CN106136877A - 一种冷水喷淋自动升降煮面机 - Google Patents

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/14Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A47J27/18Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by water-bath, e.g. pasta-cookers
    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels

Abstract

本发明公开了一种冷水喷淋自动升降煮面机,包括热井组件和底架组件,底架组件通过螺丝安装有升降马达组件,升降马达组件的顶部设有煮面篓;升降马达组件的一侧安装有花洒喷头连接水管,花洒喷头连接水管的一端活动连接有花洒喷头水龙头,花洒喷头连接水管的另一端连接在电磁水阀上;电磁水阀安装在进水水路组件上;本冷水喷淋自动升降煮面机,定时升降马达组件自动升降煮面,升降马达组件带动煮面篓下降进行煮面,煮好面以后升降马达组件带动煮面篓上升,面条煮好后,电磁水阀打开,冷水通过花洒喷头连接水管将冷水输送到花洒喷头水龙头,对面条及时用合量的冷饮用水喷淋面条,定时自动喷淋饮用水冷却面条,使面条保留最好的口感和卖相。

Description

一种冷水喷淋自动升降煮面机
技术领域
本发明涉及煮面领域,具体是一种冷水喷淋自动升降煮面机。
背景技术
面条是我们国家的传统食品,花样繁多受到很多人的青睐,在一些人员密集的地方的食堂、餐馆,需要短时间内给成千上万供应面食,工作量巨大,现在的市场上也有一些自动煮面机,目前的煮面机能够进行简单的加热煮面功能以及加热和定时自动升降煮面功能,但是不能解决面条煮熟后,马上及时喷水冷却面条,造成面条易黏糊在一起,口感和卖相偏差。
发明内容
本发明的目的在于提供一种冷水喷淋自动升降煮面机,具有自动喷水冷却面条和改善面条口感卖相的优点,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种冷水喷淋自动升降煮面机,包括热井组件和底架组件,所述底架组件通过螺丝安装有升降马达组件,升降马达组件的顶部设有煮面篓,煮面篓的底部连接排水管;所述升降马达组件的一侧安装有花洒喷头连接水管,花洒喷头连接水管的一端活动连接有花洒喷头水龙头,花洒喷头连接水管的另一端连接在电磁水阀上;所述电磁水阀安装在进水水路组件上,在进水水路组件上还设有进水接头;所述底架组件的内部通过螺丝还安装有电器控制组件,底架组件的顶部设有马达工作触发开关;所述底架组件的外侧面设有挡板,挡板上设有保温切换开关、电源开关和时间显示屏,所述挡板上还设有进水水龙头阀门和排水阀手柄,进水水龙头阀门连接进水水龙头;所述挡板的内侧面安装有水位温度控制器和干烧保护限温器。
作为本发明进一步的方案:所述煮面篓的数量为六个,六个所述的煮面篓分成两组,每组三个所述的煮面篓同步移动。
作为本发明进一步的方案:所述热井组件和底架组件通过焊接组成煮面机的结构框架。
作为本发明进一步的方案:所述升降马达组件受控于电器控制组件。
与现有技术相比,本发明有益效果:
本冷水喷淋自动升降煮面机,定时升降马达组件自动升降煮面,升降马达组件带动煮面篓下降进行煮面,煮好面以后升降马达组件带动煮面篓上升,在加热和定时自动升降煮面功能的基础上,增加定时冷水喷淋面条功能,花洒喷头连接水管的另一端连接在电磁水阀上,电磁水阀控制花洒喷头连接水管的水的流动,面条煮好后,电磁水阀打开,冷水通过花洒喷头连接水管将冷水输送到花洒喷头水龙头,对面条及时用合量的冷饮用水喷淋面条,定时自动喷淋饮用水冷却面条,使面条保留最好的口感和卖相。
附图说明
图1为本发明的整体结构示意图;
图2为本发明的内部结构示意图。
图中:1-热井组件;2-底架组件;3-升降马达组件;4-花洒喷头水龙头;5-进水水龙头阀门;6-排水阀手柄;7-保温切换开关;8-电源开关;9-时间显示屏;10-马达工作触发开关;11-电磁水阀;12-进水水龙头;13-煮面篓;14-水管;15-排水管;16-进水接头;17-水位温度控制器;18-干烧保护限温器;19-电器控制组件;20-进水水路组件;21-挡板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-2,本发明实施例中,一种冷水喷淋自动升降煮面机,包括热井组件1和底架组件2,热井组件1和底架组件2通过焊接组成煮面机的结构框架,一个底架组件2和两个热井组件1焊接组成煮面机的结构框架,确定整体轮廓,底架组件2通过螺丝安装有升降马达组件3,升降马达组件3的顶部设有煮面篓13,要煮面的时候,定时升降马达组件3自动升降煮面,升降马达组件3带动煮面篓13下降进行煮面,煮好面以后升降马达组件3带动煮面篓13上升,及时用合量的冷饮用水喷淋面条,定时自动喷淋饮用水冷却面条,使面条保留最好的口感和卖相,煮面篓13的数量为六个,六个煮面篓13分成两组,每组三个煮面篓13同步移动,一组煮面篓13下降煮面,一组煮面篓13上升淋水,生意高峰时满足全功率快速煮面,闲时满足省电,煮面篓13的底部连接排水管15,煮好面的水通过排水管15排出;升降马达组件3的一侧安装有花洒喷头连接水管14,花洒喷头连接水管14的一端活动连接有花洒喷头水龙头4,花洒喷头水龙头4能自由转动,方便喷淋调节,手动排出花洒喷头水龙头4里的剩余水,保证喷淋的饮用水新鲜卫生,可手动调节补水出水量,满足实际使用的灵活性,花洒喷头连接水管14的另一端连接在电磁水阀11上,电磁水阀11控制花洒喷头连接水管14的水的流动,面条煮好后,电磁水阀11打开,冷水通过花洒喷头连接水管14将冷水输送到花洒喷头水龙头4,对面条及时用合量的冷饮用水喷淋面条,定时自动喷淋饮用水冷却面条,使面条保留最好的口感和卖相;电磁水阀11安装在进水水路组件20上,进水水路组件20输送水,在进水水路组件20上还设有进水接头16,用于连接供水设备,保证煮面机水的供应;底架组件2的内部通过螺丝还安装有电器控制组件19,升降马达组件3受控于电器控制组件19,电器控制组件19控制升降马达组件3自动升降,底架组件2的顶部设有马达工作触发开关10,马达工作触发开关10控制升降马达组件3的运行;底架组件2的外侧面设有挡板21,挡板21上设有保温切换开关7、电源开关8和时间显示屏9,时间显示屏9显示煮面时间,挡板21上还设有进水水龙头阀门5和排水阀手柄6,进水水龙头阀门5连接进水水龙头12,进水水龙头阀门5接入供水设备,保证进水水龙头12水的供应;挡板21的内侧面安装有水位温度控制器17和干烧保护限温器18,水位温度控制器17对煮面水的温度实时监控,保证面条的口感,在自动煮面的情况下,干烧保护限温器18防止水被煮干,干烧保护限温器18能够起到保护作用,具有缺水保护,干烧保护,升降马达过载保护等安全功能;上述结构不局限于双井6个面箩,可根据实际需要,可把结构调整为单井3个面箩或2个面箩,或者3井9个面箩或6个面箩。
综上所述:该冷水喷淋自动升降煮面机,自动升降煮面定时喷水冷却面条的系统由一个水位温度控制器17、一个电源开关8,一个保温切换开关7对应控制一个热井的加热控制组成,六个马达工作触发开关10,六个升降马达组件3,六个可转动花洒喷头水龙头4,六个电磁水阀11,一个进水水路组件20,两块主控制板,两块时间显示屏9,组成两组定时自动升降煮面、定时喷水冷却面条系统,一个进水水路组件20连接六个电磁水阀11,每个电磁水阀11连接一个花洒喷头水龙头4,每个花洒喷头水龙头4对应一个升降马达组件3,同时升降马达组件3受马达工作触发开关10和主控制板控制,面条煮好后升降马达组件3升起,花洒喷头水龙头4自动喷水,对面条及时用合量的冷饮用水喷淋面条,定时自动喷淋饮用水冷却面条,使面条保留最好的口感和卖相。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种冷水喷淋自动升降煮面机,包括热井组件(1)和底架组件(2),其特征在于:所述底架组件(2)通过螺丝安装有升降马达组件(3),升降马达组件(3)的顶部设有煮面篓(13),煮面篓(13)的底部连接排水管(15);所述升降马达组件(3)的一侧安装有花洒喷头连接水管(14),花洒喷头连接水管(14)的一端活动连接有花洒喷头水龙头(4),花洒喷头连接水管(14)的另一端连接在电磁水阀(11)上;所述电磁水阀(11)安装在进水水路组件(20)上,在进水水路组件(20)上还设有进水接头(16);所述底架组件(2)的内部通过螺丝还安装有电器控制组件(19),底架组件(2)的顶部设有马达工作触发开关(10);所述底架组件(2)的外侧面设有挡板(21),挡板(21)上设有保温切换开关(7)、电源开关(8)和时间显示屏(9),所述挡板(21)上还设有进水水龙头阀门(5)和排水阀手柄(6),进水水龙头阀门(5)连接进水水龙头(12);所述挡板(21)的内侧面安装有水位温度控制器(17)和干烧保护限温器(18)。
2.根据权利要求1所述的一种冷水喷淋自动升降煮面机,其特征在于:所述煮面篓(13)的数量为6个,6个所述的煮面篓(13)分成两组,每组3个所述的煮面篓(13)同步移动。
3.根据权利要求1所述的一种冷水喷淋自动升降煮面机,其特征在于:所述热井组件(1)和底架组件(2)通过焊接组成煮面机的结构框架。
4.根据权利要求1所述的一种冷水喷淋自动升降煮面机,其特征在于:所述升降马达组件(3)受控于电器控制组件(19)。
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