CN106798045A - 一种能改变睡眠的金花茶饮料 - Google Patents

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刘志新
周正辉
杨超
李耀武
宁恩创
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GUANGXI GUIREN TANG GOLDEN CAMELLIA TEA INDUSTRY GROUP Co Ltd
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/16Tea extraction; Tea extracts; Treating tea extract; Making instant tea
    • A23F3/163Liquid or semi-liquid tea extract preparations, e.g. gels, liquid extracts in solid capsules

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Abstract

本发明涉及一种茶饮料,尤其涉及一种能改善睡眠的金花茶饮料,所述本发明结合了传统中医药理论及现代中西医理论,利用γ‑氨基丁酸、金花茶叶、苦丁茶、乌龙茶、荷叶、决明子、甘草、黄精、茯苓、山梨糖醇等10种原料,由以下重量份数的原料制备而成:金花茶叶2~3%、苦丁茶0.01~0.04%、乌龙茶1~2%、荷叶0.8~1%、决明子0.5~0.7%、甘草0.6~0.8%、黄精0.7~0.9%、茯苓2~3%、γ‑氨基丁酸2~4%、山梨糖醇16~20%,余量为水,经提取、过滤等工艺制得一种能改善睡眠的金花茶饮料,选用多种上等原料精制而成,气味芳香宜人,色泽鲜艳亮丽;具有很好的养生和改善睡眠功效;其制备方法简单,适合规模化生产。

Description

一种能改变睡眠的金花茶饮料
技术领域
本发明涉及一种茶饮料,尤其涉及一种能改变睡眠的金花茶饮料。
背景技术
当前虽然人们生活水平的不断提高,食品种类也越来越丰富,但是生活节奏也不断加快,导致人们暴饮暴食,忽视了自身饮食及休息健康,由于工作、生活等原因有一部分人经常失眠或睡眠不好,中老年人群中失眠的更多,已经成了影响中老年人身体健康的重要因数。于是各种不健康的问题不断爆出,γ-氨基丁酸属强神经抑制性氨基酸,具有镇静、催眠、抗惊厥、降血压的生理作用,服用药物虽然能够改善睡眠,但是副作用比较大。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种能改变睡眠的金花茶饮料,金花茶富含6大促进睡眠的微量元素:铜、铁、钙、锌、镁和磷,而且是唯一不含咖啡因和茶碱的茶科植物,可以静心安神,改善睡眠,通过加入γ-氨基丁酸能够改善饮用,而且γ-氨基丁酸作为一种新资源食品不会有任何副作用。
一种能改变睡眠的金花茶饮料,它是由金花茶叶、苦丁茶、乌龙茶、荷叶、决明子、甘草、黄精、茯苓等8种花类、 种子、 蔬果及本草经水提取得提取液再加如γ-氨基丁酸、山梨糖醇配制而成一种能改善睡眠的金花茶饮料,由以下重量份数的原料制备而成:金花茶叶2~3%、苦丁茶0.01~0.04%、乌龙茶1~2%、荷叶0.8~1%、决明子0.5~0.7%、甘草0.6~0.8%、黄精0.7~0.9%、茯苓2~3%、γ-氨基丁酸2~4%、山梨糖醇16~20%,余量为水。
进一步的,所述金花茶饮料由以下重量份数的原料制备而成:
金花茶叶3%、苦丁茶0.04%、乌龙茶2%、荷叶1%、决明子0.5%、甘草0.7%、黄精0.8%、茯苓3%、γ-氨基丁酸4%、山梨糖醇20%,水65%。
下面结合各有效成分的性能,对本发明做进一步说明:
金花茶:金花茶含有天然有机锗、硒、锰、 钒、锌等多种对人体有重要保健作用的微量元素,以及维生素、茶多酚、多种人体必需的氨基酸和维生素,是唯一不含咖啡因和茶碱的茶科植物,富含人体必需的微量元素锌,不仅可以促进身体和智力发育,增强免疫力,更能有效促进睡眠。
苦丁茶:含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、促进睡眠等功效。
乌龙茶:乌龙茶的多酚类,多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素,都能够影响各种酶在我们体内的活性化,起到改善睡眠的作用。
荷叶:荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。
决明子:决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压,清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。
黄精:茎直立,圆柱形,单一,叶状似竹而短,花白色。根茎可入药。具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。
茯苓:利水渗湿,健脾宁心。
甘草:主要成分为甘草酸(glycyrrhizic acid),又称甘草甜素,一种三萜衍生物,分子式C42H62O16。具有抗炎、抗病毒,和保肝解毒及增强免疫功能等作用。由于甘草酸有糖皮质激素样药理作用而无严重不良反应,临床被广泛用于治疗各种急慢性肝炎、支气管炎和艾滋病,还具有抗癌防癌、干扰素诱生剂及细胞免疫调节剂等功能。甘草酸具有降血脂与抗动脉粥样硬化作用,阻止动脉粥样硬化的形成。
与现有技术相比,本发明具有如下技术优势:
1 .本发明的饮料制备方法简单,适合规模化工业生产。
2 .本发明的饮料选用多种上等原料,经过处理精制而成,气味芳香宜人,色泽鲜艳 亮丽,饮用后让人有酣畅淋漓、精神愉悦之感。
3 .本发明的饮料具有很好的养生和改善睡眠功效。
具体实施方式
本领域技术人员应理解,以下实施例中所公开的技术代表本发明人发现的在本发明的实践中发挥良好作用的技术。然而,在所公开的具体实施方案中可以做出许多改变,并仍然获得相同或相似的结果,而不脱离本发明的精神和范围。
实施例:
本发明实施例金花茶由以下重量份数的原料制备而成:金花茶叶3%、苦丁茶0.04%、乌龙茶2%、荷叶1%、决明子0.5%、甘草0.7%、黄精0.8%、茯苓3%、γ-氨基丁酸4%、山梨糖醇20%,水65%。
称取以上原料,挑选和清洗各种原料,然后用超声波水提法进行提取,水提温度为70℃,60min/次,共提取两次,得到提取液,过滤后加入γ-氨基丁酸、山梨糖醇进行配置,再进行微波杀青,然后分级,包装,即得本发明能改变睡眠的金花茶饮料。
选取了患有失眠的100人为例,年龄范围14-62岁,男45人,女55人,疗程为2个月。
每人每天饮用两次采用本发明方法制作的产品,每次200毫升,共400毫升/天。本发明的饮用效果判断标准为:
显效:睡眠时间恢复正常,或夜间睡眠时间在6小时以上,睡眠深沉,醒后精力充沛;
有效:睡眠明显好转或减轻,睡眠时间增加3小时以上,睡眠深度增加;
无效:失眠状况无任何改善。
通过两个月的跟踪调查,得出以下表1所列数据:
表1 本发明饮料的饮用效果
总数(人) 显效(人) 有效(人) 无效(人)
100 78 7 15
由以上数据,本发明饮料的有效率达85%。
由于已经通过以上较佳实施例描述了本发明,在本发明的精神和/或范围内,任何针对本发明的替换/或组合来实施本发明,对于本领域的技术人员来说都是显而易见的,且包含在本发明之中。

Claims (2)

1.一种能改变睡眠的金花茶饮料,其特征在于,它是由金花茶叶、苦丁茶、乌龙茶、荷叶、决明子、甘草、黄精、茯苓等8种花类、 种子、 蔬果及本草经水提取得提取液再加γ-氨基丁酸、山梨糖醇配制而成一种能改善睡眠的金花茶饮料,由以下重量份数的原料制备而成:金花茶叶2~3%、苦丁茶0.01~0.04%、乌龙茶1~2%、荷叶0.8~1%、决明子0.5~0.7%、甘草0.6~0.8%、黄精0.7~0.9%、茯苓2~3%、γ-氨基丁酸2~4%、山梨糖醇16~20%,余量为水。
2.如权利要求1所述的能改变睡眠的金花茶饮料,其特征在于,所述金花茶饮料由以下重量份数的原料制备而成:
金花茶叶3%、苦丁茶0.04%、乌龙茶2%、荷叶1%、决明子0.5%、甘草0.7%、黄精0.8%、茯苓3%、γ-氨基丁酸4%、山梨糖醇20%,水65%。
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