CN106723005A - 一种煲汤用解郁助眠滋补营养片 - Google Patents
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Classifications
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
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Abstract
本发明公开了一种煲汤用解郁助眠滋补营养片，该滋补营养片包括黄花菜10～40g，桑葚10～30g，薏苡仁10～40g，莲子10～25g，白扁豆10～25g，菊花5～15g，大枣10～40g组份，其制备方法为将莲子、薏苡仁粉碎成细粉，其余药材加入10倍量水煎煮两次，每次煎煮1小时，过滤，合并滤液浓缩、干燥，与莲子、薏苡仁细粉混合均匀后制粒、干燥，加适量硬脂酸镁制备成片剂。本发明以中医药理论为基础，选择具有药食两用且安全、味美的药材进行科学配租，具有清热利湿、养血安神、补中益气、解郁助眠的作用，可提高机体的免疫功能，延缓衰老，并能起到预防疾病，消除亚健康的作用。携带方便，添加剂量科学、有效，可改善营养煲汤的口感。
Description
技术领域
本发明属于煲汤滋补中药组方技术领域，具体的说是携带方便，药食两用、滋补保健的一种煲汤用解郁助眠滋补营养片的制备方法。
背景技术
近年来，随着工作节凑的不断加快，生活水平的不断提高，人们的工作生活压力也日益增大，许多人处于“亚健康状态”，心情烦躁、抑郁、失眠等问题不同程度的困扰着人们。但是“亚健康状态”又往往容易被人忽视，患者不愿意就此症状就医或者长期坚持服药。利用各种食材煲多种不同功效的药膳饮用是我国居民的饮食传统，在煲汤时添加一些中药材，就能够起到助眠忘忧的功效，即可品尝美食，同时又能起到保健的作用。但是广大普通民众不具备专业的中医药知识，在煲汤时对于中药材种类及用量的选取比较盲目，甚至会给食用者带来不良的副作用。
发明内容
本发明的目的是提供一种煲汤用解郁助眠滋补营养片的制备方法，以科学、合理的配伍中药材，制作成片剂，用于增加汤料的营养成分、改善汤料的口味、携带方便。
为达到上述目的，本发明所采取的技术方案为：
一种煲汤用解郁助眠滋补营养片，该滋补营养片包括以下组份：
黄花菜10～40g，桑葚10～30g，薏苡仁10～40g，莲子10～25g，白扁豆10～25g，菊花5～15g，大枣10～40g。
优选的，该滋补营养片组份的最佳配比为：
黄花菜30g，桑葚20g，薏苡仁30g，莲子20g，白扁豆20g，菊花10g，大枣30g。
一种煲汤用解郁助眠滋补营养片的制备方法，它包括以下步骤：
步骤一、按照重量份数，分别称取莲子10～25g、薏苡仁10～40g，将莲子、薏苡仁混合并粉碎磨成细粉状混合物，细粉状混合物的粒度为100目；
步骤二、将组份中其它药材按照重量份数称量混合，加入药材总重量的8～12倍量水，浸泡0.5小时后煎煮两次，每次煎煮1小时，过滤并合并药液，弃去药渣；
步骤三、将步骤二所制备的药液进行浓缩，保持温度50℃，浓缩成浸膏，再加入步骤一所制备的莲子、薏苡仁的细粉状混合物，搅拌均匀；
步骤四、将步骤三所制备的混合膏状物制粒，经干燥处理后加入适量的硬脂酸镁，压制成片剂。
优选的，所述步骤三中所添加的硬脂酸镁的总量为药材总重量的0.1～0.3%。
在本发明所述的煲汤用解郁助眠滋补营养片中，各组分的药材均为药食同源的药材，其中：
黄花菜：为百合科植物黄花菜Hemerocallis citrine Baroni的花蕾。味甘，性凉。具有清热利湿，宽胸解郁，凉血解毒之功效。主治小便短赤，黄疸，胸闷心烦，少寐，痔疮便血，疮痈。
桑椹：为桑科植物桑Morus alba L .的干燥果穗。味甘、酸，寒。归心、肝、肾经。具有滋阴补血，生津润燥功效。用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。
薏苡仁：为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L.var.ma-yuen（Roman.）Stapf的干燥成熟种仁。味甘、淡，凉。归脾、胃、肺经。具有利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结功效。用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈，赘疣，癌肿。
莲子：为睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn. 的干燥成熟种子。味甘、涩，平。归脾、肾、心经。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
白扁豆：为豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的干燥成熟种子。性甘，微温。归脾、胃经。具有健脾化湿，和中消暑。用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。炒白扁豆健脾化湿。用于脾虚泄泻，白带过多。
菊花：为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序。味甘、苦，微寒。归肺、肝经。 具有散风清热，平肝明目，清热解毒。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。
大枣：为鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill.的干燥成熟果实。味甘，性温。归脾、胃、心经。具有补中益气，养血安神之功效。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。
综合分析，本发明所述的煲汤用解郁助眠滋补营养片配方所选用原料均为药食两用中药，具有清热利湿、养血安神、补中益气的作用，可提高机体的免疫功能，延缓衰老，并能起到预防疾病，消除亚健康的作用。
本发明所述的煲汤用解郁助眠滋补营养片在制备过程中，对于原辅料的选择、生产设备和生产工艺均应符合制药、食品等行业GMP认证的要求，生产过程中药材的混合、制粒、整粒、内包装等工序在上述要求的洁净区进行。
本发明所述的煲汤用解郁助眠滋补营养片的制备方法为提取浓缩，干燥，粉碎，制粒后压片，剂型选择为片剂。既满足处方的要求，又便于携带、存放，而且片剂溶散快、吸收好，有利于保健作用的发挥。
本发明所制备的煲汤用解郁助眠滋补营养片在使用时，将片剂直接投放于日常各种肉类、蔬菜的汤料中，煮沸，使药片充分融化于汤料中即可食用。
本发明的有益效果:
（1）本发明以中医药理论为基础，选择具有药食两用且安全、味美的中药配方，具有清热利湿、养血安神、补中益气、解郁助眠的作用，可提高机体的免疫功能，延缓衰老，并能起到预防疾病，消除亚健康的作用；
（2）本发明将中药材按照科学的剂量进行配伍，使汤料中添加的中药材剂量科学、有效，解决了普通民众在制作药膳时盲目选取药材的问题；
（3）本发明将各组份的中药材按照食品、药品企业GMP认证的相关要求，制备成片剂，便于携带，添加到汤料中时按照比例投放适当的本发明所述产品即可。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步详细的说明。
实施例1
一种煲汤用解郁助眠滋补营养片，该滋补营养片包括以下组份：
黄花菜10g，桑葚10g，薏苡仁10g，莲子10g，白扁豆10g，菊花5g，大枣10g。
实施例2
一种煲汤用解郁助眠滋补营养片，该滋补营养片包括以下组份：
黄花菜30g，桑葚20g，薏苡仁30g，莲子20g，白扁豆20g，菊花10g，大枣30g。
实施例3
一种煲汤用解郁助眠滋补营养片，该滋补营养片包括以下组份：
黄花菜40g，桑葚30g，薏苡仁40g，莲子25g，白扁豆25g，菊花15g，大枣40g。
一种煲汤用解郁助眠滋补营养片的制备方法，它包括以下步骤：
步骤一、按照重量份数，分别称取莲子10～25g、薏苡仁10～40g，将莲子、薏苡仁混合并粉碎磨成细粉状混合物，细粉状混合物的粒度为100目；
步骤二、将组份中其它药材按照重量份数称量混合，加入药材总重量的8～12倍量水，浸泡0.5小时后煎煮两次，每次煎煮1小时，过滤并合并药液，弃去药渣；
步骤三、将步骤二所制备的药液进行浓缩，保持温度50℃，浓缩成浸膏，再加入步骤一所制备的莲子、薏苡仁的细粉状混合物，搅拌均匀；
步骤四、将步骤三所制备的混合膏状物制粒，经干燥处理后加入药材总重量的0.1～0.3%硬脂酸镁，压制成片剂。
本发明所制备的煲汤用解郁助眠滋补营养片在使用时，将片剂直接投放于已经煲好的汤料中，煮沸汤料，使本发明充分融化于汤料中即可食用，
本发明所述的煲汤用滋补营养组合物中所需的中药材应选用道地药材及相关产地的优质药材。
Claims (4)
1.一种煲汤用解郁助眠滋补营养片，其特征在于：该滋补营养片包括以下组份：
黄花菜10～40g，桑葚10～30g，薏苡仁10～40g，莲子10～25g，白扁豆10～25g，菊花5～15g，大枣10～40g。
2.根据权利要求1所述的一种煲汤用解郁助眠滋补营养片，其特征在于：该滋补营养片组份的最佳配比为：
黄花菜30g，桑葚20g，薏苡仁30g，莲子20g，白扁豆20g，菊花10g，大枣30g。
3.一种煲汤用解郁助眠滋补营养片的制备方法，其特征在于：它包括以下步骤：
步骤一、按照重量份数，分别称取莲子10～25g、薏苡仁10～40g，将莲子、薏苡仁混合并粉碎磨成细粉状混合物，细粉状混合物的粒度为100目；
步骤二、将组份中其它药材按照重量份数称量混合，加入药材总重量的8～12倍量水，浸泡0.5小时后煎煮两次，每次煎煮1小时，过滤并合并药液，弃去药渣；
步骤三、将步骤二所制备的药液进行浓缩，保持温度50℃，浓缩成浸膏，再加入步骤一所制备的莲子、薏苡仁的细粉状混合物，搅拌均匀；
步骤四、将步骤三所制备的混合膏状物制粒，经干燥处理后加入适量的硬脂酸镁，压制成片剂。
4.根据权利要求3所述的一种煲汤用解郁助眠滋补营养片的制备方法，其特征在于：所述步骤三中所添加的硬脂酸镁的总量为药材总重量的0.1～0.3%。
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101940305A (zh) * | 2010-09-06 | 2011-01-12 | 周海 | 滋补营养型,方便快餐煲汤 |
| CN105996024A (zh) * | 2016-05-06 | 2016-10-12 | 李成义 | 煲汤用滋补营养组合物及其制备方法 |
-
2016
- 2016-11-11 CN CN201610993900.XA patent/CN106723005A/zh active Pending
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101940305A (zh) * | 2010-09-06 | 2011-01-12 | 周海 | 滋补营养型,方便快餐煲汤 |
| CN105996024A (zh) * | 2016-05-06 | 2016-10-12 | 李成义 | 煲汤用滋补营养组合物及其制备方法 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| 凌关庭主编: "《保健食品原料手册 第二版》", 31 May 2007, 化学工业出版社 * |
| 范虹主编: "《摆脱失眠有妙招》", 31 March 2013, 金盾出版社 * |
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