CN106858029B - 一种包含薏苡仁的口香糖及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种包含薏苡仁的口香糖及其制备方法。所述的口香糖由薏苡仁提取物，茯苓、薄荷、菊花提取物，胶基，甜味剂和香精制成。所述的制备方法包括以下步骤：将各成分粉碎、混合均匀、浇注成型、冷却。本发明的口香糖其各中药成分相辅相成，共奏利水渗湿，健脾和胃，抑菌抗炎之功效，临床上用于治疗牙龈炎，其药物活性成分能够直接作用于菌斑，并通过口腔粘膜被直接吸收，明显降低牙菌斑指数和龈炎指数，表现出显著的口腔保健效果。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品技术领域，具体地说，涉及一种包含薏苡仁的口香糖及其制备方法。
背景技术
口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖，既可吃又可玩，深受儿童和青年人喜爱。咀嚼口香糖具有提升口腔健康，提高专注度、注意力与警觉性，瘦身，减压等多重功效。
口腔疾病包括龋齿、口腔异味、牙龈炎、牙痛等，发病率高，给患者的健康造成威胁，并影响患者的日常生活。牙龈炎是临床常见口腔疾病，是发生于牙龈组织的急慢性炎症，临床症状主要包括牙龈出血、胀痛等，其发生会严重破坏牙周组织，引起牙列缺损，最终对患者整个口腔系统和功能造成影响。
口香糖具有口腔清洁能力，因此对口腔疾病的预防具有一定的效果，但由于不含有药效成分，因此作用有限。开发具有口腔疾病预防和治疗功效的口香糖具有广阔的市场前景。现有技术中也公开了一些保健养生的口香糖，如申请号201310221160.4的发明专利公开了一种含有维生素或矿质营养素的口香糖，咀嚼该口香糖时能够通过口腔黏膜吸收维生素；申请号201380053431.8的发明专利公开了一种包含锌和含多酚类的植物提取物的口香糖，可降低口腔气体中挥发性硫化合物的平均浓度；申请号201310103450.9的发明专利公开了一种含甜茶提取物的口香糖及其制备方法，能达到较好的预防龋齿以及改善口腔健康的效果；申请号CN201310209517.7的发明专利公开了一种山葵口香糖及其制备方法，具有显著的杀菌、消炎作用。
然而，目前还未见包含薏苡仁成分且防治牙龈炎效果显著的口香糖。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术中的不足，提供一种用于制备口香糖的组合物。
本发明的再一的目的是，提供一种包含薏苡仁的口香糖。
本发明的另一的目的是，提供所述包含薏苡仁的口香糖的制备方法。
为实现上述第一个目的，本发明采取的技术方案是：
一种用于制备口香糖的组合物，由下述重量份的原料制成：薏苡仁提取物20-30份，茯苓、薄荷、菊花提取物12-14份；所述的薏苡仁提取物的制备方法为：将薏苡仁清洗干净、烘干、碾碎，过20-60目筛网并收集薏苡仁粉末，向薏苡仁粉末中加入3-6倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态1-3小时，再将提取液转移至离心机中以3000-5000转每分钟的转速离心10-20分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到薏苡仁提取物；所述的茯苓、薄荷、菊花提取物制备方法为：将茯苓、薄荷、菊花清洗干净并烘干、碾碎，过10-40目筛网并收集粉末，向粉末中加入6-10倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态2-4小时，再将提取液转移至离心机中以3000-5000转每分钟的转速离心15-25分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到茯苓、薄荷、菊花提取物，其中所述的茯苓、薄荷、菊花的重量份配比为：茯苓10-20份、薄荷5-10份、菊花5-10份。
优选地，所述的薏苡仁提取物的制备方法为：将薏苡仁清洗干净、烘干、碾碎，过40目筛网并收集薏苡仁粉末，向薏苡仁粉末中加入4倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态2小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心15分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到薏苡仁提取物。
优选地，所述的茯苓、薄荷、菊花提取物制备方法为：将茯苓、薄荷、菊花清洗干净并烘干、碾碎，过20目筛网并收集粉末，向粉末中加入8倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态3小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心20分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到茯苓、薄荷、菊花提取物。
为实现上述第二个目的，本发明采取的技术方案是：
一种包含薏苡仁的口香糖，所述的口香糖包含如上任一所述的组合物。
作为本发明的一个优选例，所述的口香糖还包含胶基、甜味剂和香精。
作为本发明的一个优选例，所述的胶基选自糖胶、树胶、黄原胶和明胶中的一种、两种或几种。
作为本发明的一个优选例，所述的甜味剂选自蔗糖、木糖、麦芽糖和甘露糖醇中的一种、两种或几种。
作为本发明的一个优选例，各成分的重量份配比为：组合物32-44份、胶基35-40份、甜味剂25-30份、香精2-3.5份。
为实现上述第三个目的，本发明采取的技术方案是：
所述的口香糖的制备方法，包括以下步骤：将各成分粉碎、混合均匀、浇注成型、冷却。
本发明优点在于：
1、本发明制备了具有抑菌抗炎功效的中药提取物，其作为活性成分制备而成的口香糖用于治疗牙龈炎，药物活性成分能够直接作用于菌斑，并通过口腔粘膜直接吸收，达到显著降低牙菌斑指数和龈炎指数的目的。所述的中药提取物中，薏苡仁为君，利水消肿，健脾去湿，舒筋除痹，清热排脓，茯苓为臣，利水渗湿，健脾和胃，薄荷和菊花为佐药，杀菌清热，健胃助消化，诸药合用，相辅相成，可增强燥湿清热之功效，健脾和胃，祛除湿邪，抗菌消炎。
2、本发明的口香糖为咀嚼使用，避免了有效成分通过消化系统的吸收产生的肝脏首过效应，提高了薏苡仁等药效成分的利用率，方便携带，能够随时随地对口腔进行清洁保健。
具体实施方式
下面对本发明提供的具体实施方式作详细说明。
实施例1本发明组合物(一)
组成为：薏苡仁提取物20g；茯苓、薄荷、菊花提取物12g。
所述的薏苡仁提取物的制备方法为：将薏苡仁清洗干净、烘干、碾碎，过40目筛网并收集薏苡仁粉末，向薏苡仁粉末中加入4倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态2小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心15分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到薏苡仁提取物。
所述的茯苓、薄荷、菊花提取物制备方法为：将茯苓、薄荷、菊花清洗干净并烘干、碾碎，过20目筛网并收集粉末，向粉末中加入8倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态3小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心20分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到茯苓、薄荷、菊花提取物，其中所述的茯苓、薄荷、菊花的重量份配比为：茯苓15份、薄荷8份、菊花8份。
实施例2本发明组合物(二)
组成为：薏苡仁提取物25g；茯苓、薄荷、菊花提取物12.5g。
所述的薏苡仁提取物的制备方法为：将薏苡仁清洗干净、烘干、碾碎，过40目筛网并收集薏苡仁粉末，向薏苡仁粉末中加入4倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态2小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心15分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到薏苡仁提取物。
所述的茯苓、薄荷、菊花提取物制备方法为：将茯苓、薄荷、菊花清洗干净并烘干、碾碎，过20目筛网并收集粉末，向粉末中加入8倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态3小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心20分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到茯苓、薄荷、菊花提取物，其中所述的茯苓、薄荷、菊花的重量份配比为：茯苓15份、薄荷8份、菊花8份。
实施例3本发明组合物(三)
组成为：薏苡仁提取物25g；茯苓、薄荷、菊花提取物12.5g。
所述的薏苡仁提取物的制备方法为：将薏苡仁清洗干净、烘干、碾碎，过20目筛网并收集薏苡仁粉末，向薏苡仁粉末中加入6倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态1小时，再将提取液转移至离心机中以5000转每分钟的转速离心10分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到薏苡仁提取物。
所述的茯苓、薄荷、菊花提取物制备方法为：将茯苓、薄荷、菊花清洗干净并烘干、碾碎，过40目筛网并收集粉末，向粉末中加入6倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态2小时，再将提取液转移至离心机中以5000转每分钟的转速离心15分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到茯苓、薄荷、菊花提取物，其中所述的茯苓、薄荷、菊花的重量份配比为：茯苓10份、薄荷10份、菊花5份。
实施例4本发明组合物(四)
组成为：薏苡仁提取物30g；茯苓、薄荷、菊花提取物14g。
所述的薏苡仁提取物的制备方法为：将薏苡仁清洗干净、烘干、碾碎，过60目筛网并收集薏苡仁粉末，向薏苡仁粉末中加入3倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态3小时，再将提取液转移至离心机中以3000转每分钟的转速离心20分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到薏苡仁提取物。
所述的茯苓、薄荷、菊花提取物制备方法为：将茯苓、薄荷、菊花清洗干净并烘干、碾碎，过10目筛网并收集粉末，向粉末中加入10倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态4小时，再将提取液转移至离心机中以3000转每分钟的转速离心25分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到茯苓、薄荷、菊花提取物，其中所述的茯苓、薄荷、菊花的重量份配比为：茯苓20份、薄荷5份、菊花10份。
实施例5本发明组合物(五)
组成为：薏苡仁提取物20g；茯苓、薄荷、菊花提取物12g。
所述的薏苡仁提取物的制备方法为：将薏苡仁清洗干净、烘干、碾碎，过40目筛网并收集薏苡仁粉末，向薏苡仁粉末中加入4倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态2小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心15分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到薏苡仁提取物。
所述的茯苓、薄荷、菊花提取物制备方法为：将茯苓、薄荷、菊花清洗干净并烘干、碾碎，过20目筛网并收集粉末，向粉末中加入8倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态3小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心20分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到茯苓、薄荷、菊花提取物，其中所述的茯苓、薄荷、菊花的重量份配比为：茯苓15份、薄荷10份、菊花10份。
实施例6本发明组合物(六)
组成为：薏苡仁提取物20g；茯苓、薄荷、菊花提取物12g。
所述的薏苡仁提取物的制备方法为：将薏苡仁清洗干净、烘干、碾碎，过40目筛网并收集薏苡仁粉末，向薏苡仁粉末中加入4倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态2小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心15分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到薏苡仁提取物。
所述的茯苓、薄荷、菊花提取物制备方法为：将茯苓、薄荷、菊花清洗干净并烘干、碾碎，过20目筛网并收集粉末，向粉末中加入8倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态3小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心20分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到茯苓、薄荷、菊花提取物，其中所述的茯苓、薄荷、菊花的重量份配比为：茯苓15份、薄荷8份、菊花8份。
实施例7本发明组合物(七)
组成为：薏苡仁提取物25g；茯苓、薄荷、菊花提取物12.5g。
所述的薏苡仁提取物的制备方法为：将薏苡仁清洗干净、烘干、碾碎，过20目筛网并收集薏苡仁粉末，向薏苡仁粉末中加入6倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态1小时，再将提取液转移至离心机中以5000转每分钟的转速离心10分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到薏苡仁提取物。
所述的茯苓、薄荷、菊花提取物制备方法为：将茯苓、薄荷、菊花清洗干净并烘干、碾碎，过20目筛网并收集粉末，向粉末中加入8倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态3小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心20分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到茯苓、薄荷、菊花提取物，其中所述的茯苓、薄荷、菊花的重量份配比为：茯苓15份、薄荷8份、菊花8份。
实施例8本发明组合物(八)
组成为：薏苡仁提取物30g；茯苓、薄荷、菊花提取物14g。
所述的薏苡仁提取物的制备方法为：将薏苡仁清洗干净、烘干、碾碎，过60目筛网并收集薏苡仁粉末，向薏苡仁粉末中加入3倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态3小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心10分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到薏苡仁提取物。
所述的茯苓、薄荷、菊花提取物制备方法为：将茯苓、薄荷、菊花清洗干净并烘干、碾碎，过10目筛网并收集粉末，向粉末中加入10倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态4小时，再将提取液转移至离心机中以3000转每分钟的转速离心25分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到茯苓、薄荷、菊花提取物，其中所述的茯苓、薄荷、菊花的重量份配比为：茯苓20份、薄荷5份、菊花10份。
实施例9本发明口香糖(一)
称取实施例1的组合物32g，胶基40g，甜味剂25g，香精3g，将各成分粉碎、混合均匀、浇注成型、冷却即得；所述的胶基为糖胶；所述的甜味剂包含蔗糖10g、木糖15g。
实施例10本发明口香糖(二)
称取实施例2的组合物37.5g，胶基38g，甜味剂30g，香精3.5g，将各成分粉碎、混合均匀、浇注成型、冷却即得；其中所述的胶基包含糖胶15g、树胶15g、黄原胶8g；所述的甜味剂包含麦芽糖15g、甘露糖醇15g。
实施例11本发明口香糖(三)
称取实施例4的组合物44g，胶基35g，甜味剂28g，香精2g，将各成分粉碎、混合均匀、浇注成型、冷却即得；其中所述的胶基包含黄原胶20g、明胶15g；所述的甜味剂包含木糖5g、麦芽糖5g、甘露糖醇18g。
实施例12本发明口香糖(四)
称取实施例3的组合物37.5g，胶基35g，甜味剂28g，香精2g，将各成分粉碎、混合均匀、浇注成型、冷却即得；其中所述的胶基包含黄原胶20g、明胶15g；所述的甜味剂包含木糖10g、甘露糖醇18g。
实施例13临床实验
一、资料与方法
1、一般资料
选取2015年9月份至2016年10月份至本院牙科就诊的牙龈炎患者240例，慢性牙龈炎的诊断标准参见：徐新毅等.普济消毒饮对牙菌斑抑制作用的临床研究.贵阳中医学院学报.2013，34(1)：28-31。随机分为四组，每组60例。各组患者均知晓试验详情，排除开放性龋齿、黏膜病变及中重度牙周炎，Turesky改良菌斑指数≥1.5，全身健康状况良好。各组患者一般资料比较无统计学意义(P>0.05)，具有可比性。
2、方法
治疗组患者于一日三餐结束后咀嚼如实施例10所述方法制备的口香糖10g，时间20分钟。对照组一患者于一日三餐结束后咀嚼如实施例10所述方法制备的口香糖10g，但口香糖中不添加薏苡仁提取物和茯苓、薄荷、菊花提取物成分，时间20分钟。对照组二患者于一日三餐结束后咀嚼如实施例10所述方法制备的口香糖10g，但使用白术替换茯苓，此为本课题组试验的其他抑菌抗炎中药组合物之一，时间20分钟。对照组三患者于一日三餐结束后咀嚼如实施例10所述方法制备的口香糖10g，但其药效成分还包含白术、蒲公英提取物，其提取方法同薏苡仁提取物的提取方法，白术、蒲公英重量份配比为1:1，该口香糖的药效成分中薏苡仁提取物，茯苓、薄荷、菊花提取物和白术、蒲公英提取物的比例为：18g:9g:10.5g，此为本课题组试验的其他抑菌抗炎中药组合物之一，时间20分钟。
3、观察指标
各组患者于治疗前、治疗后6周时全面检查全口牙齿PLI(牙菌斑指数)和GI(龈炎指数)。每颗牙均取近颊、颊、远颊和舌侧4个位点进行检查，结果取4个位点的平均值。
4、统计学分析
采用SPSS13.0对数据进行统计分析，计量资料以均数±标准差
表示，采用t检验；计数资料以率(％)表示，采用χ2检验。P<0.05代表差异具有统计学意义。
二、结果
1、各组患者治疗前后PLI比较
各组患者治疗前后PLI比较结果见表1。治疗前各组患者PLI比较均无统计学意义(P>0.05)。与治疗前相比，治疗组、对照组二和对照组三PLI均显著下降，且具有统计学意义(P<0.05)，对照组一PLI上升，但差异无统计学意义(P>0.05)。治疗后各组之间相比较，治疗组、对照组二和对照组三PLI与对照组一PLI的差异均具有统计学意义(P<0.05)，治疗组和对照组二、对照组三分别相比较，PLI差异均具有统计学意义(P<0.05)。
表1各组患者治疗前后PLI比较
| 组别 | 治疗前 | 治疗后 |
| 治疗组 | 0.98±0.33 | 0.27±0.09 |
| 对照组一 | 0.95±0.45 | 1.08±0.62 |
| 对照组二 | 0.96±0.52 | 0.58±0.29 |
| 对照组三 | 0.96±0.43 | 0.53±0.18 |
2、各组患者治疗前后GI比较
各组患者治疗前后GI比较结果见表2。治疗前各组患者GI比较均无统计学意义(P>0.05)。与治疗前相比，治疗组、对照组二和对照组三GI均显著下降，且均具有统计学意义(P<0.05)，对照组一GI上升，但差异无统计学意义(P>0.05)。治疗后各组之间相比较，治疗组、对照组二和对照组三GI与对照组一GI的差异均具有统计学意义(P<0.05)，治疗组和对照组二、对照组三分别相比较，GI差异均具有统计学意义(P<0.05)。
表2各组患者治疗前后GI比较
| 组别 | 治疗前 | 治疗后 |
| 治疗组 | 1.58±0.49 | 0.66±0.20 |
| 对照组一 | 1.62±0.40 | 1.75±0.25 |
| 对照组二 | 1.60±0.42 | 1.01±0.19 |
| 对照组三 | 1.64±0.48 | 0.95±0.22 |
以上结果表明，本发明制备的中药提取物，及所制备的口香糖抑菌消炎效果确切，能明显改善口腔健康状况，有效防治口腔疾病。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员，在不脱离本发明方法的前提下，还可以做出若干改进和补充，这些改进和补充也应视为本发明的保护范围。
Claims (7)
1.一种用于制备口香糖且作为口香糖中唯一活性成分的组合物，其特征在于，由下述重量份的原料制成：薏苡仁提取物25份，茯苓、薄荷、菊花提取物12.5份；所述的薏苡仁提取物的制备方法为：将薏苡仁清洗干净、烘干、碾碎，过40目筛网并收集薏苡仁粉末，向薏苡仁粉末中加入4倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态2小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心15分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到薏苡仁提取物；所述的茯苓、薄荷、菊花提取物制备方法为：将茯苓、薄荷、菊花清洗干净并烘干、碾碎，过20目筛网并收集粉末，向粉末中加入8倍体积的蒸馏水，加热至沸腾状态3小时，再将提取液转移至离心机中以4000转每分钟的转速离心20分钟，分离上层提取液，转移至旋转蒸发仪上减压蒸馏至稠膏状，得到茯苓、薄荷、菊花提取物，其中所述的茯苓、薄荷、菊花的重量份配比为：茯苓15份、薄荷8份、菊花8份。
2.一种包含薏苡仁的口香糖，其特征在于，所述的口香糖包含权利要求1所述的组合物，所述组合物作为口香糖中唯一活性成分。
3.根据权利要求2所述的口香糖，其特征在于，所述的口香糖还包含胶基、甜味剂和香精。
4.根据权利要求3所述的口香糖，其特征在于，所述的胶基选自糖胶、树胶、黄原胶和明胶中的一种、两种或几种。
5.根据权利要求3所述的口香糖，其特征在于，所述的甜味剂选自蔗糖、木糖、麦芽糖和甘露糖醇中的一种、两种或几种。
6.根据权利要求3所述的口香糖，其特征在于，各成分的重量份配比为：组合物32-44份、胶基35-40份、甜味剂25-30份、香精2-3.5份。
7.权利要求3-6任一所述的口香糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将各成分粉碎、混合均匀、浇注成型、冷却。
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