CN105767463A - 一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法 - Google Patents
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Abstract
<b>一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，其生产方法的主要步骤为：（1）备料：按重量份数，称取以下中草药：蒲公英50-60份、忍冬藤20-30份、夜明砂20-30份、马勃20-30份、栀子15-20份、白及15-20份、淡豆豉15-20份、西河柳10-15份、葛根10-15份、金雀根10-15份、锁阳10-15份、覆盆子10-15份；（2）提取；（3）合并、离心分离、浓缩、干燥；（4）混合、喂养。</b><b>本发明的一种</b><b>蒲公英清热解毒鸡蛋，不含激素、抗生素，纯天然、无毒副作用，长期食用具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋</b><b>的作用，</b><b>并且该生产方法操作简单、使用方便，适合规模化养殖生产。</b>
Description
技术领域
本发明涉及食品加工领域，特别是一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法。
背景技术
随着社会经济的不断发展，人们的物质生活水平不断提高，人们对于饮食的要求也越来越高。
在传统的饲养过程中，为了解决饲养过程中产量和成活率，往往在鸡的饲养过程中加入激素、抗生素等添加剂，使鸡快速生长，提高鸡的产量和成活率，但是饲养出来的鸡，肉质差、口感差、营养价值低，并且如果激素、抗生素在鸡体内大量蓄积，这种鸡产出来的鸡蛋中含有抗生素和激素，由于鸡蛋都产在不卫生的地方，所以极易沾染细菌，在鸡蛋中残留，对人体健康造成伤害。
传统的保健鸡蛋，是将鸡蛋与中药一起进行加工，使其具有一定的药补和食补的功效，但是这种方式，只是将中药中的成分通过煎煮的方式进入到保健鸡蛋中，中药成分无法完全发挥，并且中药味道过大，口感不佳。
因此，市场上急需一种不含激素、抗生素、纯天然的蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，既为人们提供了一种健康安全、营养丰富、口感较好的鸡蛋，同时，还能够对人体起到清热解毒的功效。
发明内容
本发明的目的是提供一种具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋功效的蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法。
本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，其生产方法的主要步骤为：
（1）备料：按重量份数，称取以下中草药：蒲公英50-60份、忍冬藤20-30份、夜明砂20-30份、马勃20-30份、栀子15-20份、白及15-20份、淡豆豉15-20份、西河柳10-15份、葛根10-15份、金雀根10-15份、锁阳10-15份、覆盆子10-15份；
（2）提取：按重量份数，将蒲公英、忍冬藤、夜明砂、马勃、栀子、白及、淡豆豉、西河柳、葛根、金雀根、锁阳、覆盆子混合均匀，然后置于锅中煎煮，第一次，加入15倍的水，小火煎煮2-3小时，第一次提取滤液；第二次，加12倍的水，中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液；第三次，加10倍的水，大火煎煮30-50分钟，第三次提取滤液；
（3）合并、离心分离、浓缩、干燥：合并三次滤液，使用离心分离机进行离心分离，离心后进行真空浓缩，使其在60-65℃的温度条件下，相对密度为1.2-1.25的清膏，浓缩后进行喷雾干燥，进风温度135-150℃，出风温度50-75℃，固定床温度50-70℃，制得中草药提取物；
（4）混合、喂养：将中药提取物与饲料按照15-26:200的重量比混合均匀，得到混合饲料；将混合饲料喂养产蛋三黄鸡，喂养15天以后产的蛋即为蒲公英清热解毒鸡蛋。
所述的一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，步骤（1）中各种中草药的最佳重量份数为：蒲公英60份、忍冬藤25份、夜明砂25份、马勃22份、栀子17份、白及16份、淡豆豉15份、西河柳14份、葛根12份、金雀根11份、锁阳11份、覆盆子10份。
所述的一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，步骤（3）中，离心分离的时间为15-25分钟。
所述的一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，所述的步骤（4）可为：将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀，得到混合液体；将混合液体给产蛋三黄鸡饮用，饮用30天以后产的蛋即为蒲公英清热解毒鸡蛋。
在中草药中：蒲公英，清热解毒，消肿散结，利尿通淋，用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛，忍冬藤，清热解毒；通络，主温病发热；疮痈肿毒；热毒血痢；风湿热痹，夜明砂，清热明目，活血消积，用于夜盲症，白内障，角膜云翳，马勃，清肺利咽，解毒止血，主咽喉肿痛，咳嗽失音，吐血衄血，诸疮不敛，栀子，清热，泻火，凉血，治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛，白及，收敛止血，消肿生肌。用于咳血吐血，外伤出血，疮疡肿毒，皮肤皲裂；肺结核咳血，溃疡病出血，淡豆豉，解表，除烦，用于感冒发热，头痛，虚烦，失眠，西河柳，疏风，解表，利尿，解毒，治麻疹难透，风疹身痒，感冒，咳喘，风湿骨痛，葛根，升阳解肌，透疹止泻，除烦止温，治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋，金雀根，清肺益脾，活血通脉，治虚损劳热、咳嗽，高血压，妇女白带、血崩，关节痛风，跌打损伤，锁阳，祛风利湿，散瘀定痛，止咳化痰，用于关节痹痛，湿热黄疸，经闭，症瘕，水火烫伤，跌扑损伤，痈肿疮毒，咳嗽痰多，覆盆子，益肾，固精，缩尿，用于肾虚遗尿，小便频数，阳痿早泄，遗精滑精。
本发明的有益效果：本发明的一种蒲公英清热解毒鸡蛋，不含激素、抗生素，纯天然、无毒副作用，长期食用具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的作用，并且该生产方法操作简单、使用方便，适合规模化养殖生产。
具体实施方式
实施例1
一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，其生产方法的主要步骤为：
（1）备料：按重量份数，称取以下中草药：蒲公英50-60份、忍冬藤20-30份、夜明砂20-30份、马勃20-30份、栀子15-20份、白及15-20份、淡豆豉15-20份、西河柳10-15份、葛根10-15份、金雀根10-15份、锁阳10-15份、覆盆子10-15份；
（2）提取：按重量份数，将蒲公英、忍冬藤、夜明砂、马勃、栀子、白及、淡豆豉、西河柳、葛根、金雀根、锁阳、覆盆子混合均匀，然后置于锅中煎煮，第一次，加入15倍的水，小火煎煮2-3小时，第一次提取滤液；第二次，加12倍的水，中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液；第三次，加10倍的水，大火煎煮30-50分钟，第三次提取滤液；
（3）合并、离心分离、浓缩、干燥：合并三次滤液，使用离心分离机进行离心分离，离心后进行真空浓缩，使其在60-65℃的温度条件下，相对密度为1.2-1.25的清膏，浓缩后进行喷雾干燥，进风温度135-150℃，出风温度50-75℃，固定床温度50-70℃，制得中草药提取物；
（4）混合、喂养：将中药提取物与饲料按照15-26:200的重量比混合均匀，得到混合饲料；将混合饲料喂养产蛋三黄鸡，喂养15天以后产的蛋即为蒲公英清热解毒鸡蛋。
实施例2
一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，步骤（1）中各种中草药的最佳重量份数为：蒲公英60份、忍冬藤25份、夜明砂25份、马勃22份、栀子17份、白及16份、淡豆豉15份、西河柳14份、葛根12份、金雀根11份、锁阳11份、覆盆子10份。
实施例3
一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，步骤（3）中，离心分离的时间为15-25分钟。
实施例4
一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，所述的步骤（4）可为：将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀，得到混合液体；将混合液体给产蛋三黄鸡饮用，饮用30天以后产的蛋即为蒲公英清热解毒鸡蛋。
Claims (4)
1.一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，其特征在于：其生产方法的主要步骤为：
（1）备料：按重量份数，称取以下中草药：蒲公英50-60份、忍冬藤20-30份、夜明砂20-30份、马勃20-30份、栀子15-20份、白及15-20份、淡豆豉15-20份、西河柳10-15份、葛根10-15份、金雀根10-15份、锁阳10-15份、覆盆子10-15份；
（2）提取：按重量份数，将蒲公英、忍冬藤、夜明砂、马勃、栀子、白及、淡豆豉、西河柳、葛根、金雀根、锁阳、覆盆子混合均匀，然后置于锅中煎煮，第一次，加入15倍的水，小火煎煮2-3小时，第一次提取滤液；第二次，加12倍的水，中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液；第三次，加10倍的水，大火煎煮30-50分钟，第三次提取滤液；
（3）合并、离心分离、浓缩、干燥：合并三次滤液，使用离心分离机进行离心分离，离心后进行真空浓缩，使其在60-65℃的温度条件下，相对密度为1.2-1.25的清膏，浓缩后进行喷雾干燥，进风温度135-150℃，出风温度50-75℃，固定床温度50-70℃，制得中草药提取物；
（4）混合、喂养：将中药提取物与饲料按照15-26:200的重量比混合均匀，得到混合饲料；将混合饲料喂养产蛋三黄鸡，喂养15天以后产的蛋即为蒲公英清热解毒鸡蛋。
2.根据权利要求1所述的一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，其特征在于：步骤（1）中各种中草药的最佳重量份数为：蒲公英60份、忍冬藤25份、夜明砂25份、马勃22份、栀子17份、白及16份、淡豆豉15份、西河柳14份、葛根12份、金雀根11份、锁阳11份、覆盆子10份。
3.根据权利要求1所述的一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，其特征在于：步骤（3）中，离心分离的时间为15-25分钟。
4.根据权利要求1所述的一种蒲公英清热解毒鸡蛋及其生产方法，其特征在于：所述的步骤（4）可为：将中药提取物与纯净水按照22-30:400的重量比混合均匀，得到混合液体；将混合液体给产蛋三黄鸡饮用，饮用30天以后产的蛋即为蒲公英清热解毒鸡蛋。
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Country Status (1)
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2014
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |