CN106613320A - 一种平菇夏季栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种平菇夏季栽培方法,包括以下步骤:(1)配料:平菇夏季培养料由以下重量份的组分制成:花生壳粉110‑150份、木屑40‑50份、鳖甲10‑13份、仙鹤草5‑7份、吉祥草4‑8份、珍珠草6‑9份、雪耳1‑3份、仙茅7‑9份、桉叶15‑17份、黄柏9‑21份;(2)扎孔喷营养液:播种6天后,在菌带上扎5‑6排孔,2天后,向扎孔的部位喷洒营养液,每个菌带喷洒300‑400g营养液。采用本发明提供的方法,能使得平菇在夏季具有较高的产量,且平菇的生长速度较快,收获的平菇品质较好,能保证菇农的收益不受影响。
Description
技术领域
本发明属于食用菌种植领域,具体涉及一种平菇夏季栽培方法。
背景技术
平菇是人们日常食用较多的一种食用菌,其味道鲜美,营养价值丰富,富含多种氨基酸、多糖、脂肪酸,能有效的提高人体的免疫力。平菇一年四季均可栽培,但是在夏季,因为高温多雨,平菇易感染杂菌,且菌柄长,菌盖薄,菇形差,不耐运输和储藏,技术难度大,成功率低,极大地限制了平菇的产量和质量。因此急需一种科学的夏季平菇种植方法,减小种植户夏季种植平菇的损失。
发明内容
为了解决上述问题,本发明提供一种夏季平菇的栽培方法。
本发明是通过以下技术方案实现的。
一种平菇夏季栽培方法,包括以下步骤:
(1)配料:平菇夏季培养料由以下重量份的组分制成:花生壳粉110-150份、木屑40-50份、鳖甲10-13份、仙鹤草5-7份、吉祥草4-8份、珍珠草6-9份、雪耳1-3份、仙茅7-9份、桉叶15-17份、黄柏19-21份;
(2)扎孔喷营养液:播种6天后,在菌带上扎5-6排孔,2天后,向扎孔的部位喷洒营养液,每个菌带喷洒300-400g营养液,其中营养液由以下重量份的组分制成:氯化锌8-10份、碳酸氢钾5-7份、葡萄糖酸钾9-11份、白地紫菀35-40份、赤阳子33-38份、诃子叶30-34份、双合草36-39份、刺血红20-24份、金挖耳根19-23份、蜀葵根16-18份、水200-220份。
具体地,上述步骤(1)中的配料采用以下方法制成:
(a)将鳖甲粉碎至40-60目,然后与花生壳粉、木屑、仙鹤草、吉祥草、珍珠草、雪耳、仙茅混合均匀;
(b)向其中加入混合物重量1.6-1.8倍重的水,继续搅拌均匀,其中水的温度为38-41℃;
(c)将培养料堆制成高80cm,长宽不限的料堆,然后向料堆表面均匀的喷洒体积分数为10%的乙醇溶液;
(d)两天后,对料堆进行翻堆,之后每天翻堆一次,每次翻堆后,在料堆上均匀的喷洒上体积分数为10%的酒精;
(e)将桉叶和黄柏混合后,粉碎至60-80目,然后在第四次翻堆时加入料堆中,制得培养料。
具体地,上述步骤(2)中的营养液采用以下方法制得:将白地紫菀、赤阳子、诃子叶、双合草、刺血红、金挖耳根、蜀葵根加入水中,大火熬制4-5小时后,过滤得滤液,待滤液降温至室温时,向其中加入氯化锌、碳酸氢钾、葡萄糖酸钾,混合搅拌均匀,制得营养液。
由以上的技术方案可知,本发明的有益效果是:
采用本发明提供的方法,能使得平菇在夏季具有较高的产量,且平菇的生长速度较快,收获的平菇品质较好,能保证菇农的收益不受影响。其中,雪耳、仙茅、吉祥草和珍珠草相互协同作用,能增加平菇的抗逆性,增强平菇对高温的抵抗力,并且能刺激平菇菌丝的发育,使其能尽快完成扭结、分化,形成子实体;桉叶和黄柏相互协同作用,能有效的防止培养料中杂菌的生长,并且对平菇自身的生长不产生抑制作用;鳖甲和仙鹤草相互协同作用,能使得菇蕾快速生长和膨大,同时使平菇快速而有规律地养菌和出菇,既可提高产量,又能提升品质;营养液中的白地紫菀和赤阳子相互协同作用,能有效的提高平菇对养分的吸收率和转化率,进而增加平菇的营养价值;诃子叶、双合草和刺血红相互协同作用,能使得平菇菌丝浓密洁白,进一步提高平菇的营养价值;金挖耳根和蜀葵根协同作用,能有效的提高平菇子实体的韧性,以防菌盖破碎。
具体实施方式
下面通过具体的实施例对本发明进行详细说明,但这些举例性实施方式的用途和目的仅用来例举本发明,并非对本发明的实际保护范围构成任何形式的任何限定,更非将本发明的保护范围局限于此。
实施例1
一种平菇夏季栽培方法,包括以下步骤:
(1)配料:平菇夏季培养料由以下重量份的组分制成:花生壳粉110份、木屑40份、鳖甲10份、仙鹤草5份、吉祥草4份、珍珠草6份、雪耳1份、仙茅7份、桉叶15份、黄柏9份;
(2)扎孔喷营养液:播种6天后,在菌带上扎5排孔,2天后,向扎孔的部位喷洒营养液,每个菌带喷洒300g营养液,其中营养液由以下重量份的组分制成:氯化锌8份、碳酸氢钾5份、葡萄糖酸钾9份、白地紫菀35份、赤阳子33份、诃子叶30份、双合草36份、刺血红20份、金挖耳根19份、蜀葵根16份、水200份。
具体地,上述步骤(1)中的配料采用以下方法制成:
(a)将鳖甲粉碎至40目,然后与花生壳粉、木屑、仙鹤草、吉祥草、珍珠草、雪耳、仙茅混合均匀;
(b)向其中加入混合物重量1.6倍重的水,继续搅拌均匀,其中水的温度为38℃;
(c)将培养料堆制成高80cm,长宽不限的料堆,然后向料堆表面均匀的喷洒体积分数为10%的乙醇溶液;
(d)两天后,对料堆进行翻堆,之后每天翻堆一次,每次翻堆后,在料堆上均匀的喷洒上体积分数为10%的酒精;
(e)将桉叶和黄柏混合后,粉碎至60目,然后在第四次翻堆时加入料堆中,制得培养料。
本实施例中,平菇的亩产量为1800kg,且种植出来的平菇菌丝纯白,无杂菌感染。
实施例2
一种平菇夏季栽培方法,包括以下步骤:
(1)配料:平菇夏季培养料由以下重量份的组分制成:花生壳粉130份、木屑45份、鳖甲12份、仙鹤草6份、吉祥草6份、珍珠草8份、雪耳2份、仙茅8份、桉叶16份、黄柏9-21份;
(2)扎孔喷营养液:播种6天后,在菌带上扎5-6排孔,2天后,向扎孔的部位喷洒营养液,每个菌带喷洒350g营养液,其中营养液由以下重量份的组分制成:氯化锌9份、碳酸氢钾6份、葡萄糖酸钾10份、白地紫菀38份、赤阳子35份、诃子叶32份、双合草38份、刺血红22份、金挖耳根21份、蜀葵根17份、水210份。
具体地,上述步骤(1)中的配料采用以下方法制成:
(a)将鳖甲粉碎至50目,然后与花生壳粉、木屑、仙鹤草、吉祥草、珍珠草、雪耳、仙茅混合均匀;
(b)向其中加入混合物重量1.7倍重的水,继续搅拌均匀,其中水的温度为39℃;
(c)将培养料堆制成高80cm,长宽不限的料堆,然后向料堆表面均匀的喷洒体积分数为10%的乙醇溶液;
(d)两天后,对料堆进行翻堆,之后每天翻堆一次,每次翻堆后,在料堆上均匀的喷洒上体积分数为10%的酒精;
(e)将桉叶和黄柏混合后,粉碎至70目,然后在第四次翻堆时加入料堆中,制得培养料。
本实施例中,平菇的亩产量为1790kg,子实体产量高,色泽光亮,且种植出来的平菇菌盖不易破碎,无杂菌感染。
实施例3
一种平菇夏季栽培方法,包括以下步骤:
(1)配料:平菇夏季培养料由以下重量份的组分制成:花生壳粉150份、木屑50份、鳖甲13份、仙鹤草7份、吉祥草8份、珍珠草9份、雪耳3份、仙茅9份、桉叶17份、黄柏21份;
(2)扎孔喷营养液:播种6天后,在菌带上扎6排孔,2天后,向扎孔的部位喷洒营养液,每个菌带喷洒300-400g营养液,其中营养液由以下重量份的组分制成:氯化锌10份、碳酸氢钾7份、葡萄糖酸钾11份、白地紫菀40份、赤阳子38份、诃子叶34份、双合草39份、刺血红24份、金挖耳根23份、蜀葵根18份、水220份。
具体地,上述步骤(1)中的配料采用以下方法制成:
(a)将鳖甲粉碎至60目,然后与花生壳粉、木屑、仙鹤草、吉祥草、珍珠草、雪耳、仙茅混合均匀;
(b)向其中加入混合物重量1.8倍重的水,继续搅拌均匀,其中水的温度为41℃;
(c)将培养料堆制成高80cm,长宽不限的料堆,然后向料堆表面均匀的喷洒体积分数为10%的乙醇溶液;
(d)两天后,对料堆进行翻堆,之后每天翻堆一次,每次翻堆后,在料堆上均匀的喷洒上体积分数为10%的酒精;
(e)将桉叶和黄柏混合后,粉碎至80目,然后在第四次翻堆时加入料堆中,制得培养料。
本实施例中,平菇的亩产量为1810kg,菌丝耐高温性强,在32℃的环境中,菌丝仍生长速度快、长势好、颜色浓白,抗杂菌能力强。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
Claims (3)
1.一种平菇夏季栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)配料:平菇夏季培养料由以下重量份的组分制成:花生壳粉110-150份、木屑40-50份、鳖甲10-13份、仙鹤草5-7份、吉祥草4-8份、珍珠草6-9份、雪耳1-3份、仙茅7-9份、桉叶15-17份、黄柏19-21份;
(2)扎孔喷营养液:播种6天后,在菌带上扎5-6排孔,2天后,向扎孔的部位喷洒营养液,每个菌带喷洒300-400g营养液,其中营养液由以下重量份的组分制成:氯化锌8-10份、碳酸氢钾5-7份、葡萄糖酸钾9-11份、白地紫菀35-40份、赤阳子33-38份、诃子叶30-34份、双合草36-39份、刺血红20-24份、金挖耳根19-23份、蜀葵根16-18份、水200-220份。
2.根据权利要求1中所述的一种平菇夏季栽培方法,其特征在于,步骤(1)中的配料采用以下方法制成:
(a)将鳖甲粉碎至40-60目,然后与花生壳粉、木屑、仙鹤草、吉祥草、珍珠草、雪耳、仙茅混合均匀;
(b)向其中加入混合物重量1.6-1.8倍重的水,继续搅拌均匀,其中水的温度为38-41℃;
(c)将培养料堆制成高80cm,长宽不限的料堆,然后向料堆表面均匀的喷洒体积分数为10%的乙醇溶液;
(d)两天后,对料堆进行翻堆,之后每天翻堆一次,每次翻堆后,在料堆上均匀的喷洒上体积分数为10%的酒精;
(e)将桉叶和黄柏混合后,粉碎至60-80目,然后在第四次翻堆时加入料堆中,制得培养料。
3.根据权利要求1中所述的一种平菇夏季栽培方法,其特征在于,步骤(2)中的营养液采用以下方法制得:将白地紫菀、赤阳子、诃子叶、双合草、刺血红、金挖耳根、蜀葵根加入水中,大火熬制4-5小时后,过滤得滤液,待滤液降温至室温时,向其中加入氯化锌、碳酸氢钾、葡萄糖酸钾,混合搅拌均匀,制得营养液。
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