CN106858128A - 用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂 - Google Patents

用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂 Download PDF

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陈宁
孟繁星
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Abstract

一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂,其特征在于主要原料包括:玉米、小麦、豆粕、西红花、没药醇、黄芪、银杏叶、玉竹、茵陈、葶苈子、姜黄、五味子。经过蒸馏提取、粉碎、混合等过程制备而成,与普通鸡饲料相比,优点在于通过合理膳食的饮食搭配,多种中药成分调理母鸡的体质,可以降低鸡蛋胆固醇的含量,同时可以增强母鸡自身的免疫力,使母鸡更加健康,鸡蛋质量更好。

Description

用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂
技术领域
该发明涉及一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂,属于饲料技术领域。
背景技术
随着人们生活水平的提高,人们越来越注重鸡蛋的营养价值,鸡蛋含有人体所需要的各类营养物质。鸡蛋不仅营养素种类丰富,而且营养素平衡合理,生物学价值高,但人们担心蛋黄中胆固醇含量偏高( 200 ~ 300 mg /枚) 会影响中老年人和高胆固醇患者的健康,高胆固醇膳食与动脉粥样硬化密切相关,因此,降低鸡蛋中胆固醇含量具有实际意义。鸡蛋的胆固醇的含量以成为衡量蛋品质的重要指标。市场上迫切需要一种低胆固醇且具有一定保健功效( 如高硒、高钙等) 的功能性鸡蛋。通过营养代谢调控手段,能生产出胆固醇的鸡蛋以满足消费者的需求。
中老年人口中患高血脂症、高血压及动脉粥样硬化等心血管疾病的比例明显增高,经研究证明其与血液中胆固醇含量升高有关。血液中胆固醇的多少与食物中胆固醇含量相关,为确保安全,专家们建议中老年人应减少食物胆固醇的摄取,每人每天不超过300mg。鸡蛋是食物胆固醇的重要来源,而且鸡蛋胆固醇与其他食品的胆固醇相比更易导致人体血清胆固醇水平的提高。近年来许多国家的营养、医学和畜牧等专业的专家都进行了降低鸡蛋胆固醇含量的研究工作,主要通过品种培育、饲料成分及加工方法的研究等。这些方法虽均可使鸡蛋胆固醇含量有所下降,但由于下降幅度小,或改变了鸡蛋品质,或影响了鸡的生产性能,还达不到人们的希望。为避免人体从鸡蛋中摄取过多的胆固醇并提高鸡蛋的营养价值,同时不降低蛋鸡的生产性能,我们提供的中草药组合物能够降低蛋中的胆固醇。
发明内容
针对上述问题,本发明提供了一种饲料添加剂,该饲料添加剂能够用于降低鸡蛋中胆固醇含量,同时能够使鸡健康生长。
为解决上述问题,本发明提供了一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂,其主要原料包括:玉米、小麦、豆粕、西红花、没药醇、黄芪、银杏叶、玉竹、茵陈、葶苈子、姜黄、五味子。
本发明还提供了用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂的组成比例重量份数具体如下:
玉米 小麦 豆粕 西红花 没药醇 黄芪 银杏叶 玉竹 茵陈 葶苈子 姜黄 五味子
10-20 20-30 10-15 3-7 1-4 1-8 2-10 2-9 2-8 3-9 3-10 2-10
作为优选,上述用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂的组成比例重量份数具体如下:
玉米 小麦 豆粕 西红花 没药醇 黄芪 银杏叶 玉竹 茵陈 葶苈子 姜黄 五味子
10 25 13 5 3 7 8 6 7 4 5 7
作为进一步优选,上述用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂的组成比例重量份数具体如下:
玉米 小麦 豆粕 西红花 没药醇 黄芪 银杏叶 玉竹 茵陈 葶苈子 姜黄 五味子
10 23 13 5 4 8 8 6 7 4 5 7
本发明还提供了所述饲料添加剂的制备方法为:
第一步,将各中药组合物和没药醇原料组分分别粉碎成粉末,然后按比例混合,置于提取锅内,加入相对于混合物质量7~9倍的蒸馏水,先浸泡30min~1h,蒸馏法提取挥发油4~6h;
第二步,将第一步获得的挥发油用醇浓度为40%~60%的乙醇溶液溶解完全,将玉米、小麦、豆粕加入相对于其质量2~4倍的蒸馏水,混合,加入前面用乙醇溶解的挥发油,研磨成糊状物,真空干燥,再送入粉碎机中粉碎成100目~150目的粉末,获得挥发油包合物;
第三步,将饲料添加剂中的其他各原料与第二步制备的中药组合物提取物发挥油包合产物放入搅拌机中加入少量的水,混合均匀,烘干,获得饲料添加剂。
具体的,本发明步骤中粉碎过程在粉碎机中进行。
具体的,本发明步骤中的烘干过程在55℃的条件下进行,温度过高容易导致饲料失效。
本发明的用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂其使用方法为,可按1-3%的比例添加到普通的鸡饲料中。
本发明与普通鸡饲料相比,优点在于通过合理膳食的饮食搭配,多种中药成分调理母鸡的体质,可以降低鸡蛋胆固醇的含量,同时可以增强母鸡自身的免疫力,使母鸡更加健康,鸡蛋质量更好。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细阐述,当然本说明并非对本发明的限制,本发明也并不限于上述举例。本技术领域的普通技术人员在本发明的实质范围内,作出的变化、改型、添加或替换,也应属于本发明的保护范围。
实施例1
一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂,由以下原料及其重量份数组成:
玉米 小麦 豆粕 西红花 没药醇 黄芪 银杏叶 玉竹 茵陈 葶苈子 姜黄 五味子
10% 25% 13% 5% 3% 7% 8% 6% 7% 4% 5% 7%
饲料添加剂的制备方法为:
第一步,将各中药组合物和没药醇原料组分分别粉碎成粉末,然后按比例混合,置于提取锅内,加入相对于混合物质量7~9倍的蒸馏水,先浸泡30min~1h,蒸馏法提取挥发油4~6h;
第二步,将第一步获得的挥发油用醇浓度为40%~60%的乙醇溶液溶解完全,将玉米、小麦、豆粕加入相对于其质量2~4倍的蒸馏水,混合,加入前面用乙醇溶解的挥发油,研磨成糊状物,真空干燥,再送入粉碎机中粉碎成100目~150目的粉末,获得挥发油包合物;
第三步,将饲料添加剂中的其他各原料与第二步制备的中药组合物提取物发挥油包合产物放入搅拌机中加入少量的水,混合均匀,烘干,获得饲料添加剂。
实施例2
一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂,由以下原料及其重量份数组成:
玉米 小麦 豆粕 西红花 没药醇 黄芪 银杏叶 玉竹 茵陈 葶苈子 姜黄 五味子
10% 23% 13% 5% 4% 8% 8% 6% 7% 4% 5% 7%
饲料添加剂的制备方法为:
第一步,将各中药组合物和没药醇原料组分分别粉碎成粉末,然后按比例混合,置于提取锅内,加入相对于混合物质量7~9倍的蒸馏水,先浸泡30min~1h,蒸馏法提取挥发油4~6h;试验结果表明,没药醇与中药中的某些成分结合后,能使终产物的添加剂具有降低鸡蛋胆固醇含量的效果。第二步,将第一步获得的挥发油用醇浓度为40%~60%的乙醇溶液溶解完全,将玉米、小麦、豆粕加入相对于其质量2~4倍的蒸馏水,混合,加入前面用乙醇溶解的挥发油,研磨成糊状物,真空干燥,再送入粉碎机中粉碎成100目~150目的粉末,获得挥发油包合物;第三步,将饲料添加剂中的其他各原料与第二步制备的中药组合物提取物发挥油包合产物放入搅拌机中加入少量的水,混合均匀,烘干,获得饲料添加剂。
实施例3
一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂,由以下原料及其重量份数组成:
玉米 小麦 豆粕 西红花 没药醇 黄芪 银杏叶 玉竹 茵陈 葶苈子 姜黄 五味子
13% 25% 13% 4% 3% 7% 6% 6% 5% 6% 7% 5%
饲料添加剂的制备方法为:
第一步,将各中药组合物和没药醇原料组分分别粉碎成粉末,然后按比例混合,置于提取锅内,加入相对于混合物质量7~9倍的蒸馏水,先浸泡30min~1h,蒸馏法提取挥发油4~6h;
第二步,将第一步获得的挥发油用醇浓度为40%~60%的乙醇溶液溶解完全,将玉米、小麦、豆粕加入相对于其质量2~4倍的蒸馏水,混合,加入前面用乙醇溶解的挥发油,研磨成糊状物,真空干燥,再送入粉碎机中粉碎成100目~150目的粉末,获得挥发油包合物;
第三步,将饲料添加剂中的其他各原料与第二步制备的中药组合物提取物发挥油包合产物放入搅拌机中加入少量的水,混合均匀,烘干,获得饲料添加剂。
以上对本发明的具体实施例进行了详细描述,但其只是作为范例,本发明并不限制于以上描述的具体实施例。对于本领域技术人员而言,任何对本发明进行的等同修改和替代也都在本发明的范畴之中。因此,在不脱离本发明的精神和范围下所作的均等变换和修改,都应涵盖在本发明的范围内。

Claims (5)

1.一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂,其特征在于按重量份数含有如下组分:
玉米:10-20;
小麦:20-30;
豆粕:10-15;
西红花:3-7;
没药醇:1-4;
黄芪:1-8;
银杏叶:2-10;
玉竹:2-9;
茵陈:2-8;
葶苈子:3-9;
姜黄:3-10;
五味子:2-10。
2.根据权利要求1所述的一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂的制备方法,其特征在于具有如下步骤:
第一步,将各中药组合物和没药醇、原料组分分别粉碎成粉末,然后按比例混合,置于提取锅内,加入相对于混合物质量7~9倍的蒸馏水,先浸泡30min~1h,蒸馏法提取挥发油4~6h;
第二步,将第一步获得的挥发油用醇浓度为40%~60%的乙醇溶液溶解完全,将玉米、小麦、豆粕加入相对于其质量2~4倍的蒸馏水,混合,加入前面用乙醇溶解的挥发油,研磨成糊状物,真空干燥,再送入粉碎机中粉碎成100目~150目的粉末,获得挥发油包合物;
第三步,将饲料添加剂中的其他各原料与第二步制备的中药组合物提取物发挥油包合产物放入搅拌机中加入少量的水,混合均匀,烘干,获得饲料添加剂。
3.根据权利要求4所述的一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂,其特征在于具体的,本发明步骤中粉碎过程在粉碎机中进行。
4.根据权利要求4所述的一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂,其特征在于具体的,本发明步骤中的烘干过程在55℃的条件下进行,温度过高容易导致饲料失效。
5.根据权利要求4所述的一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂,其特征在于使用方法为,可按1-3%的比例添加到普通的鸡饲料中。
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