CN105997729A - 一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及头发护理用乳液技术领域，尤其是一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳及其制备方法，通过原料成分的配比，使得茶籽枯饼中的部分残油在酶作用下得到水解脱除，提高产品的清洁效果；将茶籽枯饼经过脂肪水解酶、蛋白水解酶进行处理后，使得获得的产品的护理效果较优；结合黄芪、首乌提取物的配入，使得产品的抗菌消炎、止痒、乌发生发、柔发护发和去除头屑效果较优；经10人连续使用1月后显示，该护发乳易于冲洗干净，温和不刺眼，具有消炎止痒、乌发生发、清凉和香气温馨效果，且原脱发、头屑问题得到明显改善。

Description

一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳及其制备方法
技术领域
本发明涉及头发护理用乳液技术领域，尤其是一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳及其制备方法。
背景技术
都匀毛尖茶茶籽枯饼是都匀毛尖茶茶籽经过榨油处理后的固体残渣，其中含有大量的多种活性物质，如淀粉和糖类含量达到30-50％、蛋白质12-16％、茶皂素12-18％、残油<2％、多酚2-15％、脂肪5％、纤维10-12％、水分14％和咖啡碱0.95％。茶皂素，即就是茶皂角苷，是一种天然的非离子型表面活性剂和发泡剂，去污能力强，而且不受到水的硬度影响。
黄芪为豆科黄芪属植物膜荚黄芪及内蒙古黄芪的根。味甘、性温，归肺、脾经。主要含苷类、多糖、黄酮、氨基酸、微量元素等活性物质，具有促进机体代谢、增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗疲劳、抗衰老、抗应激、抗缺氧、抗辐射、降压降血脂和较广泛的抗菌作用。
首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根。苦甘、涩；性微温，归肝、肾经。含根和根茎主要含蒽醌类，主要为大黄酚和大黄素，其次为大黄酸、痕量的大黄素甲醚和大黄酚蒽酮等，还含白藜芦醇、云杉新甙等活性物质。具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风和解毒功效；对血虚头昏目眩、心悸、失眠、肝肾阴虚之腰膝酸软、须发早白、耳鸣；遗精、肠燥便秘、久疟体虚、风疹瘙痒、疮痈、瘰疬和痔疮等具有显著疗效。
为此，现有技术中，有大量的技术文献将黄芪、首乌、茶和/茶籽饼作为原料来制备护发素、护发液、护发乳等，但是这些技术文献，除了在采用黄芪、首乌、茶成分进行混合处理的同时，其还添加有其他药物成分，使得获得的护发成分较为复杂，品质难以控制，而且造成药物原料的成本较高，制备工艺条件较为苛刻。而且现有技术中的制备工艺对药物的活性成分的提高，主要采取的是添加活性成分或者通过工艺条件来改变；通过添加活性成分，使得护发产品中添加了外加物，导致产品的品质较差；通过工艺改善，主要是采用超声波辅助浸提以及微生物发酵来实现的，这使得在制备过程中的成本较高。
发明内容
为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳及其制备方法。
具体是通过以下技术方案得以实现的：
一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，原料成分以质量百分比计为15-25％的都匀毛尖茶茶籽枯饼、5-15％的黄芪提取物、10-20％的首乌提取物、0.04-0.2％的脂肪水解酶、0.02-0.1％的蛋白水解酶、余量为去离子水。
所述的原料成分还包括20-30％的茶花提取液。
所述的茶花，采用玫瑰花、玉兰花、桂花中的至少一种替代。
所述的黄芪提取物是将黄芪与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
所述的首乌提取物是将首乌与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
所述的茶花提取液是将茶花与去离子水混合后，加热煮沸后，过滤，获得。
上述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳的制备方法，包括以下步骤：
(1)将都匀毛尖茶茶籽枯饼粉碎成粉，加入脂肪水解酶、去离子水混合，采用转速为100-200r/min，温度为40-50℃，搅拌水解处理10-24h，获得酶解液I；
(2)将蛋白水解酶加入到酶解液I中，采用转速为5000-10000r/min，温度40-50℃，搅拌水解处理10-24h，静置，上层溶液过滤后，获得酶解液II；
(3)调节酶解液II的pH值为6.8-7.2，再将其浓缩至膏乳状或者加入茶花提取液，搅拌均匀后，再将其浓缩至膏乳状；
(4)将黄芪提取物、首乌提取物加入到步骤(3)的膏乳状物料中，搅拌均匀，既得。
所述的步骤，其在步骤(4)后，还包括将黄芪提取物、首乌提取物加入拌匀后，浓缩至膏乳状。
所述的步骤，其在步骤(3)中，是将黄芪提取物、首乌提取物与酶解液II混合均匀后，浓缩至膏乳状，既得。
所述的步骤(3)，调节酶解液II的pH值是采用氢氧化钠溶液调节的。
本发明创造在进行茶饼粉碎过程中，粉碎后的粉末在60-80目较佳；采用的氢氧化钠溶液，其质量浓度为10-30％。
上述的茶花提取液为都匀毛尖茶茶花的提取液。
本发明创造中，采用的茶籽饼是将都匀毛尖茶籽经过榨油后，所得的茶籽饼，其色香味正常、无霉变，颗粒在60-80目之间；以质量百分比计，淀粉和糖类30-50％、蛋白质12-16％、茶皂素12-18％、残油<2％、多酚2-15％、脂肪5％、纤维10-12％、水分≤8％和咖啡碱0.95％；农药残留≤10ppm，重金属≤2ppm。
与现有技术相比，本发明的技术效果体现在：
通过原料成分的配比，使得茶籽枯饼中的部分残油在酶作用下得到水解脱除，提高产品的清洁效果；将茶籽枯饼经过脂肪水解酶、蛋白水解酶进行处理后，使得获得的产品的护理效果较优；结合黄芪、首乌提取物的配入，使得产品的抗菌消炎、止痒、乌发生发、柔发护发和去除头屑效果较优；经10人连续使用1月后显示，该护发乳易于冲洗干净，温和不刺眼，具有消炎止痒、乌发生发、清凉和香气温馨效果，且原脱发、头屑问题得到明显改善。
都匀毛尖茶籽枯饼中的蛋白质在酸或酶的作用下水解生成蛋白质-肽-多肽-氨基酸复合物称为水解茶枯饼蛋白，水解茶籽枯饼蛋白质能有效地提高洗发水的调理性能，特别是保湿性能、梳理性能和起泡稳泡性能；结合具有促进机体代谢、增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗疲劳、抗衰老、抗应激、抗缺氧、抗辐射、降压降血脂和较广泛的抗菌作用的黄芪提取物以及具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风和解毒功效；对血虚头昏目眩、心悸、失眠、肝肾阴虚之腰膝酸软、须发早白、耳鸣；遗精、肠燥便秘、久疟体虚、风疹瘙痒、疮痈、瘰疬和痔疮等具有显著疗效的首乌提取物加入配制，使得产品具有乌发生发、抗疹止痒、去屑和柔顺头发的功效。
本发明的中药材原料组分较少，产品的成本较低。
除此之外，本发明创造通过茶花提取液(玫瑰花、玉兰花、桂花等替代茶花)加入，使得产品具有特殊的淡雅香味，消除对眼睛的刺激，提高产品的品质。
具体实施方式
下面结合具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。
实施例1
一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，原料成分以质量百分比计为15％的都匀毛尖茶茶籽枯饼、5％的黄芪提取物、10％的首乌提取物、0.04％的脂肪水解酶、0.02％的蛋白水解酶、余量为去离子水。
所述的黄芪提取物是将黄芪与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
所述的首乌提取物是将首乌与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
上述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳的制备方法，包括以下步骤：
(1)将都匀毛尖茶茶籽枯饼粉碎成粉，加入脂肪水解酶、去离子水混合，采用转速为100r/min，温度为40℃，搅拌水解处理10h，获得酶解液I；
(2)将蛋白水解酶加入到酶解液I中，采用转速为5000r/min，温度40℃，搅拌水解处理10h，静置，上层溶液过滤后，获得酶解液II；
(3)调节酶解液II的pH值为6.8，再将其浓缩至膏乳状；
(4)将黄芪提取物、首乌提取物加入到步骤(3)的膏乳状物料中，搅拌均匀，既得。
所述的步骤(3)，调节酶解液II的pH值是采用氢氧化钠溶液调节的。
实施例2
一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，原料成分以质量百分比计为25％的都匀毛尖茶茶籽枯饼、15％的黄芪提取物、20％的首乌提取物、0.2％的脂肪水解酶、0.1％的蛋白水解酶、余量为去离子水。
所述的原料成分还包括20％的茶花提取液。
所述的黄芪提取物是将黄芪与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
所述的首乌提取物是将首乌与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
所述的茶花提取液是将茶花与去离子水混合后，加热煮沸后，过滤，获得。
上述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳的制备方法，包括以下步骤：
(1)将都匀毛尖茶茶籽枯饼粉碎成粉，加入脂肪水解酶、去离子水混合，采用转速为200r/min，温度为50℃，搅拌水解处理24h，获得酶解液I；
(2)将蛋白水解酶加入到酶解液I中，采用转速为10000r/min，温度50℃，搅拌水解处理24h，静置，上层溶液过滤后，获得酶解液II；
(3)调节酶解液II的pH值为7.2，加入茶花提取液，搅拌均匀后，再将其浓缩至膏乳状；
(4)将黄芪提取物、首乌提取物加入到步骤(3)的膏乳状物料中，搅拌均匀，既得。
所述的步骤(3)，调节酶解液II的pH值是采用氢氧化钠溶液调节的。
实施例3
一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，原料成分以质量百分比计为20％的都匀毛尖茶茶籽枯饼、10％的黄芪提取物、15％的首乌提取物、0.1％的脂肪水解酶、0.06％的蛋白水解酶、余量为去离子水。
所述的原料成分还包括30％的茶花提取液。
所述的黄芪提取物是将黄芪与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
所述的首乌提取物是将首乌与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
所述的茶花提取液是将茶花与去离子水混合后，加热煮沸后，过滤，获得。
上述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳的制备方法，包括以下步骤：
(1)将都匀毛尖茶茶籽枯饼粉碎成粉，加入脂肪水解酶、去离子水混合，采用转速为150r/min，温度为45℃，搅拌水解处理14h，获得酶解液I；
(2)将蛋白水解酶加入到酶解液I中，采用转速为8000r/min，温度45℃，搅拌水解处理17h，静置，上层溶液过滤后，获得酶解液II；
(3)调节酶解液II的pH值为7，加入茶花提取液，搅拌均匀后，再将其浓缩至膏乳状；
(4)将黄芪提取物、首乌提取物加入到步骤(3)的膏乳状物料中，搅拌均匀，既得。
所述的步骤(3)，调节酶解液II的pH值是采用氢氧化钠溶液调节的。
实施例4
一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，原料成分以质量百分比计为15％的都匀毛尖茶茶籽枯饼、15％的黄芪提取物、10％的首乌提取物、0.2％的脂肪水解酶、0.02％的蛋白水解酶、余量为去离子水。
所述的原料成分还包括25％的茶花提取液。
所述的黄芪提取物是将黄芪与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
所述的首乌提取物是将首乌与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
所述的茶花提取液是将茶花与去离子水混合后，加热煮沸后，过滤，获得。
上述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳的制备方法，包括以下步骤：
(1)将都匀毛尖茶茶籽枯饼粉碎成粉，加入脂肪水解酶、去离子水混合，采用转速为170r/min，温度为40℃，搅拌水解处理24h，获得酶解液I；
(2)将蛋白水解酶加入到酶解液I中，采用转速为5000r/min，温度40℃，搅拌水解处理10h，静置，上层溶液过滤后，获得酶解液II；
(3)调节酶解液II的pH值为6.8，加入茶花提取液，搅拌均匀后，再将其浓缩至膏乳状；
(4)将黄芪提取物、首乌提取物加入到步骤(3)的膏乳状物料中，搅拌均匀，浓缩至膏乳状，既得。
所述的步骤(3)，调节酶解液II的pH值是采用氢氧化钠溶液调节的。
实施例5
一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，原料成分以质量百分比计为25％的都匀毛尖茶茶籽枯饼、15％的黄芪提取物、10％的首乌提取物、0.2％的脂肪水解酶、0.02％的蛋白水解酶、余量为去离子水。
所述的原料成分还包括30％的茶花提取液。
所述的黄芪提取物是将黄芪与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
所述的首乌提取物是将首乌与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
所述的茶花提取液是将茶花与去离子水混合后，加热煮沸后，过滤，获得。
上述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳的制备方法，包括以下步骤：
(1)将都匀毛尖茶茶籽枯饼粉碎成粉，加入脂肪水解酶、去离子水混合，采用转速为200r/min，温度为50℃，搅拌水解处理24h，获得酶解液I；
(2)将蛋白水解酶加入到酶解液I中，采用转速为10000r/min，温度50℃，搅拌水解处理24h，静置，上层溶液过滤后，获得酶解液II；
(3)调节酶解液II的pH值为6.8，将黄芪提取物、首乌提取物与酶解液II混合均匀后，浓缩至膏乳状，既得。
所述的步骤(3)，调节酶解液II的pH值是采用氢氧化钠溶液调节的。
将实施例1-5制备的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，经10人连续使用1月后显示，本发明护发乳易于冲洗干净，温和不刺眼，具有消炎止痒、清凉和香气温馨效果，且原脱发、头屑问题得到明显改善。
上述实施例中的茶花，可以采用玫瑰花、玉兰花、桂花中的至少一种来替代或者至少一种与茶花任意质量比混合后来替代。
在上述实施例中，其仅仅是对本发明的技术方案做进一步的解释和说明，并不是对本发明的技术方案的操作方式进行穷尽式的撰写，在上述撰写的基础上，并未撰写的数值范围，若落在上述保护范围，并且未在实施例中做出说明的，则应当理解为本发明的实施例中可操作的点，并且为本发明的保护范围的端点值，其是能够满足对本发明的说明的；另外，在某些实施例中，其可以对酶解时间、温度、搅拌速度、pH值进行适当宽度的调整和处理，并且该调整和处理并未给本发明带来实质性的特征和显著的进步，其属于本发明的保护范围。
利用酶解除去茶枯中的部分残油，提高产品的清洁效果；将茶枯蛋白制成水解茶枯蛋白，提高产品的护理效果；利用黄芪、首乌提取物进一步增加产品的抗菌消炎、乌发生发、柔发护发和去除头屑效果。
本发明创造更优的是加入茶花提取液，或者其他花的提取液，使得产品的香型得到改善。

Claims (10)

1.一种都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，其特征在于，原料成分以质量百分比计为15-25％的都匀毛尖茶茶籽枯饼、5-15％的黄芪提取物、10-20％的首乌提取物、0.04-0.2％的脂肪水解酶、0.02-0.1％的蛋白水解酶、余量为去离子水。
2.如权利要求1所述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，其特征在于，所述的原料成分还包括20-30％的茶花提取液。
3.如权利要求2所述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，其特征在于，所述的茶花，采用玫瑰花、玉兰花、桂花中的至少一种替代。
4.如权利要求1所述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，其特征在于，所述的黄芪提取物是将黄芪与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
5.如权利要求1所述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，其特征在于，所述的首乌提取物是将首乌与去离子水混合后，加热至煮沸后，过滤，获得。
6.如权利要求2所述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳，其特征在于，所述的茶花提取液是将茶花与去离子水混合后，加热煮沸后，过滤，获得。
7.如权利要求1-6任一项所述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将都匀毛尖茶茶籽枯饼粉碎成粉，加入脂肪水解酶、去离子水混合，采用转速为100-200r/min，温度为40-50℃，搅拌水解处理10-24h，获得酶解液I；
(2)将蛋白水解酶加入到酶解液I中，采用转速为5000-10000r/min，温度40-50℃，搅拌水解处理10-24h，静置，上层溶液过滤后，获得酶解液II；
(3)调节酶解液II的pH值为6.8-7.2，再将其浓缩至膏乳状或者加入茶花提取液，搅拌均匀后，再将其浓缩至膏乳状；
(4)将黄芪提取物、首乌提取物加入到步骤(3)的膏乳状物料中，搅拌均匀，既得。
8.如权利要求7所述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳的制备方法，其特征在于，所述的步骤，其在步骤(4)后，还包括将黄芪提取物、首乌提取物加入拌匀后，浓缩至膏乳状。
9.如权利要求7所述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳的制备方法，其特征在于，所述的步骤，其在步骤(3)中，是将黄芪提取物、首乌提取物与酶解液II混合均匀后，浓缩至膏乳状，既得。
10.如权利要求7所述的都匀毛尖茶茶籽枯饼护发乳的制备方法，其特征在于，所述的步骤(3)，调节酶解液II的pH值是采用氢氧化钠溶液调节的。
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