CN105993291A - 一种刀豆种子催芽方法 - Google Patents

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刘刚
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Abstract

本发明提供了一种刀豆种子催芽方法，具体步骤包括：消毒处理，浸种处理，超声波处理，恒温催芽，播种；本发明的刀豆种子催芽方法，能促进种子营养的吸收，缩短了发芽时间，有利于胚种分化，提高种子的发芽率和抗逆性，种植出的刀豆品质鲜嫩、口感好、营养价值高，操作简单，降低了种植成本，提高了经济效益，适用于大规模生产和推广。

Description

一种刀豆种子催芽方法
技术领域
本发明涉及蔬菜种植领域，具体涉及一种刀豆种子催芽方法。
背景技术
刀豆为豆科，属一年生缠绕性草本植物，刀豆的干燥成熟种子，别名刀豆子，大刀豆。化妆品采用其干燥的种子。秋、冬季采收成熟荚果，晒干，剥取种子备用；或秋季采摘嫩荚果鲜用；种子椭圆形或长椭圆形，长约3.5cm，宽约2cm，厚约1.5cm，种皮红色或褐色，种脐约为种子周长的3/4。花期7-9月，果期10月。种子用于虚寒呃逆，呕吐，肾虚，腰痛，胃痛；果壳具有通经活血，止泻的功效；根可用于跌打损伤，腰痛等。
目前刀豆种植前，需要对种子进行催芽，而常规的催芽方法都可以提高种子发芽率，缩短催芽时间，减轻田间发病率，但是效果都够明显，也没能提高刀豆的营养成分和品质。
发明内容
本发明提供了一种刀豆种子催芽方法，本催芽方法不仅能提高种子的发芽率，提升了种子的抗逆性能，增加了刀豆的营养成分含量，进一步提高了刀豆的品质。
一种刀豆种子催芽方法，具体包括以下步骤：
(1)消毒处理：挑选外观优质、籽粒饱满的种子，放于阳光下晾晒2-3天后，再将其用纱布包裹放于中质量分数为0.2-0.3%的硫酸铜液中浸泡3-5min，溶液温度保持在25-28℃；
(2)间歇性浸种处理：先将种子用25℃的温水浸泡30-34min，然后反复搓洗，除去种皮上的胶状物质，再放入温度为42-46℃的地瓜汁中浸泡5-6h，捞出，置于室内摊晾8-10h，再浸泡4-5h，再次摊晾8-12h；
(3)超声波处理：将步骤(2)处理后的种子放入在工作频率100KHz、功率200W的超声波清洗器水池中进行处理50-55min，温度控制在20-22℃；
(4)恒温催芽：将步骤(3)处理后的种子用纱布包好，挤去部分水分，放入冰箱中在4-5℃冷藏10-12h，然后捞出用纱布包着放入种子催芽箱中，在20-25℃下，恒温催芽24-36h，取出；
(5)播种：按常规方法播种到苗床中，覆盖上一层1-2cm的营养土，再喷透水，5-6天即可发芽。
所述的地瓜汁是将地瓜块茎洗净，放入-2℃的冷冻室中冷冻1-2h，取出，放入20-25℃的温水中解冻，然后置于质量浓度为0.8%的食盐水中浸泡2-3h，每1h换食盐水一次，捞出，切碎，放入榨汁机中进行榨汁，再加入地瓜块茎重量8-10倍量的纯净水，充分搅拌12-14min，得地瓜汁。
所述的营养土由以下重量份的原料组成：硅藻土10-15份、山泥6-9份、砻糠灰2-4份、草木灰3-4份、骨粉1-2份、玉石粉1-2份、磷石膏6-8份、稀土0.1-0.2份、茶树油0.5-0.8份、木屑3-4份、椰糠0.8-1.2份、牛磺酸0.3-0.5份、复硝酚钠0.5-0.6份、氨基酸0.3-0.6份。
本发明的有益效果：特别是将种子放入地瓜汁浸泡处理，能促进种子营养的吸收，缩短了发芽时间，有利于胚种分化，提高种子的发芽率和抗逆性，具有抗旱、抗病的作用；经过超声波和恒温处理，打破了种子的休眠状态；将种子播种后盖上一层营养土，保证了种子的营养的需求，有利于种子发芽；本发明的刀豆种子催芽方法，发芽成苗率达到95%以上，发芽期缩短1-2天，种植出的刀豆品质鲜嫩、口感好、营养价值高，操作简单，降低了种植成本，提高了经济效益，适用于大规模生产和推广。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。
实施例1
一种刀豆种子催芽方法，具体包括以下步骤：
(1)消毒处理：挑选外观优质、籽粒饱满的种子，放于阳光下晾晒2-3天后，再将其用纱布包裹放于中质量分数为0.2-0.3%的硫酸铜液中浸泡3-5min，溶液温度保持在25-28℃；
(2)间歇性浸种处理：先将种子用25℃的温水浸泡30-34min，然后反复搓洗，除去种皮上的胶状物质，再放入温度为42-46℃的地瓜汁中浸泡5-6h，捞出，置于室内摊晾8-10h，再浸泡4-5h，再次摊晾8-12h；
(3)超声波处理：将步骤(2)处理后的种子放入在工作频率100KHz、功率200W的超声波清洗器水池中进行处理50-55min，温度控制在20-22℃；
(4)恒温催芽：将步骤(3)处理后的种子用纱布包好，挤去部分水分，放入冰箱中在4-5℃冷藏10-12h，然后捞出用纱布包着放入种子催芽箱中，在20-25℃下，恒温催芽24-36h，取出；
(5)播种：按常规方法播种到苗床中，覆盖上一层1-2cm的营养土，再喷透水，5-6天即可发芽。
所述的地瓜汁是将地瓜块茎洗净，放入-2℃的冷冻室中冷冻1-2h，取出，放入20-25℃的温水中解冻，然后置于质量浓度为0.8%的食盐水中浸泡2-3h，每1h换食盐水一次，捞出，切碎，放入榨汁机中进行榨汁，再加入地瓜块茎重量8-10倍量的纯净水，充分搅拌12-14min，得地瓜汁。
所述的营养土由以下重量份的原料组成：硅藻土12份、山泥6份、砻糠灰2份、草木灰3份、骨粉1份、玉石粉1份、磷石膏6份、稀土0.1份、茶树油0.8份、木屑3份、椰糠.2份、牛磺酸0.5份、复硝酚钠0.6份、氨基酸0.3份。
实施例2
实施例2与实施例1不同之处在于营养土中原料的重量份数不同，其他条件均相同。
所述的营养土由以下重量份的原料组成：硅藻土10份、山泥6份、砻糠灰2份、草木灰4份、骨粉2份、玉石粉1-2份、磷石膏8份、稀土0.2份、茶树油0.5份、木屑4份、椰糠1.2份、牛磺酸0.3份、复硝酚钠0.5份、氨基酸0.3份。
实施例3
实施例3与实施例1不同之处在于营养土中原料的重量份数不同，其他条件均相同。
所述的营养土由以下重量份的原料组成：硅藻土15份、山泥9份、砻糠灰2份、草木灰4份、骨粉2份、玉石粉1份、磷石膏6份、稀土0.1份、茶树油0.5份、木屑3份、椰糠0.8份、牛磺酸0.3份、复硝酚钠0.5份、氨基酸0.3份。
按照实施例和对比例刀豆种子的催芽方法，在相同的地区，对相同的刀豆种子进行催芽，将种子进行催芽处理开始到种子发芽所需的时间为种子的催芽周期，实施例和对比例刀豆种子的催芽效果见表1。
表1：实施例和对比例刀豆种子的催芽效果
项目 实施例1 实施例2 实施例3 对比例
催芽周期/(天) 6-8 6-8 6-8 7-9
出芽率/(%) 93.7 94.3 93.6 89.6
从表1的结果可以看出，实施例刀豆种子的催芽方法与对比例相比，催芽时间短，出芽率高，说明本发明提供的刀豆种子的催芽方法实施性好，经济效益更高。

Claims (3)

1.一种刀豆种子催芽方法，其特征在于，具体包括以下步骤：
(1) 消毒处理：挑选外观优质、籽粒饱满的种子，放于阳光下晾晒2-3天后，再将其用纱布包裹放于中质量分数为0.2-0.3%的硫酸铜液中浸泡3-5min，溶液温度保持在25-28℃；
(2) 间歇性浸种处理：先将种子用25℃的温水浸泡30-34min，然后反复搓洗，除去种皮上的胶状物质，再放入温度为42-46℃的地瓜汁中浸泡5-6h，捞出，置于室内摊晾8-10h，再浸泡4-5h，再次摊晾8-12h；
(3) 超声波处理：将步骤(2)处理后的种子放入在工作频率100KHz、功率200W的超声波清洗器水池中进行处理50-55min，温度控制在20-22℃；
(4) 恒温催芽：将步骤(3)处理后的种子用纱布包好，挤去部分水分，放入冰箱中在4-5℃冷藏10-12h，然后捞出用纱布包着放入种子催芽箱中，在20-25℃下，恒温催芽24-36h，取出；
(5) 播种：按常规方法播种到苗床中，覆盖上一层1-2cm的营养土，再喷透水，5-6天即可发芽。
2.根据权利要求1所述的刀豆种子催芽方法，其特征在于，所述的地瓜汁是将地瓜块茎洗净，放入-2℃的冷冻室中冷冻1-2h，取出，放入20-25℃的温水中解冻，然后置于质量浓度为0.8%的食盐水中浸泡2-3h，每1h换食盐水一次，捞出，切碎，放入榨汁机中进行榨汁，再加入地瓜块茎重量8-10倍量的纯净水，充分搅拌12-14min，得地瓜汁。
3.根据权利要求1所述的刀豆种子催芽方法，其特征在于，所述的营养土由以下重量份的原料制成：硅藻土10-15份、山泥6-9份、砻糠灰2-4份、草木灰3-4份、骨粉1-2份、玉石粉1-2份、磷石膏6-8份、稀土0.1-0.2份、茶树油0.5-0.8份、木屑3-4份、椰糠0.8-1.2份、牛磺酸0.3-0.5份、复硝酚钠0.5-0.6份、氨基酸0.3-0.6份。
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