CN105941976A - 一种鸡饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及鸡饲料制作技术领域，尤其是一种鸡饲料及其制备方法，通过发酵牛粪、玉米、麸皮、发酵牧草的配比设计，使得各原料相互之间发生作用，进而提高了鸡饲料的适口性，丰富了鸡饲料的营养结构，使得获得的鸡饲料能够增强鸡的食欲，降低饲料的浪费，提高肉料比，尤其是降低发病率，降低养殖成本。

Description

一种鸡饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及鸡饲料制作技术领域，尤其是一种鸡饲料及其制备方法。

背景技术

现代化大规模畜牧业饲养方式，提高了生产速度的同时，也带来了许多问题，畜产品品质降低和畜禽容易发生各种疾病，以及饲料中大量的添加抗生素类药物和添加剂对人类健康造成的危害，这些问题影响着我国畜牧业的健康发展。而除了这些问题外，其还带来了另外一方面的问题，就是养殖场排出大量的排泄物，将其堆存在环境中，不仅造成了环境的污染，而且还造成了资源的浪费，如牛粪中含有大量的氨基酸和非氮蛋白质，其能够被动物直接吸收，但是由于对其处理不恰当，导致其无法被再度应用，只能在自然环境中堆存，造成了资源的浪费和环境的污染。

基于此，现有技术中出现了采用动物排泄物作为原料来制备饲料的技术方案，虽然在排泄物中含有大量的可饲料利用资源，并且现有技术中的技术方案也进行了这种资源的回收利用，但是，在排泄物中还残留着大量的有毒有害物质，如有害病菌；含有不易消化物等，使得在作为原料制备成饲料的过程中，需要对该原料物料进行恰当的处理，以达到降低有毒有害病菌，提高安全性；而与此同时，排泄物是通过消化道消化吸收后排泄出来的废弃物，将其作为原料制备饲料也又要考虑其适口性；但是，现有技术中对于采用排泄物，如牛粪作为原料来制备饲料的过程中，其是将其与玉米等物料进行混合，直接发酵制备而成，但由于原料搭配的不合理，导致其制备过程中的营养结构发生变化，适口性较差，进而很难被鸡等家禽所接受，进而造成制备的饲料的利用率较低。

基于此，本研究者通过对牛粪进行处理，结合原料成分的配比设计，使得获得的鸡粪的适口性较优，营养结构丰富，为牛粪为原料制备鸡饲料领域带来了一种新思路。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供一种鸡饲料及其制备方法。

具体是通过以下技术方案得以实现的：

一种鸡饲料，其原料成分以重量份计为发酵牛粪35-45份、玉米40-50份、麸皮10-13份；还包括有占上述原料混合成混合物质量的20-50％发酵牧草。

所述的原料成分以重量份计为发酵牛粪39份、玉米45份、麸皮11份；还包括有占上述原料混合成混合物质量的40％发酵牧草。

所述的发酵牛粪，其制备方法是以质量百分比计，将新鲜牛粪80％、玉米粉10％、谷糠7％、麦麸3％混合成初料后，在按照占初料重量的0.002倍添加饲料发酵剂，并搅拌均匀后，加水调整水分含量为55-75％，将其密封于发酵池中，控制温度为35-65℃发酵处理3天，即可。在上述的发酵牛粪制备过程中，还向其中加入占新鲜牛粪重量20-30％的中药灭菌剂，其中中药灭菌剂的组成为稻草粉1-3份、蜂糖0.1-0.3份、松针3-7份、鱼腥草3-7份、甘草3-7份、海藻10-15份、草酸钙1-3份、槟榔10-20份、柿子叶13-17份；该中药灭菌剂的制备方法是将原料混合后，置于磨粉机中研磨成粉末，即可。

所述的发酵牧草，其制备方法包括以下步骤：

(1)制备发酵菌液：取2kg水，将其烧沸腾后，加入1kg红糖，待红糖融化完成后，得到红糖水，并将红糖水冷却至30-40℃，接入5-15g菌种；取8kg水，烧沸腾后，将其冷却至33-45℃；再将8kg水加入到接入菌种的红糖水中，得到菌液；将菌液置于密封发酵池中，控制温度为35-55℃发酵7-12天，获得发酵菌液；

(2)牧草发酵：取发酵菌液2kg，并向其中加入100kg水进行稀释，再加入200kg草料，搅拌均匀后，置于密封发酵池中，控制温度为35-55℃发酵处理1-7天，得到发酵牧草。

所述的牧草在发酵过程中，其还添加有玉米粉、红薯粉、土豆粉、魔芋粉、茶粉中的至少一种。混合添加的混合比为任意比，添加量为占牧草重量的2-9％。

上述的牧草是紫花苜蓿、多年生黑麦草、梯牧草、六月禾、羊茅、棕叶、玉米秸秆、稻草、甘蔗秸秆中的至少一种。

所述的原料成分，还包括食盐1份、矿物质添加剂1份、碳酸氢钠0.5份。

还提供鸡饲料的制备方法，将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮混合或将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮、食盐、碳酸氢钠、矿物质添加剂混合后，将其置于发酵池中，控制温度为35-65℃，湿度为55-70％发酵处理1-3天后，再将其粉碎、造粒，获得鸡饲料。

所述的牛粪，采用鸡粪、猪粪、羊粪、蚯蚓粪中的至少一种来代替；混合后来代替，其混合比为任意比。

与现有技术相比，本发明的技术效果体现在：

通过发酵牛粪、玉米、麸皮、发酵牧草的配比设计，使得各原料相互之间发生作用，进而提高了鸡饲料的适口性，丰富了鸡饲料的营养结构，使得获得的鸡饲料能够增强鸡的食欲，降低饲料的浪费，提高肉料比，尤其是降低发病率，降低养殖成本。

本发明创造尤其是结合发酵牛粪的制备，发酵牧草的制备，使得发酵牛粪在处理过程中，能够有效的降低其中的有毒有害物；在牧草发酵处理过程中，能够有效的保留其营养成分，使得其清香味得到提高，再结合配比设计，使得发酵牧草与发酵牛粪相互作用，进而改善鸡饲料的适口性，使得鸡饲料能够增进食欲，提高鸡的生活质量，提高鸡的增重速度，降低鸡的养殖成本。

本发明创造还结合制备工艺的处理以及在牛粪处理过程中的原料配比以及加入中药灭菌剂处理，使得牛粪的营养结构得到丰富的同时，也改善了牛粪的适口性，降低了有害病菌的含量，提高了饲料的品质。

具体实施方式

下面结合具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。

实施例1

一种鸡饲料，其原料成分以重量计为发酵牛粪35kg、玉米40kg、麸皮10kg；还包括有占上述原料混合成混合物质量的20％发酵牧草。

所述的发酵牛粪，其制备方法是以质量百分比计，将新鲜牛粪80％、玉米粉10％、谷糠7％、麦麸3％混合成初料后，在按照占初料重量的0.002倍添加饲料发酵剂，并搅拌均匀后，加水调整水分含量为55％，将其密封于发酵池中，控制温度为35℃发酵处理3天，即可。

所述的发酵牧草，其制备方法包括以下步骤：

(1)制备发酵菌液：取2kg水，将其烧沸腾后，加入1kg红糖，待红糖融化完成后，得到红糖水，并将红糖水冷却至30℃，接入5g菌种；取8kg水，烧沸腾后，将其冷却至33℃；再将8kg水加入到接入菌种的红糖水中，得到菌液；将菌液置于密封发酵池中，控制温度为35℃发酵7天，获得发酵菌液；

(2)牧草发酵：取发酵菌液2kg，并向其中加入100kg水进行稀释，再加入200kg草料，搅拌均匀后，置于密封发酵池中，控制温度为35℃发酵处理1天，得到发酵牧草。

所述的牧草在发酵过程中，其还添加有玉米粉、红薯粉、土豆粉、魔芋粉、茶粉混合添加，混合比为任意比，添加量为占牧草重量的2％。

上述的牧草是紫花苜蓿、多年生黑麦草、梯牧草、六月禾、羊茅、棕叶、玉米秸秆、稻草、甘蔗秸秆。

鸡饲料的制备方法，将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮混合或将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮混合后，将其置于发酵池中，控制温度为35℃，湿度为55％发酵处理1天后，再将其粉碎、造粒，获得鸡饲料。

实施例2

一种鸡饲料，其原料成分以重量计为发酵牛粪45kg、玉米50kg、麸皮13kg；还包括有占上述原料混合成混合物质量的50％发酵牧草。

所述的发酵牛粪，其制备方法是以质量百分比计，将新鲜牛粪80％、玉米粉10％、谷糠7％、麦麸3％混合成初料后，在按照占初料重量的0.002倍添加饲料发酵剂，并搅拌均匀后，加水调整水分含量为75％，将其密封于发酵池中，控制温度为65℃发酵处理3天，即可。在上述的发酵牛粪制备过程中，还向其中加入占新鲜牛粪重量20％的中药灭菌剂，其中中药灭菌剂的组成为稻草粉1kg、蜂糖0.1kg、松针3kg、鱼腥草3kg、甘草3kg、海藻10kg、草酸钙1kg、槟榔10kg、柿子叶13kg；该中药灭菌剂的制备方法是将原料混合后，置于磨粉机中研磨成粉末，即可。

所述的发酵牧草，其制备方法包括以下步骤：

(1)制备发酵菌液：取2kg水，将其烧沸腾后，加入1kg红糖，待红糖融化完成后，得到红糖水，并将红糖水冷却至40℃，接入15g菌种；取8kg水，烧沸腾后，将其冷却至45℃；再将8kg水加入到接入菌种的红糖水中，得到菌液；将菌液置于密封发酵池中，控制温度为55℃发酵12天，获得发酵菌液；

(2)牧草发酵：取发酵菌液2kg，并向其中加入100kg水进行稀释，再加入200kg草料，搅拌均匀后，置于密封发酵池中，控制温度为55℃发酵处理7天，得到发酵牧草。

所述的牧草在发酵过程中，其还添加有茶粉。添加量为占牧草重量的9％。

上述的牧草是紫花苜蓿、多年生黑麦草、梯牧草、六月禾、羊茅、棕叶、玉米秸秆、稻草。

鸡饲料的制备方法，将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮混合或将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮、食盐、碳酸氢钠、矿物质添加剂混合后，将其置于发酵池中，控制温度为65℃，湿度为70％发酵处理3天后，再将其粉碎、造粒，获得鸡饲料。

实施例3

一种鸡饲料，其原料成分以重量计为发酵牛粪39kg、玉米45kg、麸皮11kg；还包括有占上述原料混合成混合物质量的40％发酵牧草。

所述的发酵牛粪，其制备方法是以质量百分比计，将新鲜牛粪80％、玉米粉10％、谷糠7％、麦麸3％混合成初料后，在按照占初料重量的0.002倍添加饲料发酵剂，并搅拌均匀后，加水调整水分含量为65％，将其密封于发酵池中，控制温度为55℃发酵处理3天，即可。在上述的发酵牛粪制备过程中，还向其中加入占新鲜牛粪重量25％的中药灭菌剂，其中中药灭菌剂的组成为稻草粉2kg、蜂糖0.2kg、松针5kg、鱼腥草5kg、甘草5kg、海藻13kg、草酸钙2kg、槟榔15kg、柿子叶15kg；该中药灭菌剂的制备方法是将原料混合后，置于磨粉机中研磨成粉末，即可。

所述的发酵牧草，其制备方法包括以下步骤：

(1)制备发酵菌液：取2kg水，将其烧沸腾后，加入1kg红糖，待红糖融化完成后，得到红糖水，并将红糖水冷却至35℃，接入10g菌种；取8kg水，烧沸腾后，将其冷却至40℃；再将8kg水加入到接入菌种的红糖水中，得到菌液；将菌液置于密封发酵池中，控制温度为45℃发酵10天，获得发酵菌液；

(2)牧草发酵：取发酵菌液2kg，并向其中加入100kg水进行稀释，再加入200kg草料，搅拌均匀后，置于密封发酵池中，控制温度为45℃发酵处理3天，得到发酵牧草。

所述的牧草在发酵过程中，其还添加有玉米粉、红薯粉、土豆粉。混合添加的混合比为任意比，添加量为占牧草重量的7％。

上述的牧草是玉米秸秆、稻草、甘蔗秸秆。

还提供鸡饲料的制备方法，将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮混合或将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮、食盐、碳酸氢钠、矿物质添加剂混合后，将其置于发酵池中，控制温度为55℃，湿度为60％发酵处理2天后，再将其粉碎、造粒，获得鸡饲料。

实施例4

在实施例1的基础上，其他均同实施例1，在发酵牛粪制备过程中，还向其中加入占新鲜牛粪重量30％的中药灭菌剂，其中中药灭菌剂的组成为稻草粉3kg、蜂糖0.3kg、松针7kg、鱼腥草7kg、甘草7kg、海藻15kg、草酸钙3kg、槟榔20kg、柿子叶17kg；该中药灭菌剂的制备方法是将原料混合后，置于磨粉机中研磨成粉末，即可。

所述的原料成分，还包括食盐1kg、矿物质添加剂1kg、碳酸氢钠0.5kg。

鸡饲料的制备方法，将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮混合或将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮、食盐、碳酸氢钠、矿物质添加剂混合后，将其置于发酵池中，控制温度为35℃，湿度为70％发酵处理1天后，再将其粉碎、造粒，获得鸡饲料。

上述的牛粪可以采用鸡粪、猪粪、羊粪、蚯蚓粪中的至少一种来代替；混合后来代替，其混合比为任意比。也可以采用其他畜禽粪便来代替。

本领域技术人员在上述技术构思的基础上，做出的不具有突出的实质性特征和显著进步的改进，均属于本发明创造的保护范畴。

Claims (7)

1.一种鸡饲料，其特征在于，其原料成分以重量份计为发酵牛粪35-45份、玉米40-50份、麸皮10-13份；还包括有占上述原料混合成混合物质量的20-50％发酵牧草。

2.如权利要求1所述的鸡饲料，其特征在于，所述的原料成分以重量份计为发酵牛粪39份、玉米45份、麸皮11份；还包括有占上述原料混合成混合物质量的40％发酵牧草。

3.如权利要求1或2所述的鸡饲料，其特征在于，所述的发酵牛粪，其制备方法是以质量百分比计，将新鲜牛粪80％、玉米粉10％、谷糠7％、麦麸3％混合成初料后，在按照占初料重量的0.002倍添加饲料发酵剂，并搅拌均匀后，加水调整水分含量为55-75％，将其密封于发酵池中，控制温度为35-65℃发酵处理3天，即可。

4.如权利要求1或2所述的鸡饲料，其特征在于，所述的发酵牧草，其制备方法包括以下步骤：

(1)制备发酵菌液：取2kg水，将其烧沸腾后，加入1kg红糖，待红糖融化完成后，得到红糖水，并将红糖水冷却至30-40℃，接入5-15g菌种；取8kg水，烧沸腾后，将其冷却至33-45℃；再将8kg水加入到接入菌种的红糖水中，得到菌液；将菌液置于密封发酵池中，控制温度为35-55℃发酵7-12天，获得发酵菌液；

(2)牧草发酵：取发酵菌液2kg，并向其中加入100kg水进行稀释，再加入200kg草料，搅拌均匀后，置于密封发酵池中，控制温度为35-55℃发酵处理1-7天，得到发酵牧草。

5.如权利要求1或2所述的鸡饲料，其特征在于，所述的原料成分，还包括食盐1份、矿物质添加剂1份、碳酸氢钠0.5份。

6.如权利要求1-5任一项所述的鸡饲料的制备方法，其特征在于，将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮混合或将发酵牛粪、发酵牧草、玉米、麸皮、食盐、碳酸氢钠、矿物质添加剂混合后，将其置于发酵池中，控制温度为35-65℃，湿度为55-70％发酵处理1-3天后，再将其粉碎、造粒，获得鸡饲料。

7.如权利要求6所述的鸡饲料的制备方法，其特征在于，所述的牛粪，采用鸡粪、猪粪、羊粪、蚯蚓粪中的至少一种来代替；混合后来代替，其混合比为任意比。