CN106728866A - 一种治疗体虚咳嗽的保健茶及其制备方法 - Google Patents

一种治疗体虚咳嗽的保健茶及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种治疗体虚咳嗽的保健茶及其制备方法，保健茶由黄精提取物、桑叶提取物、野菊花提取物、枸杞子提取物、百合提取物和川贝母提取物组成，按照重量配比为黄精提取物10‑20份、桑叶提取物10‑20份、野菊花提取物10‑25份、枸杞子提取物5‑10份、百合提取物5‑10份和川贝母提取物5‑10份。本发明综合黄精润肺补益之功效，加之桑叶养阴生津、野菊花解毒抗菌、枸杞子补虚治劳、百合润肺止咳和川贝母镇咳平喘的作用，本发明不仅可以润肺止咳，更具有补养阴虚的功效，为久咳、体虚人群的一种健康饮品。

Description

一种治疗体虚咳嗽的保健茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及食品领域，具体的涉及一种治疗体虚咳嗽的保健茶及其制备方法。
背景技术
黄精为百合科植物黄精、多花黄精和滇黄精的根茎，味甘，性平，入脾、肺二经，具有补脾润肺，养阴生津，强壮筋骨等功效，自古以来被视为补益珍品。黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。药理研究证明，黄精能提高机体免疫功能，故增强人体抗病能力。另外黄精还有抗菌、降压、抗衰老、丽容颜、强精力的作用。但在临床实验中发现，少部分人群在服用黄精糖浆后会出现轻微拉肚子情况，而将黄精制作成茶饮则未出现这种情况。
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾滋阴、养肝明目、益气等功效。适用于肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等常见症状。还具有增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效，对人体健康极其有益。服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、羹汤里常服，却无滋腻、生火等弊端，尽管枸杞子有诸多好处，但单用时药效是有限的，如与菊花、熟地黄等配伍使用，则可起到增效的作用。
川贝母为百合科植物川贝母的干燥鳞茎，其性味苦、甘、凉，入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。而且止咳效果好且药性平和，故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型咳嗽。
随着社会的发展和人民生活水平日益提高，人们对饮品的需求不再局限于解渴，而更看重其健康成分，据调查，我国12％的人群被体虚所困扰，机体的体质虚弱导致防病能力低，所以容易生病，而体虚造成的久咳之症也日益增多，目前市场上并没有一款茶饮可以在改善久咳的同时调理体虚以达到保健效果。
发明内容
发明目的：针对现有技术中存在的问题，本发明提供一种适于体虚人群，尤其是体虚久咳人群的健康饮品及其制备方法。
为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为：
本发明所述的治疗体虚咳嗽的保健茶，以重量份计，组成为：
其中，黄精提取物、野菊花提取物、枸杞子提取物和百合提取物均为水提取物，桑叶提取物和川贝母提取物为醇提取物。黄精中的糖分、维生素等可补脾润肺，养阴生津；野菊花中含有十几种氨基酸，有较好的抗菌、抗病毒功效；枸杞子中的多糖、游离氨基酸等可起到补肾滋阴、益气等功效；百合中的多糖、维生素等可养心安神，润肺止咳，这些有效成分的水溶性较好，均采用水提。桑叶中富含的生物碱成分可清肺润燥；川贝母中的川贝母碱可止咳、祛痰，这些有效成分生物碱类的醇溶性较好，均采用醇提。所述的醇提取物具体可以为乙醇提取物。
本发明提供的一种治疗体虚咳嗽的保健茶中：
黄精性平，具有很好的滋补作用，特别是其健脾补肾以及润肺生津的效果极佳。另外，在身体出现体虚咳嗽、精血不足或者是脾胃虚弱的时候，黄精也可以起到有效作用。
桑叶是桑科植物桑的干燥叶，经霜后采收的为佳。桑叶用途较广，可以食用，也可以用来制作药物，我国很多地方都有，具有疏散风热、清肺润燥的功效，除了药理作用和美容作用之外，桑叶还能作为不错的食品食用，用作茶饮效果更有利于身体健康。
菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效，现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、抗衰老等作用。
百合甘凉清润，主入肺心，用于润燥止咳，安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
川贝母则有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽。有镇咳、祛痰、有降压和一定的抗菌作用。
本发明将上述几种中草药制成提取物，进行合理配比后可以有效改善久咳的同时调理体虚以达到保健效果。
所述黄精提取物的制备方法包括：将黄精粉碎后用90～100℃水进行提取1～2h，提取料液比为1:9～11，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
进一步的，所述黄精提取物的制备方法包括：将黄精洗净切碎后，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，真空浓缩至相对密度1.1-1.2，喷雾干燥，过80目筛，即得。
所述桑叶提取物的制备方法包括：将桑叶于70～80％乙醇70～80℃回流提取1～2h，提取料液比为1:7～9，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
进一步的，所述桑叶提取物的制备方法包括：将桑叶洗净，按料液比1:8，75％乙醇于80℃回流提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，浓缩，喷雾干燥，过80目筛，即得。
所述野菊花提取物的制备方法包括：将野菊花用90～100℃水进行提取1～2h，提取料液比为1:9～11，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
进一步的，所述野菊花提取物的制备方法包括：野菊花洗净，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，浓缩，喷雾干燥，过80目筛，即得。
所述枸杞子提取物的制备方法包括：将枸杞子用90～100℃水进行提取1～2h，提取料液比为1:9～11，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
进一步的，所述枸杞子提取物的制备方法包括：取枸杞子，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，浓缩，喷雾干燥，过80目筛，即得。
所述百合提取物的制备方法包括：将百合用90～100℃水进行提取1～2h，提取料液比为1:7～9，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
进一步的，所述百合提取物的制备方法为：取百合，按料液比1:8，沸水提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，浓缩，喷雾干燥，过80目筛，即得。
所述川贝母提取物的制备方法包括：将川贝母于50～60％乙醇70～80℃回流提取1～2h，提取料液比为1:7～9，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
进一步的，川贝母提取物的制备方法包括：取川贝母，按料液比1:8，50％乙醇于80℃回流提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，浓缩，喷雾干燥，过80目筛，即得。
进一步的，所述的治疗体虚咳嗽的保健茶，以重量份计，组成为：
本发明治疗体虚咳嗽的保健茶为加水即饮的固体饮料。
本发明还提供了上述体虚咳嗽的保健茶的制备方法，该方法包括以下步骤:按照配比称取各组分，混合均匀，分装。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
本发明综合黄精润肺补益之功效，加之桑叶养阴生津、野菊花解毒抗菌、枸杞子补虚治劳、百合润肺止咳和川贝母镇咳平喘的作用，进行合理配方，本发明不仅可以润肺止咳，在改善久咳的同时具有调理体虚的功效，为久咳、体虚人群的一种健康饮品。
本发明中各组分均为纯植物提取物，无毒副作用，无不良反应。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐明本发明，应理解这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围，在阅读了本发明之后，本领域技术人员对本发明的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。
本发明中涉及的料液比的单位为g/ml。
黄精提取物制备方法为：将黄精洗净切碎后，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，真空浓缩至相对于水的密度为1.1-1.2，喷雾干燥，过80目筛，即得。
桑叶提取物制备方法为：桑叶洗净，按料液比1:8，75％乙醇于80℃回流提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，浓缩，喷雾干燥，过80目筛，即得。
野菊花提取物制备方法为：野菊花洗净，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，浓缩，喷雾干燥，过80目筛，即得。
枸杞子提取物制备方法为：取枸杞子，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，浓缩，喷雾干燥，过80目筛，即得。
百合提取物制备方法为：取百合，按料液比1:8，沸水提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，浓缩，喷雾干燥，过80目筛，即得。
川贝母提取物制备方法为：取川贝母，按料液比1:8，50％乙醇于80℃回流提取1h，提取2次，趁热过滤，合并两次滤液，浓缩，喷雾干燥，过80目筛，即得。
实施例1-6：
1、组成：见表1
表1：实施例1-6组成(单位：g)
2、制备方法：按照配比称取各组分，于混合机中充分混合，再按规定装量分装。
实施例7
1、实验资料
2015年6月至12之间共收集了40例久咳体虚症者，其中男女各20例，年龄19至82岁之间，久咳1周至1个月不等。随即将其分为四组，与市售某款润肺茶饮同时进行功效对比。
2、实验方法
三组病症者分别服用实施例2、实施例4、实施例6产品，第四组服用市售某款润肺茶饮，每组病例均每天一次，服用10天。
3、效果判定标准
缓解久咳体虚症状明显减轻；
无效久咳体虚症状毫无减轻或加重。
4、实验结果
四组病例分别服用实施例2、实施例4、实施例6产品本品和市售某款润肺茶饮10天后，观察结果。服用实施例2产品的10人中，其中8人久咳体虚的症状得到明显缓解；服用实施例4产品的10人中，其中9人久咳体虚的症状得到明显缓解；服用实施例6产品的10人中，其中7人久咳体虚的症状得到明显缓解；而市售润肺茶组10人中仅2位症状得到缓解，可见本品的润肺止咳功效明显高于同类市场产品。

Claims (9)

1.一种治疗体虚咳嗽的保健茶，其特征在于，以重量份计，组成为：
其中，黄精提取物、野菊花提取物、枸杞子提取物和百合提取物均为水提取物，桑叶提取物和川贝母提取物为醇提取物。
2.根据权利要求1所述的治疗体虚咳嗽的保健茶，其特征在于，所述的醇提取物为乙醇提取物。
3.根据权利要求1所述的治疗体虚咳嗽的保健茶，其特征在于，所述黄精提取物的制备方法包括：将黄精粉碎后用90～100℃水进行提取1～2h，提取料液比为1:9～11，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
4.根据权利要求1所述的治疗体虚咳嗽的保健茶，其特征在于，所述桑叶提取物的制备方法包括：将桑叶于70～80％乙醇中70～80℃回流提取1～2h，提取料液比为1:7～9，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
5.根据权利要求1所述的治疗体虚咳嗽的保健茶，其特征在于，所述野菊花提取物的制备方法包括：将野菊花用90～100℃水进行提取1～2h，提取料液比为1:9～11，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
6.根据权利要求1所述的治疗体虚咳嗽的保健茶，其特征在于，所述枸杞子提取物的制备方法包括：将枸杞子用90～100℃水进行提取1～2h，提取料液比为1:9～11，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
7.根据权利要求1所述的治疗体虚咳嗽的保健茶，其特征在于，所述百合提取物的制备方法包括：将百合用90～100℃水进行提取1～2h，提取料液比为1:7～9，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
8.根据权利要求1所述的治疗体虚咳嗽的保健茶，其特征在于，所述川贝母提取物的制备方法包括：将川贝母于50～60％乙醇中70～80℃回流提取1～2h，提取料液比为1:7～9，提取结束后过滤，滤液进行干燥过筛。
9.根据权利要求1～8任一项的治疗体虚咳嗽的保健茶的制备方法，其特征在于，包括：按照配比称取各组分，混合均匀，分装。
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