CN104982751A - 一种米糠型仔猪配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种米糠型仔猪配合饲料及其制备方法，其中饲料包括以下原料：玉米、米糠、43%豆粕、小麦麸、DDGS、预混料、固体复合酶和中药添加剂。本发明的有益效果是：在满足仔猪的营养需求的基础上，还能降低饲料生产成本，提高饲料利用率，提高仔猪的生产性能。

Description

一种米糠型仔猪配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及猪饲料，特别涉及一种米糠型仔猪配合饲料及其制备方法。

背景技术

受传统饲料配方的影响，长期以来在猪的能量饲料中都以玉米作为主要能源，结果造成玉米供应日趋紧张。而且，从我国目前能量饲料供需状况看，仅靠玉米增产显然难以弥补能量饲料的缺口。据估计，我国2000-2020年能量饲料的缺口将由目前的3000万吨上升至8000万吨，且我国玉米生产的区域性强，华北与东北6省玉米总产量占全国的60%，而南方的8个省玉米产量只占全国的20%。北方玉米的南调，不但增加了饲料成本，而且加重了铁路负担。

稻谷是世界最重要的三大作物之一，世界各地都广泛种植，目前年总产量为5亿吨。在中国，水稻是第一大粮食作物，目前年产1.85亿吨左右，占全国粮食产量的42%。稻谷在加工成精米的过程中要去掉谷壳、种皮和胚，米糠主要有由种皮和胚组成，是稻谷加工过程中的主要副产物，约占稻谷重量的5-7%。米糠作为饲料，其价格比玉米低200-300元每吨。米糠平均粗蛋白含量为12.8%，粗脂肪含量为14-18%，均高于玉米。米糠的猪DE值约为玉米DE值的90%。从氨基酸组成来看，米糠赖氨酸含量是玉米赖氨酸含量的3倍多。然而与玉米相比，米糠中含有较多的非淀粉多糖，主要为阿拉伯木聚糖、纤维素和甘露聚糖，含量分别为8.5%、11.2%和0.4%。其中阿拉伯木聚糖是米糠中最主要的抗营养因子，抗营养作用是增加了消化道内容物的粘性，肠道内容物的高粘性通过以下途径来实现其抗营养作用：1、降低食糜的通过速度，从而降低了畜禽的采食量，另外高粘性会使畜禽的饮水量增加，排泄的粪便和养分也会增加。2、肠道机械混合内容物的能力下降。高粘性会使食糜内各组分混合不均匀，从而妨碍食糜内糖(氨基酸和其它养分向小肠粘膜运动) 养分在肠道内蓄积会使病原微生物大量繁殖，改变肠道内的微生物区系，同时刺激肠道运动，增厚粘膜层，使内源蛋白质、水分、矿物质分泌增强，引起消化器官代偿性增大。3、降低肠道营养物质的消化吸收。多项研究表明，水溶性木聚糖不仅难以被畜禽利用，而且通过增加肠内容物的粘性，阻止其它养分特别是脂肪和能量的消化利用，从而降低畜禽的生产性能。

如何解决上述问题，则是本发明所面临的课题。

发明内容

为了满足仔猪的营养需求，在一定程度上改善仔猪生产性能的同时，降低饲料成本，本发明提供了一种米糠型仔猪饲料及其制备方法。

为了实现上述发明目的，本发明提供了一种米糠型仔猪饲料，其中，所述饲料包括以下原料：玉米、米糠、43%豆粕、小麦麸、DDGS、预混料和固体复合酶。

所述饲料由以下重量份数的原料制成：玉米300-450重量份、米糠100-400重量份、43%豆粕150-250重量份、小麦麸30-100重量份、DDGS30-100重量份、预混料30-50重量份和固体复合酶0.1-0.5重量份。

所述饲料优选地由以下重量份数的原料制成：玉米350重量份、米糠300重量份、43%豆粕170重量份、小麦麸60重量份、DDGS80重量份、预混料39.8重量份和固体复合酶0.2重量份。

所述饲料还包括中药添加剂，所述饲料由以下重量份数的原料制成：玉米300-450重量份、米糠100-400重量份、43%豆粕150-250重量份、小麦麸30-100重量份、DDGS30-100重量份、预混料30-50重量份、固体复合酶0.1-0.5重量份和中药添加剂5-11重量份。

所述饲料优选地由以下重量份数的原料制成：玉米350重量份、米糠300重量份、43%豆粕170重量份、小麦麸60重量份、DDGS80重量份、预混料31.8重量份、固体复合酶0.2重量份和中药添加剂8重量份。

所述饲料还可以优选为由以下重量份数的原料制成：玉米300重量份、米糠400重量份、43%豆粕175重量份、小麦麸56.6重量份、DDGS30重量份、预混料30重量份、固体复合酶0.4重量份和中药添加剂8重量份。

其中，所述预混料为成都世纪投资有限公司生产的15-30公斤级仔猪预混料；所述固体复合酶为木聚糖酶、纤维素酶和甘露聚糖酶中的一种或两种或三种；所述中药添加剂包括以下原料药材：山药、鸡内金、五倍子、丹参、陆英、银耳、大蒜、灵芝、蜂房、石榴皮、赛金刚、麦瓶草和麻糖风。

所述中药添加剂由以下重量份数的原料药材制成：山药10-25重量份、鸡内金10-17重量份、五倍子6-16重量份、丹参12-21重量份、陆英15-23重量份、银耳8-15重量份、大蒜5-10重量份、灵芝10-25重量份、蜂房5-9重量份、石榴皮8-14重量份、赛金刚15-23重量份、麦瓶草17-24重量份和麻糖风12-17重量份。

所述中药添加剂优选地由以下重量份数的原料药材制成：山药17重量份、鸡内金14重量份、五倍子11重量份、丹参16重量份、陆英19重量份、银耳12重量份、大蒜7重量份、灵芝17重量份、蜂房6重量份、石榴皮11重量份、赛金刚19重量份、麦瓶草21重量份和麻糖风14重量份。

所述中药添加剂的制备方法为：按照重量份数称取所有原料药材混合研磨成120-180目细粉，制备成所述中药添加剂，原料药材的粉碎粒度为2-5mm，使其细粉量达到中药添加剂总量的 95％以上。

所述中药添加剂的制备方法还可以为：

第一步，将所述中药添加剂中各原料药材按比例混合，加入相对于混合物质量2～4倍的醇浓度为85～95%的乙醇，加热回流1～3小时，提取，过滤获得第一提取液；过滤获得的药渣再加入相对于所述药渣质量1～2倍的醇浓度为85～95%的乙醇，加热回流1～3小时，提取，过滤获得第二提取液；将第一提取液和第二提取液合并，减压浓缩除去乙醇溶剂，干燥，获得干膏；

第二步，将第一步获得的干膏放置在超微粉碎机中粉碎1～2小时，粉碎，过筛，获得300目～400目的超微细粉。

为了更好的实现上述发明目的，本发明还提供了一种米糠型仔猪配合饲料的制备方法，所述制备方法为：

按重量份数称取所有原料，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为25-40目，优选为30目；

投入制粒机进行制粒，制粒温度为85℃，使其糊化度达到90%以上。

本发明的有益效果是：在满足仔猪营养需求的基础上，还能降低饲料生产成本，提高饲料利用率，提高仔猪的生产性能；其中，通过添加适量的含有木聚糖酶、纤维素酶和甘露聚糖酶的固体复合酶，能够显著降低因肠道内容物粘度引起的营养物质在肠道的蓄积，减少肠道致病菌的滋长，有效地防止黄白痢等疾病的发生，提高猪的生产性能，以及更好地促进猪对养分的消化与吸收，显著提高米糠类农副产品的消化利用率，从而降低配方中玉米和豆粕的用量，适当增加米糠产品的用量；添加的中药添加剂，具有促进消化吸收和抗菌消炎等作用，能够提高仔猪肠道消化吸收率，减少肠道致病菌，提高仔猪抗病能力和生产性能；这不但提高饲料利用效率、促进猪的生长，而且大幅度降低饲料成本，显著提高经济效益。

具体实施方式

针对传统仔猪饲料成本高，而简单地将米糠替换玉米又不能保证仔猪的生产性能，本发明提供了一种米糠型仔猪饲料及其制备方法，其中，饲料还包括中药添加剂，由以下原料药材制成：山药、鸡内金、五倍子、丹参、陆英、银耳、大蒜、灵芝、蜂房、石榴皮、赛金刚、麦瓶草和麻糖风。

其中，上述各原料药材的药理特性如下：

山药：甘，平。归脾、肺、肾经。功能主治：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

鸡内金：甘，平。归脾、胃、小肠、膀胱经。功能主治：健胃消食，涩精止遗。用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精。

五倍子：酸；涩；寒。归肺；胃；大肠；肝；肾经。功能主治：敛肺；止汗；涩肠；固精；止血；解毒。主肺虚久咳；自汗盗汗；久痢久泻；脱肛；遗精；白浊；各种出血；痈肿疮疖。

丹参：苦，微寒。归心、肝经。功能主治：祛瘀止痛，活血通经，清心除烦。用于月经不调，经闭痛经，症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠；肝脾肿大，心绞痛。

陆英：别名：蒴藋、接骨草、排风藤、铁篱笆、臭草、苛草、英雄草、走马箭、排风草、八棱麻、大臭草、七叶麻、马鞭三七、落得打、珍珠连、秧心草、乌鸡腿、小接骨丹、水马桑、七叶根、水椿皮、七爪阳姜、屎缸杖、掌落根、散血椒、梭草、七叶莲、七叶黄香。药材基源：为忍冬科植物陆英的茎叶。 味甘；微苦；性平。功能主治：祛风；利湿；舒筋；活血。主风温痹痛；腰腿痛；水肿；黄疸；跌打扣损伤；产后恶露不行；风疹瘙痒；丹毒；疮肿。

银耳：甘；淡；平。肺；胃；肾经。功能主治：滋补生津；润肺养胃。主虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力。

大蒜：辛，温。功能主治：健胃，止痢，止咳，杀菌，驱虫。预防流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎。治肺结核，百日咳，食欲不振，消化不良，细菌性痢疾，阿米巴痢疾，肠炎，蛲虫病，钩虫病；外用治阴道滴虫，急性阑尾炎。

灵芝：甘，平。归心、肺、肝、肾经。功能主治：补气安神，止咳平喘。用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘。

蜂房：别名：露蜂房、马蜂窝、蜂巢、野蜂窝、黄蜂窝、百穿之巢。来源：本品为胡蜂科昆虫果马蜂Polistes olivaceous （DeGeer）、日本长脚胡蜂Polistes japonicus Saussure 或异腹胡蜂Parapolybia varia Fabricius的巢。秋、冬二季采收，晒干，或略蒸，除去死蜂死蛹，晒干。甘，平。归胃经。功能主治：祛风，功毒，杀虫，止痛。用于龋齿牙痛，疮疡肿毒，乳痈，瘰疬，皮肤顽癣，鹅掌风。

石榴皮：酸、涩，温。归大肠经。功能主治：涩肠止泻，止血，驱虫。用于久泻，久痢，便血，脱肛，崩漏，白带，虫积腹痛。

赛金刚：味苦；涩；性寒。功能主治：清热解毒；止痛。主菌痢；肠炎；胃炎；咽喉炎；腮腺炎；牙周炎；暴发火眼；扁桃体炎；高热；尿路感染。

麦瓶草： 苦，凉。功能主治：清热凉血，止血调经。用于鼻衄，吐血，尿血，肺脓疡，月经不调。

麻糖风：别名：长叶白花灯笼、白花苦灯笼。来源：茜草科麻糖风Tarenna mollissima （Hook. et Arn.） Robins.，以根、叶入药。生境分布：除云南外，广布长江以南各地。微苦，凉。功能主治：清热解毒，消肿止痛。根：主治感冒发热，咳嗽，热性胃痛，疝气痛，坐骨神经痛。叶：外用治枪伤，疮疖脓肿。

以下采用实施例来详细说明本发明的实施方式，借此对本发明如何应用技术手段来解决技术问题，并达成技术效果的实现过程能充分理解并据以实施。

实施例1 饲料1

本发明实施例提供了一种米糠型仔猪饲料，其中，饲料由以下重量份数的原料制成：玉米350重量份、米糠300重量份、43%豆粕170重量份、小麦麸60重量份、DDGS80重量份、预混料39.8重量份和固体复合酶0.2重量份。

其中，预混料为成都世纪投资有限公司生产的15-30公斤级仔猪预混料；固体复合酶为木聚糖酶、纤维素酶和甘露聚糖酶。

米糠型仔猪配合饲料的制备方法为：

按重量份数称取所有原料，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为30目；

投入制粒机进行制粒，制粒温度为85℃，使其糊化度达到90%以上。

实施例2 饲料2

本发明实施例提供了一种米糠型仔猪饲料，其中，饲料由以下重量份数的原料制成：玉米350重量份、米糠300重量份、43%豆粕170重量份、小麦麸60重量份、DDGS80重量份、预混料31.8重量份、固体复合酶0.2重量份和中药添加剂8重量份。

其中，预混料为成都世纪投资有限公司生产的15-30公斤级仔猪预混料；固体复合酶为木聚糖酶、纤维素酶和甘露聚糖酶。

中药添加剂优选地由以下重量份数的原料药材制成：山药10重量份、鸡内金10重量份、五倍子16重量份、丹参12重量份、陆英23重量份、银耳8重量份、大蒜10重量份、灵芝10重量份、蜂房9重量份、石榴皮14重量份、赛金刚15重量份、麦瓶草24重量份和麻糖风17重量份；

中药添加剂的制备方法为：按照重量份数称取所有原料药材混合研磨成150目细粉，制备成所述中药添加剂，原料药材的粉碎粒度为3mm，使其细粉量达到中药添加剂总量的 95％以上。

所述中药添加剂的制备方法还可以为：

第一步，将所述中药添加剂中各原料药材按比例混合，加入相对于混合物质量2～4倍的醇浓度为85～95%的乙醇，加热回流1～3小时，提取，过滤获得第一提取液；过滤获得的药渣再加入相对于所述药渣质量1～2倍的醇浓度为85～95%的乙醇，加热回流1～3小时，提取，过滤获得第二提取液；将第一提取液和第二提取液合并，减压浓缩除去乙醇溶剂，干燥，获得干膏；

第二步，将第一步获得的干膏放置在超微粉碎机中粉碎1～2小时，粉碎，过筛，获得300目～400目的超微细粉。

米糠型仔猪配合饲料的制备方法为：

按重量份数称取所有原料，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为30目；

投入制粒机进行制粒，制粒温度为85℃，使其糊化度达到90%以上。

实施例3 饲料3

本发明实施例提供了一种米糠型仔猪饲料，其中，饲料由以下重量份数的原料制成：玉米300重量份、米糠400重量份、43%豆粕175重量份、小麦麸56.6重量份、DDGS30重量份、预混料30重量份、固体复合酶0.4重量份和中药添加剂8重量份。

其中，预混料为成都世纪投资有限公司生产的15-30公斤级仔猪预混料；固体复合酶为木聚糖酶、纤维素酶和甘露聚糖酶。

中药添加剂由以下重量份数的原料药材制成：山药17重量份、鸡内金14重量份、五倍子11重量份、丹参16重量份、陆英19重量份、银耳12重量份、大蒜7重量份、灵芝17重量份、蜂房6重量份、石榴皮11重量份、赛金刚19重量份、麦瓶草21重量份和麻糖风14重量份；

中药添加剂的制备方法为：

第一步，将所述中药添加剂中各原料药材按比例混合，加入相对于混合物质量3倍的醇浓度为90%的乙醇，加热回流2小时，提取，过滤获得第一提取液；过滤获得的药渣再加入相对于所述药渣质量1.5倍的醇浓度为90%的乙醇，加热回流2小时，提取，过滤获得第二提取液；将第一提取液和第二提取液合并，减压浓缩除去乙醇溶剂，干燥，获得干膏；

第二步，将第一步获得的干膏放置在超微粉碎机中粉碎1.5小时，粉碎，过筛，获得350目的超微细粉。

米糠型仔猪配合饲料的制备方法为：

按重量份数称取所有原料，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为30目；

投入制粒机进行制粒，制粒温度为85℃，使其糊化度达到90%以上。

毒性试验

选用SD大鼠，给予不同浓度(18.0、6.0、2.0g生药/kg)的本发明实施例2中的中药添加剂，溶水后每天灌胃一次，连续90天，末次给药后24小时各组活杀1/2动物(雌雄各半)，其余1/2动物继续观察2周后活杀。试验期间观察动物的外观、一般行为、摄食量、体重变化，给药后90天和停药2周进行血液学(RBC、HB、网织红细胞、PLT、CT、WBC及分类)和血液生化(AST、ALT、ALP、Glu、BUN、Crca、TP、T.BIL、ALB、CHOL)、尿液生化、脏器系数、病理组织学等指标检查。试验结果表明：本发明的中药添加剂在高、中、低剂量组动物一般状态良好，外观体征、行为活动、进食量和体重增长均无异常变化；三个剂量组及对照组血液学检查、血液生化学、尿液生化检查均在正常范围，组间无显著差异；各组主要脏器组织病理学检查未见明显异常。上述指标停药2周后也未见改变。本试验用药剂量分别为临床用药剂量的180、60、20倍，根据试验结果本发明的中药添加剂在高、中、低三个剂量(18.0、6.0、2.0g 生药/kg)连续90天给药对大鼠无明显影响，无明确的毒性靶器官和敏感指标，恢复期观察也未见延迟性毒性反应，提示本发明的药物制剂临床应用的剂量安全性较高。

对比试验

试验用米糠为江西南昌地区所种植的稻谷加工成大米过程中的副产物，达国标二级。玉米为东北产玉米，国标二级。试验猪品种为洋三元杜长大。

选用47日龄、体重15kg左右、健康的杜长大断奶仔猪60头，随机分为5个组，分别为实施例组1、实施例组2和对照组，其中对照组日粮含玉米65%，不含米糠，参照NRC(2012)和我国猪饲养标准配制日粮；实施例组1和实施例组2分别使用本发明实施例1和实施例2的饲料进行饲喂仔猪，每组按照正常饲喂方式喂养。试验时间为15天。日粮配方及营养水平见表1。试验在猪场按常规管理进行预试，预试期内进行编耳号、驱虫和预防注射，正试期前进行分组(尽量减小组内及组间误差)，单栏饲喂、自动饲槽的圈舍内。自由采食，自由饮水。做好日常工作记录和猪只健康状况记录，各实验组仔猪生产性能及产肉成本如表2和表3所示。所有资料采用SPSS16.0软件进行方差分析及Duncan’S多重比较。结果以平均值±标准差表示。

表1日粮配方及营养水平（日粮组成单位为kg）

从表1的数据可知：本发明采用仔猪日粮中米糠替代部分玉米，在仔猪阶段，能够满足仔猪的营养需求。

表2各实验组仔猪生长性能对照表

组别	日采食量(kg)	日增重（g）	料肉比
				实施例组1	1.13±0.10	611.73±16.29	1.85±0.07a
实施例组2	1.13±0.06	626.59±18.93	1.80±0.08a
				实施例组3	1.14±0.08	621.36±20.71	1.83±0.10a
对照组	1.12±0.06	595.62±31.54	1.88±0.09b

注：标准数据，同行肩注相同字母表示差异不显著（P＞0.05），肩注相异字母者表示差异显著（P<0.05）。

从表2的数据可知：使用本发明实施例1-3的饲料喂养的仔猪，其平均日增重比传统饲料喂养的仔猪分别高出16.11g、30.97g、25.74g，料肉比比传统饲料分别低0.03、0.08、0.05。

表3 各实验组产肉成本对照表

组别	实施例组1	实施例组2	实施例组3	对照组
					饲料单价（元/kg）	2.65	2.69	2.67	2.77
料肉比	1.85	1.80	1.83	1.88
					产肉成本（元/kg）	4.90	4.84	4.89	5.21

从表3的数据可以看出：本发明实施例1-3的饲料产肉成本比传统饲料分别低0.31元/kg、0.37元/kg、0.32元/kg。

通过对比实验可知，本发明实施例1-3配比的仔猪饲料喂养的仔猪平均体重和饲料成本均优于传统饲料，其中实施例2和3明显优于传统饲料，且实施例组的整齐度也明显优于对照组，即本发明实施例1-3的配合饲料能够很好地满足仔猪的营养需求。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种米糠型仔猪配合饲料，其特征在于，所述饲料包括以下原料：玉米、米糠、43%豆粕、小麦麸、DDGS、预混料和固体复合酶。

2.根据权利要求1所述的米糠型仔猪配合饲料，其特征在于，所述饲料由以下重量份数的原料制成：玉米300-450重量份、米糠100-400重量份、43%豆粕150-250重量份、小麦麸30-100重量份、DDGS30-100重量份、预混料30-50重量份和固体复合酶0.1-0.5重量份。

3.根据权利要求1或2所述的米糠型仔猪配合饲料，其特征在于，所述饲料由以下重量份数的原料制成：玉米350重量份、米糠300重量份、43%豆粕170重量份、小麦麸60重量份、DDGS80重量份、预混料39.8重量份和固体复合酶0.2重量份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的米糠型仔猪配合饲料，其特征在于，所述饲料还包括中药添加剂，所述饲料由以下重量份数的原料制成：玉米300-450重量份、米糠100-400重量份、43%豆粕150-250重量份、小麦麸30-100重量份、DDGS30-100重量份、预混料30-50重量份、固体复合酶0.1-0.5重量份和中药添加剂5-11重量份。

5.根据权利要求1-4任一项所述的米糠型仔猪配合饲料，其特征在于，所述饲料由以下重量份数的原料制成：玉米350重量份、米糠300重量份、43%豆粕170重量份、小麦麸60重量份、DDGS80重量份、预混料31.8重量份、固体复合酶0.2重量份和中药添加剂8重量份。

6.根据权利要求1-5任一项所述的米糠型仔猪配合饲料，其特征在于，所述中药添加剂包括以下原料药材：山药、鸡内金、五倍子、丹参、陆英、银耳、大蒜、灵芝、蜂房、石榴皮、赛金刚、麦瓶草和麻糖风。

7.根据权利要求1-6任一项所述的米糠型仔猪配合饲料，其特征在于，所述中药添加剂由以下重量份数的原料药材制成：山药10-25重量份、鸡内金10-17重量份、五倍子6-16重量份、丹参12-21重量份、陆英15-23重量份、银耳8-15重量份、大蒜5-10重量份、灵芝10-25重量份、蜂房5-9重量份、石榴皮8-14重量份、赛金刚15-23重量份、麦瓶草17-24重量份和麻糖风12-17重量份。

8.根据权利要求1-7任一项所述的米糠型仔猪配合饲料，其特征在于，所述中药添加剂由以下重量份数的原料药材制成：山药17重量份、鸡内金14重量份、五倍子11重量份、丹参16重量份、陆英19重量份、银耳12重量份、大蒜7重量份、灵芝17重量份、蜂房6重量份、石榴皮11重量份、赛金刚19重量份、麦瓶草21重量份和麻糖风14重量份。

9.根据权利要求1-8任一项所述的米糠型仔猪配合饲料，其特征在于，所述中药添加剂的制备方法为：按照重量份数称取所有原料药材混合研磨成120-180目细粉，制备成所述中药添加剂，原料药材的粉碎粒度为2-5mm，使其细粉量达到中药添加剂总量的 95％以上。

10.根据权利要求1-9任一项所述的米糠型仔猪配合饲料的制备方法，其特征在于，所述制备方法为：

按重量份数称取所有原料，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为25-40目；

投入制粒机进行制粒，制粒温度为85℃，使其糊化度达到90%以上。