CN105767467A

CN105767467A - 一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法

Info

Publication number: CN105767467A
Application number: CN201410795716.5A
Authority: CN
Inventors: 葛红东
Original assignee: Harbin Tianyi Ecological Agricultural Co Ltd
Current assignee: Harbin Tianyi Ecological Agricultural Co Ltd
Priority date: 2014-12-22
Filing date: 2014-12-22
Publication date: 2016-07-20

Abstract

一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，其生产方法的主要步骤为：（1）备料：按重量份数，称取以下中草药：八月札50-60份、芭茅果20-30份、贝齿20-30份、丁香枝20-30份、郁金15-20份、茜草15-20份、川木香15-20份、草豆蔻10-15份、刀灰树10-15份、大黄10-15份、鹅肠草10-15份、茯神10-15份；（2）提取；（3）合并、离心分离、浓缩、干燥；（4）混合、喂养。本发明的一种八月札疏肝理气鸡蛋，不含激素、抗生素，纯天然、无毒副作用，长期食用具有疏肝理气、扶正固本、活血止痛的作用，并且该生产方法操作简单、使用方便，适合规模化养殖生产。

Description

一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别是一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法。

背景技术

随着社会经济的不断发展，人们的物质生活水平不断提高，人们对于饮食的要求也越来越高。

在传统的饲养过程中，为了解决饲养过程中产量和成活率，往往在鸡的饲养过程中加入激素、抗生素等添加剂，使鸡快速生长，提高鸡的产量和成活率，但是饲养出来的鸡，肉质差、口感差、营养价值低，并且如果激素、抗生素在鸡体内大量蓄积，这种鸡产出来的鸡蛋中含有抗生素和激素，由于鸡蛋都产在不卫生的地方，所以极易沾染细菌，在鸡蛋中残留，对人体健康造成伤害。

传统的保健鸡蛋，是将鸡蛋与中药一起进行加工，使其具有一定的药补和食补的功效，但是这种方式，只是将中药中的成分通过煎煮的方式进入到保健鸡蛋中，中药成分无法完全发挥，并且中药味道过大，口感不佳。

因此，市场上急需一种不含激素、抗生素、纯天然的八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，既为人们提供了一种健康安全、营养丰富、口感较好的鸡蛋，同时，还能够对人体起到疏肝理气的功效。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有疏肝理气、扶正固本、活血止痛功效的八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，其生产方法的主要步骤为：

（1）备料：按重量份数，称取以下中草药：八月札50-60份、芭茅果20-30份、贝齿20-30份、丁香枝20-30份、郁金15-20份、茜草15-20份、川木香15-20份、草豆蔻10-15份、刀灰树10-15份、大黄10-15份、鹅肠草10-15份、茯神10-15份；

（2）提取：按重量份数，将八月札、芭茅果、贝齿、丁香枝、郁金、茜草、川木香、草豆蔻、刀灰树、大黄、鹅肠草、茯神混合均匀，然后置于锅中煎煮，第一次，加入15倍的水，小火煎煮2-3小时，第一次提取滤液；第二次，加12倍的水，中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液；第三次，加10倍的水，大火煎煮30-50分钟，第三次提取滤液；

（3）合并、离心分离、浓缩、干燥：合并三次滤液，使用离心分离机进行离心分离，离心后进行真空浓缩，使其在60-65℃的温度条件下，相对密度为1.2-1.25的清膏，浓缩后进行喷雾干燥，进风温度135-150℃，出风温度50-75℃，固定床温度50-70℃，制得中草药提取物；

（4）混合、喂养：将中药提取物与饲料按照15-26:200的重量比混合均匀，得到混合饲料；将混合饲料喂养产蛋三黄鸡，喂养15天以后产的蛋即为八月札疏肝理气鸡蛋。

所述的一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，步骤（1）中各种中草药的最佳重量份数为：八月札60份、芭茅果25份、贝齿25份、丁香枝22份、郁金17份、茜草16份、川木香15份、草豆蔻14份、刀灰树12份、大黄11份、鹅肠草11份、茯神10份。

所述的一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，步骤（3）中，离心分离的时间为15-25分钟。

所述的一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，所述的步骤（4）可变为：将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀，得到混合液体；将混合液体给产蛋三黄鸡饮用，饮用30天以后产的蛋即为八月札疏肝理气鸡蛋。

在中草药中：八月札，舒肝理气，活血止痛，除烦利尿，治肝胃气痛，胃热食呆，烦渴，亦白痢疾，腰痛，胁痛，疝气，窟经，子宫下坠，芭茅果，芭茅果：顺气，发表，除瘀，贝齿，清心安神，平肝明目，用于惊悸心烦不眠，小儿斑疹，目赤云翳，丁香枝，理气散寒，温中止泻，主脘腹胀满，恶心，泄泻虚滑，水谷不消，郁金，具有行气化瘀、清心解郁、利胆退黄、活血止痛、行气解郁、清心凉血之用，茜草，凉血止血，活血化瘀，主血热咯血，吐血，衄血，尿血，便血，崩漏，经闭，产后瘀阻腹痛，跌打损伤，风湿痹痛，黄疸，疮痈，痔肿，川木香，行气止痛，和胃消胀，止泻，用于腹胀肠鸣、食欲不振、腹痛、痢疾里急后重，草豆蔻，燥湿行气，温中止呕，用于寒湿内阻，脘腹胀满冷痛，嗳气呕逆，不思饮食等证，刀灰树，和肝健脾，止血生肌，主治外伤出血，吐血，咯血，疳积，眼结膜炎，大黄，泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经，用于实热便秘，积滞腹痛，泻痢不爽，湿热黄疸，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，瘀血经闭，跌打损伤，水火烫伤，上消化道出血，鹅肠草，清热解毒，散瘀消肿，主肺热喘咳，痢疾，痈疽，痔疮，牙痛，月经不调，小儿疳积，茯神，宁心、安神、利水，用于心虚惊悸，健忘，失眠，惊痫，小便不利。

本发明的有益效果：本发明的一种八月札疏肝理气鸡蛋，不含激素、抗生素，纯天然、无毒副作用，长期食用具有疏肝理气、扶正固本、活血止痛的作用，并且该生产方法操作简单、使用方便，适合规模化养殖生产。

具体实施方式

实施例1

一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，其生产方法的主要步骤为：

实施例2

一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，步骤（1）中各种中草药的最佳重量份数为：八月札60份、芭茅果25份、贝齿25份、丁香枝22份、郁金17份、茜草16份、川木香15份、草豆蔻14份、刀灰树12份、大黄11份、鹅肠草11份、茯神10份。

实施例3

一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，步骤（3）中，离心分离的时间为15-25分钟。

实施例4

一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，所述的步骤（4）可变为：将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀，得到混合液体；将混合液体给产蛋三黄鸡饮用，饮用30天以后产的蛋即为八月札疏肝理气鸡蛋。

Claims

1.一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，其特征在于：其生产方法的主要步骤为：

2.根据权利要求1所述的一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，其特征在于：步骤（1）中各种中草药的最佳重量份数为：八月札60份、芭茅果25份、贝齿25份、丁香枝22份、郁金17份、茜草16份、川木香15份、草豆蔻14份、刀灰树12份、大黄11份、鹅肠草11份、茯神10份。

3.根据权利要求1所述的一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，其特征在于：步骤（3）中，离心分离的时间为15-25分钟。

4.根据权利要求1所述的一种八月札疏肝理气鸡蛋及其生产方法，其特征在于：所述的步骤（4）可变为：将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀，得到混合液体；将混合液体给产蛋三黄鸡饮用，饮用30天以后产的蛋即为八月札疏肝理气鸡蛋。