CN106116876A - 一种防治西兰花菌核病的微生物肥料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种防治西兰花菌核病的微生物肥料，由以下重量份的原料制成：花生粕43~45份、棉籽壳52~54份、香菇菌糠26~28份、杏鲍菇菌糠31~33份、牛粪61~63份、猪粪36~38份、硝酸钙29~31份、磷矿粉14~16份、硫酸钾15~17份、松针21~23份、松皮17~19份、甲基托布津0.33~0.35份、嘧菌酯0.24~0.26份、珍珠岩13~15份、麦饭石16~18份、复合微生物菌剂1.7~1.9份。本发明配方科学合理，各原料之间有效营养成分相互融合，作用相辅相成，不但能够促进西兰花对营养成分的充分吸收利用和转化，使得西兰花球形美观不畸形、紧实不散，蕾粒匀细不开散，花柄粗壮不空心、不腐烂，而且能够有效防治西兰花菌核病，从而提高西兰花的产量和品质。

Description

一种防治西兰花菌核病的微生物肥料

技术领域

本发明属于蔬菜种植技术领域，尤其是一种防治西兰花菌核病的微生物肥料。

背景技术

西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B₁、维生素B₂、维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种;含蛋白质3.5~4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍，其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益；西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率；西兰花含有丰富的类黄酮，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险；西兰花含有丰富的维生素C，可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生；西兰花还有多种吲哚衍生物，有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生；西兰花还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。

西兰花菌核病，在苗期和生长期均可发生，苗期受害时，在叶片和茎基部产生水渍状病斑，后腐烂或猝倒，成株期茎基部、叶片或花球发病，初呈水渍状淡褐色病斑，后湿腐，长出白色菌丝，最后形成黑色菌核，3月份常常因为感染菌核病而引起花球腐烂；因此发明一种针对防治西兰花菌核病、促进西兰花生长、减少病害的肥料是目前亟待解决的问题。

发明内容

针对上述问题，本发明旨在提供一种防治西兰花菌核病的微生物肥料，不但能够有效改善土壤结构、增强土壤肥力，而且能够有效降低西兰花菌核病的病害，从而提高西兰花的产量和品质。

本发明通过以下技术方案实现：

一种防治西兰花菌核病的微生物肥料，由以下重量份的原料制成：花生粕43~45份、棉籽壳52~54份、香菇菌糠26~28份、杏鲍菇菌糠31~33份、牛粪61~63份、猪粪36~38份、硝酸钙29~31份、磷矿粉14~16份、硫酸钾15~17份、松针21~23份、松皮17~19份、甲基托布津0.33~0.35份、嘧菌酯0.24~0.26份、珍珠岩13~15份、麦饭石16~18份、复合微生物菌剂1.7~1.9份。

作为发明进一步的方案：所述的复合微生物菌剂，由以下重量比的微生物制成：费氏中华根瘤菌：巴西固氮螺菌：浸麻芽孢杆菌：温特曲霉=7:5:3:2；

所述的复合微生物菌剂按以下步骤进行制备：

（1）将费氏中华根瘤菌和浸麻芽孢杆菌在无菌条件下依次进行温度为27~29℃的斜面培养38~40h、温度为31~33℃的摇床培养26~28h、温度为32~34℃的发酵罐培养33~35h后，将得到的费氏中华根瘤菌发酵液和浸麻芽孢杆菌发酵液混合均匀，喷雾干燥至含水量为26~28%，过85~90目筛，得根瘤芽孢杆菌菌粉，备用；

（2）将巴西固氮螺菌和温特曲霉在无菌条件下分别依次进行温度为25~27℃的斜面培养28~30h、温度为28~30℃的摇床培养25~27h、温度为31~33℃的发酵罐培养29~31h、温度为27~29℃的固体发酵36~38h产孢后，将得到的产孢培养基浸润在清水中制成孢子悬浮液，将得到的巴西固氮螺菌孢子悬浮液和温特曲霉孢子悬浮液用转速为550~570r/min的搅拌器搅拌650~670s，带式干燥至含水量为22~24%，过85~90目筛，得固氮曲霉孢子粉，备用；

（3）将根瘤芽孢杆菌菌粉和固氮曲霉孢子粉用转速为710~730r/min的搅拌器搅拌680~700s，喷雾干燥至含水量为14~16%，得复合微生物菌剂。

作为发明进一步的方案：一种防治西兰花菌核病的微生物肥料的制备方法，具体的包括以下步骤：

（1）将花生粕置于温度为135~140℃的旋转蒸料锅内蒸28~30min，升高温度至175~180℃蒸15~17min，投入转速为6300~6400r/min的粉碎机粉碎410~430s，过120~125目筛，得花生粕粉；将棉籽壳投入温度为73~75℃的炒锅文火炒制350~370s，投入转速为6600~6800r/min的粉碎机粉碎460~480s，过120~125目筛，投入温度为60~62℃的炒锅文火炒制160~180s，得棉籽壳粉；将花生粕粉、棉籽壳粉和花生粕粉重量0.22~0.24倍量的水投入转速为350~370r/min的混合机混合搅拌390~410s，盖上塑料薄膜密闭发酵88~90h，得花生粕棉籽壳发酵物，备用；

（2）将香菇菌糠、杏鲍菇菌糠、牛粪和猪粪投入转速为6400~6600r/min的粉碎机粉碎510~530s，过120~125目筛，投入温度为55~57℃的烘干箱烘干至无水分，与三分之一重量份的复合微生物菌剂、香菇菌糠重量3.1~3.3倍量的水一起投入转速为400~420r/min的混合机混合搅拌520~540s，盖上塑料薄膜在温度为32~34℃的条件下发酵75~80h，加入香菇菌糠重量1.7~1.9倍量的食醋用转速为580~600r/min的搅拌器搅拌960~980s，盖上塑料薄膜在温度为27~29℃的条件下发酵90~95h，得菌糠粪发酵物，备用；

（3）将松针和松皮投入温度为51~53℃的炒锅文火炒制290~310s，投入温度为38~40℃的烘干箱烘干至水分含量为7.2~7.4%，投入转速为6600~6800r/min的粉碎机粉碎550~570s，过120~125目筛，得松针皮粉；将珍珠岩和麦饭石置于温度为280~290℃的高温下煅烧30~32min，投入转速为8800~8900r/min的研磨机研磨840s~860s，过120~125目筛，投入温度为66~68℃的炒锅文火炒制410~430s，得岩石粉；将松针皮粉、岩石粉和松针皮粉重量1.1~1.3倍量的水投入转速为380~400r/min的混合机混合搅拌750~770s，盖上塑料薄膜在温度为36~38℃的条件下发酵120~125h，得岩石针皮发酵物，备用；

（4）将硝酸钙、磷矿粉和硫酸钾投入温度为180~200℃的熔炉加热熔化760~780s,加入硝酸钙重量3.7~3.9倍量的水搅拌均匀，室温自然冷却至温度为35~37℃，加入甲基托布津和嘧菌酯用转速为490~510r/min的搅拌器搅拌880~900s，备用；

（5）将花生粕棉籽壳发酵物、岩石针皮发酵物、三分之二重量份的复合微生物菌剂和岩石针皮发酵物重量1.7~1.9倍量的水投入转速为340~360r/min的混合机混合搅拌750~770s，盖上塑料薄膜在温度为30~32℃的条件下发酵65~70h，加入菌糠粪发酵物和步骤（4）的备用原料用转速为630~650r/min的搅拌器搅拌860~880s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵90~95h，得肥料发酵物，备用；

（6）将肥料发酵物在温度为45~50℃的条件下预热15~17min，投入辊式造粒机造粒，粒径为2.1~2.3mm，置于温度为38~40℃、相对湿度为15~17%的条件下热风干燥30~35h，得肥料颗粒；

（7）袋装，贴标签，34.2~34.4kGy辐射灭菌31~33min，得成品。

作为发明进一步的方案：本发明用于西兰花幼苗移栽前，作为基肥使用，每亩用量为120~140kg。

本发明的有益效果：本发明提供的一种防治西兰花菌核病的微生物肥料，配方科学合理，各原料之间有效营养成分相互融合，作用相辅相成，不但能够促进西兰花对营养成分的充分吸收利用和转化，使得西兰花球形美观不畸形、紧实不散，蕾粒匀细不开散，花柄粗壮不空心、不腐烂，而且能够有效防治西兰花菌核病，从而提高西兰花的产量和品质；加入蒸煮粉碎后的花生粕和炒制粉碎后的棉籽壳混合发酵，能够有效促进各自的发酵程度，使其有效营养成分得到充分释放，能够有效提高肥料中的氨基酸含量，为西兰花的生长提供所需氨基酸；加入香菇菌糠、杏鲍菇菌糠、牛粪和猪粪粉碎烘干，依次加入水和食醋进行发酵，不但能能够有效促进其腐熟，而且有效杀灭原料中含有的有害菌，从而可以改善土壤的理化性质，增加土壤有机质含量，促进土壤腐殖质和团粒基团的形成与转化，提高土壤保水性能和土壤肥力，增强西兰花抗腐能力；加入松针和松皮烘干粉碎与高温煅烧研磨得珍珠岩和麦饭石混合发酵，不但能够有效改善土壤板结，提高土壤硒含量，而且具有良好的杀虫作用，从而降低西兰花的虫害率，提高其品质；将硝酸钙、磷矿粉和硫酸钾进行熔化，并加入协同作用的甲基托布津和嘧菌酯混合搅拌，不但能够为西兰花生长提供必需的氮磷钾，而且能够有效防治多种病害的发生，尤其对西兰花菌核病作用效果明显，有效干扰菌核病菌丝的形成，影响菌核病病菌细胞分裂，使细胞壁中毒，加入多种微生物制成的菌剂，不但能够有效增强甲基托布津和嘧菌酯的作用效果，从而有效抑制病菌的滋生，而且能够有效促进原料的发酵，使其营养成分释放的更加彻底，提高原料利用率，从而有效提高西兰花的产量和品质。

具体实施方式

下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。

实施例1

本发明实施例中，一种防治西兰花菌核病的微生物肥料，由以下重量份的原料制成：花生粕43份、棉籽壳52份、香菇菌糠26份、杏鲍菇菌糠31份、牛粪61份、猪粪36份、硝酸钙29份、磷矿粉14份、硫酸钾15份、松针21份、松皮17份、甲基托布津0.33份、嘧菌酯0.24份、珍珠岩13份、麦饭石16份、复合微生物菌剂1.7份。

作为发明进一步的方案：所述的复合微生物菌剂，由以下重量比的微生物制成：费氏中华根瘤菌：巴西固氮螺菌：浸麻芽孢杆菌：温特曲霉=7:5:3:2；

所述的复合微生物菌剂按以下步骤进行制备：

（1）将费氏中华根瘤菌和浸麻芽孢杆菌在无菌条件下依次进行温度为27℃的斜面培养38h、温度为31℃的摇床培养26h、温度为32℃的发酵罐培养33h后，将得到的费氏中华根瘤菌发酵液和浸麻芽孢杆菌发酵液混合均匀，喷雾干燥至含水量为26%，过85目筛，得根瘤芽孢杆菌菌粉，备用；

（2）将巴西固氮螺菌和温特曲霉在无菌条件下分别依次进行温度为25℃的斜面培养28h、温度为28℃的摇床培养25h、温度为31℃的发酵罐培养29h、温度为27℃的固体发酵36h产孢后，将得到的产孢培养基浸润在清水中制成孢子悬浮液，将得到的巴西固氮螺菌孢子悬浮液和温特曲霉孢子悬浮液用转速为550r/min的搅拌器搅拌650s，带式干燥至含水量为22%，过85目筛，得固氮曲霉孢子粉，备用；

（3）将根瘤芽孢杆菌菌粉和固氮曲霉孢子粉用转速为710r/min的搅拌器搅拌680s，喷雾干燥至含水量为14%，得复合微生物菌剂。

作为发明进一步的方案：一种防治西兰花菌核病的微生物肥料的制备方法，具体的包括以下步骤：

（1）将花生粕置于温度为135℃的旋转蒸料锅内蒸28min，升高温度至175℃蒸15min，投入转速为6300r/min的粉碎机粉碎410s，过120目筛，得花生粕粉；将棉籽壳投入温度为73℃的炒锅文火炒制350s，投入转速为6600r/min的粉碎机粉碎460s，过120目筛，投入温度为60℃的炒锅文火炒制160s，得棉籽壳粉；将花生粕粉、棉籽壳粉和花生粕粉重量0.22倍量的水投入转速为350r/min的混合机混合搅拌390s，盖上塑料薄膜密闭发酵88h，得花生粕棉籽壳发酵物，备用；

（2）将香菇菌糠、杏鲍菇菌糠、牛粪和猪粪投入转速为6400r/min的粉碎机粉碎510s，过120目筛，投入温度为55℃的烘干箱烘干至无水分，与三分之一重量份的复合微生物菌剂、香菇菌糠重量3.1倍量的水一起投入转速为400r/min的混合机混合搅拌520s，盖上塑料薄膜在温度为32℃的条件下发酵75h，加入香菇菌糠重量1.7倍量的食醋用转速为580r/min的搅拌器搅拌960s，盖上塑料薄膜在温度为27℃的条件下发酵90h，得菌糠粪发酵物，备用；

（3）将松针和松皮投入温度为51℃的炒锅文火炒制290s，投入温度为38℃的烘干箱烘干至水分含量为7.2%，投入转速为6600r/min的粉碎机粉碎550s，过120目筛，得松针皮粉；将珍珠岩和麦饭石置于温度为280℃的高温下煅烧30min，投入转速为8800r/min的研磨机研磨840s，过120目筛，投入温度为66℃的炒锅文火炒制410s，得岩石粉；将松针皮粉、岩石粉和松针皮粉重量1.1倍量的水投入转速为380r/min的混合机混合搅拌750s，盖上塑料薄膜在温度为36℃的条件下发酵120h，得岩石针皮发酵物，备用；

（4）将硝酸钙、磷矿粉和硫酸钾投入温度为180℃的熔炉加热熔化760s,加入硝酸钙重量3.7倍量的水搅拌均匀，室温自然冷却至温度为35℃，加入甲基托布津和嘧菌酯用转速为490r/min的搅拌器搅拌880s，备用；

（5）将花生粕棉籽壳发酵物、岩石针皮发酵物、三分之二重量份的复合微生物菌剂和岩石针皮发酵物重量1.7倍量的水投入转速为340r/min的混合机混合搅拌750s，盖上塑料薄膜在温度为30℃的条件下发酵65h，加入菌糠粪发酵物和步骤（4）的备用原料用转速为630r/min的搅拌器搅拌860s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵90h，得肥料发酵物，备用；

（6）将肥料发酵物在温度为45℃的条件下预热15min，投入辊式造粒机造粒，粒径为2.1mm，置于温度为38℃、相对湿度为15%的条件下热风干燥30h，得肥料颗粒；

（7）袋装，贴标签，34.2kGy辐射灭菌31min，得成品。

作为发明进一步的方案：本发明用于西兰花幼苗移栽前，作为基肥使用，每亩用量为120kg。

实施例2

本发明实施例中，与实施例1不同之处在于原料重量份数的不同，其他条件均相同。

一种防治西兰花菌核病的微生物肥料，由以下重量份的原料制成：花生粕44份、棉籽壳53份、香菇菌糠27份、杏鲍菇菌糠32份、牛粪62份、猪粪37份、硝酸钙30份、磷矿粉15份、硫酸钾16份、松针22份、松皮18份、甲基托布津0.34份、嘧菌酯0.25份、珍珠岩14份、麦饭石17份、复合微生物菌剂1.8份。

实施例3

本发明实施例中，与实施例1不同之处在于原料重量份数的不同，其他条件均相同。

一种防治西兰花菌核病的微生物肥料，由以下重量份的原料制成：花生粕45份、棉籽壳54份、香菇菌糠28份、杏鲍菇菌糠33份、牛粪63份、猪粪38份、硝酸钙31份、磷矿粉16份、硫酸钾17份、松针23份、松皮19份、甲基托布津0.35份、嘧菌酯0.26份、珍珠岩15份、麦饭石18份、复合微生物菌剂1.9份。

使用本实施例的微生物肥料及对比例的市售肥料对幼苗移栽前的西兰花试验田进行实验，平均分为4组，每组10亩，每块试验田肥料使用量为120kg/亩，其他条件相同，统计西兰花菌核病病害率：

表1 实施例和对比例的对比结果

	实施例组1	实施例组2	实施例组3	对比例组
					菌核病病害率（%）	4.4	3.8	3.4	18.8

统计西兰花菌核病病害率时，随机选取试验田中100平方米面积的土壤，统计其中菌核病病害植株数量。

由表1可知，本发明的肥料能够有效降低西兰花菌核病病害率，从而提高西兰花的产量和品质，为种植户带来更高的经济利润。

Claims (3)

1.一种防治西兰花菌核病的微生物肥料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：花生粕43~45份、棉籽壳52~54份、香菇菌糠26~28份、杏鲍菇菌糠31~33份、牛粪61~63份、猪粪36~38份、硝酸钙29~31份、磷矿粉14~16份、硫酸钾15~17份、松针21~23份、松皮17~19份、甲基托布津0.33~0.35份、嘧菌酯0.24~0.26份、珍珠岩13~15份、麦饭石16~18份、复合微生物菌剂1.7~1.9份。

2.根据权利要求1所述的防治西兰花菌核病的微生物肥料，其特征在于，所述的复合微生物菌剂，由以下重量比的微生物制成：费氏中华根瘤菌：巴西固氮螺菌：浸麻芽孢杆菌：温特曲霉=7:5:3:2；

所述的复合微生物菌剂按以下步骤进行制备：

（1）将费氏中华根瘤菌和浸麻芽孢杆菌在无菌条件下依次进行温度为27~29℃的斜面培养38~40h、温度为31~33℃的摇床培养26~28h、温度为32~34℃的发酵罐培养33~35h后，将得到的费氏中华根瘤菌发酵液和浸麻芽孢杆菌发酵液混合均匀，喷雾干燥至含水量为26~28%，过85~90目筛，得根瘤芽孢杆菌菌粉，备用；

（2）将巴西固氮螺菌和温特曲霉在无菌条件下分别依次进行温度为25~27℃的斜面培养28~30h、温度为28~30℃的摇床培养25~27h、温度为31~33℃的发酵罐培养29~31h、温度为27~29℃的固体发酵36~38h产孢后，将得到的产孢培养基浸润在清水中制成孢子悬浮液，将得到的巴西固氮螺菌孢子悬浮液和温特曲霉孢子悬浮液用转速为550~570r/min的搅拌器搅拌650~670s，带式干燥至含水量为22~24%，过85~90目筛，得固氮曲霉孢子粉，备用；

（3）将根瘤芽孢杆菌菌粉和固氮曲霉孢子粉用转速为710~730r/min的搅拌器搅拌680~700s，喷雾干燥至含水量为14~16%，得复合微生物菌剂。

3.根据权利要求1所述的防治西兰花菌核病的微生物肥料的制备方法，其特征在于，具体的包括以下步骤：

（1）将花生粕置于温度为135~140℃的旋转蒸料锅内蒸28~30min，升高温度至175~180℃蒸15~17min，投入转速为6300~6400r/min的粉碎机粉碎410~430s，过120~125目筛，得花生粕粉；将棉籽壳投入温度为73~75℃的炒锅文火炒制350~370s，投入转速为6600~6800r/min的粉碎机粉碎460~480s，过120~125目筛，投入温度为60~62℃的炒锅文火炒制160~180s，得棉籽壳粉；将花生粕粉、棉籽壳粉和花生粕粉重量0.22~0.24倍量的水投入转速为350~370r/min的混合机混合搅拌390~410s，盖上塑料薄膜密闭发酵88~90h，得花生粕棉籽壳发酵物，备用；

（2）将香菇菌糠、杏鲍菇菌糠、牛粪和猪粪投入转速为6400~6600r/min的粉碎机粉碎510~530s，过120~125目筛，投入温度为55~57℃的烘干箱烘干至无水分，与三分之一重量份的复合微生物菌剂、香菇菌糠重量3.1~3.3倍量的水一起投入转速为400~420r/min的混合机混合搅拌520~540s，盖上塑料薄膜在温度为32~34℃的条件下发酵75~80h，加入香菇菌糠重量1.7~1.9倍量的食醋用转速为580~600r/min的搅拌器搅拌960~980s，盖上塑料薄膜在温度为27~29℃的条件下发酵90~95h，得菌糠粪发酵物，备用；

（3）将松针和松皮投入温度为51~53℃的炒锅文火炒制290~310s，投入温度为38~40℃的烘干箱烘干至水分含量为7.2~7.4%，投入转速为6600~6800r/min的粉碎机粉碎550~570s，过120~125目筛，得松针皮粉；将珍珠岩和麦饭石置于温度为280~290℃的高温下煅烧30~32min，投入转速为8800~8900r/min的研磨机研磨840s~860s，过120~125目筛，投入温度为66~68℃的炒锅文火炒制410~430s，得岩石粉；将松针皮粉、岩石粉和松针皮粉重量1.1~1.3倍量的水投入转速为380~400r/min的混合机混合搅拌750~770s，盖上塑料薄膜在温度为36~38℃的条件下发酵120~125h，得岩石针皮发酵物，备用；

（4）将硝酸钙、磷矿粉和硫酸钾投入温度为180~200℃的熔炉加热熔化760~780s,加入硝酸钙重量3.7~3.9倍量的水搅拌均匀，室温自然冷却至温度为35~37℃，加入甲基托布津和嘧菌酯用转速为490~510r/min的搅拌器搅拌880~900s，备用；

（5）将花生粕棉籽壳发酵物、岩石针皮发酵物、三分之二重量份的复合微生物菌剂和岩石针皮发酵物重量1.7~1.9倍量的水投入转速为340~360r/min的混合机混合搅拌750~770s，盖上塑料薄膜在温度为30~32℃的条件下发酵65~70h，加入菌糠粪发酵物和步骤（4）的备用原料用转速为630~650r/min的搅拌器搅拌860~880s，盖上塑料薄膜室温密闭发酵90~95h，得肥料发酵物，备用；

（6）将肥料发酵物在温度为45~50℃的条件下预热15~17min，投入辊式造粒机造粒，粒径为2.1~2.3mm，置于温度为38~40℃、相对湿度为15~17%的条件下热风干燥30~35h，得肥料颗粒；

（7）袋装，贴标签，34.2~34.4kGy辐射灭菌31~33min，得成品。