CN105994811A - 一种新型保健茶及其制备方法 - Google Patents

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李跃森
吴水金
戴艺民
林江波
王伟英
李海明
邹晖
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/34Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof

Abstract

本发明公开一种新型保健茶及其制备方法,由以下重量份的原料制成:南方枸杞芽100‑200份,野生苦瓜50‑100份、香茅20‑40份、甜叶菊10‑20份。具体的制备方法包括:清洗、切制、干燥、烘烤、破碎混合、包装。依据本发明的配方及工艺制备的保健茶具有提高机体免疫力、降血糖、降血脂、降血压、抗肿瘤、润肠通便的功效,适合人群:肥胖、糖尿病、高血脂、便秘及亚健康人群。

Description

一种新型保健茶及其制备方法
技术领域
本发明属于茶类饮用品技术领域,具体涉及一种新型保健茶及其制备方法。
背景技术
南方枸杞芽具有很好的医疗保健作用,经常食用可明目、养肾、去热,具有增强免疫力、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗病毒、养颜美容等多种功效。野生苦瓜具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
发明内容
本发明的目的在于提供一种养生功能更为显著的保健茶及其制备方法。
本发明为解决其技术问题所采用的技术方案是:一种新型新型保健茶,由以下重量份的原料组成:南方枸杞芽100-200份、野生苦瓜50-100份、香茅20-40份、甜叶菊10-20份。
一种新型保健茶的制备方法,包括以下步骤:
(1)清洗:将南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入洗药池清洗干净,然后自然晾干;
(2)切制:将清洗好的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊按厚度为2-4毫米分别进行切制;
(3)干燥:切制后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入敞开式烘干箱,铺盘厚度为1-2厘米,干燥温度为70-80℃,干燥4小时;
(4)烘烤:干燥后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入烤箱,铺盘厚度为1-2厘米,烘烤温度为180℃,烘烤时间为20分钟;
(5)破碎混合:将烘烤后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入破碎机进行破碎,破碎后放入混合槽中均匀混合;
(6)包装:将混合物用真空包装机进行分量包装。
本发明的有益效果是:具有降血糖、降血脂、降血压、抗肿瘤、润肠通便等显著功效,可有效提高人体免疫力, 适合人群:肥胖、糖尿病、高血脂、便秘及亚健康人群。
具体实施方式
实施例1:
本实施例新型保健茶由下述重量份组成:南方枸杞芽150份、野生苦瓜100份、香茅20份、甜叶菊10份。
一种新型保健茶的制备方法,包括以下步骤:
(1)清洗:将南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入洗药池清洗干净,然后自然晾干;
(2)切制:将清洗好的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊按厚度为2毫米分别进行切制;
(3)干燥:切制后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入敞开式烘干箱,铺盘厚度为1厘米,干燥温度为70℃,干燥4小时;
(4)烘烤:干燥后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入烤箱,铺盘厚度为1厘米,烘烤温度为180℃,烘烤时间为20分钟;
(5)破碎混合:将烘烤后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入破碎机进行破碎,破碎后放入混合槽中均匀混合;
(6)包装:将混合物用真空包装机进行分量包装。
实施例2:
本实施例新型保健茶由下述重量份组成:南方枸杞芽100份、野生苦瓜75份、香茅35份、甜叶菊10份。
一种新型保健茶的制备方法,包括以下步骤:
(1)清洗:将南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入洗药池清洗干净,然后自然晾干;
(2)切制:将清洗好的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊按厚度为3毫米分别进行切制;
(3)干燥:切制后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入敞开式烘干箱,铺盘厚度为1.5厘米,干燥温度为75℃,干燥4小时;
(4)烘烤:干燥后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入烤箱,铺盘厚度为1.5厘米,烘烤温度为180℃,烘烤时间为20分钟;
(5)破碎混合:将烘烤后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入破碎机进行破碎,破碎后放入混合槽中均匀混合;
(6)包装:将混合物用真空包装机进行分量包装。
实施例3:
本实施例新型保健茶由下述重量份组成:南方枸杞芽200份、野生苦瓜75、份香茅20份、甜叶菊15份。
一种新型保健茶的制备方法,包括以下步骤:
(1)清洗:将南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入洗药池清洗干净,然后自然晾干;
(2)切制:将清洗好的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊按厚度为4毫米分别进行切制;
(3)干燥:切制后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入敞开式烘干箱,铺盘厚度为2厘米,干燥温度为80℃,干燥4小时;
(4)烘烤:干燥后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入烤箱,铺盘厚度为2厘米,烘烤温度为180℃,烘烤时间为20分钟;
(5)破碎混合:将烘烤后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入破碎机进行破碎,破碎后放入混合槽中均匀混合;
(6)包装:将混合物用真空包装机进行分量包装。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本发明的涵盖范围。

Claims (2)

1.一种新型新型保健茶,其特征在于,由以下重量份的原料组成: 南方枸杞芽100-200份、野生苦瓜50-100份、香茅20-40份、甜叶菊10-20份。
2.一种如权利要求1所述的新型保健茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)清洗:将南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入洗药池清洗干净,然后自然晾干;
(2)切制:将清洗好的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊按厚度为2-4毫米分别进行切制;
(3)干燥:切制后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入敞开式烘干箱,铺盘厚度为1-2厘米,干燥温度为70-80℃,干燥4小时;
(4)烘烤:干燥后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入烤箱,铺盘厚度为1-2厘米,烘烤温度为180℃,烘烤时间为20分钟;
(5)破碎混合:将烘烤后的南方枸杞芽、野生苦瓜、香茅、甜叶菊分别放入破碎机进行破碎,破碎后放入混合槽中均匀混合;
(6)包装:将混合物用真空包装机进行分量包装。
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