CN1069817C - 沙棘茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种沙棘茶及其制备方法。它是以沙棘叶、桑叶、茯苓、紫苏、茶色素为原料，重量配比为：沙棘叶30-75%，桑叶10-30%、茯苓2-20%、紫苏2-20%、茶色素0.05-0.5%；将沙棘叶杀青，炒制，粉碎，再将桑叶、茯苓、紫苏粉碎，最后加茶色素按配方比例混合装袋即成。沙棘茶富含多种维生素、黄酮、氨基酸、有机酸、蛋白质、油脂、甾醇、微量元素等生物活性物质和高级营养成份。具有抗心律失常、调节血脂、降血压等作用。

Description

沙棘茶及其制备方法

本发明涉及一种沙棘茶及其制备方法。

目前市场上出售有各种茶，如药物茶、营养茶，但末见由沙棘为原料制成的茶，中国专利申请号为94100234.9名称为沙棘茶公开了一种沙棘茶，它主要由沙棘果、表茶和蔗糖组成，含糖对有些人很不适用，而且沙棘果不如沙棘叶的效果好，这些已有的茶对某些疾病无治疗效果。

本发明的目的就是针对现有技术中存在的不足，提供一种可有效降低血压及调节血脂，并有性味平和，健脾益胃，调节免疫，消除废劳，延缓衰老的沙棘茶及其制备方法。

本发明的目的可以通过以下措施来实现：

沙棘茶是由沙棘、茶色素、桑叶、紫苏、茯苓等精心配制成成的复合袋泡茶。

沙棘茶是由下述重量配比的原料制成：

沙棘叶30-75％    桑叶10-30％    茯苓2-20％

紫苏2-20％       茶色素0.05-0.5％

其中所述的沙棘叶是经杀青、炒制制取的；而所述的桑叶是经阴干后制取的。

沙棘属胡颓子科沙棘属植物，早在两千多年前就是祖国传统医学治疗疾病的常用药物，具有祛痰利肺，养胃健及活血化瘀之功效，在唐代《四部医典》和清代的《晶珠本草》等医书中都有记载。1977年我国卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》。

国内外的大量研究发现，沙棘中含有190多种生物活笥物质，如黄酮类化合物，维生素C、E、AB1、B2、K等维生素，类胡萝卜素，18种氨基酸(所括人体必需的八种氨基酸)，谷甾醇及多种微量元素Se、Mn、Zn等，如此众多的有效成份，决定了沙棘既可作为保健食品，又可以用来治疗疾病。基础实验及临床研究都已证实，沙棘总黄酮可以增强心功能，聊低血管外周阴力，对抗心律失常，调节血脂，并可直接捕获超氧自由基和羟自由基，维生素C、E、β-胡萝卜素等也有抗氧化及清除细胞膜上自由基的作用。

现代科学实验证实，茶叶中的有益成份上百种，富含茶色素、茶多酚、脂多糖及Zn、Se微量元素等，沙棘茶中即含有能够有效降低血脂，保护心血管的茶色素。

沙棘茶中的桑叶富含Ca、Fe、Zn等多种矿物质、纤维素，以及r-氨基酸，谷甾醇和持有的DNJ成份，可有效降低血糖，在日本桑叶茶被视为新的保健食品，很受消费者青睐；具有行气和胃，降气平喘，润肠之功效；而茯苓则以富含β-茯苓多聚糖而著称。

沙棘茶的制备方法：先取沙棘叶杀青，炒制，粉碎至50-100目，再将桑叶阴干、粉碎至50-100目，紫苏粉碎至50-100目，茯苓粉碎至50-80目；将上述的全部粉剂组分及茶色素按所述比例混合后装袋即成。

本发明与现有技术相比具有以下优点：

沙棘茶富含多种维生素、黄酮、氨基酸、有机酸、蛋白质、油脂、谷甾醇及多种微量元素等生物活性物质和高级营养成分。具有调节血脂、血压，预防心脑血管病功能；部分非正规临床表明对高血压患者疗效显著，降压后无反弹，具无任何毒副作用；可激活机体抗氧化体系，清除自由基，抑制癌细胞基因转录，增强机体免疫功能；可有效降低血清胆固醇、增加心功能、对抗心律失常、调节血脂。

实施例：

按下列配比称取原料：

沙棘叶2g     桑叶1g      茯苓0.5g

紫苏0.49g    茶色素0.01g

生产方法如下：

先将沙棘嫩叶杀青，炒制，粉碎至80目，再将桑叶阴干、粉碎至80目，紫苏粉碎至80目，茯苓粉碎至70目；将上述4种细粉及茶色素按所述比例混合后，按4g一袋装袋即成。

Claims (2)

1、一种沙棘茶，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成：

沙棘叶30-75％  桑叶10-30％  茯苓2-20％

紫苏2-20％     茶色素0.05-0.5％

其中所述的沙棘叶是经杀青、炒制制取的；而所述的桑叶是经阴干后制取。

2、根据权利要求1所述沙棘茶的制备方法，其特征在于：先取沙棘叶杀青，炒制，粉碎至50-100目，再将桑叶阴干、粉碎至50-100目，茯苓粉碎至50-80目，紫苏粉碎至50-100目；将上述的全部粉剂组分及茶色素按所述比例混合后装袋即成。