CN105878095A

CN105878095A - 含南瓜籽多肽的化妆品的制备方法

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Publication number: CN105878095A
Application number: CN201410750823.6A
Authority: CN
Inventors: 孙培冬; 唐蔚; 宁奇; 杨成; 曹光群
Original assignee: Jiangnan University
Current assignee: Jiangnan University
Priority date: 2014-12-05
Filing date: 2014-12-05
Publication date: 2016-08-24

Abstract

本发明属于化妆品技术领域，具体涉及含南瓜籽多肽的紧致活颜晚霜、抗衰老乳液及免洗护发素，还涉及南瓜籽多肽及以上化妆品的制备方法。南瓜籽多肽包括南瓜籽粗多肽和南瓜籽提纯多肽，南瓜籽粗多肽由南瓜籽粕脱脂后经碱提酸沉法提取蛋白后，碱性蛋白酶酶解而成；南瓜籽提纯多肽是南瓜籽粗多肽经DA-201C大孔吸附树脂脱盐后，75％乙醇-水溶液洗脱，冷冻干燥制得。南瓜籽多肽中的氨基酸种类丰富，且具有抗氧化活性。紧致活颜晚霜含质量分数0.2-3％的南瓜籽提纯多肽，抗衰老乳液含0.5-5％的南瓜籽提纯多肽，免洗护发素含1-5％的南瓜籽粗多肽。本发明为南瓜籽粕提供了经济附加值高的应用，配制的膏霜、乳液及护发素的感官评价结果显示其护肤护发功效显著。

Description

含南瓜籽多肽的化妆品的制备方法

技术领域

本发明涉及化妆品领域，具体涉及一种含有南瓜籽多肽的化妆品及其制备方法和应用。

背景技术

随着人们对化妆品的功效日渐关注，化妆品配方中活性成分已成为研究热点。而天然产物系列化妆品因其功能性成分来自植物，安全性高，有广阔的市场前景。近年来，各大化妆品品牌均推出含多肽系列产品，如相宜本草四倍多萃蚕丝系列含蚕丝多肽，雅诗兰黛海蓝之谜含有酵母多肽，玉兰油多效修复系列含有小麦水解蛋白肽等。

南瓜籽粕作为榨油副产物，未得到经济附加值高的应用。但其中蛋白含量高达60％，且价格低廉易获得，是制备活性肽的良好原料。由南瓜籽粕制备的多肽，具有抗氧化，延缓衰老等功效。目前，已有发明专利公开了南瓜籽抗氧化肽及低分子肽的制备方法，均局限于制备的方法，但未涉及其具体应用领域，南瓜籽多肽也未被添加到化妆品中。而南瓜籽多肽因其氨基酸组成丰富，价格低廉，在化妆品领域有着广阔的应用前景。

发明内容

本发明以南瓜籽粕制备的南瓜籽多肽为功能性添加剂，研发出成本低且具有明显功效的含有南瓜籽多肽的化妆品。发明内容如下：

(1)南瓜籽多肽

南瓜籽粕粉碎后经正己烷脱脂，利用碱提酸沉法提取南瓜籽蛋白，用碱性蛋白酶水解得南瓜籽粗多肽，经DA201-C大孔吸附树脂脱盐乙醇-水溶液洗脱后得南瓜籽提纯多肽。

南瓜籽粗多肽和南瓜籽提纯多肽均含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸比例大于40％，相比南瓜籽蛋白具有较强抗氧化性、营养性和渗透力，可加速细胞的新陈代谢，增加皮肤弹性；同时，对头发有较高的亲和性，能使头发富有光泽。南瓜籽粗多肽及提纯多肽质量稳定，具有良好的水溶性，可在化妆品中与其他原料互配，具有广泛的应用前景。

(2)含南瓜籽粗多肽或提纯多肽的化妆品，包括含南瓜籽提纯多肽质量分数0.2-3％的紧致活颜晚霜，含南瓜籽提纯多肽0.5-5％的抗衰老乳液，含南瓜籽粗多肽1-5％的免洗护发素。配方为：

含南瓜籽提纯多肽的紧致活颜晚霜(按质量分数计)：南瓜籽提纯多肽0.2-3％，角鲨烷10-15％，聚二甲基硅氧烷6-10％，辛基十二醇5-8％，鲸蜡硬脂醇5-8％，甘油3-6％，辛酸/癸酸甘油三酯3-6％，单硬脂酸甘油酯3-5％，失水山梨醇三油酸酯2-5％，失水山梨醇三硬脂酸酯1-3％，丙烯酸(酯)类共聚物1-3％，霍霍巴油1-3％，泛醇0.5-2％，视黄醇0.5-2％，苯氧乙醇0.2-0.5％，辛甘醇0.1-0.2％，香精0.1-0.2g，氢氧化钠0.02-0.05％，去离子水余量。

含南瓜籽提纯多肽的抗衰老乳液(按质量分数计)：南瓜籽提纯多肽0.5-5％，甘油5-10％，氢化聚异丁烯4-8％，棕榈酸乙基己酯3-5％，聚二甲基硅氧烷2-5％，辛酸/癸酸甘油三酯2-5％，丁二醇2-3％或丙二醇2-3％，鲸蜡硬脂醇醚.21-2％，鲸蜡硬脂醇醚-211-2％，羟乙基纤维素0.5-2％，水溶性氮酮/PEG-40氢化蓖麻油0.5-1％，丁基甲氧基二苯甲酰基甲烷0.3-0.5％，4-甲基亚苄基樟脑0.3-0.5％，苯氧乙醇0.3-0.5％或尼泊金甲酯0.2-0.4％，维生素E醋酸酯0.2-0.5％，烟酰胺0.2-0.5％，三乙醇胺或氢氧化钠0.05-0.15％，香精0.01-0.03％，去离子水余量。

含南瓜籽粗多肽的免洗护发素(按质量分数计)：南瓜籽粗多肽1-5％，丙二醇3-8％，环甲基硅氧烷3-8％，聚乙二醇2-4％，氨基硅油1-4％，泛醇0.5-1％，吡啶酮乙醇胺盐0.3-0.5％，苯甲酸钠0.1-1％，乙二胺四乙酸二钠0.1-0.3％，香精0.05-0.2％，去离子水余量。

具体实施方式

实施例1南瓜籽粗多肽及提纯多肽的制备

将南瓜籽粕粉碎，用正己烷脱去剩余油脂，粉碎过筛。用碱提酸沉法，按料液比1∶30g/mL加入去离子水，调pH至9.5，45℃搅拌2h，将离心上清液调pH至蛋白等电点3.4，离心取沉淀。水洗沉淀4次，并加热30min使蛋白充分变性。将离心后的沉淀冷冻干燥制得粉状南瓜籽蛋白。

将南瓜籽蛋白按照底物浓度5％，加入碱性蛋白酶2-3％(g/g)，55℃下控制pH恒定在9.5，水解3h。加热至95℃灭酶20min，离心取上清冷冻干燥得粉状南瓜籽粗多肽。

南瓜籽粗多肽经DA201-C大孔吸附树脂除盐，用0％、25％、75％、100％(v/v)乙醇-水溶液梯度洗脱。取75％乙醇-水洗脱液旋蒸，冷冻干燥得粉状南瓜籽提纯多肽。

本发明所制备南瓜籽提纯多肽富含丰富的氨基酸(见表1)，其中人体必需氨基酸比例为43％，其分子量主要分布在283-3674Da。在南瓜籽提纯多肽质量分数1％时，DPPH自由基清除率达到88％，超氧阴离子自由基清除率达到23％，羟基自由基清除率达到45％，具有良好的自由基清除能力。

表1 南瓜籽提纯多肽17种氨基酸组成

实施例2紧致活颜晚霜，以总量1000g计。

水相：甘油50g，去离子水460.5g，氢氧化钠0.5g。

油相：失水山梨醇三油酸酯20g，失水山梨醇三硬脂酸酯15g，鲸蜡硬脂醇50g，角鲨烷100g，辛酸/癸酸甘油三酯40g，霍霍巴油20g，单硬脂酸甘油酯30g，聚二甲基硅氧烷80g，视黄醇10g，辛基十二醇60g，苯氧乙醇5g。

后加相：丙烯酸(酯)类共聚物15g，泛醇10g，南瓜籽提纯多肽30g，辛甘醇2g，香精2g。

制作工艺：将油相各原料加入主乳化锅加热搅拌至85±2℃，待充分溶解，水相原料加入辅乳化锅加热至60±2℃。将水相缓慢加入油相，3000rpm均质20min，冷却至45±2℃，保持搅拌30min，加入后加相，2000rpm均质15min，抽真空脱气泡，搅拌冷却至37±2℃，加压过50目滤网出料，灌装封瓶。

上述配方和工艺所制备的晚霜属油包水乳液，其理化指标包括耐热、耐寒符合润肤膏霜行业标准GB/T 1857-2004。

本实施方式配制的晚霜，具有紧致肌肤，抗衰老功效。该晚霜的感官评价中，膏霜呈乳白色微黄，透明度极低，流动性极低，颗粒密度较低，手指粘附性较高，指间厚度较高，质地细腻度高，提涂抹度中等。涂抹于面部，皮肤水份度中等，油腻度较高，滑度高，吸收速度较快，无可见痕迹，皮肤干燥度较低。20位女性受试者持续使用该晚霜4周，每天睡前洁面后涂抹于面部，皮肤亮度、滑度提高，皮肤干燥度降低，细纹及眼角鱼尾纹可见度显著降低，肤色均匀度提高。

实施例3抗衰老乳液，以总量1000g计。

预混相：羟乙基纤维素3％的水溶液25g。

水相：去离子水621.8g，甘油80g，丁二醇30g。

油相：鲸蜡硬脂醇醚-212g，鲸蜡硬脂醇醚-2115g，氢化聚异丁烯50g，聚二甲基硅氧烷30g，辛酸/癸酸甘油三酯30g，棕榈酸乙基己酯40g，丁基甲氧基二苯甲酰基甲烷5g，4-甲基亚苄基樟脑5g，苯氧乙醇5g。

后加相：南瓜籽提纯多肽30g，三乙醇胺1g，维生素E醋酸酯5g，烟酰胺5g，水溶性氮酮/PEG-40氢化蓖麻油10g，香精0.2g。

制作工艺：将羟乙基纤维素用去离子水配成3％的水溶液，用分散盘分散1h，得到预混相。将预混相加入水相，在主乳化锅中加热搅拌至80-83℃，并将油相在辅锅中加热搅拌至80-83℃，将油相缓慢抽入主乳化锅中，4000rpm均质10min，80-83℃下继续搅拌10min，冷却至42-45℃，加入后加相，3000rpm均质5min，抽真空脱气泡，搅拌冷却至室温，加压过100目滤网出料，灌装封瓶。

上述配方和工艺所制备的乳液，其理化指标包括pH、耐热、耐寒及离心考验经测试均符合润肤乳液行业标准GB/T 2286-1997。

本实施方式配制的乳液，具有滋润肌肤，补充皮肤营养抗衰老功效。该乳液的感官评价中，乳液呈乳白色，透明度较低，流动性较高，指间厚度较低，质地细腻度高，易涂抹度高。涂抹于面部，水份度高、油腻度较低，滑度较高，吸收速度快，无可见痕迹，皮肤粘度中等。对比产品涂抹前后，皮肤亮度、滑度都增加，干燥度降低，无刺痛等不舒适感。20位女性受试者持续使用产品4周，每天早晚涂抹于面部，皮肤亮度和滑度均提高，细纹可见度、表情纹可见度降低，皮肤干燥度降低。20位受试者均未出现刺痛等不舒适感。

实施例4南瓜籽多肽免洗护发素，以总量1000g计。

水相：南瓜籽粗多肽40g，丙二醇40g，聚乙二醇30g，泛醇8g，乙二胺四乙酸二钠2g，苯甲酸钠5g，去离子水776.5g。

油相：环甲基硅氧烷50g，氨基硅油40g，吡啶酮乙醇胺盐7.5g。

后加相：香精1g。

制作工艺：将水相所有原料加热搅拌至43±2℃，油相所有原来加热至43±2℃，将油相缓慢抽入水相，3000rpm均质20min，再搅拌20min，抽真空脱气泡10min，搅拌待冷却至室温，加压过100目滤网出料，灌装封瓶。

上述配方及工艺制备的免洗护发素，理化指标包括pH、耐热耐寒经测试均符合国家免洗护发素行业标准GB/T 2835-2006。

本免洗护发素含有丰富氨基酸，能促进头发生长，而所含南瓜籽多肽易附着于头发表面，可形成一层透明的保护膜，平滑受损的毛鳞片，增强头发弹性、光泽、柔软和保湿性能。本免洗华发素的感官评价结果显示，护发素呈乳白色，透明度及流动性很低，无珠光。涂抹于头发毛干及发梢，干发的光滑程度、整齐程度和光泽度较高，蓬松程度中等，柔软程度较低即弹性较强，发梢毛糙感很低，手指穿过头发油腻程度中等。20位中等发量及长短的女性受试者持续使用产品4周，每两天于洗发吹干后涂抹于头发毛干及发梢处，头发光滑程度、光泽度均有显著提高，发梢毛糙感降低，柔软程度降低即头发弹性增强。

Claims

1.一种含有南瓜籽提纯多肽的紧致活颜晚霜，包括以下成分(按质量分数计)：南瓜籽提纯多肽0.2-3％，角鲨烷10-15％，聚二甲基硅氧烷6-10％，辛基十二醇5-8％，鲸蜡硬脂醇5-8％，甘油3-6％，辛酸/癸酸甘油三酯3-6％，单硬脂酸甘油酯3-5％，失水山梨醇三油酸酯2-5％，失水山梨醇三硬脂酸酯1-3％，丙烯酸(酯)类共聚物1-3％，霍霍巴油1-3％，泛醇0.5-2％，视黄醇0.5-2％，苯氧乙醇0.2-0.5％，辛甘醇0.1-0.2％，香精0.1-0.2g，氢氧化钠0.02-0.05％，去离子水余量。

2.权利要求1所述的紧致活颜晚霜，其特征在于，所含南瓜籽提纯多肽为粉末，质量分数为0.2-3％。

3.一种含有南瓜籽提纯多肽的抗衰老乳液，包括以下成分(按质量分数计)：南瓜籽提纯多肽0.5-5％，甘油5-10％，氢化聚异丁烯4-8％，棕榈酸乙基己酯3-5％，聚二甲基硅氧烷2-5％，辛酸/癸酸甘油三酯2-5％，丁二醇2-3％或丙二醇2-3％，鲸蜡硬脂醇醚-2 1-2％，鲸蜡硬脂醇醚-21 1-2％，羟乙基纤维素0.5-2％，水溶性氮酮/PEG-40氢化蓖麻油0.5-1％，丁基甲氧基二苯甲酰基甲烷0.3-0.5％，4-甲基亚苄基樟脑0.3-0.5％，苯氧乙醇0.3-0.5％或尼泊金甲酯0.2-0.4％，维生素E醋酸酯0.2-0.5％，烟酰胺0.2-0.5％，三乙醇胺或氢氧化钠0.05-0.15％，香精0.01-0.03％，去离子水余量。

4.权利要求3所述的抗衰老乳液，其特征在于，所含南瓜子提纯多肽为粉末，质量分数为0.5-5％。

5.一种含有南瓜籽粗多肽的免洗护发素，包括以下成分(按质量分数计)：南瓜籽粗多肽1-5％，丙二醇3-8％，环甲基硅氧烷3-8％，聚乙二醇2-4％，氨基硅油1-4％，泛醇0.5-1％，吡啶酮乙醇胺盐0.3-0.5％，苯甲酸钠0.1-1％，乙二胺四乙酸二钠0.1-0.3％，香精0.05-0.2％，去离子水余量。

6.权利要求5所述的免洗护发素，其特征在于，所含南瓜籽粗多肽为粉末，质量分数为1-5％。