后的葵花全株、玉米全株及粟米全株进行分类,并且将分类出的葵花全株、玉米全株和粟米全株切块或砸碎后得到以下成份:葵花头、葵花茎叶、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米茎叶、玉米根、栗米粒、栗米茎叶及栗米根。
(3):先将葵花头、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米根、栗米粒及栗米根加入到3500份水中,加热至100℃,并在100℃下蒸煮5min;然后继续加入葵花茎叶、玉米茎叶、栗米茎叶、芡实、大枣和菊花,并在100℃下蒸煮7min,再继续加入枸杞并在100℃下蒸煮3min。
(4):取出经上述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行过滤。
(5):将经上述过滤后的滤液进行灭菌,灭菌温度为135℃,灭菌时间为10s。
(6):检验合格后的产品温度降至0~15℃后进行真空灌装得到成品。
临床案例:刘××,女,汉族,35岁。
体质湿寒,对营养物质消化和吸收功能减弱,上厕所时有残尿感,尿量少,排尿困难,大便粘稠;下腹部有抵抗感,体力衰弱,无法承受长时间的工作和家务。服用本发明保健饮品一周后有效改善上述症状,体质明显改善,营养吸收均衡,精力充沛,能够正常工作和做家务。
实施例5
一种保健饮品,其制备方法如下:
(1):选取优质的原料:葵花全株38份、玉米全株28份、粟米全株6份、菊花12份、芡实(鸡头米)8份、大枣5份和枸杞10份;并将上述原料采用流动水进行细致清洗。
(2):将上述清洗后的葵花全株、玉米全株及粟米全株进行分类,并且将分类出的葵花全株、玉米全株和粟米全株切块或砸碎后得到以下成份:葵花头、葵花茎叶、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米茎叶、玉米根、栗米粒、栗米茎叶及栗米根。
(3):先将葵花头、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米根、栗米粒及栗米根加入到3800份水中,加热至105℃,并在105℃下蒸煮4min;然后继续加入葵花茎叶、玉米茎叶、栗米茎叶、芡实、大枣和菊花,并在105℃下蒸煮6min,再继续加入枸杞并在105℃下蒸煮2.5min。
(4):取出经上述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行过滤。
(5):将经上述过滤后的滤液进行灭菌,灭菌温度为136℃,灭菌时间为9s。
(6):检验合格后的产品温度降至0~15℃后进行真空灌装得到成品。
临床案例:王××,男,汉族,27岁。
面部生有痤疮,服用中药配合面部涂药见效缓慢,经配合服用本发明保健饮品辅助治疗2~3天后,面部痤疮明显减轻,治疗后效果较好。
实施例6
一种保健饮品,其制备方法如下:
(1):选取优质的原料:葵花全株40份、玉米全株20份、粟米全株6份、菊花10份、芡实(鸡头米)10份、大枣6份和枸杞8份;并将上述原料采用流动水进行细致清洗。
(2):将上述清洗后的葵花全株、玉米全株及粟米全株进行分类,并且将分类出的葵花全株、玉米全株和粟米全株切块或砸碎后得到以下成份:葵花头、葵花茎叶、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米茎叶、玉米根、栗米粒、栗米茎叶及栗米根。
(3):先将葵花头、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米根、栗米粒及栗米根加入到4300份水中,加热至110℃,并在110℃下蒸煮4min;然后继续加入葵花茎叶、玉米茎叶、栗米茎叶、芡实、大枣和菊花,并在110℃下蒸煮6min,再继续加入枸杞并在110℃下蒸煮2min。
(4):取出经上述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行过滤。
(5):将经上述过滤后的滤液进行灭菌,灭菌温度为138℃,灭菌时间为8s。
(6):检验合格后的产品温度降至0~15℃后进行真空灌装得到成品。
临床案例:王××,男,汉族,40岁。
胸部、腹部、肝脏、肾脏病变伴有的腹水,在药物治疗的同时配合服用本发明保健饮品辅助治疗1个月月疗效显著,腹水明显减少,患者的不适感明显减轻,排尿日渐通畅。
临床案例:钱××,男,汉族,30岁。
前列腺炎并发滑精、早泄,夫妻生活不和谐,精力下降,睡眠不佳,盗汗乏力,在药物治疗的同时配合服用本发明保健饮品辅助治疗7-10天疗效显著,滑精、早泄得到有效改善,精力充沛,睡眠也大有改善,盗汗乏力逐渐消失。
临床案例:唐××,男,汉族,45岁。
前列腺癌患者结合中药的治疗,配合服用本发明保健饮品辅助治疗1个半月疗效显著,腹腔明显减小,胀痛感减轻,有效改善了排尿困难所带来的痛苦。
实施例7
一种保健饮品,其制备方法如下:
(1):选取优质的原料:葵花全株42份、玉米全株18份、粟米全株28份、菊花8份、芡实(鸡头米)12份、大枣7份和枸杞6份;并将上述原料采用流动水进行细致清洗。
(2):将上述清洗后的葵花全株、玉米全株及粟米全株进行分类,并且将分类出的葵花全株、玉米全株和粟米全株切块或砸碎后得到以下成份:葵花头、葵花茎叶、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米茎叶、玉米根、栗米粒、栗米茎叶及栗米根。
(3):先将葵花头、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米根、栗米粒及栗米根加入到4800份水中,加热至115℃,并在115℃下蒸煮3min;然后继续加入葵花茎叶、玉米茎叶、栗米茎叶、芡实、大枣和菊花,并在115℃下蒸煮5min,再继续加入枸杞并在115℃下蒸煮2min。
(4):取出经上述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行过滤。
(5):将经上述过滤后的滤液进行灭菌,灭菌温度为139℃,灭菌时间为6s。
(6):检验合格后的产品温度降至0~15℃后进行真空灌装得到成品。
临床案例:王××,女,汉族,30岁。
由于工作性质,长时间在电脑前久坐,引起皮肤出现色斑,肤色暗黄,精神不佳,易感困乏,面部涂抹各类药膏见效缓慢,经配合服用本发明保健饮品辅助治疗6~10天后,面部色斑渐渐变淡,肤色逐渐亮白,精力日渐充沛,困乏倦怠感逐渐消失。
实施例8
一种保健饮品,其制备方法如下:
(1):选取优质的原料:葵花全株45份、玉米全株15份、粟米全株10份、菊花5份、芡实(鸡头米)15份、大枣8份和枸杞5份;并将上述原料采用流动水进行细致清洗。
(2):将上述清洗后的葵花全株、玉米全株及粟米全株进行分类,并且将分类出的葵花全株、玉米全株和粟米全株切块或砸碎后得到以下成份:葵花头、葵花茎叶、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米茎叶、玉米根、栗米粒、栗米茎叶及栗米根。
(3):先将葵花头、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米根、栗米粒及栗米根加入到5000份水中,加热至120℃,并在120℃下蒸煮3min;然后继续加入葵花茎叶、玉米茎叶、栗米茎叶、芡实、大枣和菊花,并在120℃下蒸煮6min,再继续加入枸杞并在120℃下蒸煮2min。
(4):取出经上述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行过滤。
(5):将经上述过滤后的滤液进行灭菌,灭菌温度为140℃,灭菌时间为4s。
(6):检验合格后的产品温度降至0~15℃后进行真空灌装得到成品。
临床案例:田××,女,汉族,48岁。
长期肠胃不适,脾虚,脸色发黄,皮肤浮肿,服用本发明保健饮品一周后,症状明显减轻,服用半个月后,肠胃不适及皮肤浮肿消失,肤色亮白,精力充沛。
上述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明配方及制备工艺可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种用于保健饮品的组合物,其特征在于:所述组合物包括以下重量份数的原料:葵花全株35~45份、玉米全株15~30份和栗米全株5~10份。
2.根据权利要求1所述的用于保健饮品的组合物,其特征在于:所述组合物还包括以下重量份数的原料:菊花5~15份、大枣4~8份和芡实5~15份。
3.根据权利要求1所述的用于保健饮品的组合物,其特征在于:所述组合物还包括以下重量份数的原料:枸杞5~12份。
4.一种保健饮品的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
将权利要求1所述的组合物加入到3300~4800份水中进行蒸煮,然后过滤。
5.根据权利要求4所述的保健饮品的制备方法,其特征在于:将所述原料加入水中进行蒸煮之前,先将所述原料进行清洗,然后将所述原料进行分类,并且将分类出的葵花全株、玉米全株和粟米全株切块或砸碎后得到以下成份:葵花头、葵花茎叶、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米茎叶、玉米根、栗米粒、栗米茎叶及栗米根。
6.根据权利要求5所述的保健饮品的制备方法,其特征在于:将经分类、切块或砸碎后的原料分批加入到水中进行蒸煮的过程包括:
(1)先将第一批原料:葵花头、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米根、栗米粒及栗米根加入到水中,加热至100℃~120℃,并在100℃~120℃下蒸煮3~5min;
(2)继续加入第二批原料:葵花茎叶、玉米茎叶及栗米茎叶并在100℃至120℃下蒸煮5~7min。
7.根据权利要求6所述的保健饮品的制备方法,其特征在于:所述组合物还包括以重量份数计的菊花5~15份、大枣4~8份和芡实5~15份,并且所述第二批原料还包括芡实、大枣和菊花。
8.根据权利要求6所述的保健饮品的制备方法,其特征在于:所述组合物还包括以重量份数计的枸杞5~12份,并且在加入第二批原料之后,还包括继续加入枸杞并在100℃~120℃下蒸煮2~3min。
9.根据权利要求4所述的保健饮品的制备方法,其特征在于:所述蒸煮之后及所述过滤之前还包括:先取出经所述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行所述过滤,并将经所述过滤后的滤液进行灭菌。
10.一种保健饮品,其特征在于:所述保健饮品根据权利要求4至9中的任一方法获得。
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