CN106692741A - 一种枸杞天麻丝瓜茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种枸杞天麻丝瓜茶，它是以枸杞、天麻、丝瓜为主料，以车前草、玉米须、金钱草、虎杖、伸筋草、大血藤、荷叶、茵陈、羌活为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，再将主料干燥后进行粉碎，得到主料粉碎物，将辅料进行煎煮，再将辅料煎煮液进行微波提取，将得到的辅料提取液浓缩得到浓缩液，再将浓缩液真空冷冻干燥后粉碎成超微细粉并与主料粉碎物混合，经灭菌后包装成袋，制得成品。本发明的一种枸杞天麻丝瓜茶及其制备方法及其制备方法，解决了现有技术中保健茶种类少、保健效果欠佳、口感不佳的问题，本发明是发明人在祖传秘方的基础上，根据多年潜心研究中药经验，精选多种中药，精心加工而成，具有良好的镇痛、利尿、排尿酸、预防痛风功效。

Description

一种枸杞天麻丝瓜茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健茶领域，特别是涉及一种枸杞天麻丝瓜茶及其制备方法。

背景技术

痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。痛风是一种终身性疾病，痛风发作不仅会引起较大的痛苦，严重者还会关节畸形，严重影响了人们的生活质量。

如今，痛风已遍及全世界，这与社会的发展、经济的进步、教育程度密切相关，但绝对不能忽视痛风，应当十分重视痛风的预防。而调整饮食结构是预防痛风的方法之一，除此之外，通过食疗积极排出体内的尿酸，也是预防痛风的主要手段。目前，人们大多是通过服用药物来排出体内的尿酸，这类药物大多需要长期服用，才能显现其疗效，但其成分复杂，长期服用，不利于人们的健康。

基于上述问题，本发明的发明人在在祖传秘方的基础上，根据多年潜心研究中药经验，精选枸杞、天麻、丝瓜为主料，并选取多种中药与其配伍，精心加工制备一种枸杞天麻丝瓜茶，可长期饮用，并能有效帮助机体排出尿酸，预防痛风。

发明内容

本发明的目的在于提供一种枸杞天麻丝瓜茶及其制备方法，解决了现有技术中保健茶种类少、保健效果欠佳、口感不佳的问题，本发明是发明人在祖传秘方的基础上，根据多年潜心研究中药经验，精选多种中药，精心加工制备而成，具有良好的镇痛、利尿、排尿酸、预防痛风功效。

本发明的目的通过以下技术方案实现：

一种枸杞天麻丝瓜茶，它是以枸杞、天麻、丝瓜为主料，以车前草、玉米须、金钱草、虎杖、伸筋草、大血藤、荷叶、茵陈、羌活为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，再将主料干燥后进行粉碎，得到主料粉碎物，将辅料进行煎煮，再将辅料煎煮液进行微波提取，将得到的辅料提取液浓缩得到浓缩液，再将浓缩液真空冷冻干燥后粉碎成超微细粉并与主料粉碎物混合，经灭菌后包装成袋，制得成品。

所述主料的总重量份数为10-14份，所述主料是由枸杞、天麻、丝瓜按3:1:2的比例组成。

所述辅料的总重量份数为6-8份，所述辅料是由车前草、玉米须、金钱草、虎杖、伸筋草、大血藤、荷叶、茵陈、羌活按1:2:1:0.5:0.8:0.4:1:0.3:0.2的比例组成。

所述主料干燥是采用60-65℃的热风进行干燥；所述主料粉碎是将干燥后的主料置于粉碎机内，粉碎至220-250目。

所述辅料进行煎煮时，煎煮水量为辅料质量的2-3倍，煎煮时间为1-2h；所述微波提取是将辅料煎煮液置于微波提取器内，于50-65℃温度下，采用500-600W的微波提取15-25min。

所述辅料提取液浓缩时，是将辅料提取液置于真空浓缩机内浓缩至水分含量在20%以下；所述浓缩液真空冷冻干燥的气压为60-130Pa，温度为-20~-30℃。

所述超微细粉的目数为220-260目。

所述灭菌时，采用紫外线照射灭菌5-10min。

所述包装成袋是按25-30g/袋的重量包装。

本发明的发明人根据多年对中药材的潜心研究及临床运用经验，在祖传配方的基础上，遵循中医“扶正固本”“君臣佐使”的原则，精心选用枸杞、天麻、丝瓜为主料，以车前草、玉米须、金钱草、虎杖、伸筋草、大血藤、荷叶、茵陈、羌活为辅料，主辅料的选择既不是几味中药的偶然罗列，亦不是针对某一重点病症对症下药，而是有目的、有组织地选用中药进行配伍。

在主料中，天麻在使用时，需要有别的药佐使，才能充分发挥其作用，而天麻与枸杞同用，既可以充分发挥天麻平肝熄风、祛风止痛的功效，又可以发挥枸杞补肾生精、养肝明目、安神的作用，同时，还选用了丝瓜与天麻、枸杞配伍，充分发挥了丝瓜清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，增强了天麻、枸杞的补益效果。

在辅料中，车前草、金钱草、大血藤、荷叶、茵陈与丝瓜同用，增强了利尿、清热之效；伸筋草、大血藤与丝瓜、天麻同用，增了通经、活血的功效；荷叶、玉米须与枸杞同用，增强了降压、降糖的功效；羌活与天麻同用，增强了祛风除湿、缓解肢体麻木的功效。

各原料具有以下功效：

枸杞是名贵的药材和滋补品，具有极高的养生价值；枸杞具有补肾生精、养肝明目、安神的作用；枸杞中富含的枸杞多糖，能够有效增强机体免疫力，提高抗病能力；枸杞还能有效降低血脂和甘油三酯及胆固醇的含量，调节脂类代谢功能，并能有效降低血糖、血压。

天麻的药用价值和食用营养价值都很高，天麻具有平肝熄风、祛风止痛的功效，用于偏正头痛、肢体麻木等症，天麻还具有镇静、镇痛的作用，能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量；能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。

丝瓜中所含的各类营养在瓜类食物中较高，所含的皂甙类物质、丝瓜苦味质、粘液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用；丝瓜还具有良好的药用价值，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

车前草具有清热利尿、渗湿的作用，主小便不利、水肿胀满；玉米须具有良好的利尿、降血糖、利胆的作用，并能有效利胆退黄、利尿退肿；金钱草具有利水通淋、清热解毒、散瘀消肿的作用，还具有良好的利湿、排石作用；虎杖具有清热解毒、利胆退黄、祛风利湿、散瘀定痛的作用；伸筋草能祛风除湿、通善经络；大血藤具有清热解毒，活血通络，祛风止痉的作用；荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，并能清暑利湿，升发清阳，有效打通人体各类代谢通路，清除自由基，调解脏腑功能；茵陈能清热利湿、退黄、利水利尿；羌活具有发表解汗、祛风止痛。

本发明的有益效果：本发明的一种枸杞天麻丝瓜茶及其制备方法，采用科学的生产工艺，选取多味中药与主料配伍，配伍得当，不含任何副作用，并且性质温和，适合不同人群饮用，饮用方便，并且口感较好，短期饮用可以清热利尿，长期饮用具有镇痛、排尿酸、预防痛风、缓解痛风的功效，可天天饮用。

本发明的一种枸杞天麻丝瓜茶，具备以下功效：

（1）清热利尿、利水利湿；

（2）补肾益肾，恢复肾脏对尿酸的排泄能力，排出尿酸，降低血尿酸；

（3）镇痛、预防、缓解痛风。

本发明的工艺优点：本发明的一种枸杞天麻丝瓜茶及其制备方法，工艺简洁科学，并且原料来源广泛，易于规模化生产；本发明将主料直接粉碎至220-250目，能最大限度地保留主料中的营养成分，并对辅料进行煎煮及微波提取，能够加快中药中有效成分的溶出速度并提高其溶出率；其次，于50-65℃温度下进行微波提取，能够较好地保留中药中有效成分的活性；另外，将浓缩液采用冷冻干燥的方式进行干燥，干燥效果好且干燥效率高；此外，将冷冻干燥后的辅料提取物制成220-260目的超微细粉，使成品能有效溶于沸水中，溶解率高，便于中药中有效成分溶出，并且残渣率较低，饮用口感较好；采用紫外线灭菌，灭菌效果好且灭菌成本低。

具体实施方式

下面对本发明作进一步详细说明。

实施例1

一种枸杞天麻丝瓜茶，它是以枸杞、天麻、丝瓜为主料，以车前草、玉米须、金钱草、虎杖、伸筋草、大血藤、荷叶、茵陈、羌活为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，再将主料干燥后进行粉碎，得到主料粉碎物，将辅料进行煎煮，再将辅料煎煮液进行微波提取，将得到的辅料提取液浓缩得到浓缩液，再将浓缩液真空冷冻干燥后粉碎成超微细粉并与主料粉碎物混合，经灭菌后包装成袋，制得成品。

所述主料的总重量份数为10-14份，所述主料是由枸杞、天麻、丝瓜按3:1:2的比例组成。

所述辅料的总重量份数为6-8份，所述辅料是由车前草、玉米须、金钱草、虎杖、伸筋草、大血藤、荷叶、茵陈、羌活按1:2:1:0.5:0.8:0.4:1:0.3:0.2的比例组成。

所述主料干燥是采用60-65℃的热风进行干燥；所述主料粉碎是将干燥后的主料置于粉碎机内，粉碎至220-250目。

所述辅料进行煎煮时，煎煮水量为辅料质量的2-3倍，煎煮时间为1-2h；所述微波提取是将辅料煎煮液置于微波提取器内，于50-65℃温度下，采用500-600W的微波提取15-25min。

所述辅料提取液浓缩时，是将辅料提取液置于真空浓缩机内浓缩至水分含量在20%以下；所述浓缩液真空冷冻干燥的气压为60-130Pa，温度为-20~-30℃。

所述超微细粉的目数为220-260目。

所述灭菌时，采用紫外线照射灭菌5-10min。

所述包装成袋是按25-30g/袋的重量包装。

实施例2

一种枸杞天麻丝瓜茶，它是以5份枸杞、1.6份天麻、3.4份丝瓜为主料，以0.83份车前草、1.66份玉米须、0.83份金钱草、0.41份虎杖、0.66份伸筋草、0.33份大血藤、0.83份荷叶、0.25份茵陈、0.16份羌活为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，再将主料采用65℃的热风进行干燥后粉碎至230目，得到主料粉碎物；将辅料加入3倍水并煎煮2h，得到辅料煎煮液并于60℃条件下，采用600W的微波提取15min，得到的辅料提取液，并将辅料提取液置于真空浓缩机内浓缩至水分含量在16%，得到浓缩液，再将浓缩液于气压110 Pa温度-25℃的条件下真空冷冻干燥后，粉碎至230目，再将得到的超微细粉与主料粉碎物混合，经紫外线照射灭菌6min后，按25g/袋包装成袋，制得成品。

实施例3

一种枸杞天麻丝瓜茶，它是以6份枸杞、2份天麻、4份丝瓜为主料，以0.97份车前草、1.94份玉米须、0.97份金钱草、0.48份虎杖、0.77份伸筋草、0.38份大血藤、0.97份荷叶、0.29份茵陈、0.19份羌活为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，再将主料采用60℃的热风进行干燥后粉碎至250目，得到主料粉碎物；将辅料加入2倍水并煎煮1h，得到辅料煎煮液并于65℃条件下，采用5000W的微波提取20min，得到的辅料提取液，并将辅料提取液置于真空浓缩机内浓缩至水分含量在18%，得到浓缩液，再将浓缩液于气压130Pa温度-20℃的条件下真空冷冻干燥后，粉碎至250目，再将得到的超微细粉与主料粉碎物混合，经紫外线照射灭菌10min后，按30g/袋包装成袋，制得成品。

实施例4

一种枸杞天麻丝瓜茶，它是以7份枸杞、2.34份天麻、4.66份丝瓜为主料，以1.11份车前草、2.22份玉米须、1.11份金钱草、0.55份虎杖、0.88份伸筋草、0.44份大血藤、1.11份荷叶、0.33份茵陈、0.22份羌活为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，再将主料采用63℃的热风进行干燥后粉碎至220目，得到主料粉碎物；将辅料加入2.5倍水并煎煮1.6h，得到辅料煎煮液并于50℃条件下，采用550W的微波提取25min，得到的辅料提取液，并将辅料提取液置于真空浓缩机内浓缩至水分含量在18%，得到浓缩液，再将浓缩液于气压120Pa温度-30℃的条件下真空冷冻干燥后，粉碎至220目，再将得到的超微细粉与主料粉碎物混合，经紫外线照射灭菌8min后，按28g/袋包装成袋，制得成品。

实施例5

本发明饮用方法：一种枸杞天麻丝瓜茶，每日1袋，每袋加入300-500ml开水冲泡，搅拌1-2min，冷却至可饮用温度即可饮用，可根据个人口味，适量添加蜂蜜等。

Claims (9)

1.一种枸杞天麻丝瓜茶，其特征在于：它是以枸杞、天麻、丝瓜为主料，以车前草、玉米须、金钱草、虎杖、伸筋草、大血藤、荷叶、茵陈、羌活为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，再将主料干燥后进行粉碎，得到主料粉碎物，将辅料进行煎煮，再将辅料煎煮液进行微波提取，将得到的辅料提取液浓缩得到浓缩液，再将浓缩液真空冷冻干燥后粉碎成超微细粉并与主料粉碎物混合，经灭菌后包装成袋，制得成品。

2.根据权利要求1所述一种枸杞天麻丝瓜茶，其特征在于：所述主料的总重量份数为10-14份，所述主料是由枸杞、天麻、丝瓜按3:1:2的比例组成。

3.根据权利要求1所述一种枸杞天麻丝瓜茶，其特征在于：所述辅料的总重量份数为6-8份，所述辅料是由车前草、玉米须、金钱草、虎杖、伸筋草、大血藤、荷叶、茵陈、羌活按1:2:1:0.5:0.8:0.4:1:0.3:0.2的比例组成。

4.根据权利要求1所述一种枸杞天麻丝瓜茶，其特征在于：所述主料干燥是采用60-65℃的热风进行干燥；所述主料粉碎是将干燥后的主料置于粉碎机内，粉碎至220-250目。

5.根据权利要求1所述一种枸杞天麻丝瓜茶，其特征在于：所述辅料进行煎煮时，煎煮水量为辅料质量的2-3倍，煎煮时间为1-2h；所述微波提取是将辅料煎煮液置于微波提取器内，于50-65℃温度下，采用500-600W的微波提取15-25min。

6.根据权利要求1所述一种枸杞天麻丝瓜茶，其特征在于：所述辅料提取液浓缩时，是将辅料提取液置于真空浓缩机内浓缩至水分含量在20%以下；所述浓缩液真空冷冻干燥的气压为60-130Pa，温度为-20~-30℃。

7.根据权利要求1所述一种枸杞天麻丝瓜茶，其特征在于：所述超微细粉的目数为220-260目。

8.根据权利要求1所述一种枸杞天麻丝瓜茶，其特征在于：所述灭菌时，采用紫外线照射灭菌5-10min。

9.根据权利要求1所述一种枸杞天麻丝瓜茶，其特征在于：所述包装成袋是按25-30g/袋的重量包装。