CN105795115A - 一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及鱼粉饲料技术领域，具体涉及一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料及其制备方法，饲料包括以下组分：鱼粉、豆粕、玉米、啤酒酵母粉、麸皮、贝壳粉、松针粉、氯化胆碱、食用油、柠檬酸、复合维生素、植酸酶微囊、食盐、中药添加剂，中药添加剂由以下组分制成：枸杞、刺五加、鱼腥草、山楂、白术、桔梗、厚朴。鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，营养均衡，适口性好，可促进产蛋，改善肉质；饲料中添加有中药添加剂，无抗生素，健脾益胃，促进鸡鸭鹅的摄食量，提高免疫力；植酸酶微囊热稳定性好，在饲料制备过程中酶活损失少，可提高饲料转化率，和麦饭石相配合，降低排泄物对环境的污染；饲料各组分无配伍禁忌，其制备工艺简单，便于加工储藏。

Description

一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及鱼粉饲料技术领域，具体涉及一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料及其制备方法。

背景技术

随着生活水平的提高，消费者对绿色健康食品的需求日益增高，而家禽是人们重要的肉类和蛋类食物的重要来源。在鸡鸭鹅的养殖过程中，为了增加其重量，使其快速成长，抗生素或人工添加剂广泛应用于饲料中，使鸡鸭鹅体内鸡药物残留严重，给消费者健康带来危害，其本身的营养价值也大打折扣。另外，在快速生长过程中，鸡鸭鹅本身的免疫力下降，易产生各种疾病。因此，使用绿色无添加饲料，提高饲料的转化率，减少对环境的污染，在满足鸡鸭鹅所需营养物质的同时，提高其免疫力，具有十分重要的意义。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术中的上述不足，提供一种可促进鸡鸭鹅生长发育，提高免疫力，无抗生素添加，饲料转化率高的鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料的制备方法工艺简单。

本发明的目的通过以下技术方案实现：

一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，包括以下重量份的组分：

鱼粉15-25份

豆粕15-30份

玉米10-20份

啤酒酵母粉10-20份

麸皮5-10份

贝壳粉2-8份

松针粉3-7份

氯化胆碱2-5份

食用油1-5份

柠檬酸1-4份

复合维生素0.1-0.5份

麦饭石5-10份

植酸酶微囊6-15份

食盐0.1-0.2份。

进一步地，所述鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，包括以下重量份的组分：

鱼粉18-22份

豆粕20-25份

玉米12-18份

啤酒酵母粉14-16份

麸皮6-8份

贝壳粉3-5份

松针粉4-6份

氯化胆碱3-4份

食用油2-4份

柠檬酸2-3份

复合维生素0.1-0.5份

麦饭石6-8份

植酸酶微囊8-12份

食盐0.1-0.2份。

鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质，粗脂肪含量高，富含维生素，且是良好的矿物质来源，钙、磷、硒的含量高，且比例适宜，同时富含碘、锌、铁、硒的含量也很高，并含有适量的砷，和豆粕、玉米复配，使蛋白质来源多样化，氨基酸配比更为均衡。

啤酒酵母粉含50余种营养素，并富含具有生物活性的多种酵素、B族维生素、微量元素、葡聚糖和功能性的寡糖，蛋白质含量40%以上，氨基酸比例均衡，可提高家禽的体力与免疫力，具有良好的抗肿瘤和护肝作用，亦含有丰富的膳食纤维，有助于便秘的舒缓。

麦饭石是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的天然复合矿物或药用岩石，麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐，含有动物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素。麦饭石对家禽的健康生长具有重要作用，防止腹泻和出现肠胀气，确保肠功能正常，同时可提高肉的质量，减少脂肪含量，防止家禽过分紧张和彼此啄食，消除鸡、鸭、鹅排泄物异味，麦饭石对某些病毒和有害微生物及重金属元素、有机物质具有一定的净化能力。

进一步地，所述鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，还包括重量份为4-8份的中药添加剂，中药添加剂由以下重量份的组分制成：枸杞1-2份、刺五加0.8-1.6份、鱼腥草0.6-1.2份、山楂0.2-0.4份、白术0.5-1.0份、桔梗0.5-1.0份、厚朴0.4-0.8份。

进一步地，所述鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，还包括重量份为5-7份的中药添加剂，中药添加剂由以下重量份的组分制成：枸杞1.2-1.8份、刺五加1-1.5份、鱼腥草0.8-1.0份、山楂0.2-0.4份、白术0.6-0.8份、桔梗0.6-0.8份、厚朴0.6-0.7份。

进一步地，所述中药添加剂的制备方法包括以下步骤：按比例加入枸杞、刺五加、鱼腥草、山楂、白术、桔梗和厚朴，混合均匀，加入混合物重量的1.5-2倍的乙醇，加热回流提取1次，过滤提取混合液，备用；滤渣再分别加入滤渣重量的1.2-2倍量水，加热回流提取2次，过滤提取混合液，而后合并两次提取混合液；将提取混合液经过浓缩、干燥、粉碎后得中药添加剂。

枸杞可养肝，滋肾，润肺。枸杞中含有丰富的枸杞色素、枸杞多糖、维生素A₁、维生素B₁，维生素B₂，维生素C、钙、铁等；枸杞多糖是一种水溶性多糖，具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用；枸杞籽色素能提高免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化。

刺五加益气健脾、补肾安神，用于脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振，增强机体的免疫力，改善血液循环，促进新陈代谢，同时对肝脏中毒有明显改善，可改善鸡肉品质。

鱼腥草味辛，性寒凉，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

山楂有重要的药用价值，均具有消食健胃、消食化滞、活血化瘀、收敛止痢之功能，和鱼腥草相配合，可改善鸡鸭鹅的系统功能，对预防家禽拉稀具有重要作用。

白术具有健脾，和胃，安胎，可用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安，可促进造血功能和蛋白质的合成。

桔梗用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃，具有抗炎作用，抑制胃液分泌和抗溃疡作用，可降低鸡鸭鹅肝内胆固醇的含量，增加胆固醇和胆酸的排泄，且有抗乙酰胆碱和抗组胺作用。

厚朴味辛、性温，具有行气化湿、温中止痛、降逆平喘的功效，厚朴煎剂对葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、百日咳杆菌等革兰阳性菌和炭疽杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、枯草杆菌等革兰阴性杆菌均有抗菌作用，尤其对白色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌及伤寒杆菌的作用较强．且抗菌作用不因加热而破坏，可替代部分抗生素。

上述中药添加剂相互配合，除提供鸡鸭鹅快速生长繁殖所需营养物质外，还可健脾和胃、消食化积，改善鸡鸭鹅的消化系统，预防肠道疾病的发生，提高饲料的适口性，增进对鱼粉饲料的摄食量，改善肉质，同时提高免疫能力，减少病害，且各组分间不存在配伍禁忌。

松针粉中含有多种氨基酸、微量元素，能有效刺激蛋鸡鸭鹅的排卵功能，提高产蛋率，和饲料利用率，而且蛋黄颜色较深，松针粉中含有植物杀菌素和多种维生素，具有防病抗病的功效，可有效抵御家禽疾病的发生；氯化胆碱可以促进肝，肾的脂肪代谢，胆碱也是鸡鸭鹅体内蛋氨酸合成所需的甲基源之一，能刺激卵巢多产蛋，体重增加，与松针粉复配，提高家禽的产蛋率，并增强免疫力。

柠檬酸可作为酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂等。此外，柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用，提高饲料的适口性。柠檬酸还具有螯合作用，能够清除某些有害金属，添加柠檬酸，可使饲料中的植酸对植酸酶更敏感，提升植酸酶的效用。

植酸酶微囊作为一种由微生物发酵生产的酶制剂，可以分解饲料中的天然有机磷，减少粪便排泄物中磷对环境的污染，增加饲料中蛋白质、氨基酸、淀粉和脂质的利用率，提高钙、锌、铜、镁等矿质元素的利用率。但饲料在加工常需要地采用高温短时处理，如调质、制粒、膨化等过程，容易使饲料中添加的植酸酶丧失活性。为了扩大植酸酶的应用范围，植酸酶的热稳定性尤为重要。

进一步地，所述植酸酶微囊包括酶微囊芯和包被酶微囊芯的囊壁，所述囊壁由以下重量份的组分制成：淀粉30-35份、麦芽糊精20-25，明胶15-20份，海藻寡糖10-15份，酶微囊芯和囊板材的质量比为1:4-1:6。将植酸酶微胶囊化后，可提高植酸酶的热稳定性，在经过调质、膨化高温处理后，酶活损失小，更好地发挥其作用。海藻寡糖在高温条件下可在植酸酶表面能形成独特的保护膜，有效地保护蛋白质分子不变性失活，且在饲料中可提高鸡鸭鹅免疫力。所使用囊材包被效果好，材料来源广泛，且易被生物利用和降解，安全环保。

进一步地，所述复合维生素包括维生素A、维生素B₁、维生素B₆、维生素C、维生素D和维生素E，与饲料其他组分相互补充，满足鸡鸭鹅生长繁殖对维生素的需求。

进一步地，所述食用油为玉米油、花生油、大豆油、油菜籽油、棉籽油和蓖麻油中的至少一种。

进一步地，所述植酸酶微囊的制备方法为：将囊壁材质按比例混合均匀，配成囊壁材溶液，边搅拌边加入由植酸酶制成的酶微囊芯；混合，搅拌均匀，控制混合液固形物含量为15-18%，将混合物料进行均质，均质后的混合溶液进行喷雾干燥，得到植酸酶微囊。

进一步地，混合溶液的均质温度为56-60℃，均质压力为42-48Mpa。在上述条件下，有助于形成稳定均匀的酶微囊芯和囊壁材混合溶液，提高包被率，且酶活损失小。

制备植酸酶微囊的方法工艺简单，可批量生产，植酸酶的包被率高，制备过程中酶活力保留率高，植酸酶微囊热稳定性好。

本发明还提供一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)按比例称量除植酸酶微囊和中药添加剂之外的各原料，充分混合后，粉碎，过80-100目筛；

(2)在步骤(1)中的混合物料中加入植酸酶微囊和中药添加剂，混合均匀；

(3)在步骤(2)中的物料加入水，通入蒸汽进行调质，调质温度为80-85℃，时间为2-4min，调质好的物料水分为20-25%；

(4)将经调质的物料进行膨化制粒，膨化温度为75-80℃，烘干，得到鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料。

本发明的有益效果：本发明的鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，营养均衡，适口性好，可满足鸡鸭鹅生长繁殖，促进产蛋，改善肉质；饲料中添加有中药添加剂，无抗生素，健脾益胃，促进鸡鸭鹅的摄食量，提高免疫力，减少病害的发生；植酸酶经微囊化后，热稳定性好，在饲料制备过程中酶活损失少，可分解饲料中的天然有机磷，提高饲料转化率，和麦饭石相配合，降低排泄物对环境的污染；本发明的鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料各组分无配伍禁忌；制备工艺简单，便于加工储藏。

具体实施方式

结合以下实施例对本发明作进一步描述。

实施例1

一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，包括以下重量份的组分：

鱼粉18份

豆粕20份

玉米18份

啤酒酵母粉16份

麸皮8份

贝壳粉3份

松针粉6份

氯化胆碱4份

食用油4份

柠檬酸2份

复合维生素0.1份

麦饭石8份

植酸酶微囊8份

食盐0.2份。

进一步地，鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料还包括重量份为5份的中药添加剂，中药添加剂由以下重量份的组分制成：枸杞1.2份、刺五加1份、鱼腥草0.8份、山楂0.2份、白术0.6份、桔梗0.6份、厚朴0.6份。

进一步地，所述中药添加剂的制备方法包括以下步骤：按比例加入枸杞、刺五加、鱼腥草、山楂、白术、桔梗和厚朴，混合均匀，加入混合物重量的2倍的乙醇，加热回流提取1次，过滤提取混合液，备用；滤渣再分别加入滤渣重量的1.2倍量水，加热回流提取2次，过滤提取混合液，而后合并两次提取混合液；将提取混合液经过浓缩、干燥、粉碎后得中药添加剂。

上述中药添加剂相互配合，除提供鸡鸭鹅快速生长繁殖所需营养物质外，还可健脾和胃、消食化积，改善鸡鸭鹅的消化系统，预防肠道疾病的发生，提高饲料的适口性，增进对鱼粉饲料的摄食量，改善肉质，同时提高免疫能力，减少病害，且各组分间不存在配伍禁忌。

进一步地，所述植酸酶微囊包括酶微囊芯和包被酶微囊芯的囊壁，所述囊壁由以下重量份的组分制成：淀粉35份、麦芽糊精25，明胶20份，海藻寡糖15份，酶微囊芯和囊板材的质量比为1:4。

进一步地，所述植酸酶微囊的制备方法为：将囊壁材质按比例混合均匀，配成囊壁材溶液，边搅拌边加入由植酸酶制成的酶微囊芯；混合，搅拌均匀，控制混合液固形物含量为15%，将混合物料进行均质，均质后的混合溶液进行喷雾干燥，得到植酸酶微囊。固形物含量越高，有利于提高囊壁的致密度，但固形物含量过高时，喷雾干燥过程中微粒之间会粘结，容易粘壁，本发明很好地兼顾囊壁的致密度和喷雾干燥过程的流畅性。

进一步地，混合溶液的均质温度为58℃，均质压力为45Mpa。在上述条件下，有助于形成稳定均匀的酶微囊芯和囊壁材混合溶液，提高包被率，且酶活损失小。

制备植酸酶微囊的方法工艺简单，可批量生产，植酸酶的包被率高，制备过程中酶活力保留率高，植酸酶微囊热稳定性好。

进一步地，所述复合维生素由以下质量百分比的组分组成：维生素A15%、维生素B₁10%、维生素B₆10%、维生素C15%、维生素D25%和维生素E25%，与饲料其他组分相互补充，满足鸡鸭鹅生长繁殖对维生素的需求。

进一步地，所述食用油为玉米油。

本实施例还提供一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)按比例称量除植酸酶微囊之外的各原料，充分混合后，粉碎，过80目筛；

(2)在步骤（1）中的混合物料中加入植酸酶微囊，混合均匀；

(3)在步骤（2）中的物料加入水，通入蒸汽进行调质，调质温度为85℃，时间为2min，调质好的物料水分为20%；

(4)将经调质的物料进行膨化制粒，膨化温度为75℃，烘干，得到鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料。

本实施例的鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，营养均衡，适口性好，促进鸡鸭鹅产蛋，改善肉质；饲料中添加有中药添加剂，健脾益胃，促进鸡鸭鹅的摄食量，提高免疫力，减少病害的发生；植酸酶热稳定性好，在饲料制备过程中酶活损失少，可提高饲料转化率，和麦饭石相配合，降低排泄物对环境的污染；本实施例的鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料各组分无配伍禁忌，制备工艺简单，便于加工储藏。

本实施例的植酸酶微囊在饲料制备过程中稳定性好，酶活力损失小于10%。

实施例2

一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，包括以下重量份的组分：

鱼粉22份

豆粕25份

玉米12份

啤酒酵母粉14份

麸皮6份

贝壳粉5份

松针粉4份

氯化胆碱3份

食用油2份

柠檬酸3份

复合维生素0.5份

麦饭石6份

植酸酶微囊12份

食盐0.1份。

进一步地，鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料还包括重量份为7份的中药添加剂，中药添加剂由以下重量份的组分制成：枸杞1.8份、刺五加1.5份、鱼腥草1.0份、山楂0.4份、白术0.8份、桔梗0.8份、厚朴0.7份。

进一步地，所述中药添加剂的制备方法包括以下步骤：按比例加入枸杞、刺五加、鱼腥草、山楂、白术、桔梗和厚朴，混合均匀，加入混合物重量的1.5倍的乙醇，加热回流提取1次，过滤提取混合液，备用；滤渣再分别加入滤渣重量的2倍量水，加热回流提取2次，过滤提取混合液，而后合并两次提取混合液；将提取混合液经过浓缩、干燥、粉碎后得中药添加剂。

进一步地，所述植酸酶微囊包括酶微囊芯和包被酶微囊芯的囊壁，所述囊壁由以下重量份的组分制成：淀粉30份、麦芽糊精20，明胶15份，海藻寡糖10份，酶微囊芯和囊板材的质量比为1:6。

进一步地，所述植酸酶微囊的制备方法为：将囊壁材质按比例混合均匀，配成囊壁材溶液，边搅拌边加入由植酸酶制成的酶微囊芯；混合，搅拌均匀，控制混合液固形物含量为15%，将混合物料进行均质，均质后的混合溶液进行喷雾干燥，得到植酸酶微囊。

进一步地，混合溶液的均质温度为60℃，均质压力为42Mpa。在上述条件下，有助于形成稳定均匀的酶微囊芯和囊壁材混合溶液，提高包被率，且酶活损失小。

进一步地，所述复合维生素由以下质量百分比的组分组成：维生素A10%、维生素B₁15%、维生素B₆15%、维生素C20%、维生素D20%和维生素E20%。

进一步地，所述食用油为质量比为1:1的大豆油和蓖麻油。

本实施例还提供一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)按比例称量除植酸酶微囊和中药添加剂之外的各原料，充分混合后，粉碎，过100目筛；

(2)在步骤（1）中的混合物料中加入植酸酶微囊和中药添加剂，混合均匀；

(3)在步骤（2）中的物料加入水，通入蒸汽进行调质，调质温度为80℃，时间为4min，调质好的物料水分为25%；

(4)将经调质的物料进行膨化制粒，膨化温度为80℃，烘干，得到鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料。

本实施例的其余内容与实施例1相同，这里不再赘述。

实施例3

鱼粉25份

豆粕15份

玉米20份

啤酒酵母粉10份

麸皮10份

贝壳粉8份

松针粉3份

氯化胆碱5份

食用油1份

柠檬酸4份

复合维生素0.1份

麦饭石5份

植酸酶微囊18份

食盐0.2份。

进一步地，鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料还包括重量份为4份的中药添加剂，中药添加剂由以下重量份的组分制成：枸杞1份、刺五加0.8份、鱼腥草0.6份、山楂0.2份、白术0.5份、桔梗0.5份、厚朴0.4份。

进一步地，所述植酸酶微囊包括酶微囊芯和包被酶微囊芯的囊壁，所述囊壁由以下重量份的组分制成：淀粉30份、麦芽糊精20，明胶15份，海藻寡糖15份，酶微囊芯和囊板材的质量比为1:5。

进一步地，所述植酸酶微囊的制备方法为：将囊壁材质按比例混合均匀，配成囊壁材溶液，边搅拌边加入由植酸酶制成的酶微囊芯；混合，搅拌均匀，控制混合液固形物含量为16%，将混合物料进行均质，均质后的混合溶液进行喷雾干燥，得到植酸酶微囊。

进一步地，混合溶液的均质温度为56℃，均质压力为42Mpa。在上述条件下，有助于形成稳定均匀的酶微囊芯和囊壁材混合溶液，提高包被率，且酶活损失小。

制备植酸酶微囊的方法工艺简单，可批量生产，植酸酶的包被率高，制备过程中酶活力保留率高，植酸酶微囊热稳定性好。

进一步地，所述食用油为质量比为1:1的花生油和棉籽油。

本实施例还提供一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)按比例称量除植酸酶微囊和中药添加剂之外的各原料，充分混合后，粉碎，过90目筛；

(2)在步骤（1）中的混合物料中加入植酸酶微囊和中药添加剂，混合均匀；

(3)在步骤（2）中的物料加入水，通入蒸汽进行调质，调质温度为82℃，时间为3min，调质好的物料水分为22%；

(4)将经调质的物料进行膨化制粒，膨化温度为78℃，烘干，得到鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料。

本实施例的其余内容与实施例1相同，这里不再赘述。

实施例4

一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，包括以下重量份的组分：

鱼粉15份

豆粕30份

玉米10份

啤酒酵母粉20份

麸皮10份

贝壳粉2份

松针粉7份

氯化胆碱2份

食用油1份

柠檬酸4份

复合维生素0.5份

麦饭石10份

植酸酶微囊6份

食盐0.1份；

中药添加剂8份，

进一步地，鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料还包括重量份为8份的中药添加剂，中药添加剂由以下重量份的组分制成：枸杞2份、刺五加1.6份、鱼腥草1.2份、山楂0.4份、白术1.0份、桔梗1.0份、厚朴0.8份。

上述中药添加剂相互配合，除提供鸡鸭鹅快速生长繁殖所需营养物质外，还可健脾和胃、消食化积，改善鸡鸭鹅的消化系统，预防肠道疾病的发生，提高饲料的适口性，增进对鱼粉饲料的摄食量，改善肉质，同时提高免疫能力，减少病害，且各组分间不存在配伍禁忌。

进一步地，所述植酸酶微囊包括酶微囊芯和包被酶微囊芯的囊壁，所述囊壁由以下重量份的组分制成：淀粉32份、麦芽糊精22，明胶18份，海藻寡糖12份，酶微囊芯和囊板材的质量比为1:4.5。

进一步地，所述植酸酶微囊的制备方法为：将囊壁材质按比例混合均匀，配成囊壁材溶液，边搅拌边加入由植酸酶制成的酶微囊芯；混合，搅拌均匀，控制混合液固形物含量为17%，将混合物料进行均质，均质后的混合溶液进行喷雾干燥，得到植酸酶微囊。

进一步地，混合溶液的均质温度为60℃，均质压力为46Mpa。在上述条件下，有助于形成稳定均匀的酶微囊芯和囊壁材混合溶液，提高包被率，且酶活损失小。

制备植酸酶微囊的方法工艺简单，可批量生产，植酸酶的包被率高，制备过程中酶活力保留率高，植酸酶微囊热稳定性好。

进一步地，所述食用油为油菜籽油。

本实施例还提供一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)按比例称量除植酸酶微囊和中药添加剂之外的各原料，充分混合后，粉碎，过90目筛；

(2)在步骤（1）中的混合物料中加入植酸酶微囊和中药添加剂，混合均匀；

(3)在步骤（2）中的物料加入水，通入蒸汽进行调质，调质温度为80℃，时间为3min，调质好的物料水分为22%；

(4)将经调质的物料进行膨化制粒，膨化温度为77℃，烘干，得到鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料。

本实施例的其余内容与实施例1相同，这里不再赘述。

实施例1-4中的植酸酶微囊在调质和膨化过程中，热稳定性好，酶活力损失小于10%，可有效发挥对植酸酶的保护作用。

试验一：以市售普通的鸡用饲料为对照组，饲料添加有抗生素，添加量为每千克饲料20毫克，将实施例1-4的鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料和对照组饲料对4个月龄健康母鸡进行喂养，饲料添加重量和饲养方式均相同，时间为4个月，进行对照试验，以便对成熟鸡的肉质和产蛋率进行考察。

对照组中，鸡肉丝较粗，肉质弹性差，口感较差，皮下囤积大量脂肪；实施例1-4中，肉丝细腻嫩滑，肉质柔软，皮下囤积脂肪减少，口感好，鸡肉和鸡蛋中蛋白质含量比对照高出10%以上，鸡蛋颜色较深，本发明的饲料可改善鸡的肉质。

对照组的母鸡产蛋率为91%；本发明的产蛋率为96%，本发明的饲料提升了母鸡产蛋率。对照组的料肉比为1.72，本发明的料肉比为1.56，本发明提高了饲料转化率。

对鸡血液进行生化指标测定，本发明和对照组的血液生化平均生化指标如表1所示：

表1不同饲料对鸡血液生化的影响

表2不同饲料对免疫器官的影响

以上数据表明，本发明的鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料饲料对胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数和有不同程度的提高，提高鸡免疫力具有一定的增强作用，同时改善肉质品质，提高产蛋率。

试验二：以市售普通的鸡用饲料为对照组，饲料添加有添加抗生素，添加量为每千克饲料20毫克，将实施例1-4的鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料和对照组饲料对10个月龄健康母鸡进行喂养，饲料添加重量和饲养方式均相同，时间为1个月，进行对照试验，以便对雏鸡的增重率和成活率进行考察，结果如表3所示：

表3不同饲料对鸡成活率及增重率的影响

综上所述，本发明鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料饲料可提高鸡免疫力具有一定的增强作用，同时改善肉质品质，提高产蛋率，饲料转化率搞，可增加鸡的摄食量，促进体重的增加。

最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对本发明保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本发明作了详细地说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的实质和范围。

Claims (10)

1.一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，其特征在于：包括以下重量份的组分：

鱼粉15-25份

豆粕15-30份

玉米10-20份

啤酒酵母粉10-20份

麸皮5-10份

贝壳粉2-8份

松针粉3-7份

氯化胆碱2-5份

食用油1-5份

柠檬酸1-4份

复合维生素0.1-0.5份

麦饭石5-10份

植酸酶微囊6-18份

食盐0.1-0.2份。

2.根据权利要求1所述的一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，其特征在于：包括以下重量份的组分：

鱼粉18-22份

豆粕20-25份

玉米12-18份

啤酒酵母粉14-16份

麸皮6-8份

贝壳粉3-5份

松针粉4-6份

氯化胆碱3-4份

食用油2-4份

柠檬酸2-3份

复合维生素0.1-0.5份

麦饭石6-8份

植酸酶微囊9-15份

食盐0.1-0.2份。

3.根据权利要求1所述的一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，其特征在于：还包括重量份为4-8份的中药添加剂，中药添加剂由以下重量份的组分制成：枸杞1-2份、刺五加0.8-1.6份、鱼腥草0.6-1.2份、山楂0.2-0.4份、白术0.5-1.0份、桔梗0.5-1.0份、厚朴0.4-0.8份。

4.根据权利要求3所述的一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，其特征在于：所述中药添加剂的制备方法包括以下步骤：按比例加入枸杞、刺五加、鱼腥草、山楂、白术、桔梗和厚朴，混合均匀，加入混合物重量的1.5-2倍的乙醇，加热回流提取1次，过滤提取混合液，备用；滤渣再分别加入滤渣重量的1.2-2倍量水，加热回流提取2次，过滤提取混合液，而后合并两次提取混合液；将提取混合液经过浓缩、干燥、粉碎后得中药添加剂。

5.根据权利要求1所述的一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，其特征在于：所述复合维生素包括维生素A、维生素B₁、维生素B₆、维生素C、维生素D和维生素E。

6.根据权利要求1所述的一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，其特征在于：所述食用油为玉米油、花生油、大豆油、油菜籽油、棉籽油和蓖麻油中的至少一种。

7.根据权利要求1所述的一种鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料，其特征在于：所述植酸酶微囊包括酶微囊芯和包被酶微囊芯的囊壁，囊壁由以下重量份的组分制成：淀粉30-35份、麦芽糊精20-25份，明胶15-20份，海藻寡糖10-15份，酶微囊芯和囊板材的质量比为1:4-1:6。

8.根据权利要求7所述的鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料的制备方法，其特征在于：所述植酸酶微囊的制备方法为：将囊壁材质按比例混合均匀，配成囊壁材溶液，边搅拌边加入由植酸酶制成的酶微囊芯；混合，搅拌均匀，控制混合液固形物含量为15-18%，将混合物料进行均质，均质后的混合溶液进行喷雾干燥，得到植酸酶微囊。

9.根据权利要求8所述的鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料的制备方法，其特征在于：混合溶液的均质温度为56-60℃，均质压力为42-48Mpa。

10.权利要求3-9任意一项所述的鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)按比例称量除植酸酶微囊和中药添加剂之外的各原料，充分混合后，粉碎，过80-100目筛；

(2)在步骤(1)中的混合物料中加入植酸酶微囊和中药添加剂，混合均匀；

(3)在步骤(2)中的物料加入水，通入蒸汽进行调质，调质温度为80-85℃，时间为2-4min，调质好的物料水分为20-25%；

(4)将经调质的物料进行膨化制粒，膨化温度为75-80℃，烘干，得到鸡鸭鹅养殖专用鱼粉饲料。