CN106045615A - 一种黑木耳培养基 - Google Patents

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吴小兵
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    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G18/00—Cultivation of mushrooms
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05C—NITROGENOUS FERTILISERS
    • C05C5/00—Fertilisers containing other nitrates
    • C05C5/02—Fertilisers containing other nitrates containing sodium or potassium nitrate

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Abstract

本发明公开了一种黑木耳培养基，由以下重量份配比的原料制备而成：松木屑30‑40份、竹屑20‑30份、棉籽壳10‑20份、糖渣20‑30份、茶粕5‑10份、石膏粉5‑10份、硅藻土3‑7份、亚硒酸钠0.3‑0.7份、硝酸钾0.4‑0.8份、紫萁煮沸液30‑50份。本发明的培养基根据黑木耳生长特点制定，配比简单，使用方便，可缩短栽培周期，提高黑木耳产量。

Description

一种黑木耳培养基
技术领域
本发明涉及食用菌栽培技术领域，具体涉及一种黑木耳培养基。
背景技术
食用菌营养价值高，经济便宜，已成为当今人们日常生活中必不可少的菜肴之一，黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动；促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外，因此它也是纺织工人和矿山工人的重要保健食品之一。黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作为肿瘤病人的食疗。近年来，人们对黑木耳的食、药用价值认识加深，市场需求量越来越大。因此，黑木耳的栽培技术也凸显出了它的重要性，而培养基的选择和优化则会对黑木耳产量和质量产生很大的影响。
发明内容
针对上述，本发明的目的是提供一种黑木耳培养基。
本发明采取的技术方案是：
一种黑木耳培养基，由以下重量份配比的原料制备而成：松木屑30-40份、竹屑20-30份、棉籽壳10-20份、糖渣20-30份、茶粕5-10份、石膏粉5-10份、硅藻土3-7份、亚硒酸钠0.3-0.7份、硝酸钾0.4-0.8份、紫萁煮沸液30-50份。
优选地，所述的黑木耳培养基，由以下重量份配比的原料制备而成：松木屑35份、竹屑25份、棉籽壳15份、糖渣25份、茶粕7.5份、石膏粉7.5份、硅藻土5份、亚硒酸钠0.5份、硝酸钾0.6份、紫萁煮沸液40份。
本发明还提供了上述黑木耳培养基的制备方法，包括如下步骤：
一、物料粉碎：将松木屑、竹屑、棉籽壳、糖渣、茶粕粉碎，过100目筛；
二、紫萁煮沸液的制备：取紫萁嫩叶、茎、根、叶柄残基，剪碎后加入10-20倍量的水煮沸20-30分钟，冷却；
三、物料混合：将步骤一制备的物料和石膏粉、硅藻土、亚硒酸钠、硝酸钾混合均匀，再加入紫萁煮沸液边加入边搅拌；
四、加水搅拌：向步骤三获得的物料中加水并搅拌，含水量达到45-55％时，停止加水，得黑木耳培养基；
五、灭菌：将步骤四制得的黑木耳培养基湿热灭菌25分钟，取出冷却分装。
本发明的有益效果是：本发明的培养基根据黑木耳生长特点制定，配比简单，使用方便，可缩短栽培周期，提高黑木耳产量。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例1
一种黑木耳培养基，由以下重量份配比的原料制备而成：松木屑30份、竹屑20份、棉籽壳10份、糖渣20份、茶粕5份、石膏粉5份、硅藻土3份、亚硒酸钠0.3份、硝酸钾0.4份、紫萁煮沸液30份。
实施例2
一种黑木耳培养基，由以下重量份配比的原料制备而成：松木屑35份、竹屑25份、棉籽壳15份、糖渣25份、茶粕7.5份、石膏粉7.5份、硅藻土5份、亚硒酸钠0.5份、硝酸钾0.6份、紫萁煮沸液40份。
实施例3
一种黑木耳培养基，由以下重量份配比的原料制备而成：松木屑40份、竹屑30份、棉籽壳20份、糖渣30份、茶粕10份、石膏粉10份、硅藻土7份、亚硒酸钠0.7份、硝酸钾0.8份、紫萁煮沸液50份。
采用上述黑木耳培养基质，栽培的黑木耳与常规料栽培的黑木耳相比，可缩短栽培周期5-6天，产量提高8％左右，实体形态方面无明显差异。

Claims (3)

1.一种黑木耳培养基，其特征在于由以下重量份配比的原料制备而成：松木屑30-40份、竹屑20-30份、棉籽壳10-20份、糖渣20-30份、茶粕5-10份、石膏粉5-10份、硅藻土3-7份、亚硒酸钠0.3-0.7份、硝酸钾0.4-0.8份、紫萁煮沸液30-50份。
2.根据权利要求1所述的黑木耳培养基，其特征在于由以下重量份配比的原料制备而成：松木屑35份、竹屑25份、棉籽壳15份、糖渣25份、茶粕7.5份、石膏粉7.5份、硅藻土5份、亚硒酸钠0.5份、硝酸钾0.6份、紫萁煮沸液40份。
3.根据权利要求1或2所述的黑木耳培养基的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
一、物料粉碎：将松木屑、竹屑、棉籽壳、糖渣、茶粕粉碎，过100目筛；
二、紫萁煮沸液的制备：取紫萁嫩叶、茎、根、叶柄残基，剪碎后加入10-20倍量的水煮沸20-30分钟，冷却；
三、物料混合：将步骤一制备的物料和石膏粉、硅藻土、亚硒酸钠、硝酸钾混合均匀，再加入紫萁煮沸液边加入边搅拌；
四、加水搅拌：向步骤三获得的物料中加水并搅拌，含水量达到45-55％时，停止加水，得黑木耳培养基；
五、灭菌：将步骤四制得的黑木耳培养基湿热灭菌25分钟，取出冷却分装。
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