CN105941214A - 一种降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法 - Google Patents

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CN105941214A CN201610303300.6A CN201610303300A CN105941214A CN 105941214 A CN105941214 A CN 105941214A CN 201610303300 A CN201610303300 A CN 201610303300A CN 105941214 A CN105941214 A CN 105941214A
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Abstract

本发明涉及一种降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,包括如下步骤:1)设置池塘,2)培养池塘植物,3)培养生物絮团,4)投放鱼种,5)间歇投喂,6)水质管理和7)病害防治。本发明的方法能够综合改善水质,降低池塘氨氮含量,提高饵料利用效率,同时提高吃食性鱼类的产量。

Description

一种降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法
技术领域
本发明涉及水产养殖技术领域,具体涉及一种降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法。
背景技术
池塘养殖是我国淡水水产养殖的一种主要方式,目前,在养殖密度较大的情况下,池塘养殖中存在着水体氮磷含量偏高、饵料系数偏低、养殖效益受到影响等问题,同时,由于在水体中施放防病治病的药物,养殖用水排放后又对环境产生污染,药物的残留也会降低鱼产品的质量。为了获得更好的经济效益、生态效益与社会效益,有必要采用新理论、新技术和新方法提升池塘养殖技术水平。
发明内容
为解决上述问题,本发明提供了一种降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,该方法旨在综合改善水质,以降低池塘氨氮含量,同时提高吃食性鱼类产量。
本发明为解决上述技术问题所采用的技术方案是一种降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,其包括如下步骤:
1)选取水源充足、进排水方便、周围无污染源、保水性能良好、养殖设施齐全、面积为1680~1860m2的池塘,并配置增氧机,排水口用防逃网罩上,冬季排干池水,用人工或机械清理池底淤泥,充分曝晒后平整塘底,加高加固塘基,修补池坡、池埂,维修水渠、水道、投饵架,清除池塘四周杂物,杀灭草籽和虫卵,放养前17~19d用0.27~0.28㎏/m2的生石灰带水消毒,水深18~20㎝,然后均匀翻耙底泥,消毒后15~16d往池塘里加水至1.8~2.0m深;
2)养殖池塘种植护堤植物、挺水植物、浮水植物、沉水植物和浮床植物,所述浮床植物为空心菜或水花生,所述浮床植物在养殖池塘水面按株距为10~15cm种植,种植面积相当于池塘水域面积的10%~14%;
3)向池塘中连续11~12d按照2.0~2.5g/m3的量添加枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、利菌多、光合细菌、酵母菌、放线菌和硝化菌,其质量比为3:2:2:1:1.5:1:1:1.5有效活菌数15~25×108cfu/ml;
4)先期经人工催产、授精获得草鱼和鲫鱼等水花,用熟蛋黄经270目筛网过滤后投喂开口,再下塘培养成一定规格的鱼种。鱼种养到一定规格,25g/尾的草鱼500~600尾/亩,50g/尾的鲫鱼100~150尾/亩,同时配养花鲢与白鲢,配养密度分别为200~300尾/亩以及80-120尾/亩;60d后,将先前人工繁育的杂食性的细鳞斜颌鲴(规格2-3cm/尾)下塘,放养密度为100~150尾/亩;同时配养规格为7-10cm的匙尾鲟,密度为50~70尾/亩;之后每两星期向池塘水体中添加碳源一次,碳源为葡萄糖和蔗糖,其质量比为2:1,并保持水体中的C/N为15~20。维持池塘溶氧在8mg/L以上。水温为自然水温,控制水体的pH值为7.5~8.5;
5)间歇投喂:每周投喂5天,周末2天不投喂,每天投喂2次,日投饵量约占鱼体重的3%~5%,每次饵料机投喂20-30分钟;
6)水质管理:保持水质肥活嫩爽,每3天检查水体中氨氮、亚硝酸盐含量,保持透明度25~30cm、溶解氧一般在8~10mg/L,水质在春季要偏浓,每月加注一次新水,注水量为每次15~20cm;夏、秋季的水质浓度保持适中,指标为嫩、活、爽,每隔7~10d加注一次新水,加水量为每次10~15cm;添加碳源后每天间歇性启动增氧机,特别在添加后的第4~6d,延长增氧时间。一般情况下,高温季节晴天中午开增氧机1.5~3.5h、阴天时次日清晨开增氧机1.5~2.5h、连绵阴雨天时半夜开增氧机2.5~5.5h;7)病害防治:春、秋季节,交替使用二溴海因、二氧化氯、漂白粉进行消毒,每隔28~32d施用一次,夏季高温季节施用EM菌、光合细菌全池泼洒,每隔13~17d施用一次。
优选的,所述步骤2)中的浮床覆盖面积为26*5.0*2=260m2,占池塘水域面积的14%。
在上述任一方案中优选的是,所述步骤2)中浮床为网箱长21m,宽1m,共8个,占池塘水面的10%。
在上述任一方案中优选的是,所述步骤4)中的细鳞斜颌鲴在放入池塘前经过1个月的生长,鱼苗规格达2.0~3.0cm/尾。
在上述任一方案中优选的是,所述步骤4)中的鱼种也可同时一次性放入池塘。
在上述任一方案中优选的是,所述步骤4)中在养殖中后期定期捕捞,定期捕捞出上市规格成鱼后再根据捕捞补充幼鱼鱼种。
在上述任一方案中优选的是,所述步骤5)中投喂的饲料主要成分为水分12.5%、粗蛋白32%、粗纤维15.0%、粗灰分9.0%。
本发明的有益效果:
1.本发明的方法以养殖水体为研究对象,以水产品养殖业应用为目的,以物理、化学、生物等技术净化了养殖水体,降低了水体总氮总磷含量。
2.本发明可使养殖水体的空间得到充分利用,改善了水质,减少了病害发生的可能性,提高了养殖成功率,避免或减少药物的使用,保障了食品安全;利用生物絮团技术,向养殖水体中添加可溶性有机碳,调节碳和氮比例,同时结合充足的增氧,可以促进水中异养细菌大量繁殖,细菌转化利用氮、磷等养殖自身污染物质成为菌体蛋白质,形成生物絮团。此过程降低了氨氮和亚硝酸盐氮等有害物质浓度,净化了水体,同时菌体蛋白被鱼类摄食,增加了鱼产量,符合现代所提倡的生态高效的养殖原则。3.本发明通过对池塘中的水生动植物资源进行合理配置,构建现代环境友好型渔业模式,削减渔业废水排放,同时能够提高渔业产值。
4.本发明显著提高了养殖鱼类的生长速度、抗病力和成活率,显著增加了养殖产量,并提升了鱼产品质量,具有重要的经济效益、社会效益和生态效益。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明的技术方案作进一步描述,但要求保护的范围并不局限于所述。
实施例1
一种降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,其包括如下步骤:
1)选取水源充足、进排水方便、周围无污染源、保水性能良好、养殖设施齐全、面积为1860m2的池塘,并配置增氧机,排水口用防逃网罩上,冬季排干池水,用人工或机械清理池底淤泥,充分曝晒后平整塘底,加高加固塘基,修补池坡、池埂,维修水渠、水道、清除池塘四周杂物,杀灭草籽和虫卵,放养前17d用0.28㎏/m2的生石灰带水消毒,水深18㎝,然后均匀翻耙底泥,消毒后16d往池塘里加水至1.8m深;
2)养殖池塘种植护堤植物和浮床植物,所述浮床植物为空心菜或水花生,所述浮床植物在养殖池塘水面按株距为15cm种植,浮床覆盖面积为26*5.0*2=260m2,占池塘水域面积的14%;
3)向池塘中连续11d按照2.5g/m3的量添加枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、利菌多、光合细菌、酵母菌、放线菌和硝化菌,其质量比为3:2:2:1:1.5:1:1:1.5,有效活菌数15×108cfu/ml;
4)先期经人工催产、授精获得草鱼和鲫鱼等水花,用熟蛋黄经270目筛网过滤后投喂开口,再下塘培养成一定规格的鱼种。鱼种养到一定规格,25g/尾的草鱼500尾/亩,50g/尾的鲫鱼150尾/亩,同时配养花鲢与白鲢,配养密度分别为200尾/亩以及80尾/亩;60d后,将先前人工繁育的杂食性的细鳞斜颌鲴(规格2-3cm/尾)下塘,放养密度为150尾/亩;同时配养规格为7-10cm的匙尾鲟,密度为50尾/亩;之后每两星期向池塘水体中添加碳源一次,碳源为葡萄糖和蔗糖,其质量比为2:1,并保持水体中的C/N为20。维持池塘溶氧在8mg/L以上。水温为自然水温,控制水体的pH值为7.5;5)间歇投喂:每周投喂5天,周末2天不投喂,每天投喂2次,日投饵量占鱼体重的5%,每次饵料机投喂30分钟;
6)水质管理:保持水质肥活嫩爽,每隔2d检查水体中氨氮、亚硝酸盐含量,保持透明度30cm、溶解氧在10mg/L,水质在春季要偏浓,每月加注一次新水,注水量为每次20cm;夏、秋季的水质浓度保持适中,指标为嫩、活、爽,每隔7天加注一次新水,加水量为每次15cm;添加碳源后启动增氧机,延长增氧时间。高温季节晴天中午开增氧机1.5h,阴天时次日清晨开增氧机2.5h,连绵阴雨天时半夜开增氧机2.5h。7)病害防治:春、秋季节,交替使用二溴海因、二氧化氯、漂白粉进行消毒,每隔32d施用一次,夏季高温季节施用EM菌、光合细菌全池泼洒,每隔13d施用一次。
所述步骤4)中的细鳞斜颌鲴在放入池塘前经过1个月的生长,鱼苗规格达2.0cm/尾。
所述步骤4)中在养殖中后期定期捕捞,定期捕捞出上市规格成鱼后再根据捕捞补充幼鱼鱼种。
所述步骤5)中投喂的饲料主要成分为水分12.5%、粗蛋白32%、粗纤维15.0%、粗灰分9.0%。
实施例2
一种降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,其包括如下步骤:
1)选取水源充足、进排水方便、周围无污染源、保水性能良好、养殖设施齐全、面积为1680m2的池塘,并配置增氧机,排水口用防逃网罩上,冬季排干池水,用人工或机械清理池底淤泥,充分曝晒后平整塘底,加高加固塘基,修补池坡、池埂,维修水渠、水道、投饵架,清除池塘四周杂物,杀灭草籽和虫卵,放养前19d用0.27㎏/m2的生石灰带水消毒,水深20㎝,然后均匀翻耙底泥,消毒后15d往池塘里加水至2.0m深;
2)养殖池塘种植护堤植物和浮床植物,所述浮床植物为空心菜或水花生,所述浮床植物在养殖池塘水面按株距为10cm种植,浮床为网箱长21m,宽1m,共8个,占池塘水面的10%;
3)向池塘中连续12d按照2.0g/m3的量添加枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、利菌多、光合细菌、酵母菌、放线菌和硝化菌,其质量比为3:2:2:1:1.5:1:1:1.5有效活菌数25×108cfu/ml;
4)先期经人工催产、授精获得草鱼和鲫鱼等水花,用熟蛋黄经270目筛网过滤后投喂开口,再下塘培养成一定规格的鱼种。鱼种养到一定规格,25g/尾的草鱼600尾/亩,50g/尾的鲫鱼100尾/亩,同时配养花鲢与白鲢,配养密度分别为300尾/亩以及120尾/亩;60d后,将先前人工繁育的杂食性的细鳞斜颌鲴(规格2-3cm/尾)下塘,放养密度为100尾/亩;同时配养规格为7-10cm的匙尾鲟,密度为70尾/亩;之后每两星期向池塘水体中添加碳源一次,碳源为葡萄糖和蔗糖,其质量比为2:1,并保持水体中的C/N为15。维持池塘溶氧在8mg/L以上。水温为自然水温,控制水体的pH值为8.5;
5)间歇投喂:每周投喂5天,周末2天不投喂,每天投喂2次,日投饵量占鱼体重的3%,每次饵料机投喂30分钟;
6)水质管理:保持水质肥活嫩爽,每隔4d检查水体中氨氮、亚硝酸盐含量,保持透明度25cm、溶解氧在8mg/L,水质在春季要偏浓,每月加注一次新水,注水量为每次15cm;夏、秋季的水质浓度保持适中,指标为嫩、活、爽,每隔10天加注一次新水,加水量为每次10cm;添加碳源后启动增氧机,延长增氧时间。高温季节晴天中午开增氧机3.5h,阴天时次日清晨开增氧机1.5h,连绵阴雨天时半夜开增氧机5.5h。7)病害防治:春、秋季节,交替使用二溴海因、二氧化氯、漂白粉进行消毒,每隔28d施用一次,夏季高温季节施用EM菌、光合细菌全池泼洒,每隔17d施用一次。
所述步骤4)中的细鳞斜颌鲴在放入池塘前经过1个月的生长,鱼苗规格达3.0厘米/尾。
所述步骤4)中在养殖中后期定期捕捞,定期捕捞出上市规格成鱼后再根据捕捞补充幼鱼鱼种。
实施例3
一种降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,其包括如下步骤:
1)选取水源充足、进排水方便、周围无污染源、保水性能良好、养殖设施齐全、面积为1750m2的池塘,并配置增氧机,排水口用防逃网罩上,冬季排干池水,用人工或机械清理池底淤泥,充分曝晒后平整塘底,加高加固塘基,修补池坡、池埂,维修水渠、水道、投饵架,清除池塘四周杂物,杀灭草籽和虫卵,放养前18d用0.275㎏/m2的生石灰带水消毒,水深19㎝,然后均匀翻耙底泥,消毒后15.5d往池塘里加水至1.9m深;
2)养殖池塘种植护堤植物和浮床植物,所述浮床植物为空心菜或水花生,所述浮床植物在养殖池塘水面按株距为13厘米种植,种植面积相当于池塘水域面积的12%;
3)向池塘中连续11.5d按照2.3g/m3的量添加枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、利菌多、光合细菌、酵母菌、放线菌和硝化菌,其质量比为3:2:2:1:1.5:1:1:1.5有效活菌数20×108cfu/ml;
4)先期经人工催产、授精获得草鱼和鲫鱼等水花,用熟蛋黄经270目筛网过滤后投喂开口,再下塘培养成一定规格的鱼种。鱼种养到一定规格,25g/尾的草鱼550尾/亩,50g/尾的鲫鱼125尾/亩,同时配养花鲢与白鲢,配养密度分别为250尾/亩以及100尾/亩;60d后,将先前人工繁育的杂食性的细鳞斜颌鲴(规格2-3cm/尾)下塘,放养密度为125尾/亩;同时配养规格为7-10cm的匙尾鲟,密度为60尾/亩;之后每两星期向池塘水体中添加碳源一次,碳源为葡萄糖和蔗糖,其质量比为2:1,并保持水体中的C/N为18。维持池塘溶氧在8mg/L以上。水温为自然水温,控制水体的pH值为8.0;
5)间歇投喂:每周投喂5天,周末2天不投喂,每天投喂2次,日投饵量占鱼体重的4%,投饵机投喂25分钟;
6)水质管理:保持水质肥活嫩爽,每隔3d检查水体中氨氮、亚硝酸盐含量,保持透明度28cm、溶解氧在9mg/L,水质在春季要偏浓,每月加注一次新水,注水量为每次18cm;夏、秋季的水质浓度保持适中,指标为嫩、活、爽,每隔8天加注一次新水,加水量为每次13cm;添加碳源后启动增氧机,延长增氧时间。高温季节晴天中午开增氧机2h、阴天时次日清晨开增氧机2h、连绵阴雨天时半夜开增氧机4h。
7)病害防治:春、秋季节,交替使用二溴海因、二氧化氯、漂白粉进行消毒,每隔30d施用一次,夏季高温季节施用EM菌、光合细菌全池泼洒,每隔15d施用一次。
所述步骤4)中的细鳞斜颌鲴在放入池塘前经过1个月的生长,鱼苗规格达2.5cm/尾。
所述步骤4)中在养殖中后期定期捕捞,定期捕捞出上市规格成鱼后再根据捕捞补充幼鱼鱼种。
所述步骤5)中投喂的饲料主要成分为水分12.5%、粗蛋白32%、粗纤维15.0%、粗灰分9.0%。
上述实施例中的池塘中可设置有自动投饵装置,所述自动投饵装置通过电动机与控制器相连,所述控制器为PLC程序控制器,通过人工预先设定投喂时间等参数。
另外,浮床植物可采用下列方法种植:空心菜种植采用扦插的方式,先在岸上把遮阳网展开,将空心菜按株距为20cm插在遮阳网上,插入深度为穿过遮阳网约5cm,再将遮阳网放入池塘,使其漂浮在水面上,四角用绳子固定成排。遮阳网做两层,底部间隔大于5cm,防止草鱼摄食空心菜。可以根据池塘水质的肥瘦、水体的大小、养殖鱼类的多少合理确定,水质肥、养殖密度高、投饵量大,则空心菜种植面积可以大一些,种植面积太小,净水效果差;种植面积太大,空心菜长不好,并且影响养殖操作。将插好空心菜的遮阳网放入池塘后,长至30cm左右可以进行第一次采收。以后可以根据空心菜的生长情况定期采收。收割方法可以采用手摘、剪刀剪、镰刀割等。手摘、剪刀剪等方法可以选择性地“采长留短”,把长的采收了,短的留下继续生长,对长势没有影响。镰刀收割的方法具有快捷、省时、省力等特点,但其选择性差,将成熟未成熟全部收割,对后续生长有一定的影响。鱼菜共生蔬菜属水上生长,采摘的时候要下水,可以划船,或采用废旧轮胎中间固定木板,操作人员坐着采摘
试验一材料方法:放鱼具体数量参见上述实施例3。养殖时间为6个月。三口塘分别编号为1、2与3。1号为对照组,2号架设浮床,浮床覆盖为池塘两边各5米的位置种植水花生,覆盖面积为26*5.0*2=260m2,占池塘水域面积的14%,上述两口池塘每天投喂,3号池塘每周投喂5天,周末2天不投喂。饲料由养殖场自行配制,主要成分为水分12.5%、粗蛋白32@、粗纤维15.0%、粗灰分9.0%。
每月测定3口鱼塘水质。年底将鱼全部起捕,计算渔产量及投饵量。
浮床组氮磷指标均显著低于对照组,磷的下降幅度更大。间歇投喂组氮磷也有显著下降,但效果不如浮床组。
试验二
材料方法:2015年3月29日放草鱼、鲫鱼与花鲢,匙尾鲟与细鳞斜颌鲴后期补投,具体数量参见实施例2。三口塘分别编号为1、2与3。1号为对照组,2号架设浮床,网箱长21m,宽1m,共8个,约占池塘水面的1/10。
浮床中种植有经济效益的空心菜,放少量匙吻鲟替代花鲢,同时投放细鳞斜颌鲴,使鱼的搭配品种更加多样,以期在改善水质同时能取得更好的经济效益。
上述两口池塘每天投喂,3号池塘每周投喂5天,周末2天不投喂。每月测定3口鱼塘水质。年底将鱼全部起捕,计算渔产量及投饵量。
三个池塘的产量浮床组最高,另两组基本持平,但3个鱼塘的渔获物结构有明显不同。对照组(1号)与间歇投喂组(3号)吃食性鱼产量分别为727斤与694斤,滤食性鱼产量分别为282斤与308斤,二者相似,但间歇投喂组饵料系数为1.30,明显低于对照组的1.38。浮床组由于浮游生物较少的缘故,鳙鱼产量略低,,但吃食性鱼产量为822斤,明显高于前两组的727斤与694斤,饵料系数为1.31,低于对照组,与间歇投喂组持平。
浮床组与间歇投喂组的水质比对照组有显著改善,同时两组的总渔获量高于对照组或与对照组持平,但饵料系数显著降低,也就是饵料转化效率得到提高,经济效益得到提升。
试验三
两口小池塘分别设为对照组与外加碳源组,投喂的鱼类种类及规格一致,包括草鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢与鲤鱼。两口塘每天上午8:30、下午3:00各投喂一次,鱼群吃饱散开为止,约20分钟。养殖期间池塘不换水。
从9月至11月内,每周投放饲料级葡萄糖与蔗糖一次,化水后全池泼洒,泼洒后24小时测定水体指标,结果显示,在不换水条件下,碳源组总氮与总磷的最低含量分别是对照组的45.25%与51.48%,显著低于对照组,且含量比较稳定。
碳源组总渔获量55.76公斤,其中吃食性鱼类产量43.56公斤,滤食性鱼类产量12.20公斤,均明显高于对照组的40.63公斤,30.85公斤以及9.78公斤。其中碳源组吃食性鱼类的饵料系数为1.65,明显低于对照组的1.77。
本发明的降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法通过在池塘中10~14%的面积放置浮床,浮床内种植有经济效益的空心菜,用匙吻鲟替代50%花鲢,同时投放细鳞斜颌鲴,使鱼的搭配品种更加多样,由于细鳞斜颌鲴对碎屑食物的利用,降低了水体中有机悬浮物的含量,水体中氮磷含量都获得降低,水质得到改善。因此在改善水质同时能取得更好的经济效益。
同时,本发明采用间歇投喂方式饲喂鱼类由于鱼类具有补偿生长的特点(是指遭受饥饿、营养不足或其它不良环境条件胁迫的鱼类,在胁迫消失后,在一段时间内生长速度超过未受胁迫的正常个体的现象),适当的间歇性的限食能不断激发鱼类补偿生长的潜能,使饲料转化效率提高。因此,本发明尝试改变现有的投喂方式,采用间歇性限食方式投喂,即在一定时间对鱼类进行饥饿限食处理。限食强度是养殖中的关键,限食太多会导致投饵太少,摄食不足,抑制生长;限食不足则不能激发鱼类补偿生长潜能,达不到预期的节约饵料提高饵料效率并提升水质的目的。
本发明采用生物絮团技术,在零交换水的条件下,通过人为添加有机碳物质,调节水体的碳氮比(C/N),提高水环境中异养细菌的数量。利用微生物同化无机氮,将水体中氨氮等养殖代谢产物转化成细菌自身成分,并且通过细菌絮凝成颗粒物质,被养殖生物所摄食,起到调控水质、促进营养物质循环、降低饲料系数、提高养殖生物成活率的作用。
本发明以养殖水体为研究对象,以水产品养殖业应用为目的,以物理、化学、生物等技术净化了养殖水体,降低了水体总氮总磷含量。本发明可使养殖水体的空间得到充分利用,保障了水质,减少了病害发生的可能性,提高了养殖成功率,避免药物的使用,保障了食品安全;通过生物絮团向养殖水体中添加有机碳调节碳和氮比例,同时结合充足的增氧,可以促进水中异养细菌生长,使异养细菌利用养殖生物排出的无机氮合成自身的蛋白质,转化水体中的无机氮,降低氨氮以及亚硝氮,既解决了养殖水体有害物质积累的问题,又提高了蛋白质的利用效率,减少了养殖生物对饲料的需要量,增加了收益。
此外,通过对池塘中的水生动植物资源进行合理配置,构建现代环境友好型渔业模式,削减渔业废水排放,同时能够提高渔业产值。本发明还显著提高了鱼种的生长速度、抗病能力和成活率,,改善了鱼肉品质,提升了鱼产品的质量,具有重大的经济效益、社会效益和生态效益。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非是对本发明作其它形式的限制,任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本发明技术方案内容,依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型,仍属于本发明技术方案的保护范围。

Claims (7)

1.一种降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,其特征在于包括如下步骤:
1)选取水源充足、进排水方便、周围无污染源、保水性能良好、养殖设施齐全、面积为1680~1860㎡的池塘,并配置增氧机,排水口罩防逃网,冬季排干池水,用人工或机械清理池底淤泥,充分曝晒后平整塘底,加高加固塘基,修补池坡、池埂,维修水渠、水道、投饵架,清除池塘四周杂物,杀灭草籽和虫卵,放养前17~19d用0.27~0.28㎏/㎡的生石灰带水消毒,水深18~20㎝,然后均匀翻耙底泥,消毒后15~16d往池塘里加水至1.8~2.0m深;
2)养殖池塘种植护堤植物、挺水植物、浮水植物、沉水植物和浮床植物,所述浮床植物为空心菜或水花生,所述浮床植物在养殖池塘水面按株距为10~15cm种植,种植面积相当于池塘水域面积的10%~14%;
3)向池塘中连续11~12d按照2.0~2.5g/m3的量添加枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、利菌多、光合细菌、酵母菌、放线菌和硝化菌,其质量比为3:2:2:1:1.5:1:1:1.5有效活菌数15~25×108cfu/ml;
4)先期经人工催产、授精获得草鱼和鲫鱼等水花,用熟蛋黄经270目筛网过滤后投喂开口,再下塘培养成一定规格的鱼种;鱼种养到一定规格,25g/尾的草鱼500~600尾/亩,50g/尾的鲫鱼100~150尾/亩,同时配养花鲢与白鲢,配养密度分别为200~300尾/亩以及80-120尾/亩;60d后,将先前人工繁育的规格为2-3cm/尾的杂食性细鳞斜颌鲴下塘,放养密度为100~150尾/亩;同时配养规格为7-10cm的匙尾鲟,密度为50~70尾/亩;之后每两星期向池塘水体中添加碳源一次,碳源为饲料级葡萄糖和蔗糖,其质量比为2:1,并保持水体中的C/N为15~20;维持池塘溶氧在8mg/L以上。水温为自然水温,控制水体的pH值为7.5~8.5;
5)间歇投喂:每周投喂5天,周末2天不投喂,每天投喂2次,日投饵量约占鱼体重的3%~5%,每次饵料机投喂20-30分钟;
6)水质管理:保持水质肥活嫩爽,每隔2~4d检查水体中氨氮、亚硝酸盐含量,保持透明度25~30cm、溶解氧在8~10mg/L,水质在春季要偏浓,每月加注一次新水,注水量为每次15~20cm;夏、秋季的水质浓度保持适中,指标为嫩、活、爽,每隔7~10d加注一次新水,加水量为每次10~15cm;添加碳源后启动增氧机,延长增氧时间;高温季节晴天中午开增氧机1.5~3.5h、阴天时次日清晨开增氧机1.5~2.5h、连绵阴雨天时半夜开增氧机2.5~5.5h;
7)病害防治:春、秋季节,交替使用二溴海因、二氧化氯、漂白粉进行消毒,每隔28~32d施用一次,夏季高温季节施用EM菌、光合细菌全池泼洒,每隔13~17d施用一次。
2.根据权利要求1所述的降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,其特征在于,所述步骤2)中的浮床覆盖面积为26*5.0*2=260m2,占池塘水域面积的14%。
3.根据权利要求1所述的降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,其特征在于,所述步骤2)中浮床为网箱长21m,宽1m,共8个,占池塘水面的10%。
4.根据权利要求1-3所述的降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,其特征在于,所述步骤4)中的细鳞斜颌鲴在放入池塘前经过1个月的生长,鱼苗规格达2.0cm~3.0cm/尾。
5.根据权利要求1-4所述的降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,其特征在于,所述步骤4)中的鱼种也可同时一次性放入池塘。
6.根据权利要求1-5所述的降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,其特征在于,所述步骤4)中在养殖中后期定期捕捞,定期捕捞出上市规格成鱼后再根据捕捞补充幼鱼鱼种。
7.根据权利要求1-6所述的降低鱼类养殖池塘水体氮磷含量并提高养殖产量的方法,其特征在于,所述步骤5)中投喂的饲料主要成分为水分12.5%、粗蛋白32%、粗纤维9.0%、粗灰分15.0%。
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