CN106045630A - 一种天麻蜜环菌培养基及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及蜜环菌培养基技术领域，尤其是一种天麻蜜环菌培养基及其制备方法，通过松针、麸皮、玉米粉、红糖、五朵云、青蒿、石膏粉、营养料的配制，使得培养基的营养成分能够充分为蜜环菌生长过程提供营养，促使蜜环菌的生长正常；而且能够对环境中存在的有害病菌进行杀灭，避免有害病菌对蜜环菌生长过程的影响，提高蜜环菌的品质，使得天麻种植用蜜环菌的品质得到了改善，确保了天麻种植过程中，原球茎能够更好的与蜜环菌相接触，促进原球茎的快速生长，提高天麻的产量。

Description

一种天麻蜜环菌培养基及其制备方法
技术领域
本发明涉及蜜环菌培养基技术领域，尤其是一种天麻蜜环菌培养基及其制备方法。
背景技术
天麻，又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。据《本草纲目》记载，天麻辛、温、无毒，主治诸风湿痹、四肢拘挛、瘫痪不遂、眩晕头痛等症。现代研究表明，天麻还具有显著的抗惊厥、镇痛、扩张血管、降血压、益智抗衰老及增强机体免疫力等作用，是一种名贵的传统中药材。因其药用价值高，现在越来越多的人开始种植。
常规的种植方法是：在准备好种天麻的床面上，先撒上一层湿润的树叶，再将已拌好的萌发菌蒴果种撒在树叶上，上面再间隔压上已培养好的密环菌菌棒，再盖上培养料，最后再盖上一层树叶，进行保湿控温管理，两三年后收获大小天麻。这种典型的广种薄收的播种方法，种子萌发率低，原球茎接菌率低，因为只有直接压在菌棒下面的种子萌发而形成的原球茎才有及时接上密环菌的可能，其他大部分种子萌发形成的原球茎与菌棒间由于培养料、树叶的存在呈现隔离状态，接上密环菌机会很少，而原球茎本身又不断分生，消耗自身营养，营养耗尽后便自然死亡。
由此可见，对于天麻种植过程中的产量以及品质的状况，不仅与原球茎、蜜环菌之间的接触情况有关系，而且还与蜜环菌生长的状态以及品质相关，而蜜环菌在生长过程中，其生态态势以及品质与培养其的培养基密切相关，为此，为了能够使得天麻种植的成本较低，产量较高，种植出来的天麻的品质较高，本研究者人员通过对蜜环菌的培养基做出了研究，为蜜环菌培养过程用培养基提供了一种新思路。
发明内容
为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供一种天麻蜜环菌培养基及其制备方法。
具体是通过以下技术方案得以实现的：
一种天麻蜜环菌培养基，原料成分以重量份计为松针10-20份、麸皮10-13份、玉米粉1-7份、红糖0.2-0.4份、五朵云3-7份、青蒿1-3份、石膏粉0.1-0.5份、营养料5-10份。
所述的原料成分以重量份计为松针15份、麸皮12份、玉米粉5份、红糖0.3份、五朵云5份、青蒿2份、石膏粉0.3份、营养料8份。
所述的营养料，其原料成分以重量份计为醋酸0.1-0.3份、硫酸铁1-3份、硫酸镁0.5-0.9份、VC1-3份、硼酸0.02-0.03份、硫酸锰0.1-0.3份、水20-30份。
所述的营养料，其原料成分以重量份计为醋酸0.2份、硫酸铁2份、硫酸镁0.7份、VC2份、硼酸0.025份、硫酸锰0.2份、水25份。
所述的营养料，制备方法是将硫酸铁、硫酸镁、硼酸、硫酸锰混合均匀，加入到水中，搅拌均匀，并放置于温度为40-60℃下处理2-8min，再将VC加入拌匀后，再加入醋酸，拌匀，即可。
上述的天麻蜜环菌培养基制备方法，包括以下步骤：
(1)将磷石膏置于温度为500-800℃下煅烧处理20-30min后，再将其置于球磨机中球磨成100-200目的粉末，获得石膏粉；
(2)将五朵云、青蒿、松针混合后，粉碎，过80-100目筛，获得混料粉；
(3)将麸皮、玉米粉、红糖拌匀，加入石膏粉、混料粉和营养料，搅拌均匀，置于温度为130-150℃下灭菌处理20-30min后，装入袋中，获得培养基。
本发明还提供天麻蜜环菌培养方法，将蜜环菌菌种接种在上述技术方案中获得的培养基上，并将其集中摆放在一起后，采用温度为20-30℃，湿度为60-70％的锯末面覆盖3-4cm厚，再采用树叶覆盖1-3cm，常规管理培养，即可。
与现有技术相比，本发明的技术效果体现在：
通过松针、麸皮、玉米粉、红糖、五朵云、青蒿、石膏粉、营养料的配制，使得培养基的营养成分能够充分为蜜环菌生长过程提供营养，促使蜜环菌的生长正常；而且能够对环境中存在的有害病菌进行杀灭，避免有害病菌对蜜环菌生长过程的影响，提高蜜环菌的品质，使得天麻种植用蜜环菌的品质得到了改善，确保了天麻种植过程中，原球茎能够更好的与蜜环菌相接触，促进原球茎的快速生长，提高天麻的产量。
本发明创造结合对培养基的制备方法的工艺步骤以及参数进行界定，使得培养基营养成分更加丰富。
具体实施方式
下面结合具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。
实施例1
一种天麻蜜环菌培养基，原料成分以重量计为松针10kg、麸皮10kg、玉米粉1kg、红糖0.2kg、五朵云3kg、青蒿1kg、石膏粉0.1kg、营养料5kg。
所述的营养料，其原料成分以重量计为醋酸0.1kg、硫酸铁1kg、硫酸镁0.5kg、VC1kg、硼酸0.02kg、硫酸锰0.1kg、水20kg。
所述的营养料，制备方法是将硫酸铁、硫酸镁、硼酸、硫酸锰混合均匀，加入到水中，搅拌均匀，并放置于温度为40℃下处理2min，再将VC加入拌匀后，再加入醋酸，拌匀，即可。
上述的天麻蜜环菌培养基制备方法，包括以下步骤：
(1)将磷石膏置于温度为500℃下煅烧处理20min后，再将其置于球磨机中球磨成100目的粉末，获得石膏粉；
(2)将五朵云、青蒿、松针混合后，粉碎，过80目筛，获得混料粉；
(3)将麸皮、玉米粉、红糖拌匀，加入石膏粉、混料粉和营养料，搅拌均匀，置于温度为130℃下灭菌处理20min后，装入袋中，获得培养基。
实施例2
一种天麻蜜环菌培养基，原料成分以重量计为松针20kg、麸皮13kg、玉米粉7kg、红糖0.4kg、五朵云7kg、青蒿3kg、石膏粉0.5kg、营养料10kg。
所述的营养料，其原料成分以重量计为醋酸0.3kg、硫酸铁3kg、硫酸镁0.9kg、VC3kg、硼酸0.03kg、硫酸锰0.3kg、水30kg。
所述的营养料，制备方法是将硫酸铁、硫酸镁、硼酸、硫酸锰混合均匀，加入到水中，搅拌均匀，并放置于温度为60℃下处理8min，再将VC加入拌匀后，再加入醋酸，拌匀，即可。
上述的天麻蜜环菌培养基制备方法，包括以下步骤：
(1)将磷石膏置于温度为800℃下煅烧处理30min后，再将其置于球磨机中球磨成200目的粉末，获得石膏粉；
(2)将五朵云、青蒿、松针混合后，粉碎，过100目筛，获得混料粉；
(3)将麸皮、玉米粉、红糖拌匀，加入石膏粉、混料粉和营养料，搅拌均匀，置于温度为150℃下灭菌处理30min后，装入袋中，获得培养基。
实施例3
一种天麻蜜环菌培养基，原料成分以重量计为松针15kg、麸皮12kg、玉米粉5kg、红糖0.3kg、五朵云5kg、青蒿2kg、石膏粉0.3kg、营养料8kg。
所述的营养料，其原料成分以重量计为醋酸0.2kg、硫酸铁2kg、硫酸镁0.7kg、VC2kg、硼酸0.025kg、硫酸锰0.2kg、水25kg。
所述的营养料，制备方法是将硫酸铁、硫酸镁、硼酸、硫酸锰混合均匀，加入到水中，搅拌均匀，并放置于温度为50℃下处理6min，再将VC加入拌匀后，再加入醋酸，拌匀，即可。
上述的天麻蜜环菌培养基制备方法，包括以下步骤：
(1)将磷石膏置于温度为600℃下煅烧处理25min后，再将其置于球磨机中球磨成150目的粉末，获得石膏粉；
(2)将五朵云、青蒿、松针混合后，粉碎，过90目筛，获得混料粉；
(3)将麸皮、玉米粉、红糖拌匀，加入石膏粉、混料粉和营养料，搅拌均匀，置于温度为140℃下灭菌处理25min后，装入袋中，获得培养基。
实施例4
一种天麻蜜环菌培养基，原料成分以重量计为松针10kg、麸皮11kg、玉米粉3kg、红糖0.2kg、五朵云6kg、青蒿3kg、石膏粉0.5kg、营养料9kg。
所述的营养料，其原料成分以重量计为醋酸0.1kg、硫酸铁3kg、硫酸镁0.8kg、VC1kg、硼酸0.03kg、硫酸锰0.3kg、水21kg。
所述的营养料，制备方法是将硫酸铁、硫酸镁、硼酸、硫酸锰混合均匀，加入到水中，搅拌均匀，并放置于温度为60℃下处理8min，再将VC加入拌匀后，再加入醋酸，拌匀，即可。
上述的天麻蜜环菌培养基制备方法，包括以下步骤：
(1)将磷石膏置于温度为500℃下煅烧处理20min后，再将其置于球磨机中球磨成200目的粉末，获得石膏粉；
(2)将五朵云、青蒿、松针混合后，粉碎，过80目筛，获得混料粉；
(3)将麸皮、玉米粉、红糖拌匀，加入石膏粉、混料粉和营养料，搅拌均匀，置于温度为150℃下灭菌处理20min后，装入袋中，获得培养基。
实施例5
一种天麻蜜环菌培养基，原料成分以重量份计为松针19kg、麸皮12kg、玉米粉4kg、红糖0.3kg、五朵云4kg、青蒿2kg、石膏粉0.4kg、营养料5kg。
所述的营养料，其原料成分以重量计为醋酸0.1kg、硫酸铁2kg、硫酸镁0.8kg、VC2kg、硼酸0.025kg、硫酸锰0.3kg、水27kg。
所述的营养料，制备方法是将硫酸铁、硫酸镁、硼酸、硫酸锰混合均匀，加入到水中，搅拌均匀，并放置于温度为40℃下处理7min，再将VC加入拌匀后，再加入醋酸，拌匀，即可。
上述的天麻蜜环菌培养基制备方法，包括以下步骤：
(1)将磷石膏置于温度为800℃下煅烧处理30min后，再将其置于球磨机中球磨成200目的粉末，获得石膏粉；
(2)将五朵云、青蒿、松针混合后，粉碎，过100目筛，获得混料粉；
(3)将麸皮、玉米粉、红糖拌匀，加入石膏粉、混料粉和营养料，搅拌均匀，置于温度为130℃下灭菌处理20min后，装入袋中，获得培养基。
实施例6
天麻蜜环菌培养方法，采用实施例1制备的培养基，将蜜环菌菌种接种培养基上，并将其集中摆放在一起后，采用温度为20℃，湿度为60％的锯末面覆盖3cm厚，再采用树叶覆盖1cm，常规管理培养，即可。
实施例7
天麻蜜环菌培养方法，采用实施例2制备的培养基，将蜜环菌菌种接种培养基上，并将其集中摆放在恒温箱中，采用温度为30℃，湿度为70％的锯末面覆盖4cm厚，再采用树叶覆盖3cm，常规管理培养，即可。
实施例8
天麻蜜环菌培养方法，采用实施例3制备的培养基，将蜜环菌菌种接种培养基上，并将其集中摆放在一起后，采用温度为25℃，湿度为65％的锯末面覆盖3.5cm厚，再采用树叶覆盖2cm，常规管理培养，即可。

Claims (7)

1.一种天麻蜜环菌培养基，其特征在于，原料成分以重量份计为松针10-20份、麸皮10-13份、玉米粉1-7份、红糖0.2-0.4份、五朵云3-7份、青蒿1-3份、石膏粉0.1-0.5份、营养料5-10份。
2.如权利要求1所述的天麻蜜环菌培养基，其特征在于，所述的原料成分以重量份计为松针15份、麸皮12份、玉米粉5份、红糖0.3份、五朵云5份、青蒿2份、石膏粉0.3份、营养料8份。
3.如权利要求1或2所述的天麻蜜环菌培养基，其特征在于，所述的营养料，其原料成分以重量份计为醋酸0.1-0.3份、硫酸铁1-3份、硫酸镁0.5-0.9份、VC1-3份、硼酸0.02-0.03份、硫酸锰0.1-0.3份、水20-30份。
4.如权利要求1或2所述的天麻蜜环菌培养基，其特征在于，所述的营养料，其原料成分以重量份计为醋酸0.2份、硫酸铁2份、硫酸镁0.7份、VC2份、硼酸0.025份、硫酸锰0.2份、水25份。
5.如权利要求1或2所述的天麻蜜环菌培养基，其特征在于，所述的营养料，制备方法是将硫酸铁、硫酸镁、硼酸、硫酸锰混合均匀，加入到水中，搅拌均匀，并放置于温度为40-60℃下处理2-8min，再将VC加入拌匀后，再加入醋酸，拌匀，即可。
6.如权利要求1-5任一项所述的天麻蜜环菌培养基制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将磷石膏置于温度为500-800℃下煅烧处理20-30min后，再将其置于球磨机中球磨成100-200目的粉末，获得石膏粉；
(2)将五朵云、青蒿、松针混合后，粉碎，过80-100目筛，获得混料粉；
(3)将麸皮、玉米粉、红糖拌匀，加入石膏粉、混料粉和营养料，搅拌均匀，置于温度为130-150℃下灭菌处理20-30min后，装入袋中，获得培养基。
7.一种天麻蜜环菌培养方法，其特征在于，将蜜环菌菌种接种在权利要求6获得的培养基上，并将其集中摆放在一起后，采用温度为20-30℃，湿度为60-70％的锯末面覆盖3-4cm厚，再采用树叶覆盖1-3cm，常规管理培养，即可。
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