CN102940152B - 用于喂食鸭的饲料 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种用于喂食鸭的饲料，其包括：小麦，麦麸，豆饼，鱼粉，海藻发酵料，有机锰微量元素添加剂，植酸酶，β-甘露聚糖酶，丁酸钠，维生素D，氯化钙，磷酸氢钙，食盐和中药组合物添加剂。该饲料能够避免添加抗生素等有毒添加剂所带给鸭的种种不良副作用，提高鸭的生产性能，促进鸭的健康生长，提高鸭的抗病毒能力，改善鸭的酮体肉质。

Description

用于喂食鸭的饲料

技术领域

本发明涉及动物饲料技术领域，尤其涉及一种用于喂食鸭的饲料。 

背景技术

近些年来，随着我国鸭产业的专业化、规模化和标准化的高速发展，人们也更加重视鸭产品的营养与安全。 

作为为鸭提供食物的饲料业是直接关系到人们身体健康安全的一个特殊的行业，但是现有的鸭饲料行业不规范，饲料厂片面追求饲料喂养效果，滥用抗生素、违禁药品性激素、蛋白同化素等的使用，虽然效果明显，但是对人体有巨大的有害副作用，特别是激素类的添加剂，虽然对鸭的成长具有促进作用，但是缺严重的损害了鸭的肉质，而且其所含有的毒性成分进入到鸭的体内，为人们带来了潜在的隐患，在这大力推崇畜禽生态健康养殖的时代，如何既能有效减少疾病发生和药物残留，又可提高生产性能和养殖效益，是鸭养殖领域的一项重点课题。 

本发明的目的就是针对现有喂食鸭的饲料中存在的上述问题，提供一种新型的饲料，该饲料可以有效避免添加抗生素等有毒添加剂所带给鸭的种种不良副作用，提高鸭的生产性能，促进鸭的健康生长，提高鸭的抗病毒能力，改善鸭的酮体肉质。 

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种用于喂食鸭的饲料，其能够避免添加抗生素等有毒添加剂所带给鸭的种种不良副作用，提高鸭的生产性能，促进鸭的健康生长，提高鸭的抗病毒能力，改善鸭的酮体肉质。 

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种用于喂食鸭的中药组合物添加剂，其包括：太子参、猪苓、山楂、刺五加、艾叶、首乌藤、松花粉、绞股蓝、鸡内金、焦槟榔、蜘蛛香、连翘、木瓜、桑枝、槲寄生、豆蔻、翼首草、榼藤子、薏苡仁、丁香、陈皮、枳壳、楮实子和石斛。 

本发明还提供了上述中药组合物添加剂的制备方法，其包括： 

第一步，将所述中药添加剂中各组分按比例混合，获得混合物，加入相对于混合物质量2~4倍的水，进行煎煮处理1～3小时，将煎煮液进行过滤，浓缩处理，除去水，获得膏体；

第二步，将获得的膏体中加入相对于第一步混合物质量3～5倍的醇浓度为65%~75%的乙醇，进行搅拌20分钟~40分钟，在0～4℃下冷藏12~24小时，过滤，减压回收乙醇，获得干膏，采用超微粉碎机粉碎成100目~200目的粉末，获得中药组合物添加剂。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种用于喂食鸭的饲料，其包括：小麦，麦麸，豆饼，鱼粉，海藻发酵料，有机锰微量元素添加剂，植酸酶，β-甘露聚糖酶，丁酸钠，维生素D，氯化钙，磷酸氢钙，食盐和中药组合物添加剂。 

其中，相对于100重量份的小麦、麦麸和豆饼的总重量，所述鱼粉的重量份为0.5~1.5重量份，所述海藻发酵料的重量份为6~10重量份，所述有机锰微量元素添加剂的重量份为0.25~0.75重量份，植酸酶的重量份为0.2~0.5重量份，所述β-甘露聚糖酶的重量份为0.3~0.6重量份，所述丁酸钠的重量份为0.5~1.0重量份，所述维生素D的重量份为1.5~2.5重量份，氯化钙的重量份为1~3重量份，所述磷酸氢钙的重量份为2~4重量份，所述食盐的重量份为0.3~0.5重量份，所述中药组合物添加剂的重量份为12~14重量份。 

其中，所述中药组合物添加剂包括太子参、猪苓、山楂、刺五加、艾叶、首乌藤、松花粉、绞股蓝、鸡内金、焦槟榔、蜘蛛香、连翘、木瓜、桑枝、槲寄生、豆蔻、翼首草、榼藤子、薏苡仁、丁香、陈皮、枳壳、楮实子和石斛。 

其中，所述中药组合物添加剂中各组分的重量份为太子参55~65重量份、猪苓17~27重量份、山楂28~38重量份、刺五加19~29重量份、艾叶16~26重量份、首乌藤23~33重量份、松花粉12~22重量份、绞股蓝15~25重量份、鸡内金21~31重量份、焦槟榔21~31重量份、蜘蛛香12~22重量份、连翘19~29重量份、木瓜10~20重量份、桑枝17~27重量份、槲寄生23~33重量份、豆蔻11~21重量份、翼首草16~26重量份、榼藤子14~24重量份、薏苡仁12~22重量份、丁香20~30重量份、陈皮27~37重量份、枳壳18~28重量份、楮实子21~31重量份和石斛32~42重量份。 

其中，所述海藻发酵料是通过在海藻中添加酵母菌、干酪乳杆菌和乳酸菌进行发酵而获得的。 

其中，所述有机锰微量元素添加剂为蛋氨酸锰。 

其中，所述饲料中还可以加入其他各种维生素添加剂以及氨基酸添加剂。 

本发明还提供了一种上述饲料的制备方法，其包括： 

第一步，将小麦、麦麸、豆饼、食盐、植酸酶和β-甘露聚糖酶按比例混合，加水搅拌，加热至60～100℃，冷却后，装入容器中，放入地下20～30cm深处，上述混合物分层装入容器中，层层压实，直到高出地面10～25厘米，覆盖塑料膜密封，发酵6～12天后，获得发酵饲料基础成分；

第二步，将100重量份的海藻干燥，研磨成细粉，添加入0.25~0.75重量份的酵母菌、0.25~0.75重量份的干酪乳杆菌和0.25~0.75重量份的乳酸菌，在25℃~30℃的温度下进行发酵3天~5天，获得海藻发酵料；

第三步，将所述中药添加剂中各组分按比例混合，获得混合物，加入相对于混合物质量2~4倍的水，进行煎煮处理1～3小时，将煎煮液进行过滤，浓缩处理，除去水，获得膏体，将获得的膏体中加入相对于第一步混合物质量3～5倍的醇浓度为65%~75%的乙醇，进行搅拌20分钟~40分钟，在0～4℃下冷藏12~24小时，过滤，减压回收乙醇，获得干膏，采用超微粉碎机粉碎成100目~200目的粉末，获得中药组合物添加剂；

第四步，将第一步获得的发酵饲料基础成分、第二步获得的海藻发酵饲料、第三步获得的中药组合物添加剂以及所述饲料中的其他成分放入搅拌机中搅拌，随后放入喷雾干燥机干燥，进风温度180℃，出风温度70℃，将干燥后的产品粉碎，获得所需饲料。

本发明的有益效果： 

    本发明提供的喂食鸭的饲料能够避免添加抗生素等有毒添加剂所带给鸭的种种不良副作用，提高鸭的生产性能，促进鸭的健康生长，提高鸭的抗病毒能力，改善鸭的酮体肉质

 具体实施方式

中药兼有药性和营养性的双重作用，既可防病治病，又可促进生长生产。特别是因其具有的毒副作用小、不易产生耐药性、不污染环境、价格低廉等优势备受广大养殖户青睐，已迅速成为一种高效、实惠的“绿色”饲料添加剂和“绿色”兽药。

因为中药含有的丰富氨基酸、矿物质和维生素等营养物质，可通过补充鸭饲料中营养的不足及参与机体新陈代谢而发挥作用，为鸭的快速生长提供了营养保障；中药中的非营养性物质如生物活性物质，能刺激鸭生长，充分发挥其生产潜能，促进鸭生长速度的提高。 

多品种、多成分的中药能改善畜禽生长性能，促进畜禽肠道内有益菌（如乳酸菌、双歧杆菌）的繁殖，促进机体对饲料日粮中营养元素的利用，特别是某些中药如陈皮具有兴奋胃肠道和促进消化酶分泌的作用，利于消化、促进吸收，从而提高了饲料利用效率，降低料肉比。 

在鸭饲料中添加配伍得当的中药，不仅可以充分满足鸭生长的营养需要量，还能平衡饲料中营养成分甚至替代某些营养性饲料添加剂，从而调整和改善畜禽营养状况，实现改善鸭产品风味，提高鸭产品品质的目的。 

另外，中药还具有预防和治疗鸭生长过程中的疾病的功效，1.中药富含有生物活性物质，其中的生物碱、多糖、皂苷、挥发油和有机酸等，可以促进机体的细胞免疫和体液免疫功能，调节机体内部抗病能力，提高鸭的非特异性免疫功能；2. 中药能调动机体一切有利因素，消除体内的各种生理功能紊乱和致病因子，康复机体。研究发现，中药中的许多活性物质具有健脾理气、抗菌止痢和抗病毒的作用，它们对革兰氏阳性菌或革兰氏阴性菌有抗菌活性，并通过促进机体内有益菌的增加进一步抑制有害菌繁殖；3. 中药能很好地调节畜禽肠道的微生态平衡，显著降低有害肠杆菌的数量却显著增加有益菌乳杆菌的数量，并能在一定程度上增加双歧杆菌的数量。这些益生菌在肠道内可合成大量的 B 族维生素，产生乳酸、醋酸等有机酸及细菌素等抑菌物质，有助于动物对抗有害微生物，抵御病原微生物的侵袭；4. 很多中药成分可以消除自由基，改善体内抗氧化酶的活性，从而提高机体抗氧化力和抗病力。 

本发明提供了一种用于喂食鸭的饲料，其包括：小麦，麦麸，豆饼，鱼粉，海藻发酵料，有机锰微量元素添加剂，植酸酶，β-甘露聚糖酶，丁酸钠，维生素D，氯化钙，磷酸氢钙，食盐和中药组合物添加剂。 

在所述饲料中，所述小麦、麦麸和豆饼的重量比为5:1:1~4:1:1。 

相对于100重量份的小麦、麦麸和豆饼的总重量，所述鱼粉的重量份为0.5~1.5重量份，所述海藻发酵料的重量份为6~10重量份，所述有机锰微量元素添加剂的重量份为0.25~0.75重量份，植酸酶的重量份为0.2~0.5重量份，所述β-甘露聚糖酶的重量份为0.3~0.6重量份，所述丁酸钠的重量份为0.5~1.0重量份，所述维生素D的重量份为1.5~2.5重量份，氯化钙的重量份为1~3重量份，所述磷酸氢钙的重量份为2~4重量份，所述食盐的重量份为0.3~0.5重量份，所述中药组合物添加剂的重量份为12~14重量份。 

进一步，所述饲料优选仅由上述组分构成。 

脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃气虚，受纳与健运乏力，本发明的中药组合物添加剂通过补中益气、健胃消食，促进饲料营养的全面吸收，同时降低血脂和胆固醇，提高鸭的生产性能，另外，鸭在生产期间精血消耗过多，会导致机体抗病能力降低，影响鸭的生产性能并引起疾病，因此，本发明的中药组合物添加剂通过健脾益肾，调理气血，达到补肾以滋先天，补脾以壮后天，令脾强肾健，气血丰盛，体健病消，综上所述，本发明的中药组合物添加剂以扶正固本、益气健脾、调理气血、滋阴补肾为原则，包括太子参、猪苓、山楂、刺五加、艾叶、首乌藤、松花粉、绞股蓝、鸡内金、焦槟榔、蜘蛛香、连翘、木瓜、桑枝、槲寄生、豆蔻、翼首草、榼藤子、薏苡仁、丁香、陈皮、枳壳、楮实子和石斛。 

进一步，所述中药组合物添加剂优选仅由上述组分构成。 

所述中药组合物添加剂中各组分重量份为太子参55~65重量份、猪苓17~27重量份、山楂28~38重量份、刺五加19~29重量份、艾叶16~26重量份、首乌藤23~33重量份、松花粉12~22重量份、绞股蓝15~25重量份、鸡内金21~31重量份、焦槟榔21~31重量份、蜘蛛香12~22重量份、连翘19~29重量份、木瓜10~20重量份、桑枝17~27重量份、槲寄生23~33重量份、豆蔻11~21重量份、翼首草16~26重量份、榼藤子14~24重量份、薏苡仁12~22重量份、丁香20~30重量份、陈皮27~37重量份、枳壳18~28重量份、楮实子21~31重量份和石斛32~42重量份。 

所述中药组合物添加剂中各组分重量份也可以为太子参60~65重量份、猪苓22~27重量份、山楂33~38重量份、刺五加24~29重量份、艾叶21~26重量份、首乌藤28~33重量份、松花粉17~22重量份、绞股蓝20~25重量份、鸡内金26~31重量份、焦槟榔26~31重量份、蜘蛛香17~22重量份、连翘24~29重量份、木瓜15~20重量份、桑枝22~27重量份、槲寄生28~33重量份、豆蔻16~21重量份、翼首草21~26重量份、榼藤子19~24重量份、薏苡仁17~22重量份、丁香25~30重量份、陈皮32~37重量份、枳壳23~28重量份、楮实子26~31重量份和石斛37~42重量份。 

所述中药组合物添加剂中各组分重量份也可以为太子参60重量份、猪苓22重量份、山楂33重量份、刺五加24重量份、艾叶21重量份、首乌藤28重量份、松花粉17重量份、绞股蓝20重量份、鸡内金26重量份、焦槟榔26重量份、蜘蛛香17重量份、连翘24重量份、木瓜15重量份、桑枝22重量份、槲寄生28重量份、豆蔻16重量份、翼首草21重量份、榼藤子19重量份、薏苡仁17重量份、丁香25重量份、陈皮32重量份、枳壳23重量份、楮实子26重量份和石斛37重量份。 

所述中药组合物添加剂中各组分药理如下： 

太子参：味甘、微苦，性平，入脾、肺经，具有补气健脾，润肺生津的作用，用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠，能益脾气，养胃阴，用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多，能益气生津，治气虚肺燥咳嗽，气阴两虚的心悸不眠、多汗等证。

猪苓：味甘、淡，性平，入肾、膀胱经，具有利水渗湿的作用，主要用于水湿停滞之水肿，小便不利，以及脾虚湿困之泄泻、呕吐；湿热下注之白带、白浊等证。 

山楂：味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，用于消食健胃，行气散瘀，主要用来治疗食积不化，泄泻，痢疾，山楂为治疗消化不良之常用品，山楂能增加胃消化酶的分泌，促进消化；对痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌等具有明显的抑制作用。 

刺五加：味辛、苦、微甘，性温，入脾、肾、心经，具有益气健脾，补肾安神，祛风除湿的功效，用于风寒湿痹、腰膝疼痛、筋骨痿软、行动迟缓、体虚羸弱、跌打损伤、骨折、水肿、脚气、阴下湿痒等证。 

艾叶：味辛、苦，性温，归肝、脾、肾经，具有散寒止痛，温经止血的功效，主治吐血；衄血；吃力血；便血；崩漏；妊娠下血；月经不调；痛经；胎动不安；心腹冷痛；泄泻久痢；霍乱转筋；带下；湿疹；疥癣；痔疮；痈疡等证。 

首乌藤：味甘，性平，归心、肝经，具有养血安神，祛风通络的功效，主治失眠多梦，血虚身痛，风湿痹痛；皮肤瘙痒等证。 

松花粉：味甘，性温，归肝、胃经，具有燥湿止血，祛风平肝的功效，用于湿疹，黄水疮，皮肤溃烂，外伤出血，咳嗽咳血，吐血，便血，外伤出血，泻痢，风邪上扰，头痛，目眩等证。 

绞股蓝：性寒、味甘，归肺、脾、肾经，有益气，安神，降血压之功效，用于气虚体弱，少气乏力；心烦失眠；高血压病，头昏目眩；病毒性肝炎；消化道肿瘤；慢性支气管炎。 

鸡内金：味甘，性寒，归脾、胃、小肠、膀胱经，具有消食健胃，涩精止遗的功效，主治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮等证，鸡内金具有促进胃液分泌、胃液酸度及消化道消化吸收能力。 

焦槟榔：味苦、辛，性温，归胃、大肠经，具有消食导滞的功效，主治食积不消，泻痢后重等证。 

蜘蛛香：拉丁名Valerianae Jatamansi Rhizoma et Radix，味微苦、辛，性温，归心、脾、胃经，具有理气止痛、消食止泻、祛风除湿、镇惊安神的功效，主治玩腹胀痛，食积不化，腹泻痢疾，风湿痹痛，腰膝酸软，失眠等证。 

连翘：味苦，性微寒，入心、肝、胆、小肠经，有清热解毒，消肿散结的功效，用于痈疽，瘰疬，乳痈，丹毒，风热感冒，温病初起，温热入营，高热烦渴，神昏发斑，热淋尿闭等证。 

木瓜：性平、微寒，味甘，归肝、脾经，具有平肝舒筋，和胃化湿的功效，主治湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，吐泻转筋，脚气水肿等证。 

桑枝：味微苦，性平，归肝经，具有祛风湿，利关节的功效，主治风湿痹痛，肩臂，关节酸痛麻木等证。 

槲寄生：味苦、甘，性平，归肝、肾经，具有补肝肾、强筋骨、祛风湿、安胎的功效，主治腰膝酸痛；风湿痹痛；胎动不安；胎漏下血等证。 

豆蔻：拉丁名Amomi Fructus Rotundus，味辛，性温，归肺、胃、脾经，具有化湿行气，温中止呕，开胃消食的功效，主治湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛等证。 

翼首草：拉丁名 Pterocephali Herba，味苦，性寒，具有解毒除瘟，清热止痢，祛风痛痹等证。 

榼藤子：味微苦，凉，归肝、脾、胃、肾经，具有补气补血，健胃消食，除风止痛，强筋硬骨的功效，主治血水不足，面色苍白，四肢无力，脘腹疼痛，纳呆食少，风湿肢体关节萎软疼痛，性冷淡等证。 

薏苡仁：性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经。具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能，用于脾胃虚弱，便溏腹泻，或妇女带下病，脾虚湿盛水肿，小便不利，或脚气肿痛；湿热痹痛，手足拘挛，酸楚疼痛；肺痈咳唾脓痰，或肠痛拘急腹痛。 

丁香：味甘、辛、性大热，具有暖胃，温肾的作用，用于胃寒痛胀、呃逆、吐泻、痹痛、疝痛、口臭、牙痛等证。 

陈皮：味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有理气健脾，燥湿化痰的功效，主治脾胃气滞，湿浊中阻所致之脘腹胀满，恶心呕吐，食少纳呆，胃寒气逆或胃有虚热之呕逆少食等证。 

枳壳：味苦；酸；性微寒 归肺；脾；肝；胃；大肠经，主治：胸隔痞满；胁肋胀痛；食积不化；脘腹胀满；下痢后重；脱肛；子宫脱垂等证。 

楮实子：味甘，性寒，归肝、肾经，具有补肾清肝，明目利尿的功效，主治肝肾不足、腰膝酸软、虚劳骨蒸、头晕目眩、水肿胀满等证。 

石斛：性微寒，味甘，归胃、肾经，具有益胃生津，滋阴清热的功效，主治阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明等证。 

所述海藻发酵料是通过在海藻中添加酵母菌、干酪乳杆菌和乳酸菌进行发酵而获得的。 

所述海藻发酵料的制备方法为：将100重量份的海藻干燥，研磨成细粉，添加入0.25~0.75重量份的酵母菌、0.25~0.75重量份的干酪乳杆菌和0.25~0.75重量份的乳酸菌，在25℃~30℃的温度下进行发酵3天~5天获得。 

海藻经过发酵后，其所含有的胶质被破坏，营养物质更容易被吸收，且纤维素含量降低，利于鸭的消化吸收，显著提高鸭的生长速度。 

锰微量元素可以增加鸭的生长性能，锰缺乏可能会导致鸭腿病的发生率，组织锰浓度的下降可能会导致多糖聚合酶和半乳糖转移酶活性减弱，粘多糖合成障碍，从而阻碍鸭骨骼发育，导致鸭骨骼变形，所述有机锰微量元素添加剂优选为蛋氨酸锰，其相对于无机锰微量元素添加剂能够提高鸭的日增重量和饲料利用率，与无机锰相比，有机锰可以增加十二指肠中锰转运蛋白水平，从而增加络合锰的吸收。 

饲料中的磷60%~80%以植酸的形式存在，通常，鸭的消化道内缺乏水解植酸的植酸酶，因此植酸磷的利用率很低，通过添加植酸酶可以促进植酸的水解，从而导致植酸与钙、氨基酸螯合的几率降低，因此，植酸酶可以提高饲料总磷、钙的利用率。 

小麦在我国作为主食，产量丰富，但是用于饲料生产的数量极少，相对于其他的饲料，小麦在饲料工业上具备易于储存、季节性的价格优势及制造出的颗粒饲料品质好而受到饲料厂家的重视，其在鸭类养殖中应用较少，其原因在于，小麦与玉米相比的差距是代谢能低，其主要原因是麦类谷实所含的水溶性非淀粉（NSP）主要是阿拉伯木聚糖、β-甘露聚糖、纤维素及果胶。这些多糖溶于水后可形成粘性凝胶，成为抗营养因子，引起胃肠道内容物的粘稠度增加，阻碍单胃动物对营养物质的消化吸收。另外，在小麦紧缺时期，用麦麸代替小麦生产的饲料，在许多鸭群生长后期，会出现生长缓慢，个别鸭只体重下降，延长育长时间，这也是由于麦麸在鸭胃肠道内粘稠度增加，阻碍单胃动物对营养物质的消化吸收。 

本发明中通过添加β-甘露聚糖酶可以显著降低小麦和麦麸的食糜粘度促进营养物质在小肠充分吸收，减少后肠道有害微生物增殖和泄殖腔污染，增进高邮麻鸭的健康，提高成活率。 

丁酸钠又称为正丁酸钠盐，其有效成分是一种短链挥发性脂肪酸-丁酸，丁酸具有饲料酸化剂的生理作用，偏重于亲脂，在pH值为4.0~6.0时比较不容易被分解，饲料喂养后部分避过水性环境的小肠，直接进入盲肠和结肠，可以改善胃肠道机能，提高鸭的生产性能。 

维生素D是保证钙、磷有效吸收的基础，供给充足能保证钙、磷有效吸收和利用，维生素D缺乏时，鸭机体对钙、磷吸收减少，血清钙、磷降低，影响骨代谢，适量的维生素D既刺激成骨，也抑制破骨，可防止骨丢失，通过添加维生素D可以升高血清无机磷和血清钙含量来促进骨骼钙化，刺激骨骼生长。 

所述饲料中还可以加入其他各种维生素添加剂，优选维生素E、维生素C 

维生素E通过保护鸭细胞膜及细胞器的完整和稳定，以保证细胞的正常功能，可以通过体液免疫、细胞免疫改变机体免疫细胞的数量，调控机体的内分泌水平，从而增强机体的免疫机能、抗病毒能力，促进鸭的生长发育。

维生素C为天然抗氧化剂，在鸭日粮中添加高于动物需要量的维生素C有利于促进动物的生长发育，其是血浆中有效的水溶性抗氧化剂，它对脂质的过氧化反应有阻断作用，被称为细胞外液抗氧化防御体系的第一道防线，同时在细胞内能有效地清除活性氧自由基，减少机体中氧自由基，以此来保护生物膜免遭过氧化物的损伤，提高机体的免疫，同时，维生素C能显著提高屠宰率、全净膛率、半净膛率和腿肌率，显著降低皮脂率。 

所述饲料中还可以加入氨基酸添加剂，鸭对蛋白质的需要实际上是对氨基酸的需要, 日粮中必须含有足够的必需氨基酸(EAA)，同时也须含有足够的氨基氮来保证非必需氨基酸的合成，所述氨基酸优选为蛋氨酸、精氨酸、赖氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸中的一种或几种混合。 

本发明还提供了上述中药组合物添加剂的制备方法，其包括： 

第一步，将所述中药添加剂中各组分按比例混合，获得混合物，加入相对于混合物质量2~4倍的水，进行煎煮处理1～3小时，将煎煮液进行过滤，浓缩处理，除去水，获得膏体；

第二步，将获得的膏体中加入相对于第一步混合物质量3～5倍的醇浓度为65%~75%的乙醇，进行搅拌20分钟~40分钟，在0～4℃下冷藏12~24小时，过滤，减压回收乙醇，获得干膏，采用超微粉碎机粉碎成100目~200目的粉末，获得中药组合物添加剂。

本发明还提供了一种上述饲料的制备方法，其包括： 

第一步，将小麦、麦麸、豆饼、食盐、植酸酶和β-甘露聚糖酶按比例混合，加水搅拌，加热至60～100℃，冷却后，装入容器中，放入地下20～30cm深处，上述混合物分层装入容器中，层层压实，直到高出地面10～25厘米，覆盖塑料膜密封，发酵6～12天后，获得发酵饲料基础成分；

第二步，将100重量份的海藻干燥，研磨成细粉，添加入0.25~0.75重量份的酵母菌、0.25~0.75重量份的干酪乳杆菌和0.25~0.75重量份的乳酸菌，在25℃~30℃的温度下进行发酵3天~5天，获得海藻发酵料；

第三步，将所述中药添加剂中各组分按比例混合，获得混合物，加入相对于混合物质量2~4倍的水，进行煎煮处理1～3小时，将煎煮液进行过滤，浓缩处理，除去水，获得膏体，将获得的膏体中加入相对于第一步混合物质量3～5倍的醇浓度为65%~75%的乙醇，进行搅拌20分钟~40分钟，在0～4℃下冷藏12~24小时，过滤，减压回收乙醇，获得干膏，采用超微粉碎机粉碎成100目~200目的粉末，获得中药组合物添加剂；

第四步，将第一步获得的发酵饲料基础成分、第二步获得的海藻发酵饲料、第三步获得的中药组合物添加剂以及所述饲料中的其他成分放入搅拌机中搅拌，随后放入喷雾干燥机干燥，进风温度180℃，出风温度70℃，将干燥后的产品粉碎，获得所需饲料。

以下采用实施例来详细说明本发明的实施方式，借此对本发明如何应用技术手段来解决技术问题，并达成技术效果的实现过程能充分理解并据以实施。 

发酵饲料基础成分 

将7kg小麦、1.5kg麦麸、1.5kg豆饼、50g食盐、40g植酸酶(济南晟宏饲料有限公司生产)和50gβ-甘露聚糖酶(济南晟宏饲料有限公司生产)混合，加水搅拌，加热至90℃，冷却后，装入容器中，放入地下30cm深处，上述混合物分层装入容器中，层层压实，直到高出地面25厘米，覆盖塑料膜密封，发酵12天后，获得发酵饲料基础成分。

海藻发酵料 

将800g的海藻干燥，研磨成细粉，添加入4g的酵母菌(济南晟宏饲料有限公司生产)、4g重量份的干酪乳杆菌(济南晟宏饲料有限公司生产)和6g的乳酸菌(济南晟宏饲料有限公司生产)，在30℃的温度下进行发酵5天，获得海藻发酵料。

中药组合物添加剂1 

将太子参600g、猪苓220g、山楂330g、刺五加240g、艾叶210g、首乌藤280g、松花粉170g、绞股蓝200g、鸡内金260g、焦槟榔260g、蜘蛛香170g、连翘240g、木瓜150g、桑枝220g、槲寄生280g、豆蔻160g、翼首草210g、榼藤子190g、薏苡仁170g、丁香250g、陈皮320g、枳壳230g、楮实子260g和石斛370g混合，获得混合物，加入18kg的水，进行煎煮处理3小时，将煎煮液进行过滤，浓缩处理，除去水，获得膏体，将获得的膏体中加入24kg醇浓度为75%的乙醇，进行搅拌40分钟，在0℃下冷藏12小时，过滤，减压回收乙醇，获得干膏，采用超微粉碎机粉碎成150目的粉末，获得中药组合物添加剂1。

中药组合物添加剂2 

将太子参630g、猪苓200g、山楂370g、刺五加280g、艾叶230g、首乌藤320g、松花粉130g、绞股蓝230g、鸡内金300g、焦槟榔280g、蜘蛛香160g、连翘280g、木瓜140g、桑枝200g、槲寄生300g、豆蔻170g、翼首草200g、榼藤子210g、薏苡仁150g、丁香230g、陈皮360g、枳壳210g、楮实子290g和石斛400g混合，获得混合物，加入18kg的水，进行煎煮处理3小时，将煎煮液进行过滤，浓缩处理，除去水，获得膏体，将获得的膏体中加入24kg醇浓度为75%的乙醇，进行搅拌40分钟，在0℃下冷藏12小时，过滤，减压回收乙醇，获得干膏，采用超微粉碎机粉碎成150目的粉末，获得中药组合物添加剂2。

饲料1 

将前面制备的5kg的发酵饲料载体成分、400g海藻发酵饲料、700g中药组合物添加剂1、50g鱼粉、37g蛋氨酸锰(济南国丰生物科技有限公司生产)、50g丁酸钠(日照东润德农牧发展有限公司生产)、125g维生素D(济南国丰生物科技有限公司生产)、100g氯化钙(山东省滨州市利丰达化工有限公司生产)、200g磷酸氢钙(山东省滨州市利丰达化工有限公司生产)放入搅拌机中搅拌，随后放入喷雾干燥机干燥，进风温度180℃，出风温度70℃，将干燥后的产品粉碎，获得所需饲料1。

饲料2 

将前面制备的5kg的发酵饲料载体成分、500g海藻发酵饲料、600g中药组合物添加剂2、75g鱼粉、25g蛋氨酸锰、37g丁酸钠、100g维生素D、125g氯化钙、150g磷酸氢钙放入搅拌机中搅拌，随后放入喷雾干燥机干燥，进风温度180℃，出风温度70℃，将干燥后的产品粉碎，获得所需饲料2。

毒性实验 

取成年鸭20只，体重在2.5～3kg，雌雄各半，雏鸭10只，雌雄各半，体重在0.5kg～1kg，分为两组，每组各10只成年鸭和5只雏鸭，3个月长期喂食前面制备的饲料1和饲料2，进行长期毒性试验，结果表明所有鸭一般状况、生长发育、血常规、肝、肾功能等指标均未见异常改变，病理组织学及肉眼尸检亦未见病理变化。

毒性试验证明，该饲料未有毒性作用和不良反应，应用安全可靠。 

饲养应用实验 

饲养方法

从济南某鸭养殖场选择21日龄健康鸭 1600羽，分为实验组和对照组，每组800羽，各组平均体重基本一致，无显著差异，每组置于一个圈内饲养，实验组喂食前面制备的饲料1，对照组喂食的饲料与饲料1基本相同，区别在于没有添加中药组合物添加剂，实验时间为80日，试验期间的饲养管理和免疫程序按照常规进行，自由采食和饮水，实验结束后对实验鸭进行分别称重。

观察指标 

实验结束后将实验鸭禁食12小时，每组随即抽取10羽静脉采血，在常温下分离血清以测定相关生化指标，实验鸭采血后分别屠杀，以测定屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹肌率等指标。

在实验开始时和实验结束分别以笼为单位称重实验鸭的空腹重，记录总耗料量，并计算实验鸭平均日采食量、平均日增重和料重比。 

饲养试验结束时，各组抽取体重接近的4只（2公，2母），共8只，进行屠宰试验，测定有关肉用性能指标、内脏（心、肝）重量和腹脂重量。并取胸肌样本，常规法测定水分、粗蛋白质、粗脂肪及灰分含量。 

结果 

对饲养鸭日增重和饲料转化率的影响，结果见表1。

表1 各组鸭平均增重和饲料效率 

从表1可以看出，采用本发明的饲料可以在采食较少的情况下，增重较多，相对于对照组，显著降低了料重比。

对鸭肌肉营养物质含量的影响，结果见表2。 

表2 本发明饲料对喂养的鸭胸肌肉营养物质含量的影响 

从表2可以看出，采用本发明的饲料可以改善鸭肌肉中脂肪和粗蛋白质的含量，改善鸭的肉质。

 对实验鸭血清生化指标的影响，结果见表3。 

表3 本发明饲料对饲养鸭血清生化指标的影响 

从表3可以看出，本发明的含有中药组合物添加剂的饲料可以显著提高血清总蛋白和白蛋白的含量。

 对饲养鸭胴体性质的影响，见表4。 

表4 本发明饲料对饲养鸭胴体性状的影响 

从表4可以看出，本发明的饲料对饲养鸭的胴体性状并没有什么影响。

对实验鸭身体状况影响 

试验期各组鸭均无死亡或疾病的发生，但对照组有些鸭只腿软无力、行走困难、机体消瘦。而实验组鸭只较活泼，食欲旺盛，羽毛光洁，个体大小较均匀。可能是本发明的饲料补充了日粮中微量元素的不足，改善了胃肠内环境，增强了胃肠机能和动物机体健康。

所有上述的首要实施这一知识产权，并没有设定限制其他形式的实施这种新产品和/或新方法。本领域技术人员将利用这一重要信息，上述内容修改，以实现类似的执行情况。但是，所有修改或改造基于本发明新产品属于保留的权利。 

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非是对本发明作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本发明技术方案的保护范围。 

Claims (8)

1.一种用于喂食鸭的中药组合物添加剂，其特征在于由原料太子参、猪苓、山楂、刺五加、艾叶、首乌藤、松花粉、绞股蓝、鸡内金、焦槟榔、蜘蛛香、连翘、木瓜、桑枝、槲寄生、豆蔻、翼首草、榼藤子、薏苡仁、丁香、陈皮、枳壳、楮实子和石斛构成；

所述中药组合物添加剂中各原料的重量份为太子参55~65重量份、猪苓17~27重量份、山楂28~38重量份、刺五加19~29重量份、艾叶16~26重量份、首乌藤23~33重量份、松花粉12~22重量份、绞股蓝15~25重量份、鸡内金21~31重量份、焦槟榔21~31重量份、蜘蛛香12~22重量份、连翘19~29重量份、木瓜10~20重量份、桑枝17~27重量份、槲寄生23~33重量份、豆蔻11~21重量份、翼首草16~26重量份、榼藤子14~24重量份、薏苡仁12~22重量份、丁香20~30重量份、陈皮27~37重量份、枳壳18~28重量份、楮实子21~31重量份和石斛32~42重量份。

2.一种如权利要求1所述用于喂食鸭的中药组合物添加剂的制备方法，其特征在于，包括：

第一步，将所述中药添加剂中各组分按比例混合，获得混合物，加入相对于混合物质量2~4倍的水，进行煎煮处理1～3小时，将煎煮液进行过滤，浓缩处理，除去水，获得膏体；

第二步，将获得的膏体中加入相对于第一步混合物质量3～5倍的醇浓度为65%~75%的乙醇，进行搅拌20分钟~40分钟，在0～4℃下冷藏12~24小时，过滤，减压回收乙醇，获得干膏，采用超微粉碎机粉碎成100目~200目的粉末，获得中药组合物添加剂。

3.一种用于喂食鸭的饲料，其特征在于，包括：小麦，麦麸，豆饼，鱼粉，海藻发酵料，有机锰微量元素添加剂，植酸酶，β-甘露聚糖酶，丁酸钠，维生素D，氯化钙，磷酸氢钙，食盐和中药组合物添加剂；

所述中药组合物添加剂由原料太子参、猪苓、山楂、刺五加、艾叶、首乌藤、松花粉、绞股蓝、鸡内金、焦槟榔、蜘蛛香、连翘、木瓜、桑枝、槲寄生、豆蔻、翼首草、榼藤子、薏苡仁、丁香、陈皮、枳壳、楮实子和石斛构成；

所述中药组合物添加剂中各原料的重量份为太子参55~65重量份、猪苓17~27重量份、山楂28~38重量份、刺五加19~29重量份、艾叶16~26重量份、首乌藤23~33重量份、松花粉12~22重量份、绞股蓝15~25重量份、鸡内金21~31重量份、焦槟榔21~31重量份、蜘蛛香12~22重量份、连翘19~29重量份、木瓜10~20重量份、桑枝17~27重量份、槲寄生23~33重量份、豆蔻11~21重量份、翼首草16~26重量份、榼藤子14~24重量份、薏苡仁12~22重量份、丁香20~30重量份、陈皮27~37重量份、枳壳18~28重量份、楮实子21~31重量份和石斛32~42重量份。

4.如权利要求3所述的一种用于喂食鸭的饲料，其特征在于：相对于100重量份的小麦、麦麸和豆饼的总重量，所述鱼粉的重量份为0.5~1.5重量份，所述海藻发酵料的重量份为6~10重量份，所述有机锰微量元素添加剂的重量份为0.25~0.75重量份，植酸酶的重量份为0.2~0.5重量份，所述β-甘露聚糖酶的重量份为0.3~0.6重量份，所述丁酸钠的重量份为0.5~1.0重量份，所述维生素D的重量份为1.5~2.5重量份，氯化钙的重量份为1~3重量份，所述磷酸氢钙的重量份为2~4重量份，所述食盐的重量份为0.3~0.5重量份，所述中药组合物添加剂的重量份为12~14重量份。

5.如权利要求3所述的一种用于喂食鸭的饲料，其特征在于：所述海藻发酵料是通过在海藻中添加酵母菌、干酪乳杆菌和乳酸菌进行发酵而获得的。

6.如权利要求3所述的一种用于喂食鸭的饲料，其特征在于：所述有机锰微量元素添加剂为蛋氨酸锰。

7.如权利要求3所述的一种用于喂食鸭的饲料，其特征在于：所述饲料中还可以加入其他各种维生素添加剂以及氨基酸添加剂。

8.一种如权利要求3所述的用于喂食鸭的饲料的制备方法，其特征在于，包括：

第一步，将小麦、麦麸、豆饼、食盐、植酸酶和β-甘露聚糖酶按比例混合，加水搅拌，加热至60～100℃，冷却后，装入容器中，放入地下20～30cm深处，上述混合物分层装入容器中，层层压实，直到高出地面10～25厘米，覆盖塑料膜密封，发酵6～12天后，获得发酵饲料基础成分；

第二步，将100重量份的海藻干燥，研磨成细粉，添加入0.25~0.75重量份的酵母菌、0.25~0.75重量份的干酪乳杆菌和0.25~0.75重量份的乳酸菌，在25℃~30℃的温度下进行发酵3天~5天，获得海藻发酵料；

第三步，将所述中药添加剂中各组分按比例混合，获得混合物，加入相对于混合物质量2~4倍的水，进行煎煮处理1～3小时，将煎煮液进行过滤，浓缩处理，除去水，获得膏体，将获得的膏体中加入相对于第一步混合物质量3～5倍的醇浓度为65%~75%的乙醇，进行搅拌20分钟~40分钟，在0～4℃下冷藏12~24小时，过滤，减压回收乙醇，获得干膏，采用超微粉碎机粉碎成100目~200目的粉末，获得中药组合物添加剂；

第四步，将第一步获得的发酵饲料基础成分、第二步获得的海藻发酵饲料、第三步获得的中药组合物添加剂以及所述饲料中的其他成分放入搅拌机中搅拌，随后放入喷雾干燥机干燥，进风温度180℃，出风温度70℃，将干燥后的产品粉碎，获得所需饲料。