CN105724011B - 一种富硒牡丹的种植培育方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种富硒牡丹的种植培育方法，包括以下步骤：（1）在土壤中施用含硒底肥、辛硫磷颗粒剂和多菌灵；（2）种子的引发；（3）在无土栽培基质中喷洒多菌灵，并植入种子进行催芽；（4）移栽，将油用牡丹芽苗移栽入已施用含硒底肥的土壤中，埋植深度为35~45cm，追肥；（5）在花期前4~5天，向植株的花头喷施亚硒酸钠水溶液，并用透明塑料袋将花头罩住，在塑料袋上扎孔，开花期时，摘除植株花头上的塑料袋，进行人工授粉；（6）自采摘牡丹籽前第6~8天至第4天，每隔一日向最靠近牡丹角的2~3cm茎秆和一片叶面涂上亚硒酸钠水溶液。通过本发明种植所获得牡丹籽有机硒含量为0.26~0.30mg/kg。

Description

一种富硒牡丹的种植培育方法

技术领域

本发明涉及农业种植领域，特别是一种富硒牡丹的种植培育方法。

背景技术

硒是人体不可或缺的微量元素，并且是一种能力很强的抗氧剂，能够有效的清除致癌因子——自由基，有“抗癌之王”的美誉。科学家调查了20个国家的癌症死亡率和每个人硒摄取量之间的关系后发现，硒的摄入量少，癌发病率和死亡率就增高，其中尤以结肠癌、胰腺癌、卵巢癌、前列腺癌和男性的肺癌及皮肤癌等最为明显。据统计，全世界有42个国家和地区缺硒；中国营养学会做的一项调查表明，我国有三分之二的地区约7亿人口处于缺硒状态。中国营养学会推荐人均每日硒摄入量为50~200 微克，但现在我国成人的日硒摄入量仅有26~32 微克，硒营养不良的情况在我国普遍存在。

油用牡丹是一种灌木植物；目前我国种植和推广的油用牡丹主要由凤丹和紫斑两个系列品种，其中，紫斑牡丹品种系列适宜于北方半干旱地区，凤丹系列属江南牡丹品种群，适应生长于长江流域。油用牡丹是一种新兴的木本油料作物，具备突出的“三高一低”的特点：高产出（五年生亩产可达300公斤，亩综合效益可达万元）、高含油率（籽含油率22%）、高品质（不饱和脂肪酸含量92%）、低成本（油用牡丹耐旱耐贫瘠，适合荒山绿化造林、林下种植；一年种百年收，成本低）。目前，采用油用牡丹制作的产品中，牡丹籽油是最主要的产品，牡丹籽油因其营养丰富而独特、又具有医疗保健作用，是植物油中的珍品，被称为“液体黄金”。 牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是所有食用油总营养价值最高、成份结构最合理的，它含有丰富的多不饱和脂肪酸，其营养价值远远超过被称为“人类健康之油”橄榄油，其中亚麻酸含量是橄榄油的200多倍，多项指标也都高于其他油种，又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位；正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。

现在，食用油已成为人们每日烹饪所必不可少的调料，如能开发出富硒的食用油，通过日常饮食提高硒摄入量，对于提高缺硒居民群体的健康水平具有重要的意义。

发明内容

本发明提供了一种富硒牡丹的种植培育方法，所获得的牡丹籽具有丰富的营养价值，尤其是硒含量较高。

为实现上述目的，本发明的技术方案为：

一种富硒牡丹的种植培育方法，包括以下步骤：

（1）选择土地，选择干燥、向阳、排水良好的土壤，土壤pH为6.7~7.3，土壤含有30~40%的砂质土，在种植油用牡丹前1~2个月将土壤翻至8~12cm，每亩施用含硒底肥900~1200kg，同时亩施8~12kg 辛硫磷颗粒剂和4~5kg的多菌灵对土壤进行杀虫杀菌处理；

（2）种子的引发，将精选的油用牡丹种子放入200~250mg/L的赤霉素水溶液浸泡油用牡丹的种子40~52小时，水温控制在0~5℃，浸泡完成后反复用清水冲洗干净，晾干；

（3）催芽，在富硒无土栽培基质上喷洒质量分数为0.06~0.08%的多菌灵悬浮液，然后把油用牡丹的种子植入富硒无土栽培基质中进行催芽，在富硒无土栽培基质中将芽苗高度培养至9~12cm；

（4）移栽，每年的10月，将油用牡丹芽苗移栽入已施用含硒底肥的土壤中，并于每年春分前后施用45~50kg复合肥进行追肥；

（5）在花期前4~5天，向植株的花头喷施200~250mg/L的亚硒酸钠水溶液，并用透明塑料袋将花头罩住，在塑料袋上扎孔，开花期时，摘除植株花头上的塑料袋，进行人工授粉；

（6）自采摘牡丹籽前第6~8天至第4天，每隔一日向最靠近牡丹角的2~3cm茎秆和一片叶面涂上10~20mg/L的亚硒酸钠水溶液，待牡丹角中心发黑时采摘牡丹角，采摘时带着最靠近牡丹角的一片叶子一起摘下，装袋捂紧4~5天，待到牡丹籽充分吸收了硒元素，再盖上薄膜晾晒8~10天，待牡丹籽自动从牡丹籽果荚中脱落。

进一步的，所述含硒底肥主要由以下组成按质量份数组成：动物粪便200~250份、鱼骨粉30~50份、复合肥30~42份、塘泥20~30份、亚硒酸钠12~18份、富硒酵母5~8份、秸秆10~12份、豆粕10~12份、黑皮花生壳5~8份、动物内脏2~3份。其中，所述动物内脏经水浸泡6~12小时后，并反复冲洗干净血水，再用于制作含硒底肥；更进一步的，所述含硒底肥的制作工艺包括以下步骤：Ⅰ.将秸秆、黑皮花生壳和动物内脏粉碎，与动物粪便、鱼骨粉、塘泥、亚硒酸钠、豆粕在发酵罐中混合，加入发酵菌剂，并加水稀释至混合料的水分含量为40~50%，混合发酵7~10天；Ⅱ.向发酵罐中加入复合肥、富硒酵母，混合均匀，即制得富硒底肥。所述复合肥中，氮磷钾的比例为：N:P:K=1:0.8:1。

进一步的，所述富硒无土栽培基质的制作工艺为：

Ⅰ.取下列原料按体积份混合均匀：秸秆10～12份、鱼骨粉6～9份、猪粪5～7份、草木灰1～2份、黑皮花生壳2～3份、塘泥1～2份、白糖2～4份，得无土栽培基质A；

Ⅱ.将质量分数为1.0～1.8%的尿素水加入至无土栽培基质A中，调节到水的质量分数为30～40%，得无土栽培基质B；

Ⅲ.让无土栽培基质B自然发酵9～10天后，均匀地喷入20~80mg/L的亚硒酸钠水溶液，将水的质量分数调节至50～55%。

所述步骤（3）中，油用牡丹的种子放入富硒无土栽培基质之后，在种子未发芽前，每5天向播种的地方喷入80~100mg/L的吲哚乙酸。

以上所述的富硒牡丹的种植培育方法，具有以下优点：

（1）利用赤毒素对油用牡丹种子进行引发，以促进其生长、增强其抗逆性；

（2）利用青毒素对种子进行杀菌，从而实现保种成长；

（3）通过无土栽培对油用牡丹种子进行催芽，为牡丹种子的发芽提供了硒含量丰富且浓度适应的无土氛围，促进种子的快速出苗，并为提高牡丹籽的硒含量奠定了基础；

（4）通过对油用牡丹生长的土壤施用含硒底肥，使土壤富含硒元素，从而促进油用牡丹在生长过程中能逐步地吸收微量元素硒。

（5）在油用牡丹授粉前对花头施用无机硒盐，为牡丹籽果实的形成提供了一个富硒的环境，通过牡丹籽果实将无机硒转化为有机硒，

（6）在牡丹籽采摘之前，在靠近其的叶片和茎秆上涂覆无机硒盐，并在采摘之后经袋装和晾晒处理，强化牡丹籽对硒元素的吸收，并通过袋装和晾晒使牡丹籽能将茎秆和叶子中的硒元素完全吸收转化；

（7）通过本发明种植所获得牡丹籽有机硒含量为0.26~0.30mg/kg。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作进一步说明，但本发明的保护范围不限于以下实施例：

一、油用牡丹的育种方法

实施例1

一种富硒牡丹的种植培育方法，包括以下步骤：

（1）选择土地，选择干燥、向阳、排水良好的土壤，土壤pH为6.7~7.3，土壤含有30~40%的砂质土，在种植油用牡丹前1~2个月将土壤翻至8~12cm，每亩施用含硒底肥900~1200kg，同时亩施8~12kg 辛硫磷颗粒剂和4~5kg的多菌灵对土壤进行杀虫杀菌处理；

（2）种子的引发，将精选的油用牡丹种子放入200~250mg/L的赤霉素水溶液浸泡油用牡丹的种子48小时，水温控制在0~5℃，浸泡完成后反复用清水冲洗干净，晾干；

（3）催芽，在富硒无土栽培基质上喷洒质量分数为0.07%的多菌灵悬浮液，然后把油用牡丹的种子植入富硒无土栽培基质中进行催芽，在种子未发芽前，每5天向播种的地方喷入80~100mg/L的吲哚乙酸，在富硒无土栽培基质中将芽苗高度培养至11cm；

（4）移栽，每年的10月，将油用牡丹芽苗移栽入已施用含硒底肥的土壤中，并于每年春分前后施用45~50kg复合肥进行追肥；

（5）在花期前4~5天，向植株的花头喷施220mg/L的亚硒酸钠水溶液，并用透明塑料袋将花头罩住，在塑料袋上扎孔，开花期时，摘除植株花头上的塑料袋，进行人工授粉；

（6）自采摘牡丹籽前第8天、第6天和第4天，向最靠近牡丹角的2~3cm茎秆和一片叶面涂上15mg/L的亚硒酸钠水溶液，待牡丹角中心发黑时采摘牡丹角，采摘时带着最靠近牡丹角的一片叶子一起摘下，装袋捂紧4~5天，待到牡丹籽充分吸收了硒元素，再盖上薄膜晾晒8~10天，待牡丹籽自动从牡丹籽果荚中脱落。

步骤（1）中所使用的含硒底肥主要由以下组成按质量份数组成：动物粪便230份、鱼骨粉40份、复合肥38份、塘泥25份、亚硒酸钠15份、富硒酵母7份、秸秆11份、豆粕11份、黑皮花生壳7份、动物内脏2.5份。其中，所述动物内脏经水浸泡6~12小时后，并反复冲洗干净血水，再用于制作含硒底肥。

以上所述含硒底肥的制作工艺包括以下步骤：

Ⅰ.将秸秆、黑皮花生壳和动物内脏粉碎，与动物粪便、鱼骨粉、塘泥、亚硒酸钠、豆粕在发酵罐中混合，加入发酵菌剂，并加水稀释至混合料的水分含量为40~50%，混合发酵7~10天；

Ⅱ.向发酵罐中加入复合肥、富硒酵母，混合均匀，即制得富硒底肥。

复合肥中，氮磷钾的比例为：N:P:K=1:0.8:1。

步骤（2）中所使用的富硒无土栽培基质的制作工艺为：

Ⅰ.取下列原料按体积份混合均匀：秸秆11份、猪粪6份、鱼骨粉8份、草木灰1.5份、黑皮花生壳2.5份、塘泥1.5份、白糖3份，得无土栽培基质A；

Ⅱ.将质量分数为1.0～1.8%的尿素水加入至无土栽培基质A中，调节到水的质量分数为30～40%，得无土栽培基质B；

Ⅲ.让无土栽培基质B自然发酵9～10天后，均匀地喷入70mg/L的亚硒酸钠水溶液，将水的质量分数调节至50～55%。

经检测，采用上述方法种植的富硒牡丹，平均亩产207.3kg，测定牡丹籽的有机硒含量，达到0.30mg/kg。

实施例2

一种富硒牡丹的种植培育方法，包括以下步骤：

（1）选择土地，选择干燥、向阳、排水良好的土壤，土壤pH为6.7~7.3，土壤含有30~40%的砂质土，在种植油用牡丹前1~2个月将土壤翻至8~12cm，每亩施用含硒底肥900~1200kg，同时亩施8~12kg 辛硫磷颗粒剂和4~5kg的多菌灵对土壤进行杀虫杀菌处理；

（2）种子的引发，将精选的油用牡丹种子放入200~250mg/L的赤霉素水溶液浸泡油用牡丹的种子48小时，水温控制在0~5℃，浸泡完成后反复用清水冲洗干净，晾干；

（3）催芽，在富硒无土栽培基质上喷洒质量分数为0.06%的多菌灵悬浮液，然后把油用牡丹的种子植入富硒无土栽培基质中进行催芽，在富硒无土栽培基质中将芽苗高度培养至9cm；

（4）移栽，每年的10月，将油用牡丹芽苗移栽入已施用含硒底肥的土壤中，并于每年春分前后施用45~50kg复合肥进行追肥；

（5）在花期前4~5天，向植株的花头喷施200mg/L的亚硒酸钠水溶液，并用透明塑料袋将花头罩住，在塑料袋上扎孔，开花期时，摘除植株花头上的塑料袋，进行人工授粉；

（6）自采摘牡丹籽前第6天和第4天，向最靠近牡丹角的2~3cm茎秆和一片叶面涂上20mg/L的亚硒酸钠水溶液，待牡丹角中心发黑时采摘牡丹角，采摘时带着最靠近牡丹角的一片叶子一起摘下，装袋捂紧4~5天，待到牡丹籽充分吸收了硒元素，再盖上薄膜晾晒8~10天，待牡丹籽自动从牡丹籽果荚中脱落。

步骤（1）中所使用的含硒底肥主要由以下组成按质量份数组成：动物粪便250份、鱼骨粉50份、复合肥42份、塘泥30份、亚硒酸钠18份、富硒酵母8份、秸秆12份、豆粕12份、黑皮花生壳8份、动物内脏3份。其中，所述动物内脏经水浸泡6~12小时后，并反复冲洗干净血水，再用于制作含硒底肥。复合肥中，氮磷钾的比例为：N:P:K=1:0.8:1。

以上所述含硒底肥的制作工艺包括以下步骤：

Ⅰ.将秸秆、黑皮花生壳和动物内脏粉碎，与动物粪便、鱼骨粉、塘泥、亚硒酸钠、豆粕在发酵罐中混合，加入发酵菌剂，并加水稀释至混合料的水分含量为40~50%，混合发酵7~10天；

Ⅱ.向发酵罐中加入复合肥、富硒酵母，混合均匀，即制得富硒底肥。

步骤（2）中所使用的富硒无土栽培基质的制作工艺为：

Ⅰ.取下列原料按体积份混合均匀：秸秆10份、猪粪5份、鱼骨粉6份、草木灰1份、黑皮花生壳2份、塘泥1份、白糖2份，得无土栽培基质A；

Ⅱ.将质量分数为1.0～1.8%的尿素水加入至无土栽培基质A中，调节到水的质量分数为30～40%，得无土栽培基质B；

Ⅲ.让无土栽培基质B自然发酵9～10天后，均匀地喷入20mg/L的亚硒酸钠水溶液，将水的质量分数调节至50～55%。

经检测，采用上述方法种植的富硒牡丹，平均亩产204.1kg，测定牡丹籽的有机硒含量，达到0.26mg/kg。

实施例3

一种富硒牡丹的种植培育方法，包括以下步骤：

（1）选择土地，选择干燥、向阳、排水良好的土壤，土壤pH为6.7~7.3，土壤含有30~40%的砂质土，在种植油用牡丹前1~2个月将土壤翻至8~12cm，每亩施用含硒底肥900~1200kg，同时亩施8~12kg 辛硫磷颗粒剂和4~5kg的多菌灵对土壤进行杀虫杀菌处理；

（2）种子的引发，将精选的油用牡丹种子放入200~250mg/L的赤霉素水溶液浸泡油用牡丹的种子48小时，水温控制在0~5℃，浸泡完成后反复用清水冲洗干净，晾干；

（3）催芽，在富硒无土栽培基质上喷洒质量分数为0.06~0.08%的多菌灵悬浮液，然后把油用牡丹的种子植入富硒无土栽培基质中进行催芽，在种子未发芽前，每5天向播种的地方喷入80~100mg/L的吲哚乙酸，在种子出芽后，在富硒无土栽培基质中将芽苗高度培养至12cm；

（4）移栽，每年的10月，将油用牡丹芽苗移栽入已施用含硒底肥的土壤中，并于每年春分前后施用45~50kg复合肥进行追肥；

（5）在花期前4~5天，向植株的花头喷施250mg/L的亚硒酸钠水溶液，并用透明塑料袋将花头罩住，在塑料袋上扎孔，开花期时，摘除植株花头上的塑料袋，进行人工授粉；

（6）自采摘牡丹籽前第8天、第6天和第4天，向最靠近牡丹角的2~3cm茎秆和一片叶面涂上10mg/L的亚硒酸钠水溶液，待牡丹角中心发黑时采摘牡丹角，采摘时带着最靠近牡丹角的一片叶子一起摘下，装袋捂紧4~5天，待到牡丹籽充分吸收了硒元素，再盖上薄膜晾晒8~10天，待牡丹籽自动从牡丹籽果荚中脱落。

步骤（1）中所使用的含硒底肥主要由以下组成按质量份数组成：动物粪便200份、鱼骨粉30份、复合肥30份、塘泥20份、亚硒酸钠12份、富硒酵母5份、秸秆10份、豆粕10份、黑皮花生壳5份、动物内脏2份。其中，所述动物内脏经水浸泡6~12小时后，并反复冲洗干净血水，再用于制作含硒底肥。复合肥中，氮磷钾的比例为：N:P:K=1:0.8:1。

以上所述含硒底肥的制作工艺包括以下步骤：

Ⅰ.将秸秆、黑皮花生壳和动物内脏粉碎，与动物粪便、鱼骨粉、塘泥、亚硒酸钠、豆粕在发酵罐中混合，加入发酵菌剂，并加水稀释至混合料的水分含量为40~50%，混合发酵7~10天；

Ⅱ.向发酵罐中加入复合肥、富硒酵母，混合均匀，即制得富硒底肥。

步骤（2）中所使用的富硒无土栽培基质的制作工艺为：

Ⅰ.取下列原料按体积份混合均匀：秸秆12份、猪粪7份、鱼骨粉9份、草木灰2份、黑皮花生壳3份、塘泥2份、白糖4份，得无土栽培基质A；

Ⅱ.将质量分数为1.0～1.8%的尿素水加入至无土栽培基质A中，调节到水的质量分数为30～40%，得无土栽培基质B；

Ⅲ.让无土栽培基质B自然发酵9～10天后，均匀地喷入80mg/L的亚硒酸钠水溶液，将水的质量分数调节至50～55%。

经检测，采用上述方法种植的富硒牡丹，平均亩产201.7kg，测定牡丹籽的有机硒含量，达到0.30mg/kg。

Claims (7)

1.一种富硒牡丹的种植培育方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）选择土地，选择干燥、向阳、排水良好的土壤，土壤pH为6.7~7.3，土壤含有30~40%的砂质土，在种植油用牡丹前1~2个月将土壤翻至8~12cm，每亩施用含硒底肥900~1200kg，同时亩施8~12kg 辛硫磷颗粒剂和4~5kg的多菌灵对土壤进行杀虫杀菌处理；

（2）种子的引发，将精选的油用牡丹种子放入200~250mg/L的赤霉素水溶液浸泡油用牡丹的种子40~52小时，水温控制在0~5℃，浸泡完成后反复用清水冲洗干净，晾干；再用50~100mg/L青霉素水溶液浸泡20~28小时，水温控制在10~30℃，浸泡完成后反复用清水冲洗干净，晾干，待植；

（3）催芽，在富硒无土栽培基质上喷洒质量分数为0.06~0.08%的多菌灵悬浮液，然后把油用牡丹的种子植入富硒无土栽培基质中进行催芽，在富硒无土栽培基质中将芽苗高度培养至9~12cm；

（4）移栽，每年的10月，将油用牡丹芽苗移栽入已施用含硒底肥的土壤中，并于每年春分前后施用45~50kg复合肥进行追肥；

（5）在花期前4~5天，向植株的花头喷施200~250mg/L的亚硒酸钠水溶液，并用透明塑料袋将花头罩住，在塑料袋上扎孔，开花期时，摘除植株花头上的塑料袋，进行人工授粉；

（6）自采摘牡丹籽前第6~8天至第4天，每隔一日向最靠近牡丹角的2~3cm茎秆和一片叶面涂上10~20mg/L的亚硒酸钠水溶液，待牡丹角中心发黑时采摘牡丹角，采摘时带着最靠近牡丹角的一片叶子一起摘下，装袋捂紧4~5天，待到牡丹籽充分吸收了硒元素，再盖上薄膜晾晒8~10天，待牡丹籽自动从牡丹籽果荚中脱落。

2.根据权利要求1所述的富硒牡丹的种植培育方法，其特征在于：

所述含硒底肥主要由以下组成按质量份数组成：动物粪便200~250份、鱼骨粉30~50份、复合肥30~42份、塘泥20~30份、亚硒酸钠12~18份、富硒酵母5~8份、秸秆10~12份、豆粕10~12份、黑皮花生壳5~8份、动物内脏2~3份、发酵菌剂3~8份。

3.根据权利要求2所述的富硒牡丹的种植培育方法，其特征在于：

所述含硒底肥的制作工艺包括以下步骤：

Ⅰ.将秸秆、黑皮花生壳和动物内脏粉碎，与动物粪便、鱼骨粉、塘泥、亚硒酸钠、豆粕在发酵罐中混合，加入发酵菌剂，并加水稀释至混合料的水分含量为40~50%，混合发酵7~10天；

Ⅱ.向发酵罐中加入复合肥、富硒酵母，混合均匀，即制得富硒底肥。

4.根据权利要求1所述的富硒牡丹的种植培育方法，其特征在于：

所述富硒无土栽培基质的制作工艺为：

Ⅰ.取下列原料按体积份混合均匀：秸秆10～12份、鱼骨粉6～9份、猪粪5～7份、草木灰1～2份、黑皮花生壳2～3份、塘泥1～2份、白糖2～4份，得无土栽培基质A；

Ⅱ.将质量分数为1.0～1.8%的尿素水加入至无土栽培基质A中，调节到水的质量分数为30～40%，得无土栽培基质B；

Ⅲ.让无土栽培基质B自然发酵9～10天后，均匀地喷入20~80mg/L的亚硒酸钠水溶液，将水的质量分数调节至50～55%。

5.根据权利要求2所述的富硒牡丹的种植培育方法，其特征在于：

所述动物内脏经水浸泡6~12小时后，并反复冲洗干净血水，再用于制作含硒底肥。

6.根据权利要求2所述的富硒牡丹的种植培育方法，其特征在于：

所述复合肥中，氮磷钾的比例为：N:P:K=1:0.8:1。

7.根据权利要求1所述的富硒牡丹的种植培育方法，其特征在于：

所述步骤（3）中，油用牡丹的种子放入富硒无土栽培基质之后，在种子未发芽前，每5天向播种的地方喷入80~100mg/L的吲哚乙酸。