CN106172973A - 一种复合型降血糖降血脂降血压的金花茶及其制备工艺 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种茶的制作方法，尤其涉及一种复合型降血糖降血脂降血压的金花茶及其制备工艺，所述金花茶由以下重量份数的原料制备而成：金花茶花朵40‑80份、金花茶叶20‑60份、金银花1‑20份、决明子20‑40份和菊花1‑20份，该金花茶具有明显的降血糖功效，能有效的改善糖尿病症状，还能有效降血压降血脂，促进胰岛素分泌，增强免疫力，防止动脉粥样硬化；此外，还具有制备工艺简单、无任何副作用和易于推广应用等优点。

Description

一种复合型降血糖降血脂降血压的金花茶及其制备工艺
技术领域
本发明涉及一种茶的制作方法，尤其涉及一种复合型降血糖降血脂降血压的金花茶及其制备工艺。
背景技术
当前虽然人们生活水平的不断提高，食品种类也越来越丰富，但是生活节奏也不断加快，导致人们暴饮暴食，忽视了自身饮食健康，于是各种不健康的问题不断爆出，其中最显而易见的是肥胖、糖尿病。人们对付肥胖、糖尿病一般是通过控制饮食或药物或手术，但无论采用上述任何一种治疗手段，都会带来一定的风险和副作用，因而最科学的方法是采用养生调理。
目前公开了许多降血糖降血脂降血压的金花茶产品，如：申请号：201110382084.6，申请日：2011-11-28，专利名称金花茶奶茶，又如：申请号：201510165413.X，申请日：2015-04-09，专利名称一种金花茶膏，按下述重量份数配制：金花茶叶50-80份、金花茶精粉100-150份、鸡骨草15-30份、人参10-20-份、红枣10-20份、蜂蜜30-40份、枸杞3-8份，含有以下步骤：蒸煮：按原料配比将金花茶叶、鸡骨草、人参、红枣和枸杞与清水按1：20料液比例混合放入蒸煮锅中加热到80-100℃，蒸煮3-5小时，然后过200目筛网，去渣过滤取上清液；将步骤一的上清液和配料比的金花茶精粉拌均匀投入均质机，在28MPa的压力下进行均质处理；将步骤二均质的上清液和配料比的金花茶精粉拌均匀，放入锅中大火煮开后，小火熬制60-120分钟，至固形物含量在50-70％，然后自然冷却至常温，得膏状物；将步骤二的膏状物和配料比蜂蜜搅拌均匀，得金花茶膏；包装、杀菌。采用该方法制备的茶膏并不能使金花茶花朵的花形保持完整，市场上销售的金花茶产品也不具有此功能。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种复合型降血糖降血脂降血压的金花茶及其制备工艺，该金花茶具有明显的降血糖功效，能有效的改善糖尿病症状，还能有效降血压降血脂，促进胰岛素分泌，增强免疫力，防止动脉粥样硬化；此外，还具有制备工艺简单、无任何副作用和易于推广应用等优点。
一种复合型降血糖降血脂降血压的金花茶，所述金花茶由以下重量份数的原料制备而成：
金花茶花朵40-80份、金花茶叶20-60份、金银花1-20份、决明子20-40份和菊花1-20份。
进一步的，所述金花茶由以下重量份数的原料制备而成：
金花茶花朵40份、金花茶叶20份、金银花1份、决明子20份和菊花1份。
进一步的，所述金花茶由以下重量份数的原料制备而成：
金花茶花朵80份、金花茶叶60份、金银花20份、决明子40份和菊花20份。
进一步的，所述金花茶由以下重量份数的原料制备而成：
金花茶花朵60份、金花茶叶40份、金银花10份、决明子30份和菊花5份。
相应的，所述金花茶的制备方法包含下述步骤：
步骤一：称取金花茶花朵、金花茶叶、金银花、决明子和菊花；
步骤二：用水漂洗金花茶花朵，沥干表面水分后，置于温度为-20℃～-10℃的冷冻库中，预冷8-10小时，然后取出置于冷冻干燥机中进行干燥，至金花茶水分为1％-4％，即得A；
步骤三：挑选和清洗金花茶叶、金银花、决明子和菊花，然后用超声波水提法进行提取，水提温度为70-75℃，60min/次，共提取两次，得到提取液，将提取液置于浓缩器中浓缩，得到B；
步骤四：将A置于B中浸泡，浸泡温度为25-50℃，时间为2-5小时，然后取出沥干，此时得到C；
步骤五：将C置于温度为-20℃～-10℃的冷冻库中，预冷8-10小时，然后取出置于冷冻干燥机中进行干燥，至水分为1％-13％，此时得到D；
步骤六：将D置于热风循环烘箱中提香，然后分级，包装，即得本发明复合型降血糖降血脂降血压的金花茶。
与现有技术相比，本发明具有如下技术优势：
1、本发明复合型降血糖降血脂降血压的金花茶具有明显的降血糖降血脂降血压的功效，能够降低血清中胆固醇和B-脂蛋白，促进胰岛素分泌、防止动脉粥样硬化，并有效的改善糖尿病的症状，改善因高血压而引起的各种不适应症状；
2、本发明复合型降血糖降血脂降血压的金花茶还具有抗菌消炎、清热解毒和通便利尿的功效，能够增进肝脏代谢，增强免疫力；
3、本发明复合型降血糖降血脂降血压的金花茶制备工艺能使金花茶花朵的花形保持完整，在外观欣赏及口感方面都有极大的提高；
4、本发明复合型降血糖降血脂降血压的金花茶还具有配伍科学、制备工艺简单、疗效好、无任何副作用和易于推广应用等优点。
具体实施方式
本领域技术人员应理解，以下实施例中所公开的技术代表本发明人发现的在本发明的实践中发挥良好作用的技术。然而，在所公开的具体实施方案中可以做出许多改变，并仍然获得相同或相似的结果，而不脱离本发明的精神和范围。
实施例1：
本发明实施例1金花茶由以下重量份数的原料制备而成：金花茶花朵40份、金花茶叶20份、金银花1份、决明子20份和菊花1份。
制备方法如下：
步骤一：称取金花茶花朵、金花茶叶、金银花、决明子和菊花；
步骤二：用水漂洗金花茶花朵，沥干表面水分后，置于温度为-20℃的冷冻库中，预冷8小时，然后取出置于冷冻干燥机中进行干燥，至金花茶水分为2％，即得A；
步骤三：挑选和清洗金花茶叶、金银花、决明子和菊花，然后用超声波水提法进行提取，水提温度为70℃，60min/次，共提取两次，得到提取液，将提取液置于浓缩器中浓缩，得到B；
步骤四：将A置于B中浸泡，浸泡温度为25℃，时间为2小时，然后取出沥干，此时得到C；
步骤五：将C置于温度为-20℃的冷冻库中，预冷8小时，然后取出置于冷冻干燥机中进行干燥，至水分为5％，此时得到D；
步骤六：将D置于热风循环烘箱中提香，然后分级，包装，即得本发明复合型降血糖降血脂降血压的金花茶。
实施例2：
本发明实施例2金花茶由以下重量份数的原料制备而成：金花茶花朵80份、金花茶叶60份、金银花20份、决明子40份和菊花20份。
制备方法如下：
步骤一：称取金花茶花朵、金花茶叶、金银花、决明子和菊花；
步骤二：用水漂洗金花茶花朵，沥干表面水分后，置于温度为-15℃的冷冻库中，预冷9小时，然后取出置于冷冻干燥机中进行干燥，至金花茶水分为3％，即得A；
步骤三：挑选和清洗金花茶叶、金银花、决明子和菊花，然后用超声波水提法进行提取，水提温度为75℃，60min/次，共提取两次，得到提取液，将提取液置于浓缩器中浓缩，得到B；
步骤四：将A置于B中浸泡，浸泡温度为40℃，时间为4小时，然后取出沥干，此时得到C；
步骤五：将C置于温度为-15℃的冷冻库中，预冷9小时，然后取出置于冷冻干燥机中进行干燥，至水分为10％，此时得到D；
步骤六：将D置于热风循环烘箱中提香，然后分级，包装，即得本发明复合型降血糖降血脂降血压的金花茶。
实施例3：
本发明实施例3金花茶由以下重量份数的原料制备而成：金花茶花朵60份、金花茶叶40份、金银花10份、决明子30份和菊花5份。
步骤一：称取金花茶花朵、金花茶叶、金银花、决明子和菊花；
步骤二：用水漂洗金花茶花朵，沥干表面水分后，置于温度为-10℃的冷冻库中，预冷10小时，然后取出置于冷冻干燥机中进行干燥，至金花茶水分为4％，即得A；
步骤三：挑选和清洗金花茶叶、金银花、决明子和菊花，然后用超声波水提法进行提取，水提温度为75℃，60min/次，共提取两次，得到提取液，将提取液置于浓缩器中浓缩，得到B；
步骤四：将A置于B中浸泡，浸泡温度为50℃，时间为5小时，然后取出沥干，此时得到C；
步骤五：将C置于温度为-10℃的冷冻库中，预冷10小时，然后取出置于冷冻干燥机中进行干燥，至水分为13％，此时得到D；
步骤六：将D置于热风循环烘箱中提香，然后分级，包装，即得本发明复合型降血糖降血脂降血压的金花茶。
由于已经通过以上较佳实施例描述了本发明，在本发明的精神和/或范围内，任何针对本发明的替换/或组合来实施本发明，对于本领域的技术人员来说都是显而易见的，且包含在本发明之中。

Claims (3)

1.一种复合型降血糖降血脂降血压的金花茶，其特征在于，所述金花茶由以下重量份数的原料制备而成：
金花茶花朵40-80份、金花茶叶20-60份、金银花1-20份、决明子20-40份和菊花1-20份。
2.如权利要求1所述的复合型降血糖降血脂降血压的金花茶，其特征在于，所述金花茶由以下重量份数的原料制备而成：
金花茶花朵60份、金花茶叶40份、金银花10份、决明子30份和菊花5份。
3.如权利要求1-2任一所述的复合型降血糖降血脂降血压的金花茶的制备方法，其特征在于，所述制备方法包含下述步骤：
步骤一：称取金花茶花朵、金花茶叶、金银花、决明子和菊花；
步骤二：用水漂洗金花茶花朵，沥干表面水分后，置于温度为-20℃～-10℃的冷冻库中，预冷8-10小时，然后取出置于冷冻干燥机中进行干燥，至金花茶水分为1％-4％，即得A；
步骤三：挑选和清洗金花茶叶、金银花、决明子和菊花，然后用超声波水提法进行提取，水提温度为70-75℃，60min/次，共提取两次，得到提取液，将提取液置于浓缩器中浓缩，得到B；
步骤四：将A置于B中浸泡，浸泡温度为25-50℃，时间为2-5小时，然后取出沥干，此时得到C；
步骤五：将C置于温度为-20℃～-10℃的冷冻库中，预冷8-10小时，然后取出置于冷冻干燥机中进行干燥，至水分为1％-13％，此时得到D；
步骤六：将D置于热风循环烘箱中提香，然后分级，包装，即得本发明复合型降血糖降血脂降血压的金花茶。
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