CN105767465A - 一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法 - Google Patents
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Abstract
<b>一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,其生产方法的主要步骤为:(1)备料:按重量份数,称取以下中草药:白术50-60份、代赭石20-30份、续断20-30份、玉竹20-30份、赤石脂15-20份、刺菠15-20份、白茅根15-20份、天门冬10-15份、金樱子10-15份、当归10-15份、三七10-15份、鸡内金10-15份;(2)提取;(3)合并、离心分离、浓缩、干燥;(4)混合、喂养。</b><b>本发明的一种</b><b>白术补肝肾鸡蛋,不含激素、抗生素,纯天然、无毒副作用,长期食用具有补肝肾、平肝镇逆、补血和血</b><b>的作用,</b><b>并且该生产方法操作简单、使用方便,适合规模化养殖生产。</b>
Description
技术领域
本发明涉及食品加工领域,特别是一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法。
背景技术
随着社会经济的不断发展,人们的物质生活水平不断提高,人们对于饮食的要求也越来越高。
在传统的饲养过程中,为了解决饲养过程中产量和成活率,往往在鸡的饲养过程中加入激素、抗生素等添加剂,使鸡快速生长,提高鸡的产量和成活率,但是饲养出来的鸡,肉质差、口感差、营养价值低,并且如果激素、抗生素在鸡体内大量蓄积,这种鸡产出来的鸡蛋中含有抗生素和激素,由于鸡蛋都产在不卫生的地方,所以极易沾染细菌,在鸡蛋中残留,对人体健康造成伤害。
传统的保健鸡蛋,是将鸡蛋与中药一起进行加工,使其具有一定的药补和食补的功效,但是这种方式,只是将中药中的成分通过煎煮的方式进入到保健鸡蛋中,中药成分无法完全发挥,并且中药味道过大,口感不佳。
因此,市场上急需一种不含激素、抗生素、纯天然的白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,既为人们提供了一种健康安全、营养丰富、口感较好的鸡蛋,同时,还能够对人体起到补肝肾的功效。
发明内容
本发明的目的是提供一种具有补肝肾、平肝镇逆、补血和血功效的白术补肝肾鸡蛋及其生产方法。
本发明的目的通过以下技术方案来实现:一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,其生产方法的主要步骤为:
(1)备料:按重量份数,称取以下中草药:白术50-60份、代赭石20-30份、续断20-30份、玉竹20-30份、赤石脂15-20份、刺菠15-20份、白茅根15-20份、天门冬10-15份、金樱子10-15份、当归10-15份、三七10-15份、鸡内金10-15份;
(2)提取:按重量份数,将白术、代赭石、续断、玉竹、赤石脂、刺菠、白茅根、天门冬、金樱子、当归、三七、鸡内金混合均匀,然后置于锅中煎煮,第一次,加入15倍的水,小火煎煮2-3小时,第一次提取滤液;第二次,加12倍的水,中火煎煮1-2小时,第二次提取滤液;第三次,加10倍的水,大火煎煮30-50分钟,第三次提取滤液;
(3)合并、离心分离、浓缩、干燥:合并三次滤液,使用离心分离机进行离心分离,离心后进行真空浓缩,使其在60-65℃的温度条件下,相对密度为1.2-1.25的清膏,浓缩后进行喷雾干燥,进风温度135-150℃,出风温度50-75℃,固定床温度50-70℃,制得中草药提取物;
(4)混合、喂养:将中药提取物与饲料按照15-26:200的重量比混合均匀,得到混合饲料;将混合饲料喂养产蛋三黄鸡,喂养15天以后产的蛋即为白术补肝肾鸡蛋。
所述的一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,步骤(1)中各种中草药的最佳重量份数为:白术60份、代赭石25份、续断25份、玉竹22份、赤石脂17份、刺菠16份、白茅根15份、天门冬14份、金樱子12份、当归11份、三七11份、鸡内金10份。
所述的一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,步骤(3)中,离心分离的时间为15-25分钟。
所述的一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,所述的步骤(4)可变为:将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀,得到混合液体;将混合液体给产蛋三黄鸡饮用,饮用30天以后产的蛋即为白术补肝肾鸡蛋。
在中草药中:白术,补肝肾,续筋骨,调血脉;治腰背酸痛,足膝无力,胎漏,崩漏,带下,遗精,跌打损伤,金疮,痔漏,痈疽疮肿,代赭石,平肝镇逆,凉血止血;治噫气呕逆,噎膈反胃,哮喘,惊痫,吐血,鼻衄,肠风,痔瘘,崩漏带下,续断,补肝肾,续筋骨,调血脉;治腰背酸痛,足膝无力,胎漏,崩漏,带下,遗精,跌打损伤,金疮,痔漏,痈疽疮肿,玉竹,养阴润燥,生津止渴;用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴,赤石脂,涩肠,止血,收湿,生肌;治久泻,久痢,便血,脱肛,遗精,崩漏,带下,溃疡不敛,刺菠,清热解毒,治伤暑吐泻,风火头痛,感冒,黄疸,白茅根,凉血止血,清热利尿;用于血热吐血,衄血,尿血,热病烦渴,黄疸,水肿,热淋涩痛;急性肾炎水肿,天门冬,滋阴,润燥,清肺,降火;治阴虚发热,咳嗽吐血,肺痿,肺痈,咽喉肿痛,消渴,便秘,金樱子,固精缩尿,涩肠止泻;用于遗精滑精,遗尿尿频,崩漏带下,久泻久痢,当归,补血和血,调经止痛,润燥滑肠;治月经不调,经闭腹痛,症瘕结聚,崩漏;血虚头痛,眩晕,痿痹;肠燥便难,赤痢后重;痈疽疮窃,跌扑损伤,三七,散瘀止血,消肿定痛;用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹剌痛,跌扑肿痛,鸡内金,健胃消食,涩精止遗;用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精。
本发明的有益效果:本发明的一种白术补肝肾鸡蛋,不含激素、抗生素,纯天然、无毒副作用,长期食用具有补肝肾、平肝镇逆、补血和血的作用,并且该生产方法操作简单、使用方便,适合规模化养殖生产。
具体实施方式
实施例1
一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,其生产方法的主要步骤为:
(1)备料:按重量份数,称取以下中草药:白术50-60份、代赭石20-30份、续断20-30份、玉竹20-30份、赤石脂15-20份、刺菠15-20份、白茅根15-20份、天门冬10-15份、金樱子10-15份、当归10-15份、三七10-15份、鸡内金10-15份;
(2)提取:按重量份数,将白术、代赭石、续断、玉竹、赤石脂、刺菠、白茅根、天门冬、金樱子、当归、三七、鸡内金混合均匀,然后置于锅中煎煮,第一次,加入15倍的水,小火煎煮2-3小时,第一次提取滤液;第二次,加12倍的水,中火煎煮1-2小时,第二次提取滤液;第三次,加10倍的水,大火煎煮30-50分钟,第三次提取滤液;
(3)合并、离心分离、浓缩、干燥:合并三次滤液,使用离心分离机进行离心分离,离心后进行真空浓缩,使其在60-65℃的温度条件下,相对密度为1.2-1.25的清膏,浓缩后进行喷雾干燥,进风温度135-150℃,出风温度50-75℃,固定床温度50-70℃,制得中草药提取物;
(4)混合、喂养:将中药提取物与饲料按照15-26:200的重量比混合均匀,得到混合饲料;将混合饲料喂养产蛋三黄鸡,喂养15天以后产的蛋即为白术补肝肾鸡蛋。
实施例2
一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,步骤(1)中各种中草药的最佳重量份数为:白术60份、代赭石25份、续断25份、玉竹22份、赤石脂17份、刺菠16份、白茅根15份、天门冬14份、金樱子12份、当归11份、三七11份、鸡内金10份。
实施例3
一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,步骤(3)中,离心分离的时间为15-25分钟。
实施例4
一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,所述的步骤(4)可变为:将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀,得到混合液体;将混合液体给产蛋三黄鸡饮用,饮用30天以后产的蛋即为白术补肝肾鸡蛋。
Claims (4)
1.一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,其特征在于:其生产方法的主要步骤为:
(1)备料:按重量份数,称取以下中草药:白术50-60份、代赭石20-30份、续断20-30份、玉竹20-30份、赤石脂15-20份、刺菠15-20份、白茅根15-20份、天门冬10-15份、金樱子10-15份、当归10-15份、三七10-15份、鸡内金10-15份;
(2)提取:按重量份数,将白术、代赭石、续断、玉竹、赤石脂、刺菠、白茅根、天门冬、金樱子、当归、三七、鸡内金混合均匀,然后置于锅中煎煮,第一次,加入15倍的水,小火煎煮2-3小时,第一次提取滤液;第二次,加12倍的水,中火煎煮1-2小时,第二次提取滤液;第三次,加10倍的水,大火煎煮30-50分钟,第三次提取滤液;
(3)合并、离心分离、浓缩、干燥:合并三次滤液,使用离心分离机进行离心分离,离心后进行真空浓缩,使其在60-65℃的温度条件下,相对密度为1.2-1.25的清膏,浓缩后进行喷雾干燥,进风温度135-150℃,出风温度50-75℃,固定床温度50-70℃,制得中草药提取物;
(4)混合、喂养:将中药提取物与饲料按照15-26:200的重量比混合均匀,得到混合饲料;将混合饲料喂养产蛋三黄鸡,喂养15天以后产的蛋即为白术补肝肾鸡蛋。
2.根据权利要求1所述的一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,其特征在于:步骤(1)中各种中草药的最佳重量份数为:白术60份、代赭石25份、续断25份、玉竹22份、赤石脂17份、刺菠16份、白茅根15份、天门冬14份、金樱子12份、当归11份、三七11份、鸡内金10份。
3.根据权利要求1所述的一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,其特征在于:步骤(3)中,离心分离的时间为15-25分钟。
4.根据权利要求1所述的一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法,其特征在于:所述的步骤(4)可为:将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀,得到混合液体;将混合液体给产蛋三黄鸡饮用,饮用30天以后产的蛋即为白术补肝肾鸡蛋。
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CN201410795655.2A CN105767465A (zh) | 2014-12-22 | 2014-12-22 | 一种白术补肝肾鸡蛋及其生产方法 |
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CN (1) | CN105767465A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP3315030A1 (en) * | 2016-10-27 | 2018-05-02 | CIECH R&D Sp. z o.o. | Halloysite for use as a feed additive and method to increase growth, viability and performance of poultry |
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2014
- 2014-12-22 CN CN201410795655.2A patent/CN105767465A/zh active Pending
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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EP3315030A1 (en) * | 2016-10-27 | 2018-05-02 | CIECH R&D Sp. z o.o. | Halloysite for use as a feed additive and method to increase growth, viability and performance of poultry |
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