CN106466234A - 含有卵磷脂及二（月桂酰胺谷氨酰胺）赖氨酸钠的蓝色乳液组合物 - Google Patents

含有卵磷脂及二（月桂酰胺谷氨酰胺）赖氨酸钠的蓝色乳液组合物 Download PDF

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Abstract

本发明关于含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠的蓝色乳液组合物及含有此组合物的分别用于皮肤护理用、用于护肤用、用于护发的组合物。根据本发明，本发明的蓝色乳液组合物持续维持乳液的稳定，可长期保持蓝色，外观上具有差异，可满足消费者审美的需求，并且蓝色乳液长期维持粒子粒径从而皮肤可快速吸收蓝色乳液通过吸收而增加保湿效果。

Description

含有卵磷脂及二（月桂酰胺谷氨酰胺）赖氨酸钠的蓝色乳液组 合物
【技术领域】
本发明是关于一种蓝色乳液组合物的，更具体是关于一种含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠的蓝色乳液组合物。
【背景技术】
两种不易混合的液体通过表面活性剂，一种液体在另一种液体中以小粒子状态分散的体系称为分散系。乳液，溶液，微乳液在整个产业作为典型的液体-液体分散系普遍应用。我们可根据粒子大小和热力学平衡状态进行胶体分类，根据分散相粒子大小及热力学稳定性可将胶体分为乳液，溶液以及其中间状态的微乳液。
乳液是粒子大小在0.1μm～10μm的分散相中以连续相分散，其范围广，可分为两种。第一种是油含量比较高，粒子大，外观是乳白色，且在热力学上不稳定的不平衡体系的微乳液(一般叫乳液)，第二种是油含量少，粒子小且在热力学上具有一定程度稳定性的乳白色的微型乳液。即乳液是不易混合的两种液体按一定比例，一种液体以小的液滴状分散在另一种液体的状态。该系统除两种液体之外很多时候还包含第三个成分，代表性的是表面活性剂。这种表面活性剂分子具有吸附于表面的特性，尾部向同一个方向形成膜或者在溶液中形成胶团降低表面张力或形成另外的电子双层从而促进向乳液稳定。乳液分散粒比其他胶体粒子大而且比表面积大。根据此乳液的分散相是油还是可各分为O/W乳液(oil-inwater emulsion)和W/O乳液(water-in-oil emulsion)。此外乳液的种类还有oil-in-oil(在非极性碳化水分散在ethylene-glycol等极性油中)或多重乳液(multiple emulsion,W/O/W,O/W/O)
制备乳液的方法是首先将乳化剂溶解在水或油后添加其他相搅拌或将两个相同时添加而制备。此类装置的实施例有搅拌装置或胶体磨机、挤压机等，主要是将液滴变形后通过粘性力或惯性力粉碎的装置。这些装置利用了层流、湍流、空洞化以及表面不稳定性。为稳定此类分散相而使用的乳化剂与油种类及添加相无关，可降低添加相和乳化油/水间的表面张力。这些作用随着表面活性剂的不同而不同，但通过降低表面张力可于低能量地将油或者水微粒子化。乳化机(均化器(Homogenizer),colloid mill,高速涡轮搅拌等)是利用机械能量改善此类粒子化的装置。这样的乳化装置是以各个成分的混合、均化为目的的机器，是搅拌机、分散机及利用超声波或高压的器械的总称。乳液所需的能量多少由△G＝r△A表示。 这里r是2相间的表面张力，△A是扩散的面积，即用乳液粒子的表面面积显示乳化器械的效率的能量是自由能量增加量的△G表示。一般的乳化机器Homo Mixer其定子stator与运转部分的间隙(clearance)大约0.5mm，样品通过该部分时产生的剪断力、冲力、湍流而粉碎样品形成乳液粒子，因而应用最普遍。均化器(Homogenizer)是1900年代初法国人AugustGaulin为了使牛奶粒子的均质化、改善味道及延长保存期限等目的制作的，此后在乳制品及食品加工上广泛使用，近几年更多应用于化学工业。均化器(Homogenizer)使样品在高压(Max.100MPa)下通过阀之间间隙，从高压调至常压(0.1013MPa)则因压力差的空洞化和湍流产生粒子微粒化。乳液粒子大小1μm以下时需要使用均化器，高压均化器是由产生压力的加压部分和产生破碎效果的阀部分组成。
Microfluidics在80年代独自研制了关于作为乳液分散、粉碎机使用的超高压均化器(专利号为4533254的美国专利)。从食品生产用开始的发展到均质改良的形态，目前可于高压(Max.250MPa)下使用，且为宽度可变宽的梯形设计。腔体(chamber)结构是实现液体/液体碰撞的Y字形状和固体/液体碰撞的Z形状，腔体(chamber)内孔的材质是由高硬度的磨损度低、莫氏硬度为10的金刚石或陶瓷材质构成。该机器结构凭借液压泵产生的压力驱动柱塞(Plunger)和增压泵以一定速度运转的，此泵的日处理量可按照由柱塞，增压泵和腔室组成的结构确定。可以认定目前公开的乳化器械中，该机械的冲击力最大。
其中一个例子是，为了使乳化粒子细化，首先在65℃以上的乳化温度在乳化是高效的，且乳化剂量应在饱和，高于lecithin 0.5(w/w％)上。即使同等大小粒子，分布狭窄的粒子乳化更稳定。乳化粒子形成时的机械力，可根据因器械剪切力和湍流而产生将粒子细微的力学力的比例以及此时产生的乳化粒子大小和能量间的关系，根据以下方程式计算。
参考原材料数据
-2/5 3/5 -3/5
D∝e r p
在上述方程式中e是指密度(kg.m-3),r是指表面张力(mN.m-1),p是连续相密度(Kg.m-3)，D是指乳化粒子直径。尽管乳化装置的乳化方式不同，但可上述方程式计算不同大小粒子小的能量密度(或者破碎效果)，结果如下
高速搅拌器：均化器：微流化器(eHomomixer:eHomogenizer:eMicrofluidizer)＝1: 8600:15000
在同等压力条件(100bar)下，与均化器比较，，微流化器(MIcrofluidizer)的高速撞击有更强效果，由此可知粒子小分布狭窄有更好的乳化效率。
如上述所述，乳液的种类中油含量少、粒子小、热力学上呈现出一定程度稳定的乳白色的系乳液(miniemulsion)叫蓝色乳液，蓝色乳液的状态如图1所示。此时蓝色乳液的粒子大小是50-500nm，上述蓝色乳液叫纳米乳液(Nanoemulsion),细乳液(Miniemulsion),良好分散乳液(Finely dispersed emulsion),超细乳液(ultrafine emulsion,或者叫submicro system，都可用高压的均化器制备。
一般蓝色乳液是表面活性剂，当前制备的产品只是包含卵磷脂。但是上述只含卵磷脂的蓝色乳液表面活性剂在常温随着时间蓝色渐浅，以至于出现变成白色的状况。
二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠是日本活性化学的离胺酸的化合物三肽，如如下结构谷氨酸-卵磷脂-谷氨酸的构成的，是形状为双子型两亲媒性物质。
二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠
此化合物用于皮肤护理时，表现出具有角质层高渗透性、液晶形成力、改善皮肤防护功能、恢复皮肤弹性、优秀的试用感等效果。
因此，本发明人为克服上述现有技术的难题精心研究了含有卵磷脂(Lecithin)及二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠(SodiumDilauramidoglutamide Lysine)的蓝色乳液组合物，该蓝色乳液与经过一定时间后蓝色渐浅显示变白的状态的现有的蓝色乳液不同，可持续维持乳液的稳定性且长期维持在外观上有差异的蓝色，将蓝色乳液的粒子长期维持而通过皮肤迅速吸收的大小，因而具有增强的保湿效果，从而完成本发明。
【发明内容】
【解决的技术问题】因此本发明的主要目的是提供一种持续维持乳液的稳定性，长期维持蓝色乳液的蓝色从而在外观上具有差异，长期维持蓝色乳液的小粒子大小从而蓝色乳液乳液具有可通过皮肤迅速吸收而增加保湿效果的，含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠的蓝色乳液组合物。
本发明的另一目的是提供利用上述含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠的蓝色乳液合成物的用于皮肤护理的组合物、作为护肤品使用的组合物及用于护发的组合物。
【解决技术问题的方法】根据本发明的一方面，本发明提供了一种含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠的蓝色乳液组合物的。
所述术语“蓝色乳液”是指，乳液种类中油含量少、粒子小且热力学上呈现出稳定的乳白色的，粒子大小在50至500nm的细乳液(miniemulsion)叫蓝色乳液。上述细乳液，即蓝色乳液为表面活性剂只能由卵磷脂制备，但仅用卵磷脂做蓝色乳液的在常温过一段时间就会产生乳液的蓝色渐浅至白色的现象。因此，本发明人为解决上述现象采用二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠同卵磷脂一同作为辅助表面活性剂制备蓝色乳液，从而确定不影响乳液稳定性并且蓝色将维持长时间从而完成本发明。
根据本发明的蓝色乳液组合物，其特征是所述卵磷脂与含有卵磷脂的蓝色乳液组成物总重量比为0.01至10％，所述二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠与含有卵磷脂的蓝色乳液组成物总重量比为0.01至5％。超过上述含量范围的制备的不是蓝色乳液而是白色乳液。
根据本发明的蓝色乳液组合物，其特征是上述蓝色乳液组合物进一步含有神经酰胺、丙三醇、植物油、酯及超纯水。
根据本发明的蓝色乳液组合物，其特征是上述成分与所述蓝色乳液组合物组成物总重量比是，卵磷脂的重量比0.01至10％，二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠神经酰胺的重量比0.01至5％，丙三醇的重量比1至50％，植物油的重量比1至20％，酯的重量比1至20％及超纯水的重量比30至80％。超过上述含量范围制备不是蓝色乳液而是白色乳液。
根据本发明的蓝色乳液组合物，其特征是，上述植物油可使用现有的蓝色乳液中使用的任何植物油制备，最好是含有选自澳洲坚果油、橄榄油、荷荷巴油、葵花籽油、摩洛哥坚果油、山茶油、鳄梨油、豆油、葡萄籽油、蓖麻油及米糠油中的1种以上的植物油。
根据本发明的蓝色乳液组合物，其特征是上述酯可使用为制备现有的蓝色乳液使用的任 何酯，最好是含有选自辛酸鲸蜡酯、甘油三异、癸/辛酸甘油三酯、三异辛酸甘油酯,异壬酸异壬酯,异壬酸乙基己酯,棕榈酸异辛酯,异硬脂酸异硬脂,新戊二醇二癸酸酯,新戊二醇己二酸酯,辛基十二醇肉豆蔻酸酯,季戊四醇四辛酸酯,季戊四醇四异硬脂酸酯,异十三烷醇异壬酸酯,三羟甲基丙烷三异硬脂酸酯及异三十烷中的1种以上的酯。
根据本发明的蓝色乳液组合物，其特征是，上述蓝色乳液可持续100天以上蓝色，最好是将蓝色维持在100至300天以上。
根据本发明的蓝色乳液组合物，其特征是，上述蓝色乳液的粒子大小在100至300nm。
根据本发明的蓝色乳液组合物，其特征是，含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠的蓝色乳液组合物的(实施例1)，即使过100天也维持蓝色乳液的粒子大小范围(100～400)因而长期维持蓝色。与此相反，只含有表面活性剂卵磷脂的对比例1是维持蓝色乳液的粒子大小范围而维持蓝色达15天，但从第30天开始粒子大小逐渐增大并看不到蓝色，这时与一般乳液一样呈现白色。只含有二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠的对比例2在粒子大小一开始就与蓝色乳液有相当的差距，色彩也自始呈现白色。由以上结果可知，含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠的本发明的组合物可长期(100天以上)维持蓝色乳液的50-500nm粒子大小，以此继续维持蓝色(参考实施例3)。
上述本发明蓝色乳液与其他乳液不同，可长期维持蓝色，自始外观上具有差异，可满足消费者审美的美观。
根据本发明另一方面，本发明提供一种含有蓝色乳液组合物的用于皮肤护理的组合物。
根据本发明另一方面，本发明提供一种含有蓝色乳液组合物的用于护肤的组合物。
根据本发明另一方面，本发明提供一种含有蓝色乳液组合物的用于护发的组合物。
根据本发明一具体实施例，可确定本发明蓝色乳液比一般乳液粒子大小小，皮肤吸收率及皮肤保湿力极好。即，本发明蓝色乳液组成物含有纳米大小的粒子，因而促进硬皮容易吸收(渗透皮肤)且具有极强的皮肤保湿能力，因此可认为，该蓝色乳液适合用于皮肤护理，作为化妆品特别护肤用化妆品及护发用化妆品时非常有效。
【本发明的有益效果】如上述说明，本原发明蓝色乳液与其他乳液不同，可长期维持蓝色，自始外观上具有差异，可满足消费者审美的美观。并且蓝色乳液含有纳米大小的粒子，因而促进硬皮吸收(渗透皮肤)且具有极强的皮肤保湿能力，因此可认为，该蓝色乳液适合用于皮肤护理，作为化妆品特别护肤用化妆品及护发用化妆品时非常有效。
【附图说明】
图1是显示蓝色乳液状态的图。
图2是检测蓝色乳液粒子分布的图。
图3是检测蓝色乳液粒子形状的图。
图4是经过一定时间(100天)后，显示乳液色彩变化的图。
图5是比较一般乳液和本发明蓝色乳液粒子的图。
图6是比较一般乳液和本发明蓝色乳液保湿的图
【具体实施方式】
以下，通过实施例更详细的说明本发明。这些实施例仅仅是为了举例说明本发明的，故本发明范围的解释不限于本实施例。
实施例1：蓝色乳液的制备
将如下表1的组分投入到容器，在80℃温度溶解后，用高速搅拌机混合5分钟后在高压均质器中连续通过5次后冷却，除去泡沫制得蓝色乳液。
【表1】
成分 含量(％)
神经酰胺 0.50
饱和卵磷脂 3.00
不饱和卵磷脂 2.00
二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠 0.10
澳洲坚果油 3.00
角鲨烷 0.50
甘油三异、癸/辛酸甘油三酯 0.50
辛酸鲸蜡酯 1.00
丙三醇 5.00
超纯水 84.1
对比例1：只含有卵磷脂的蓝色乳液的制备
将以下表2的组分投入到容器，在80℃温度溶解后，用高速搅拌机混合5分钟后在高压均质器中连续通过5次后冷却，除去泡沫制得蓝色乳液。
【表2】
成分 含量(％)
神经酰胺 0.50
饱和卵磷脂 3.00
不饱和卵磷脂 2.00
二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠 -
澳洲坚果油 3.00
角鲨烷 0.50
甘油三异、癸/辛酸甘油三酯 0.50
辛酸鲸蜡酯 1.00
丙三醇 5.00
精制水 84.5
对比例2：只含有二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠的蓝色乳液的制备
将以下表3的组分投入到容器，在80度温度溶解后，用高速搅拌机混合5分钟后在高压均质器中连续通过5次后冷却，除去泡沫制得蓝色乳液。
【表3】
成分 含量(％)
神经酰胺 0.50
饱和卵磷脂 -
不饱和卵磷脂 -
二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠 3.00
澳洲坚果油 3.00
角鲨烷 0.50
甘油三异、癸/辛酸甘油三酯 0.50
辛酸鲸蜡酯 1.00
丙三醇 5.00
精制水 86.5
实验例1：检测实施例1粒子分布
为确认实施例1粒子分布，在Photal,ELS-Z(JAPAN Photal社)单元将乳液溶液稀释为10％后放入器械检测。
其结果，如图2所示可知本原发明实施例1粒子的大小为141.8nm。
实验例2：检测实施例1粒子形状
实施例1的粒子微小，无法用一般光学显微镜检测，可用低温电子显微镜HITACHIH-7100(加速電：125kV)检测粒子形状。
其结果如图3所示，可知实施例1的乳液很好形成脂质体。
实施例3：检测制备一段时间后的蓝色乳液粒子大小
为确认实施例1粒子分布，在Photal,ELS-Z(JAPAN Photal社)单元将乳液溶液稀释10％后取10ml后放入器械检测。
其结果如表4及图4所示
【表4】
最初 5天 15天 30天 60天 100天
实施例1 141.8nm 145nm 150nm 151nm 150nm 149nm
对比例1 340.3nm 360nm 420nm 500nm 550nm 600nm
对比例2 900nm 1000nm 1100nm 1300nm 1500nm 2000nm
可根据上述表4及图4确认其结果，，实施例1即使过100天可维持蓝色乳液粒子大小范围(100-400)从而维持蓝色。与此相反，只含有作为表面活性剂卵磷脂的对比例1直到15天可维持蓝色乳液粒子大小范围以此维持蓝色，但从30天开始粒子大小逐渐增大看不到蓝色，因而呈现出与一般乳液一样的白色。只含有二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠的对例2的粒子大小从一开始就与蓝色乳液有相当大的差距，颜色也是从一开始呈现白色。
对比例3：制作一般乳液
将以下表5的成分投入到容器，在80℃温度溶解后，用高速搅拌机混合5分钟后在高压均化器中连续通过5次后冷却，去泡制作乳液。
【表5】
成分 含量(％)
聚甘油-3硬脂酸酯柠檬酯 3.00
硬脂酸 0.80
葵花籽油 5.00
癸/辛酸甘油三酯 5.00
硅油 4.00
丙三醇 5.00
聚羰乙烯 0.10
视黄醇 5.00
神经酰胺 1.00
超纯水 到100
实验例4：检测促进硬皮吸收效果(渗透皮肤)
将人工皮肤迪高学(tegoscience)安装至弗朗兹型扩散细胞(Franz-typediffusion cell)(Lab fine instruments,korea)实验。在弗朗兹型扩散细胞的接收器(Receptor)容器(5ml)里放入50mM的磷酸盐缓冲液(pH 7.4,0.1M Nacl)后，将扩散细胞(diffusion cell) 在32℃，600rpm混合并分散。然后在对比例3的一般乳液和实施例1的蓝色乳液将含5％视黄醇的蓝色乳液放入donor容器。按事先预定的时间吸收扩散且吸收扩散的皮肤为0.64cm2.有效成分吸收扩散后，用干燥的纸巾(kimwipes)或酒精擦洗没有被吸收留在皮肤的柔和水，且使用提示型均化器机翻新有效成分吸收扩散的皮肤后，将吸收到皮肤内的瑞叮醇量用尼龙膜过滤膜过滤，用下个条件HPLC法检测含量后将其结果如以下表6呈现。
【表6】
其结果，可确认本原发明蓝色乳液相比较于一般乳液硬皮吸收量高
实验例5：蓝色乳液及一般乳液粒子比较
将比较例3的一般乳液及实施例1蓝色乳液放在玻璃上，再把滴加了乳液的玻璃放在纸上确认乳液的颜色。
其结果，如上述图5所示，因一般乳液粒子大小大，所以呈现白色，相反蓝色乳液粒子大小为141.8nm，为蓝色，可清晰地看到底下的字。
实验例6：检测皮肤保湿力
将比较例2一般乳液及实施例1蓝色乳液各抹在手腕内侧后，用CM850(德国,CM 825-Courage-Khazaka Electronic)检测保湿，其结果显示在图6。
结果如图6所示，蓝色乳液比一般乳液保湿效果优越。

Claims (11)

1.一种含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠的蓝色乳液组合物。
2.根据权利要求1所述的蓝色乳液组合物，其特征是所述卵磷脂与所述蓝色乳液组合物总重量的比是0.01至10％，所述二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠与所述蓝色乳液组合物总重量的比是0.01至5％。
3.根据权利要求1所述的蓝色乳液组合物，其特征是，所述蓝色乳液组合物进一步含有神经酰胺、丙三醇、植物油、酯及超纯水。
4.根据权利要求3所述的蓝色乳液组合物，其特征是，上述成分与蓝色乳液组合物总重量的比是，卵磷脂的重量比为0.01至10％，二(月桂酰胺谷氨酰胺)赖氨酸钠神经酰胺的重量比为0.01至5％，丙三醇的重量比为1至50％，植物油的重量比为1至20％，酯的重量比为1至20％，超纯水的重量比30至80％。
5.根据权利要求3所述的蓝色乳液组合物，其特征是所述植物油含有选自澳洲坚果油、橄榄油、荷荷巴油、葵花籽油、摩洛哥坚果油、山茶油、鳄梨油、豆油、葡萄籽油、蓖麻油及米糠油中的一种以上的植物油。
6.根据权利要求3所述的蓝色乳液组合物，其特征是所述酯含有选自辛酸鲸蜡酯、甘油三异、癸/辛酸甘油三酯、三异辛酸甘油酯,异壬酸异壬酯,异壬酸乙基己酯,棕榈酸异辛酯,异硬脂酸异硬脂,新戊二醇二癸酸酯,新戊二醇己二酸酯,辛基十二醇肉豆蔻酸酯,季戊四醇四辛酸酯,季戊四醇四异硬脂酸酯,异十三烷醇异壬酸酯,三羟甲基丙烷三异硬脂酸酯及异三十烷中的1种以上的酯。
7.根据权利要求1所述的蓝色乳液组合物，其特征是，所述蓝色乳液可持续100天以上为蓝色。
8.根据权利要求1所述的蓝色乳液组合物，其特征是，所述蓝色乳液的粒子大小为100至300nm。
9.含权利要求1所述的蓝色乳液组合物的用于皮肤护理的组合物。
10.含权利要求1所述的蓝色乳液组合物的用于护肤的组合物。
11.含权利要求1所述的蓝色乳液组合物的用于护发的组合物。
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