CN106350409A - 一种蜂蜜养生酒 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种蜂蜜养生酒，由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜5~8份、西洋参6~9份、百合4~12份、桑椹6~8份、绿茶5~9份、枸杞子2~5份、黄芪3~9份、青梅2~6份和白酒100~200份。各组成成分配伍，具有清热解毒，滋阴补血，清心安神、促进和改善血液微循环、增强免疫力、提高人体机能、强生健体的功效；绿茶主要成分之一的茶多酚在进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,并能抑制癌细胞生长，青梅有消除疲劳，增强食欲和杀菌抗菌的功效，绿茶和青梅可以改善中药的口感，使本发明的蜂蜜养生酒口感好，甜酸适中，既保留了原料的营养成分，同时提高了保健价值，保留了中药的功效。

Description

一种蜂蜜养生酒
技术领域
本发明保健品技术领域，具体涉及一种蜂蜜养生酒。
背景技术
蜂蜜是蜜蜂从植物的花当中采得的一种混合物,口感甜蜜,在蜂蜜当中除了葡萄糖、果糖等糖类之外也含有很多对人体有益的功能性成分,例如各种机体所需的维生素,对人身体有益处的矿物质和丰富的氨基酸。蜂蜜中含有与人体血清当中含量相近的多种无机盐、维生素、矿物质、有机酸和各种有益健康的微量元素。
目前，市场上的饮用白酒类主要为传统原味白酒，以及具有保健功效的药酒。但这类白酒的口感均比较辛辣，难以被大多数人接受。随着社会的进步，人们生活水平的不断提高，观念也在不断更新，要求饮酒时，不仅能享受饮酒的快乐，而且要保证身体健康。因此，目前存在着寻找以蜂蜜为主料、以白酒为载体的养生酒的强烈需求。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供一种蜂蜜养生酒。
本发明的技术方案是这样实现的：一种蜂蜜养生酒，由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜5~8份、西洋参6~9份、百合4~12份、桑椹6~8份、绿茶5~9份、枸杞子2~5份、黄芪3~9份、青梅2~6份和白酒100~200份。
一种蜂蜜养生酒，由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜7份、西洋参7份、百合9份、桑椹7份、绿茶6份、枸杞子3份、黄芪5份、青梅4份和白酒150份。
所述的蜂蜜养生酒的制备方法包括以下步骤：
（1）将西洋参、百合、桑椹、枸杞子、黄芪与水以1:4的比例进行混合，武火煮沸后，文火煎煮3~4个小时加入绿茶，继续煎煮30min，过滤，制得滤液备用；
（2）蜂蜜和步骤（1）中的滤液混合均匀，然后加入白酒和青梅浸泡20~30天，制得本发明的蜂蜜养生酒。
蜂蜜：甘，平。归肺、脾、大肠经。补中，润燥，止痛，解毒；外用生肌敛疮。用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘，解乌头类药毒；外治疮疡不敛，水火烫伤。
西洋参：甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。
百合：甘，寒。归心、肺经。养阴润肺，清心安神。用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。
桑椹：甘、酸，寒。归心、肝、肾经。滋阴补血，生津润燥。用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。
枸杞子：甘，平。归肝、肾经。滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
黄芪：甘，微温。归肺、脾经。补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，行滞通痹，托毒排脓，敛疮生肌。于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，内热消渴，血虚萎黄，半身不遂，痹痛麻木，痈疽难溃，久溃不敛。
本发明具有如下的积极效果：各组成成分配伍，具有清热解毒，滋阴补血，清心安神、促进和改善血液微循环、增强免疫力、提高人体机能、强生健体的功效；绿茶主要成分之一的茶多酚在进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,并能抑制癌细胞生长，青梅有消除疲劳，增强食欲和杀菌抗菌的功效，绿茶和青梅可以改善中药的口感，使本发明的蜂蜜养生酒口感好，甜酸适中，既保留了原料的营养成分，同时提高了保健价值，保留了中药的功效。
具体实施方式
实施例一
一种蜂蜜养生酒，由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜5份、西洋参6份、百合4份、桑椹6份、绿茶5份、枸杞子2份、黄芪3份、青梅2份和白酒100份。
所述的蜂蜜养生酒的制备方法包括以下步骤：（1）将西洋参、百合、桑椹、枸杞子、黄芪与水以1:4的比例进行混合，武火煮沸后，文火煎煮3个小时加入绿茶，继续煎煮30min，过滤，制得滤液备用；（2）蜂蜜和步骤（1）中的滤液混合均匀，然后加入白酒和青梅浸泡20天，制得本发明的蜂蜜养生酒。
实施例二
一种蜂蜜养生酒，由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜7份、西洋参7份、百合9份、桑椹7份、绿茶6份、枸杞子3份、黄芪5份、青梅4份和白酒150份。
所述的蜂蜜养生酒的制备方法包括以下步骤：将西洋参、百合、桑椹、枸杞子、黄芪与水以1:4的比例进行混合，武火煮沸后，文火煎煮4个小时加入绿茶，继续煎煮30min，过滤，制得滤液备用；蜂蜜和步骤（1）中的滤液混合均匀，然后加入白酒和青梅浸泡30天，制得本发明的蜂蜜养生酒。
实施例三
一种蜂蜜养生酒，由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜8份、西洋参9份、百合12份、桑椹8份、绿茶9份、枸杞子5份、黄芪9份、青梅6份和白酒200份。
所述的蜂蜜养生酒的制备方法包括以下步骤：（1）将西洋参、百合、桑椹、枸杞子、黄芪与水以1:4的比例进行混合，武火煮沸后，文火煎煮4个小时加入绿茶，继续煎煮30min，过滤，制得滤液备用；（2）蜂蜜和步骤（1）中的滤液混合均匀，然后加入白酒和青梅浸泡30天，制得本发明的蜂蜜养生酒。
各组成成分配伍，具有清热解毒，滋阴补血，清心安神、促进和改善血液微循环、增强免疫力、提高人体机能、强生健体的功效；绿茶主要成分之一的茶多酚在进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,并能抑制癌细胞生长，青梅有消除疲劳，增强食欲和杀菌抗菌的功效，绿茶和青梅可以改善中药的口感，使本发明的蜂蜜养生酒口感好，甜酸适中，既保留了原料的营养成分，同时提高了保健价值，保留了中药的功效。

Claims (3)

1.一种蜂蜜养生酒，其特征在于：由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜5~8份、西洋参6~9份、百合4~12份、桑椹6~8份、绿茶5~9份、枸杞子2~5份、黄芪3~9份、青梅2~6份和白酒100~200份。
2.根据权利要求1所述的蜂蜜养生酒，其特征在于：由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜7份、西洋参7份、百合9份、桑椹7份、绿茶6份、枸杞子3份、黄芪5份、青梅4份和白酒150份。
3.根据权利要求1或2所述的蜂蜜养生酒，其特征在于：所述的蜂蜜养生酒的制备方法包括以下步骤：
（1）将西洋参、百合、桑椹、枸杞子、黄芪与水以1:4的比例进行混合，武火煮沸后，文火煎煮3~4个小时加入绿茶，继续煎煮30min，过滤，制得滤液备用；
（2）蜂蜜和步骤（1）中的滤液混合均匀，然后加入白酒和青梅浸泡20~30天，制得本发明的蜂蜜养生酒。
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