CN105746931A - 一种消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂及其应用 - Google Patents
一种消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂及其应用 Download PDFInfo
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Classifications
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Landscapes
- Fodder In General (AREA)
Abstract
本发明公开一种消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂及其应用。该预混剂包括以下成分:地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、丁酸梭菌、屎肠球菌、罗伊氏乳杆菌、丝兰提取物、樟科提取物、果寡糖、大米蛋白肽。本发明提供的预混剂不含有任何抗生素,是一种绿色、无污染、无药物残留的优质肉鸡饲料添加剂预混剂;具有无毒副作用、有益于肉鸡生长和人类健康,以及具有制备和使用方法简单、方便的优点;具有促进肉鸡生长、促进肉鸡肠道健康,提高机体免疫能力等方面生物学功能;能够有效消减肉鸡排放氨气、硫化氢等臭味气体、改善鸡只的生长环境、降低肉鸡呼吸道和肠道等疾病感染率和死亡率的效果。
Description
技术领域
本发明属于饲料添加剂预混料生产领域,具体涉及一种消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂及其应用。
背景技术
随着我国畜禽养殖集约化程度的不断提高,养殖场的污水、畜禽排泄物和恶臭气体对畜禽的影响和对环境造成的压力也日益增大。恶臭气体是畜牧业对环境污染最直接的表现,但是其带来的危害却常常被忽视。对于畜禽而言,畜禽粪尿排放出来的有害气体,轻则降低空气质量,引起畜舍环境质量降低;重则引起呼吸道、肠道等疾病的发生,畜禽的死亡率提高;而更重要的是畜禽生产中的排泄物产生的恶臭和有害气体会对土壤、水源、空气造成严重污染,为畜禽传染病、寄生虫病和人畜共患病的传播提供途径,严重影响了养殖业的健康可持续发展。
由于鸡体内缺少瓜氨酸磷酸合成酶和精氨酸合成酶,因此肉鸡的蛋白质代谢特点是蛋白质经脱氨基作用后生成的氨不能通过鸟氨酸循环生成尿素,主要是以尿酸的形式排出体外。而尿酸向氨的转化这个过程,尿酸酶和脲酶是最为主要的两个酶。肉鸡排泄物中有大量的微生物包括大肠杆菌、葡萄球菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌等。其中大部分的细菌都可以产生脲酶和尿酸酶,大肠杆菌还能够产生其他产氨酶,而乳酸杆菌产生很少脲酶或其他产氨酶。肉鸡的消化道较短,消化率较低,粪便中有25%左右的营养物质被直接排除体外,其中蛋白质在微生物分解释放出大量的氨气和硫化氢,大肠杆菌、变形杆菌和沙门氏菌就是产生这些有害气体的主要微生物。氨气会抑制肉鸡的食欲,降低采食量从而造成鸡只营养不良,降低生长速度;也会损伤呼吸道粘膜和气囊引起呼吸道疾病的产生,降低肉鸡的抗病能力。硫化氢是一种具有刺激性的臭味,鸡只经常吸入后会导致鸡只植物神经功能的紊乱,发生多发性神经炎等疾病。因此,如何通过营养途径改善肠道菌群中有益菌的数量,降低脲酶或者尿酸酶的活性是减少肉鸡粪便中有害气体的关键。近年来,研究发现丝兰提取物、樟科提取物这两种植物提取物有降低脲酶活性的效果。果寡糖和大米蛋白肽有改善肠道有益菌群的作用。本发明使用植物提取物、芽孢杆菌、屎肠球菌和罗伊氏乳杆菌,有利于降低机体脲酶的活性,提高肠道抗氧化的能力,提高肠道有益菌群的数量,减少肉鸡粪便中有害臭气,改善畜舍的饲养环境,最终提高肉鸡的生长性能、保护环境。
发明内容
为了克服现有技术的缺点与不足,本发明的目的在于提供一种消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂。该饲料添加剂预混剂可促进肉鸡生长,提高机体免疫能力,促进肉鸡肠道健康,有效减少肉鸡排放氨气、硫化氢等臭味气体,改善鸡只的生长环境,降低肉鸡呼吸道和肠道等疾病感染率和死亡率的效果。
本发明的另一目的在于提供所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂的应用。
本发明的目的通过下述技术方案实现:
一种消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,所述预混剂包括以下成分:地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)1~3g/kg、枯草芽孢杆菌(BacillusSubtilis)1~2g/kg、丁酸梭菌(Clostridiumbutyricum)125~175mg/kg、屎肠球菌(Enterococcusfaecium)100~300mg/kg、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri)3~5g/kg、丝兰提取物60~250mg/kg、樟科提取物200~250mg/kg、果寡糖3~4g/kg、大米蛋白肽15~20g/kg;
所述预混剂的载体是石粉、沸石粉或膨润土。
所述的地衣芽孢杆菌优选为地衣芽孢杆菌CICC20514和地衣芽孢杆菌CICC23584中的一种;更优选为地衣芽孢杆菌CICC20514;
所述的枯草芽孢杆菌优选为枯草芽孢杆菌CICC20822、枯草芽孢杆菌CICC20825和枯草芽孢杆菌CICC20872中的一种;更优选为枯草芽孢杆菌CICC20822;
所述的丁酸梭菌优选为丁酸梭菌CICC20036和丁酸梭菌CICC20763中的一种;更优选为丁酸梭菌CICC20036;
所述的屎肠球菌优选为屎肠球菌CICC6078和屎肠球菌CICC20420中的一种;更优选为屎肠球菌CICC6078;
所述的罗伊氏乳杆菌优选为罗伊氏乳杆菌CICC6119和罗伊氏乳杆菌CICC6118中的一种;更优选为罗伊氏乳杆菌CICC6119;
优选的,本发明所述消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,包括以下成分:地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis,CICC20514)2g/kg、枯草芽孢杆菌(BacillusSubtilis,CICC20822)2g/kg、丁酸梭菌(Clostridiumbutyricum,CICC20036)175mg/kg、屎肠球菌(Enterococcusfaecium,CICC6078)250mg/kg、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri,CICC6119)4g/kg、丝兰提取物150mg/kg、樟科提取物250mg/kg、果寡糖3.5g/kg、大米蛋白肽20g/kg。
优选的,所述的地衣芽孢杆菌的活菌数量为10亿CFU/g。
优选的,所述的枯草芽孢杆菌的活菌数量为60亿CFU/g。
优选的,所述的丁酸梭菌的活菌数量为0.2亿CFU/g。
优选的,所述的屎肠球菌的活菌数量为20亿CFU/g。
优选的,所述的罗伊氏乳杆菌的活菌数量为2亿CFU/g。
优选的,所述的丝兰提取物的主要活性成分为丝兰皂甙,是从丝兰植物(Yuccashidigera)中提取。
优选的,所述的樟科提取物的主要成分为肉桂醛、香豆素、乙酸桂酯和肉桂醇,是从樟科植物茎叶(ComphorFamiliaPlant)中提取。
优选的,所述的大米蛋白肽为大米蛋白经酶解得到,含氮量达到12%。
进一步,本发明所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂在制备肉鸡饲料中的应用。
本发明所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂的使用方法,与其他饲料添加剂预混料相类似,本预混剂分别按照25~50kg/吨、5~10kg/吨、1~2kg/吨的比例添加至4%预混料、20%浓缩饲料、全价配合饲料中即可。
本发明相对于现有技术,具有如下的优点及效果:
(1)本发明所述的饲料添加剂预混剂具有无毒副作用、有益于肉鸡生长和人类健康,以及具有制备和使用方法简单、方便的优点。
(2)本发明所述的饲料添加剂预混剂具有促进肉鸡生长、促进肉鸡肠道健康,提高机体免疫能力等方面生物学功能。
(3)本发明所述的饲料添加剂预混剂可以有效消减肉鸡排放氨气、硫化氢等臭味气体、改善鸡只的生长环境、降低肉鸡呼吸道和肠道等疾病感染率和死亡率的效果。
(4)本发明所述的饲料添加剂预混剂不含有任何抗生素,是一种绿色、无污染、无药物残留的优质肉鸡饲料添加剂预混剂。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述,但本发明的实施方式不限于此。
实施例1
快大型肉鸡用消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其中预混剂包括下列成分:含地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis,CICC20514)2g/kg、枯草芽孢杆菌(BacillusSubtilis,CICC20822)2g/kg、丁酸梭菌(Clostridiumbutyricum,CICC20036)175mg/kg、屎肠球菌(Enterococcusfaecium,CICC6078)250mg/kg、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri,CICC6119)4g/kg、丝兰提取物150mg/kg、樟科提取物250mg/kg、果寡糖3.5g/kg、大米蛋白肽20g/kg,所述预混剂的载体是石粉、沸石粉或膨润土。将本饲料添加剂预混剂按照1.5kg/吨的比例添加到鸡饲料中。
本饲料添加剂预混剂适合快大型肉鸡。以该饲料添加剂预混剂进行快大型黄羽肉鸡试验。选用600只平均体重的1日龄快大型黄羽肉鸡公鸡,随机分为2个组,每组6个重复,每重复50只鸡,分别饲喂基础日粮(对照组)和基础日粮+1.5kg/吨消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂(试验组),饲喂至63日龄时结束试验。试验组日粮不添加任何抗生素和抗氧化剂,各处理组均采用玉米-豆粕型基础饲料,试验饲料配制参考《鸡饲养标准》(NY/T33-2004)进行。试验期间,试鸡自由采食和饮水,其它饲养管理按照常规饲养管理规程进行。每日记录肉鸡健康状况和采食量。
平均日增重:试验期内每只鸡每天增加的重量。
平均日采食量:试验期内每只鸡每天所采食饲料的重量。
料重比:日采食量和日增重之比。
成活率:每个组死亡鸡数占每组全部鸡数之比的百分数。
从试验第15日龄开始起,按每个重复收取该日新鲜粪便,充分混匀,用pH计检测粪便pH值,且每隔7d收取1次测定粪便pH值。
试验鸡(21日龄)和(63日龄),采集各个饲养栏中未被污染的新鲜排泄物,密封待测排泄物中脲酶、尿酸,并取一部分粪便用来发酵,检测发酵粪中氨气和硫化氢散发量。
试验鸡(63日龄)时,每个重复选取健康且体重接近的2只鸡,屠宰取盲肠中段2cm肠段液氮保存,待测大肠杆菌、沙门氏菌和乳酸菌菌群数量。
试验鸡(21日龄)称重后,每个重复选取2只接近平均体重的试验鸡,翅静脉采血5mL,其中3mL静置30min后,3500rpm离心10min,分离血浆样品,-80℃保存待测血浆中总蛋白(YP)、尿素氮(SUN)、尿酸(Uricacid)含量生化指标。
表1快大型黄羽肉鸡生长性能
注:同行肩标字母不同者表示差异显著(p<0.05)。
结果表明,饲粮添加消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂显著提高了快大型黄羽肉鸡63日龄体重、日增重,降低了料重比。与对照组相比,日增重提高7.01%、料重比降低了3.28%。可见,消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂具有明显的促生长作用。
表2试验期间快大型黄羽肉鸡粪便pH值
结果表明:在56、63日龄试验组粪便pH值显著低于对照组,说明消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂能够降低粪便中pH值,形成有利于乳酸杆菌等有益菌的适宜环境促进其菌群数的增加。
表3快大型黄羽肉鸡21、63日龄粪便中脲酶、尿酸含量
注明:以对照组的脉酶活性为100,各个试验组的相对脲酶活性以对照组为基准。
结果表明:试验组肉鸡63日脲酶的活性和尿酸含量显著低于对照组。说明消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂能通过降低脲酶的活性,改善机体氮代谢水平从而减少氨的产生与逸失。
表4快大型黄羽肉鸡21、63日龄粪便中氨气和硫化氢散发量(mg/L)
结果表明:试验组肉鸡63日氨气和硫化氢散发量均显著低于对照组,可见消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂能减少肉鸡有害气体氨气和硫化氢的排放,与粪便中脲酶和尿素氮的结果相呼应。
表5快大型黄羽肉鸡63日龄盲肠菌群数量(lg(CFU/g))
结果表明:试验组63日龄肉鸡盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌群数显著低于对照组,乳酸杆菌群数显著高于对照组。说明消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂能减少肉鸡的有害菌群数量,增加有益菌群数量,从而提高肉鸡肠道的免疫能力。
表6快大型黄羽肉鸡血液生化指标
结果表明:试验组肉鸡血液中总蛋白含量显著高于对照组,尿酸和尿素氮含量显著低于对照组。说明试验组的肉鸡氮代谢能力较对照组显著增强,同时这一结果与生长性能的指标结果达到一致。
综上所述,食用本配方消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂的肉鸡与对照组相比,能够提高肉鸡日增重,降低料重比,有效改善肉鸡肠道有益菌群的比例,提高肉鸡氮代谢的水平,降低粪便脲酶活性,减少粪便氨气和硫化氢的散发量。
实施例2
消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其中预混剂包括下列成分:地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis,CICC23584)3g/kg、枯草芽孢杆菌(BacillusSubtilis,CICC20825)2g/kg、丁酸梭菌(Clostridiumbutyricum,CICC20763)175mg/kg、屎肠球菌(Enterococcusfaecium,CICC20420)300mg/kg、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri,CICC6118)5g/kg、丝兰提取物250mg/kg、樟科提取物250mg/kg、果寡糖4g/kg、大米蛋白肽20g/kg,所述预混剂的载体是石粉、沸石粉或膨润土。将本饲料添加剂预混剂按照1.5kg/吨的比例添加到肉鸡配合饲料中。
实施例3
消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其中预混剂包括下列成分:含地衣芽孢杆菌1g/kg(Bacilluslicheniformis,CICC20514)、枯草芽孢杆菌1g/kg(BacillusSubtilis,CICC20872)、丁酸梭菌125mg/kg(Clostridiumbutyricum,CICC20036)、屎肠球菌100mg/kg(Enterococcusfaecium,CICC20420)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri,CICC6118)3g/kg、丝兰提取物60mg/kg、樟科提取物200mg/kg、果寡糖3g/kg、大米蛋白肽15g/kg,所述预混剂的载体是石粉、沸石粉或膨润土。将本添加剂预混料按照1.5kg/吨的比例添加到肉鸡配合饲料中。
实施例4
消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其中预混剂包括下列成分:含地衣芽孢杆菌2g/kg(Bacilluslicheniformis,CICC23584)、枯草芽孢杆菌2g/kg(BacillusSubtilis,CICC20822)、丁酸梭菌150mg/kg(Clostridiumbutyricum,CICC20763)、屎肠球菌200mg/kg(Enterococcusfaecium,CICC6078)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri,CICC6119)4g/kg、丝兰提取物250mg/kg、樟科提取物250mg/kg、果寡糖4g/kg、大米蛋白肽15g/kg,所述预混剂的载体是石粉、沸石粉或膨润土。将本添加剂预混料按照2kg/吨的比例添加到肉鸡配合饲料中。
上述实施例2、3、4所混合而成的产品,与实施例1做相同试验过程的进行比对,均可获得与实施例1近似的试验结果,在此不一一赘述。各实施例中每个组分原料均可以市售获得。
以上实施例仅用于阐述本发明,而本发明的保护范围并非仅仅局限于以上实施例。所述技术领域的普通技术人员依据以上本发明公开的内容和各参数所取范围,均可实现本发明的目的。
上述实施例为本发明较佳的实施方式,但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制,其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化,均应为等效的置换方式,都包含在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其特征在于:所述预混剂包括以下成分:地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)1~3g/kg、枯草芽孢杆菌(BacillusSubtilis)1~2g/kg、丁酸梭菌(Clostridiumbutyricum)125~175mg/kg、屎肠球菌(Enterococcusfaecium)100~300mg/kg、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri)3~5g/kg、丝兰提取物60~250mg/kg、樟科提取物200~250mg/kg、果寡糖3~4g/kg、大米蛋白肽15~20g/kg。
2.根据权利要求1所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其特征在于:
所述的地衣芽孢杆菌为地衣芽孢杆菌CICC20514和地衣芽孢杆菌CICC23584中的一种;
所述的枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌CICC20822、枯草芽孢杆菌CICC20825和枯草芽孢杆菌CICC20872中的一种;
所述的丁酸梭菌为丁酸梭菌CICC20036和丁酸梭菌CICC20763中的一种;
所述的屎肠球菌为屎肠球菌CICC6078和屎肠球菌CICC20420中的一种;
所述的罗伊氏乳杆菌为罗伊氏乳杆菌CICC6119和罗伊氏乳杆菌CICC6118中的一种。
3.根据权利要求2所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其特征在于:所述预混剂,包括以下成分:地衣芽孢杆菌CICC20514为2g/kg、枯草芽孢杆菌CICC20822为2g/kg、丁酸梭菌CICC20036为175mg/kg、屎肠球菌CICC6078为250mg/kg、罗伊氏乳杆菌CICC6119为4g/kg、丝兰提取物150mg/kg、樟科提取物250mg/kg、果寡糖3.5g/kg、大米蛋白肽20g/kg。
4.根据权利要求1~3任一项所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其特征在于:所述预混剂的载体是石粉、沸石粉或膨润土。
5.根据权利要求1~3任一项所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其特征在于:所述的地衣芽孢杆菌的活菌数量为10亿CFU/g;
所述的枯草芽孢杆菌的活菌数量为60亿CFU/g;
所述的丁酸梭菌的活菌数量为0.2亿CFU/g。
6.根据权利要求1~3任一项所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其特征在于:所述的屎肠球菌的活菌数量为20亿CFU/g;
所述的罗伊氏乳杆菌的活菌数量为2亿CFU/g。
7.根据权利要求1~3任一项所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其特征在于:所述的丝兰提取物的主要活性成分为丝兰皂甙,是从丝兰植物(Yuccashidigera)中提取。
8.根据权利要求1~3任一项所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂,其特征在于:所述的樟科提取物提取物的主要成分为肉桂醛、香豆素、乙酸桂酯和肉桂醇,是从樟科植物茎叶(ComphorFamiliaPlant)中提取;
所述的大米蛋白肽为大米蛋白经酶解得到,含氮量达到12%。
9.权利要求1~8任一项所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂在制备肉鸡饲料中的应用。
10.根据权利要求9所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂在制备肉鸡饲料中的应用,其特征在于:权利要求1~8任一项所述的消减肉鸡粪便臭味的饲料添加剂预混剂分别按照25~50kg/吨、5~10kg/吨、1~2kg/吨的比例添加至4%预混料、20%浓缩饲料、全价配合饲料中。
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