CN106781067A - 一种虾饼自动贩卖机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种虾饼自动贩卖机，包括自动售货机本体和虾饼制作单元，所述自动售货机本体用于客户支付后输出面粉至虾饼制作单元制作虾饼后输出。本发明提供的虾饼自动贩卖机能将半成品(面粉、虾、水、调味料等)通过个人口味设置(选择调味料)自动合成、搅拌、压制饼型、油炸和配料。

Description

一种虾饼自动贩卖机

技术领域

本发明涉及售货机技术领域，具体涉及一种虾饼自动贩卖机。

背景技术

虾饼最早流行于江南地区，目前虾饼作为江苏省常州市的传统小吃，最为有名。在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。虾饼距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透”。色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。

虾饼一般人为加工成型后贩卖，现有技术并未公开用于虾饼贩卖的售货机。

公开号为CN201477666U的中国专利文献公开了一种自动售货机，包括箱体、箱体开口处设置的门体及门体一侧的投币取货控制系统，所述箱体内设有冷冻储物室和常温储物室，所述冷冻储物室与常温储物室之间设有保温板；所述箱体的底部设有制冷系统，所述制冷系统包括顺次循环连通的压缩机、冷凝器和蒸发器，所述冷凝器位于冷冻储物室内。该实用新型的自动售货机，其箱体内设置有冷冻储物室和常温储物室，冷冻储物室用来存放速冻食品，如袋装速冻水饺、速冻汤圆等，而常温储物室用来存放饮料。此种自动售货机既满足了人们采购食品的需要，又满足了人们采购饮料的需要，极大的方便了人们的生活。同时，此种自动售货机又开拓出了一条速冻食品销售的新途径，为速冻食品行业的发展注入了新的动力。

公开号为CN204390349U的中国专利文献公开了一种蛋糕自动售货机，该售货机包括机壳、储货仓、移动系统、堆货仓、识别器和控制系统；该移动系统包括一个能将蛋糕盒拿起或放下的取货机构及能带动该取货机构在三维空间内移动的移动机构；该识别器设置在所述取货机构的上方，其用以获取不同种类蛋糕盒的颜色或者图像信息，并将该信息传送至该控制系统；该控制系统包括控制器、操作介面以及用于存储各种蛋糕的位置信息、蛋糕盒的颜色信息或者图像信息的存储器。该售货机不但可以实现蛋糕的自动贩卖，方便了消费者，同时可以利用识别器实现蛋糕的自动摆动，商家不必花费大量的时间进行蛋糕的摆放，方便了商家。

发明内容

本发明的目的在于提供一种虾饼自动贩卖机，本发明提供的虾饼自动贩卖机能够自动制作虾饼并进行贩卖。

为实现上述目的，本发明提供一种虾饼自动贩卖机，包括自动售货机本体和虾饼制作单元，所述自动售货机本体用于客户支付后输出面粉至虾饼制作单元制作虾饼后输出。

可选的，所述自动售货机本体包括：

面粉储罐，用于储藏面粉；

第一电磁阀，位于所述面粉储罐底部开口；

所述虾饼制作单元包括：

搅拌箱，位于所述第一电磁阀下方，顶部设置有开口；

第二电磁阀，位于所述搅拌箱顶部开口；

入水管，连通所述搅拌箱内部空间；

第三电磁阀，用于控制所述入水管通断；

第一电机室，位于所述搅拌箱下方；

面粉搅拌电机，位于所述第一电机室中；

第一搅拌桨，位于所述搅拌箱下部且与所述面粉搅拌电机传动连接；

出面管，位于所述搅拌箱外侧，与所述搅拌箱下部连通；

压制箱，位于所述出面管出口的下方；

虾仁储存箱、油炸箱、调料箱和出口滑道，与所述压制箱依次并排布置；

输送轨道，位于所述压制箱、虾仁储存箱、油炸箱、调料箱和出口滑道上方；

第一丝杠电机，位于输送轨道的一端且其丝杠位于所述输送轨道中；

第二丝杠电机，位于所述输送轨道下方，且与所述第一丝杠电机的丝杠相连；

竖直力臂，位于所述第二丝杠电机下方，且与第二丝杠电机的丝杠相连；

压制模具，与所述竖直力臂的下端固定连接；

第三丝杠电机，位于所述竖直力臂中，且第三丝杠电机的丝杠能够伸入所述压制模具中。

可选的，所述虾饼制作单元还包括第二电机室，所述第二电机室位于所述油炸箱和调料箱之间，其中设置有油炸搅拌电机，所述油炸箱中还设置有第二搅拌桨，所述油炸搅拌电机与所述第二搅拌桨传动连接。

可选的，所述压制模具为筒形，且下端开口，上端封闭，侧壁形成有多个进油孔。

可选的，所述压制模具的横截面为圆形、心形或星形。

可选的，所述油炸箱的下方设置有恒温电磁炉。

可选的，所述油炸箱的上方设置有排风扇，所述排风扇与所述虾饼自动贩卖机的外部空间流体连通。

可选的，所述调料箱的数量为8个。

可选的，所述出面管中设置有第四电磁阀。

本发明方法具有如下优点：

本发明提供的虾饼自动贩卖机能将半成品(面粉、虾、水、调味料等)通过个人口味设置(选择调味料)自动合成、搅拌、压制饼型、油炸和配料。

附图说明

图1是本发明虾饼自动贩卖机一种贩卖流程的具体实施方式。

图2是本发明虾饼自动贩卖机一种具体实施方式的结构示意图。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

本发明提供一种虾饼自动贩卖机，包括自动售货机本体和虾饼制作单元，所述自动售货机本体用于客户支付后输出面粉至虾饼制作单元制作虾饼后输出。

本发明将现有自动售货机与虾饼制作单元结合，从而能够使自动贩卖机能够制作并贩卖虾饼，本发明自动贩卖机贩卖虾饼的流程可以为：

1、识别客户购买虾饼的数量(1-10个可选)及口味(1-10种可选)。

2、按数量加入定量的面粉和水。

3、合成且定时、定量的搅拌。

4、按设定数量压制面饼(形状圆形、心形、星形可选)。

5、根据客户口味选择，添加调味料。

6、加工好的虾饼送到取饼口。

如图1所示，具体地可以包括如下程序步骤：

1、选择饼数和口味；

2、选择支付方式及支付；

3、若支付成功，则按设定选择面粉重量；若支付失败，则返回步骤2选择支付方式及支付；

4、将面粉加入搅拌箱内；

5、根据面粉重量将对应水量加入搅拌箱内；

6、进行搅拌水和面粉；

7、根据面粉重量设定搅拌时间，若达到该时间将搅拌好的面粉传送到压制箱；若没到达该时间，则继续搅拌；

8、选择压制模具进行压制，例如更换星形模具、圆形模具或心形模具；

9、压制后在面团中加入虾；

10、将模具传输到油炸箱进行油炸，油炸时进行搅拌油，根据面粉重量设定油炸时间，若达到该搅拌时间则停止油炸饼根据选择加入调料，调料的味道可以有多种，例如8种；若没有达到该时间，则继续搅拌；

11、将虾饼传输至取饼口，运行结束。

下面提供具体地硬件结构以及该硬件结构的具体进行流程的一种具体实施方式，但是并不因此而限制本发明。

如图2所示，所述自动售货机本体可以包括：

面粉储罐1，用于储藏面粉；

第一电磁阀2，位于所述面粉储罐1底部开口；

另外，除了面粉储罐1和第一电磁阀2以外，虾饼自动贩卖机的其他部分，例如支付部分可以与现有自动售货机一样，本发明不再赘述。面粉储罐1上方可以用于送入面粉的开口，第一电磁阀可以由电磁阀控制器进行控制，例如采用STC12C5A系列单片机。

如图2所示，所述虾饼制作单元可以包括：

搅拌箱3，位于所述第一电磁阀2下方，顶部设置有开口；搅拌箱可以与面粉储罐1通过通道相连，第一电磁阀2位于该通道中，以防止面粉洒出；

第二电磁阀4，位于所述搅拌箱3顶部开口；当第一电磁阀2开启时，同时控制第二电磁阀4开启，从而方便面粉进入搅拌箱3中，然后根据面粉的流量，控制第一电磁阀和第二电磁阀开启的时间，从而下放预定重量的面粉，然后关闭第二电磁阀；

入水管5连通所述搅拌箱3内部空间；入水管5可以连接外部水源，例如水龙头；

第三电磁阀6，用于控制所述入水管5通断；当第二电磁阀4关闭后，控制第三电磁阀6开启，从而根据水的流量释放预定数量的水；

第一电机室7，位于所述搅拌箱3下方；

面粉搅拌电机8，位于所述第一电机室7中；

第一搅拌桨9，位于所述搅拌箱3下部且与所述面粉搅拌电机8传动连接；第一电机室7中的面粉搅拌电机能够带动搅拌箱3中的第一搅拌桨9，从而当搅拌箱中加入水和面粉后进行搅拌预定的时间；

出面管10，位于所述搅拌箱3外侧，与所述搅拌箱3下部连通，所述出面管10中设置有第四电磁阀24；当面粉搅拌好后，通过开启第四电磁阀24将面团在第一搅拌桨的带动下由搅拌箱挤出出面管10；

压制箱11，位于所述出面管10出口的下方；

虾仁储存箱12、油炸箱13、调料箱15和出口滑道16，与所述压制箱11依次并排布置；

输送轨道17，位于所述压制箱11、虾仁储存箱12、油炸箱13、调料箱15和出口滑道16上方；

第二电机室14，所述第二电机室14位于所述油炸箱13和调料箱15之间，其中设置有油炸搅拌电机141，所述油炸箱13中还设置有第二搅拌桨131，所述油炸搅拌电机141与所述第二搅拌桨131传动连接；

第一丝杠电机18，位于输送轨道17的一端且其丝杠位于所述输送轨道17中；

第二丝杠电机19，位于所述输送轨道17下方，且与所述第一丝杠电机18的丝杠相连；

竖直力臂20，位于所述第二丝杠电机19下方，且与第二丝杠电机19的丝杠相连；

压制模具21，与所述竖直力臂20的下端固定连接；

第三丝杠电机22，位于所述竖直力臂20中，且第三丝杠电机22的丝杠能够伸入所述压制模具21中；

面团由出面管10进入压制箱中之后，第二丝杠电机19在电机控制器的作用下将竖直力臂20向下移动并伸入压制箱11中，使竖直力臂20底端的压制模具21压制出虾饼形状，此时第二丝杠电机19、竖直力臂20和压制模具21可以设置多组，例如设置压制模具21的横截面为圆形、心形或星形，压制模具与传统蛋糕模具相似，例如压制模具21为筒形，且下端开口，上端封闭，侧壁形成有多个进油孔；接着控制第二丝杠电机19将压制模具21上升，并由第一丝杠电机18带动第二丝杠电机19沿输送轨道17平移至虾仁储存箱12上方，然后控制第二丝杠电机19下移，将虾仁压入压制模具21的面团中，然后继续控制第一丝杠电机18带动第二丝杠电机19沿输送轨道17平移至油炸箱13上方，并进一步由第二丝杠电机19将压制模具21送入油炸箱13中进行油炸，同时可以通过第二电机室14中的油炸搅拌电机141带动位于油炸箱13中的第二搅拌桨131带动油流动，从而提高油炸效率；当达到既定的油炸时间后，控制第一丝杠电机18带动第二丝杠电机19沿输送轨道17平移至调料箱15上方，然后由第二丝杠电机19将压制模具21送入调料箱15中进行蘸料，例如可以重复上述步骤分别蘸8种调料；最后控制第一丝杠电机18带动第二丝杠电机19沿输送轨道17平移至出口滑道16上方，然后通过位于竖直力臂20中的第三丝杠电机22将压制模具21中的虾饼推入上述出口滑道16中，以供顾客拾取。

一种具体实施方式，如图2所示，所述油炸箱13的下方设置有恒温电磁炉132。通过恒温电磁炉132可以控制油温，温度高了，可以停止加热，温度低了，可以启动加热，从而保持虾饼的口感稳定。

一种具体实施方式，如图2所示，所述油炸箱13的上方设置有排风扇23，所述排风扇23与所述虾饼自动贩卖机的外部空间流体连通。如此设置可以将自动贩卖机中的油烟排出，防止影响虾饼品质。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims (9)

1.一种虾饼自动贩卖机，其特征在于，所述虾饼自动贩卖机包括自动售货机本体和虾饼制作单元，所述自动售货机本体用于客户支付后输出面粉至虾饼制作单元制作虾饼后输出。

2.根据权利要求1所述的虾饼自动贩卖机，其特征在于，所述自动售货机本体包括：

面粉储罐(1)，用于储藏面粉；

第一电磁阀(2)，位于所述面粉储罐(1)底部开口；

所述虾饼制作单元包括：

搅拌箱(3)，位于所述第一电磁阀(2)下方，顶部设置有开口；

第二电磁阀(4)，位于所述搅拌箱(3)顶部开口；

入水管(5)，连通所述搅拌箱(3)内部空间；

第三电磁阀(6)，用于控制所述入水管(5)通断；

第一电机室(7)，位于所述搅拌箱(3)下方；

面粉搅拌电机(8)，位于所述第一电机室(7)中；

第一搅拌桨(9)，位于所述搅拌箱(3)下部且与所述面粉搅拌电机(8)传动连接；

出面管(10)，位于所述搅拌箱(3)外侧，与所述搅拌箱(3)下部连通；

压制箱(11)，位于所述出面管(10)出口的下方；

虾仁储存箱(12)、油炸箱(13)、调料箱(15)和出口滑道(16)，与所述压制箱(11)依次并排布置；

输送轨道(17)，位于所述压制箱(11)、虾仁储存箱(12)、油炸箱(13)、调料箱(15)和出口滑道(16)上方；

第一丝杠电机(18)，位于输送轨道(17)的一端且其丝杠位于所述输送轨道(17)中；

第二丝杠电机(19)，位于所述输送轨道(17)下方，且与所述第一丝杠电机(18)的丝杠相连；

竖直力臂(20)，位于所述第二丝杠电机(19)下方，且与第二丝杠电机(19)的丝杠相连；

压制模具(21)，与所述竖直力臂(20)的下端固定连接；

第三丝杠电机(22)，位于所述竖直力臂(20)中，且第三丝杠电机(22)的丝杠能够伸入所述压制模具(21)中。

3.根据权利要求2所述的虾饼自动贩卖机，其特征在于，所述虾饼制作单元还包括第二电机室(14)，所述第二电机室(14)位于所述油炸箱(13)和调料箱(15)之间，其中设置有油炸搅拌电机(141)，所述油炸箱(13)中还设置有第二搅拌桨(131)，所述油炸搅拌电机(141)与所述第二搅拌桨(131)传动连接。

4.根据权利要求2所述的虾饼自动贩卖机，其特征在于，所述压制模具(21)为筒形，且下端开口，上端封闭，侧壁形成有多个进油孔。

5.根据权利要求4所述的虾饼自动贩卖机，其特征在于，所述压制模具(21)的横截面为圆形、心形或星形。

6.根据权利要求2所述的虾饼自动贩卖机，其特征在于，所述油炸箱(13)的下方设置有恒温电磁炉(132)。

7.根据权利要求2所述的虾饼自动贩卖机，其特征在于，所述油炸箱(13)的上方设置有排风扇(23)，所述排风扇(23)与所述虾饼自动贩卖机的外部空间流体连通。

8.根据权利要求2所述的虾饼自动贩卖机，其特征在于，所述调料箱(15)的数量为8个。

9.根据权利要求2所述的虾饼自动贩卖机，其特征在于，所述出面管(10)中设置有第四电磁阀(24)。