CN106306568A - 一种提高黑鱼硒含量的饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种提高黑鱼硒含量的饲料，由以下重量份的原料制成：丝瓜藤汁6~7份、羊毛脂2.5~3份、豆饼45~50份、猪骨髓3.5~4份、大豆卵磷脂0.11~0.13份、桃胶粉0.77~0.79份、鲜玉米20~22份、红薯淀粉3~4份、中药添加剂0.8~0.9份、营养添加剂3~4份。本发明加入的原料营养均衡丰富，适口性好，原料中加入营养添加剂，能够有效促进黑鱼的快速健康生长；加入中药添加剂，其有效成分与营养添加剂、丝瓜藤汁和大豆卵磷脂复配作用，能够促进黑鱼对原料中营养成分的吸收利用和转化，有效提升黑鱼的硒含量、蛋白质含量和钙含量，使得其硒含量为189.11~199.89µg/100g、蛋白质含量为22.87~23.62g/100g、钙含量230.63~236.62mg/100g，有效提高了黑鱼的营养保健功效。

Description

一种提高黑鱼硒含量的饲料
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域，尤其是一种提高黑鱼硒含量的饲料。
背景技术
黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血之人食用；黑鱼具有催乳、补血、祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者吃黑鱼肉，作为一种辅助食疗法。
每100克黑鱼肉中含有水分78克，蛋白质19.8克，脂肪1.4克，灰分1.6克，维生素A26微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.25毫克，尼克酸2.8毫克，钾313毫克，钠48.8毫克，镁33毫克，锌0.6毫克，钙152毫克，磷185毫克，铁0.7毫克，硒38.18微克。
食用价值丰富的黑鱼极受广大人们的喜爱，进一步提高黑鱼的营养保健价值必定使得黑鱼更具市场价值和食用价值；因此，发明一种能够有效提升黑鱼营养保健价值的饲料是目前亟待解决的问题。
发明内容
针对上述问题，本发明旨在提供一种提高黑鱼硒含量的饲料，能够有效提升黑鱼的硒含量、蛋白质含量和钙含量，其硒含量为189.11~199.89µg/100g、蛋白质含量为22.87~23.62g/100g、钙含量230.63~236.62mg/100g。
本发明通过以下技术方案实现：
一种提高黑鱼硒含量的饲料，由以下重量份的原料制成：丝瓜藤汁6~7份、羊毛脂2.5~3份、豆饼45~50份、猪骨髓3.5~4份、大豆卵磷脂0.11~0.13份、桃胶粉0.77~0.79份、鲜玉米20~22份、红薯淀粉3~4份、中药添加剂0.8~0.9份、营养添加剂3~4份；
所述的中药添加剂，由以下重量份的原料制成：大铜钱菜4~6份、橘核2~3份、柿蒂4~5份、榆树皮6~8份、陆英3~4份、狗脊4~5份、牛膝2~3份；
所述的中药添加剂，按以下步骤进行制备：将榆树皮和橘核投入炒锅文火炒制后粉碎，加入质量分数为66%~68%、重量为榆树皮2.2~2.4倍量的乙醇溶液混合均匀，在温度为44~46℃的条件下密封放置90~100h，喷雾干燥，得皮核粉；将大铜钱菜、柿蒂、陆英、狗脊和牛膝混合煎煮，取煎煮液，将皮核粉加入到煎煮液中混合均匀，喷雾干燥，得中药添加剂。
作为发明进一步的方案：所述的营添加剂，由以下重量份的原料制成：维生素B35~7份、维生素B152~3份、酪氨酸3~5份、右旋糖酐8~9份、富硒酵母6~8份、紫薯全粉12~14份。
作为发明进一步的方案：一种提高黑鱼硒含量的饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）将豆饼炒熟，与猪骨髓混合打浆，置于旋转蒸锅蒸煮，喷雾干燥，得豆饼骨髓粉；将羊毛脂加热到熔化，趁热与豆饼骨髓粉混合均匀，备用；
（2）将鲜玉米打浆，加入桃胶粉和红薯淀粉混合均匀，放入温度为2~4℃的保鲜箱保鲜发酵55~60h，取出，备用；
（3）将营养添加剂加入到丝瓜藤汁中研磨成浆，加入中药添加剂和大豆卵磷脂混合均匀，置于4~6℃的保鲜箱保鲜发酵22~24h，取出，加入步骤（1）的备用原料和步骤（2）的备用原料混合均匀，喷雾干燥，造粒，得提高黑鱼硒含量的饲料。
作为发明进一步的方案：用本发明的饲料饲喂黑鱼时，日投喂量为黑鱼体重的4.6%~4.8%。
本发明的有益效果：本发明提供的一种提高黑鱼硒含量的饲料，加入的原料营养均衡丰富，适口性好，原料中加入营养添加剂，能够有效促进黑鱼的快速健康生长；加入中药添加剂，其有效成分与营养添加剂、丝瓜藤汁和大豆卵磷脂复配作用，能够促进黑鱼对原料中营养成分的吸收利用和转化，有效提升黑鱼的硒含量、蛋白质含量和钙含量，使得其硒含量为189.11~199.89µg/100g、蛋白质含量为22.87~23.62g/100g、钙含量230.63~236.62mg/100g，有效提高了黑鱼的营养保健功效。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。
实施例1
本发明实施例中，一种提高黑鱼硒含量的饲料，由以下重量份的原料制成：丝瓜藤汁6份、羊毛脂2.5份、豆饼45份、猪骨髓3.5份、大豆卵磷脂0.11份、桃胶粉0.77份、鲜玉米20份、红薯淀粉3份、中药添加剂0.8份、营养添加剂3份；
所述的中药添加剂，由以下重量份的原料制成：大铜钱菜4份、橘核2份、柿蒂4份、榆树皮6份、陆英3份、狗脊4份、牛膝2份；
所述的中药添加剂，按以下步骤进行制备：将榆树皮和橘核投入炒锅文火炒制后粉碎，加入质量分数为66%、重量为榆树皮2.2倍量的乙醇溶液混合均匀，在温度为44℃的条件下密封放置90h，喷雾干燥，得皮核粉；将大铜钱菜、柿蒂、陆英、狗脊和牛膝混合煎煮，取煎煮液，将皮核粉加入到煎煮液中混合均匀，喷雾干燥，得中药添加剂。
作为发明进一步的方案：所述的营添加剂，由以下重量份的原料制成：维生素B35份、维生素B152份、酪氨酸3份、右旋糖酐8份、富硒酵母6份、紫薯全粉12份。
作为发明进一步的方案：一种提高黑鱼硒含量的饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）将豆饼炒熟，与猪骨髓混合打浆，置于旋转蒸锅蒸煮，喷雾干燥，得豆饼骨髓粉；将羊毛脂加热到熔化，趁热与豆饼骨髓粉混合均匀，备用；
（2）将鲜玉米打浆，加入桃胶粉和红薯淀粉混合均匀，放入温度为2℃的保鲜箱保鲜发酵55h，取出，备用；
（3）将营养添加剂加入到丝瓜藤汁中研磨成浆，加入中药添加剂和大豆卵磷脂混合均匀，置于4℃的保鲜箱保鲜发酵22h，取出，加入步骤（1）的备用原料和步骤（2）的备用原料混合均匀，喷雾干燥，造粒，得提高黑鱼硒含量的饲料。
作为发明进一步的方案：用本发明的饲料饲喂黑鱼时，日投喂量为黑鱼体重的4.6%。
实施例2
本发明实施例中，与实施例1不同之处在于原料重量份数的不同，其他条件均相同。
一种提高黑鱼硒含量的饲料，由以下重量份的原料制成：丝瓜藤汁6.5份、羊毛脂2.8份、豆饼48份、猪骨髓3.8份、大豆卵磷脂0.12份、桃胶粉0.78份、鲜玉米21份、红薯淀粉3.5份、中药添加剂0.85份、营养添加剂3.5份；
所述的中药添加剂，由以下重量份的原料制成：大铜钱菜5份、橘核2.5份、柿蒂4.5份、榆树皮7份、陆英3.5份、狗脊4.5份、牛膝2.5份。
作为发明进一步的方案：所述的营添加剂，由以下重量份的原料制成：维生素B36份、维生素B152.5份、酪氨酸4份、右旋糖酐8.5份、富硒酵母7份、紫薯全粉13份。
实施例3
本发明实施例中，与实施例1不同之处在于原料重量份数的不同，其他条件均相同。
一种提高黑鱼硒含量的饲料，由以下重量份的原料制成：丝瓜藤汁7份、羊毛脂3份、豆饼50份、猪骨髓4份、大豆卵磷脂0.13份、桃胶粉0.79份、鲜玉米22份、红薯淀粉4份、中药添加剂0.9份、营养添加剂4份；
所述的中药添加剂，由以下重量份的原料制成：大铜钱菜6份、橘核3份、柿蒂5份、榆树皮8份、陆英4份、狗脊5份、牛膝3份。
作为发明进一步的方案：所述的营添加剂，由以下重量份的原料制成：维生素B37份、维生素B153份、酪氨酸5份、右旋糖酐9份、富硒酵母8份、紫薯全粉14份。
选择400条重量相同、生长状况健康良好的黑鱼作为实验对象，随机分为实施例组与对比例组，每组100条，使用本实施例的饲料与对比例的普通黑鱼饲料进行饲喂，其他条件均相同，统计其硒含量、蛋白质含量和钙含量，实验对比结果如下表：
表1 实施例和对比例的对比结果
实施例组1 实施例组2 实施例组3 对比例组
硒含量（µg/100g） 189.11 194.56 199.89 38.23
蛋白质含量（g/100g） 22.87 23.23 23.62 18.99
钙含量（mg/100g） 230.63 233.14 236.62 149.63
从表1可以看出，用本发明的饲料饲喂黑鱼，能够有效提升黑鱼的硒含量、蛋白质含量和钙含量，其硒含量为189.11~199.89µg/100g、蛋白质含量为22.87~23.62g/100g、钙含量230.63~236.62mg/100g。

Claims (3)

1.一种提高黑鱼硒含量的饲料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：丝瓜藤汁6~7份、羊毛脂2.5~3份、豆饼45~50份、猪骨髓3.5~4份、大豆卵磷脂0.11~0.13份、桃胶粉0.77~0.79份、鲜玉米20~22份、红薯淀粉3~4份、中药添加剂0.8~0.9份、营养添加剂3~4份；
所述的中药添加剂，由以下重量份的原料制成：大铜钱菜4~6份、橘核2~3份、柿蒂4~5份、榆树皮6~8份、陆英3~4份、狗脊4~5份、牛膝2~3份；
所述的中药添加剂，按以下步骤进行制备：将榆树皮和橘核投入炒锅文火炒制后粉碎，加入质量分数为66%~68%、重量为榆树皮2.2~2.4倍量的乙醇溶液混合均匀，在温度为44~46℃的条件下密封放置90~100h，喷雾干燥，得皮核粉；将大铜钱菜、柿蒂、陆英、狗脊和牛膝混合煎煮，取煎煮液，将皮核粉加入到煎煮液中混合均匀，喷雾干燥，得中药添加剂。
2.根据权利要求1所述的提高黑鱼硒含量的饲料，其特征在于，所述的营添加剂，由以下重量份的原料制成：维生素B3 5~7份、维生素B15 2~3份、酪氨酸3~5份、右旋糖酐8~9份、富硒酵母6~8份、紫薯全粉12~14份。
3.根据权利要求1所述的提高黑鱼硒含量的饲料的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：
（1）将豆饼炒熟，与猪骨髓混合打浆，置于旋转蒸锅蒸煮，喷雾干燥，得豆饼骨髓粉；将羊毛脂加热到熔化，趁热与豆饼骨髓粉混合均匀，备用；
（2）将鲜玉米打浆，加入桃胶粉和红薯淀粉混合均匀，放入温度为2~4℃的保鲜箱保鲜发酵55~60h，取出，备用；
（3）将营养添加剂加入到丝瓜藤汁中研磨成浆，加入中药添加剂和大豆卵磷脂混合均匀，置于4~6℃的保鲜箱保鲜发酵22~24h，取出，加入步骤（1）的备用原料和步骤（2）的备用原料混合均匀，喷雾干燥，造粒，得提高黑鱼硒含量的饲料。
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