CN106508183A - 一种山楂种子的催芽方法 - Google Patents
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Abstract
本发明主要涉及种植技术领域,公开了一种山楂种子的催芽方法,包括:浸泡、冷藏、干燥、催芽、播种;方法简单,易于操作,催芽时间缩短为8~9天,发芽率达到86%,明显提高山楂的种植效率,经济收入提高11.7%;山楂种子经食盐水浸泡,使水分快速进入种子,加快种皮软化,缩短发芽时间;浸泡后于冷藏液中进行冷藏,加快营养进入种子,提高胚芽抗逆性,提高种苗成活率,达到93%;种子经低温烘干,促进种皮表面干燥,出现裂缝,加快营养和水分进入,促进萌发;种子催芽时喷洒催芽液,既能保持湿度,也能打破种子休眠,抗菌杀虫,提高种子发芽率和成活率。
Description
技术领域
本发明主要涉及种植技术领域,尤其涉及一种山楂种子的催芽方法。
背景技术
山楂也叫山里红、红果、胭脂果,质硬,果肉薄,酸甜适中,风味独特,具有很高的营养价值和保健价值,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,因此山楂被视为“长寿食品”。
山楂在进行种子繁殖时,需要进行催芽,传统的山楂催芽方法为沙藏催芽,催芽时间为10~15个月,而且发芽率低,只能达到60%左右,严重降低山楂的种植效率,因此,需要一种山楂种子的快速催芽方法。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷,本发明的目的是提供一种山楂种子的催芽方法。
一种山楂种子的催芽方法,包括以下步骤:
(1)浸泡:选择成熟、完整的山楂种子,洗净,用质量浓度为4~5%的食盐溶液浸泡3~4小时,温度为36~38℃,使水分快速进入种子,加快种皮软化,缩短发芽时间,沥水,得浸泡种子;
(2)冷藏:将浸泡种子浸于冷藏液中,置于-4~-2℃静置2~3天,加快营养进入种子,提高胚芽抗逆性,提高种苗成活率,得冷藏种子;
(3)干燥:将冷藏种子置于温度为52~54℃的烘箱中,烘干至种皮出现裂缝,促进种皮表面干燥,出现裂缝,加快营养和水分进入,促进萌发,得干燥种子;
(4)催芽:将干燥种子置于催芽箱,喷洒催芽液,使种子表面保持湿润,调节催芽条件,既能保持湿度,也能打破种子休眠,抗菌杀虫,提高种子发芽率和成活率,催芽3~4天,得催芽种子;
(5)播种:整地施肥,按常规方法进行播种。
所述步骤(2)的冷藏液,由以下重量份的原料制成:无水乙醇32~34、食用碱11~13、辣椒提取物0.6~0.8、山楂叶提取物0.4~0.6、水700~800。
所述的辣椒提取物,是将干红辣椒粉碎,粒径为60~80目,加入辣椒重量40~50倍量的体积分数为72~74%的乙醇溶液,回流浸提,将提取液烘干至含水量为4~6%,得辣椒提取物。
所述的山楂叶提取物,将山楂叶粉碎,加入山楂叶重量2倍量的水,冷冻17~19小时,取出,加入山楂叶重量20~30倍量的水,加热煮沸至体积为原来的1/3,过滤除沉淀,将提取液烘干至含水量为6~8%,得山楂叶提取物。
所述步骤(4)的催芽液,由由以下重量份的原料制成:草木灰45~47、鸡蛋壳36~38、白砂糖7~9、蜂蜜5~6、EM菌5~6、水600~700,将草木灰、鸡蛋壳和白砂糖加入水中,混合均匀,加入EM菌,置于32~34℃发酵6~7天,过滤除杂质,加入蜂蜜,搅拌均匀,得催芽液。
所述步骤(4)的调节催芽条件,1~2天,光照为100~150lx、温度26~28℃、湿度81~83%,3天及以后,光照为200~250lx、温度22~24℃、湿度72~74%。
本发明的优点是:本发明提供的一种山楂种子的催芽方法,方法简单,易于操作,催芽时间缩短为8~9天,发芽率达到86%,明显提高山楂的种植效率,经济收入提高11.7%;山楂种子经食盐水浸泡,使水分快速进入种子,加快种皮软化,缩短发芽时间;浸泡后于冷藏液中进行冷藏,加快营养进入种子,提高胚芽抗逆性,提高种苗成活率,达到93%;种子经低温烘干,促进种皮表面干燥,出现裂缝,加快营养和水分进入,促进萌发;种子催芽时喷洒催芽液,既能保持湿度,也能打破种子休眠,抗菌杀虫,提高种子发芽率和成活率。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种山楂种子的催芽方法,包括以下步骤:
(1)浸泡:选择成熟、完整的山楂种子,洗净,用质量浓度为4%的食盐溶液浸泡3小时,温度为36℃,使水分快速进入种子,加快种皮软化,缩短发芽时间,沥水,得浸泡种子;
(2)冷藏:将浸泡种子浸于冷藏液中,置于-4℃静置2天,加快营养进入种子,提高胚芽抗逆性,提高种苗成活率,得冷藏种子;
(3)干燥:将冷藏种子置于温度为52℃的烘箱中,烘干至种皮出现裂缝,促进种皮表面干燥,出现裂缝,加快营养和水分进入,促进萌发,得干燥种子;
(4)催芽:将干燥种子置于催芽箱,喷洒催芽液,使种子表面保持湿润,调节催芽条件,既能保持湿度,也能打破种子休眠,抗菌杀虫,提高种子发芽率和成活率,催芽3~4天,得催芽种子;
(5)播种:整地施肥,按常规方法进行播种。
所述步骤(2)的冷藏液,由以下重量份的原料制成:无水乙醇32、食用碱11、辣椒提取物0.6、山楂叶提取物0.4、水700。
所述的辣椒提取物,是将干红辣椒粉碎,粒径为60目,加入辣椒重量40倍量的体积分数为72%的乙醇溶液,回流浸提,将提取液烘干至含水量为4~6%,得辣椒提取物。
所述的山楂叶提取物,将山楂叶粉碎,加入山楂叶重量2倍量的水,冷冻17小时,取出,加入山楂叶重量20倍量的水,加热煮沸至体积为原来的1/3,过滤除沉淀,将提取液烘干至含水量为6~8%,得山楂叶提取物。
所述步骤(4)的催芽液,由由以下重量份的原料制成:草木灰45、鸡蛋壳36、白砂糖7、蜂蜜5、EM菌5、水600,将草木灰、鸡蛋壳和白砂糖加入水中,混合均匀,加入EM菌,置于32℃发酵6天,过滤除杂质,加入蜂蜜,搅拌均匀,得催芽液。
所述步骤(4)的调节催芽条件,1~2天,光照为100lx、温度26℃、湿度81%,3天及以后,光照为200lx、温度22℃、湿度72%。
实施例2
一种山楂种子的催芽方法,包括以下步骤:
(1)浸泡:选择成熟、完整的山楂种子,洗净,用质量浓度为4%的食盐溶液浸泡3小时,温度为37℃,使水分快速进入种子,加快种皮软化,缩短发芽时间,沥水,得浸泡种子;
(2)冷藏:将浸泡种子浸于冷藏液中,置于-3℃静置2天,加快营养进入种子,提高胚芽抗逆性,提高种苗成活率,得冷藏种子;
(3)干燥:将冷藏种子置于温度为53℃的烘箱中,烘干至种皮出现裂缝,促进种皮表面干燥,出现裂缝,加快营养和水分进入,促进萌发,得干燥种子;
(4)催芽:将干燥种子置于催芽箱,喷洒催芽液,使种子表面保持湿润,调节催芽条件,既能保持湿度,也能打破种子休眠,抗菌杀虫,提高种子发芽率和成活率,催芽3~4天,得催芽种子;
(5)播种:整地施肥,按常规方法进行播种。
所述步骤(2)的冷藏液,由以下重量份的原料制成:无水乙醇33、食用碱12、辣椒提取物0.7、山楂叶提取物0.5、水750。
所述的辣椒提取物,是将干红辣椒粉碎,粒径为60目,加入辣椒重量45倍量的体积分数为73%的乙醇溶液,回流浸提,将提取液烘干至含水量为4~6%,得辣椒提取物。
所述的山楂叶提取物,将山楂叶粉碎,加入山楂叶重量2倍量的水,冷冻18小时,取出,加入山楂叶重量25倍量的水,加热煮沸至体积为原来的1/3,过滤除沉淀,将提取液烘干至含水量为6~8%,得山楂叶提取物。
所述步骤(4)的催芽液,由由以下重量份的原料制成:草木灰46、鸡蛋壳37、白砂糖8、蜂蜜5.5、EM菌5.5、水650,将草木灰、鸡蛋壳和白砂糖加入水中,混合均匀,加入EM菌,置于33℃发酵6天,过滤除杂质,加入蜂蜜,搅拌均匀,得催芽液。
所述步骤(4)的调节催芽条件,1~2天,光照为130lx、温度27℃、湿度82%,3天及以后,光照为240lx、温度23℃、湿度73%。
实施例3
一种山楂种子的催芽方法,包括以下步骤:
(1)浸泡:选择成熟、完整的山楂种子,洗净,用质量浓度为5%的食盐溶液浸泡4小时,温度为38℃,使水分快速进入种子,加快种皮软化,缩短发芽时间,沥水,得浸泡种子;
(2)冷藏:将浸泡种子浸于冷藏液中,置于-2℃静置3天,加快营养进入种子,提高胚芽抗逆性,提高种苗成活率,得冷藏种子;
(3)干燥:将冷藏种子置于温度为54℃的烘箱中,烘干至种皮出现裂缝,促进种皮表面干燥,出现裂缝,加快营养和水分进入,促进萌发,得干燥种子;
(4)催芽:将干燥种子置于催芽箱,喷洒催芽液,使种子表面保持湿润,调节催芽条件,既能保持湿度,也能打破种子休眠,抗菌杀虫,提高种子发芽率和成活率,催芽3~4天,得催芽种子;
(5)播种:整地施肥,按常规方法进行播种。
所述步骤(2)的冷藏液,由以下重量份的原料制成:无水乙醇34、食用碱13、辣椒提取物0.8、山楂叶提取物0.6、水800。
所述的辣椒提取物,是将干红辣椒粉碎,粒径为80目,加入辣椒重量50倍量的体积分数为74%的乙醇溶液,回流浸提,将提取液烘干至含水量为4~6%,得辣椒提取物。
所述的山楂叶提取物,将山楂叶粉碎,加入山楂叶重量2倍量的水,冷冻19小时,取出,加入山楂叶重量30倍量的水,加热煮沸至体积为原来的1/3,过滤除沉淀,将提取液烘干至含水量为6~8%,得山楂叶提取物。
所述步骤(4)的催芽液,由由以下重量份的原料制成:草木灰47、鸡蛋壳38、白砂糖9、蜂蜜6、EM菌6、水700,将草木灰、鸡蛋壳和白砂糖加入水中,混合均匀,加入EM菌,置于34℃发酵7天,过滤除杂质,加入蜂蜜,搅拌均匀,得催芽液。
所述步骤(4)的调节催芽条件,1~2天,光照为150lx、温度28℃、湿度83%,3天及以后,光照为250lx、温度24℃、湿度74%。
对比例1
步骤(1)用清水浸泡,其余方法,同实施例1。
对比例2
去除步骤(2),其余方法,同实施例1。
对比例3
去除步骤(3),其余方法,同实施例1。
对比例4
步骤(4)的催芽液变为清水,其余方法,同实施例1。
对比例5
步骤(4)催芽条件不变,保持光照为200lx、温度22℃、湿度72%,其余方法,同实施例1。
对比例6
现有山楂种子的沙藏催芽方法。
实施例和对比例山楂种子催芽方法的催芽效果:
随机相同品种的合格山楂种子900颗,随机分为9组,每组100颗,分别用实施例和对比例的方法对山楂种子进行催芽,在安徽阜阳市颍泉区,催芽后进行种植,实施例和对比例山楂种子催芽方法的催芽效果见表1。
表1:实施例和对比例山楂种子催芽方法的催芽效果
项目 | 发芽率/(%) | 发芽时间/(d) | 成活率/(%) |
实施例1 | 84 | 8~9 | 91 |
实施例2 | 86 | 8~9 | 93 |
实施例3 | 85 | 8~9 | 92 |
对比例1 | 81 | 8~9 | 91 |
对比例2 | 79 | 6~7 | 87 |
对比例3 | 73 | 7~8 | 89 |
对比例4 | 77 | 8~9 | 90 |
对比例5 | 82 | 8~9 | 91 |
对比例6 | 64 | 300~350 | 87 |
表1的结果表明,实施例的山楂种子的催芽方法,发芽率明显较对比例高,发芽时间短,成活率较对比例高,说明本发明提供的山楂种子的催芽方法具有很好的催芽效果。
Claims (6)
1.一种山楂种子的催芽方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)浸泡:选择成熟、完整的山楂种子,洗净,用质量浓度为4~5%的食盐溶液浸泡3~4小时,温度为36~38℃,沥水,得浸泡种子;
(2)冷藏:将浸泡种子浸于冷藏液中,置于-4~-2℃静置2~3天,得冷藏种子;
(3)干燥:将冷藏种子置于温度为52~54℃的烘箱中,烘干至种皮出现裂缝,得干燥种子;
(4)催芽:将干燥种子置于催芽箱,喷洒催芽液,使种子表面保持湿润,调节催芽条件,催芽3~4天,得催芽种子;
(5)播种:整地施肥,按常规方法进行播种。
2.根据权利要求1所述山楂种子的催芽方法,其特征在于,所述步骤(2)的冷藏液,由以下重量份的原料制成:无水乙醇32~34、食用碱11~13、辣椒提取物0.6~0.8、山楂叶提取物0.4~0.6、水700~800。
3.根据权利要求2所述山楂种子的催芽方法,其特征在于,所述的辣椒提取物,是将干红辣椒粉碎,粒径为60~80目,加入辣椒重量40~50倍量的体积分数为72~74%的乙醇溶液,回流浸提,将提取液烘干至含水量为4~6%,得辣椒提取物。
4.根据权利要求2所述山楂种子的催芽方法,其特征在于,所述的山楂叶提取物,将山楂叶粉碎,加入山楂叶重量2倍量的水,冷冻17~19小时,取出,加入山楂叶重量20~30倍量的水,加热煮沸至体积为原来的1/3,过滤除沉淀,将提取液烘干至含水量为6~8%,得山楂叶提取物。
5.根据权利要求1所述山楂种子的催芽方法,其特征在于,所述步骤(4)的催芽液,由由以下重量份的原料制成:草木灰45~47、鸡蛋壳36~38、白砂糖7~9、蜂蜜5~6、EM菌5~6、水600~700,将草木灰、鸡蛋壳和白砂糖加入水中,混合均匀,加入EM菌,置于32~34℃发酵6~7天,过滤除杂质,加入蜂蜜,搅拌均匀,得催芽液。
6.根据权利要求1所述山楂种子的催芽方法,其特征在于,所述步骤(4)的调节催芽条件,1~2天,光照为100~150lx、温度26~28℃、湿度81~83%,3天及以后,光照为200~250lx、温度22~24℃、湿度72~74%。
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